A. 黄豆米怎么炒好吃
1.将毛豆剥去外壳后再把豆米上的瓤膜洗净。
2.把猪肉剁成肉末。
3.将肉末装进碗中，加入适量的料酒、胡椒粉、生抽和盐抓匀腌制一会。
4.把红椒和大蒜洗净。
5.把红椒切成小丁、大蒜切成末。
6.锅中烧开水后加入盐和玉米油，将豆米放进锅里汆煮两分钟。
7.将豆米捞起过凉水沥干水份。
8.锅中烧热油下肉末炒至变色断生后将肉末捞起。
9.锅中留底油爆香蒜末把红椒丁放进锅里翻炒一下。
10.把黄豆米放入锅中拌匀。
11.将肉末合入锅中翻炒均匀。
12.调入适量的盐拌匀就可以起锅装盘了
B. 豆米怎么做好吃法
豆米饭
材料
大米、黄米、杂豆（黄米一般需要具有粘性的，和小米区分开，杂豆如果质地较硬的需要提前泡好，时间紧的话用热水泡开）
工具：电饭煲
做法
1、大米和黄米、杂豆一起，淘洗干净。（大米、黄米和杂豆比例大概在5:2:1，也可依据个人口味来放。）
2、将米锅放入电饭煲中，加适量水，我的标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准，按下电饭煲煮饭功能。
3、当电饭煲跳到保温时需要先焖一会再揭盖搅拌一下，这样豆米饭就做好啦。
红绿豆减肥汤排毒瘦身
红豆绿豆减肥汤排毒瘦身快
无论你是否听说过双豆减肥汤这种减肥方法，但试过的朋友都说有效。有网友仅用了两周，就从108斤瘦到92斤，整整18斤的记录足以让人感到震撼。重要的是在快速减肥后，皮肤并没有因此而暗淡无光彩，反而更红润清透了，青春痘也减少了很多。下面小编给你介绍一下双豆是怎样发挥它们的神奇减肥功效的。
双豆减肥汤
原理：双豆——红豆、绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用有助将各种单品的功效发挥到极致。
准备工作
为了使减肥效果更明显，减肥期间的生活要严格遵守以下安排：
第一、每天早上喝白醋蜂蜜水
每天晨起后的第一件事就是喝一杯白醋蜂蜜水，在250毫升的温开水中加入1/4汤匙的白醋和一汤匙蜂蜜，搅拌均匀后喝下。白醋蜂蜜水可以充分清洗肠胃，加速胃肠的蠕动，更快更安全地排除体内垃圾。早餐只吃下面介绍的减肥汤。
第二、上午不吃任何零食
如果实在肚子饿或太谗，可在10点左右喝一小杯酸奶或者脱脂牛奶，坚决拒绝其他一切诱惑。并保证下午不吃任何零食。
第三、晚餐只喝双豆减肥汤
晚餐只吃下面介绍的减肥汤，并且保证在7点之后直到睡觉前也绝不吃任何东西。
第四、多动动
不要整天坐着，尽量多走走动动。
双豆减肥汤的做法：
材料：红豆，绿豆，山楂，大枣
做法：煮之前用冷水泡红豆和绿豆一小时后，将所有材料共放在锅中，加冷水，煎到豆烂即可。
食用方法：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆、山楂和枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。趁热吃效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
C. 煮过的豆米怎么炒好吃
豆米这样的食物，种类丰富，做法就更加变化无穷。从南到北，从西到东，各有各的做法。每家人都有自己独特的配方。可是今天小编想要给大家介绍的是一种独特的西南地区的豆米做法，这样做出来的豆米，让人回味无穷，无论是小孩子还是老人家，都适合。
一、酸菜豆米怎么做好吃
原料：豆米(我自己熬了大概一把)用料、酸菜 1颗、油、盐 适量、青椒 3个、西红柿 半个or1个、葱花 适量
做法：
1.像熬红豆一样熬成四季豆米汤，这个豆子不容易熬烂的，其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦～没关系，豆汤喜欢浓的就自己调水量。
2.酸菜贵州酸菜都是用青菜做哒切碎。
3.青椒与西红柿的组合，是贵阳家里超爱的炒菜搭档感觉这俩一调配，可以炒各种菜、炒玉米、炒萝卜菜、炖豆腐这算是特别偏爱，ps：有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…这个您可以选择哈!
4.西红柿青椒切碎。
5.热锅下油下青椒西红柿翻炒。
6.特别爱这种翻炒出汁儿的两个都炒软炒出味。
7.加入酸菜和豆米煮开。
8.其实烧开就好啦，但是如果你喜欢也可以多煮煮起锅前加葱、加盐。
9.拌饭超好吃你也可以煮汤饭，不要太好次。
二、豆米的营养价值
1.中医认为米豆可以补五脏、缓肠胃、调中、助十二经脉。医学研究指出，其所含的木质素，可抑制癌症肿瘤生长，尤其对乳癌及生殖系统等癌症有很大帮助。
2.米豆脂肪含量少，且其含的维生素A与钾，还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼，对于抗氧化、抗老化的效果很好;还能维持血压正常，增进神经传达功能。
3.素食者可将其与谷类一起烹煮，经由"互补作用'，可提升蛋白质的利用率。此外，其所含的叶酸更是正直生育年龄的妇女不可或缺的营养素之一。
4.中医认为米豆可以补五脏、缓肠胃、调中、助十二经脉。医学研究指出，其所含的木质素，可抑制癌症肿瘤生长，尤其对乳癌及生殖系统等癌症有很大帮助。
米豆脂肪含量少，且其含的维生素A与钾，还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼，对于抗氧化、抗老化的效果很好;还能维持血压正常，增进神经传达功能。素食者可将其与谷类一起烹煮，经由互补作用'，可提升蛋白质的利用率。
豆米怎么做好吃，应该是豆米怎么做都好吃。因为豆米本身就是十分美味的食材，无论是炖汤还是熬粥，都让人吃了就停不下来。而且豆米的营养丰富，营养价值十分高，是一款男女老少都适合的美食。但是任何食物都不可以贪多哦，在日常食用的时候，都要适可而止。
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米也是可以做成豆腐的，卯洞米豆腐是怎么做
D. 炒黄豆米的做法，炒黄豆米怎么做好吃，炒黄豆米
炒黄豆米的做法
主料
黄豆米
250g
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
1.红辣椒切成小丁丁状，洗净备用
2.毛豆剥成豆米，洗净备用
3.热锅里加入适量的油
4.倒入红辣椒进锅翻炒，炒出香味
5.将毛豆米倒进锅里继续翻炒
6.加入适量的盐，胡椒粉，味精，加一点水，继续翻炒熟了既可以出锅
E. 豌豆米怎么做好吃
青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法。
圆圆的青豌豆，在我们老家叫做旭秧子，是和蚕豆同期成熟的作物，因其皮薄，是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食，下面小编来分享其家常做法。
食材换一换食材
青豌豆
一碗
葱、姜、蒜
适量
方法/步骤分步阅读
1
/6
先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。
注意，加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。
2
/6
青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸腾后，就可以调成小火，再焖3分钟就有豆香味了，这时可以关火了。
煮豆的时间里，将葱、姜、蒜洗净切好。
3
/6
干净的炒锅，开中火或大火，锅烧热后放入食用油，油烧热开始起烟时，将火力调小，放入切好的姜末、蒜末爆香后，将火力调到最小。
4
/6
将煮好的豌豆，连汤倒入上一步烧热的油锅中，倒的时候人要站远一些，谨防烫伤脸和手臂。
5
/6
再根据豌豆和汤的量，放入适量的食盐，用锅铲搅拌均匀。
6
/6
最后就是洒上葱花，关火准备出锅啦！是不是非常的简单和清淡啊，全程只用天然调料葱、姜、蒜。
F. 鸡蛋豆米怎么做好吃法
鸡蛋炒豆米是一道由黄豆米、鸡蛋等做成的美食。
做法步骤：
1：将黄豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入黄豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
步骤2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入黄豆米加盐翻炒一下。
步骤3：倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话，还可是适当的加些小干辣椒段。
步骤4：很简单的一道清淡菜，这个夏天我做了好几道和毛豆有关的菜，口味都不错的。
豆米泛指所有产生豆荚的豆科植物；同时，也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
G. 怎样素炒青豆米
青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用。
大人小孩都爱吃”
用料
主料
烹饪技巧
碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间
2因给孩子吃，没有放太多调料
3煮的时候敞着锅煮，煮出来的颜色好看些
H. 豆米怎么炒好吃
豆米，你可以放一些咸盐，还有蔬菜或者是肉类一起炒着吃。
I. 旁皮豆米怎么炒好吃
家常私房菜：酸菜炒蚕豆米，木耳丝拌芦笋，酱香里脊丝
材料：鲜蚕豆米、酸菜、蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽
做法：
1.干辣椒，蒜切碎备用。
2.酸菜切碎在冷水里浸泡一下，泡好后拧干水分备用。
3.蚕豆米洗净备用。
4.锅中倒入适量油，放入蚕豆、辣椒、蒜、盐翻炒均匀。
5.一分钟后放入酸菜，加入少许清水、放入鸡精、胡椒粉、生抽翻炒30秒即可。
木耳丝拌芦笋
材料：芦笋300克、金针菇50克、木耳50克、红椒50克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙
1、黑木耳泡发，切丝。
2、红椒洗净去籽切丝，木耳洗干净切丝，金针菇洗干净切段备用。
3、芦笋洗干净，切成约5厘米长的段。
4、芦笋放入沸水中焯烫熟后捞出。
5、热油锅，倒入红椒丝、木耳丝和金针菇段翻炒。
6、再加入芦笋炒熟。
7、调入盐和芝麻油拌炒后，即可出锅。
酱香里脊丝
材料：猪里脊、料酒、蛋清、淀粉、豆瓣酱、葱花、白糖、老抽、鸡精。
做法：
1.猪里脊切细丝，加料酒蛋清和淀粉抓匀。
2.碗中装豆瓣酱，葱花，加白糖一勺，加适量老抽、鸡精、清水，调匀。
3.锅中放底油，放入里脊丝，小火翻炒。
4.待肉丝变色，倒入调好的酱汁，小火收汁。
5.撒上葱花，
菠萝虾球
材料：虾仁、菠萝、鸡蛋清、食盐、淀粉、面粉、 沙拉酱
做法：
1、菠萝切成小块，淡盐水浸泡备用（不浸盐水会涩牙）
2、虾仁去虾线，背部破开，加入1小勺盐揉搓，洗净沥干水分备用
3、取一小碗，放入虾仁、面粉、淀粉与蛋清搅拌均匀
4、热油锅，炸至金黄色，捞出沥干油分备用
5、干锅烧热，放入炸好的虾仁、菠萝块与3大勺沙拉酱搅拌均匀即可
椒盐平菇
用料：平菇适量、青红椒、姜、椒盐
做法：
1.首先把平菇撕开一分为二，青红椒切成片。
2.把平菇焯水一分钟，捞起挤干水分。
3.用脆酱捞均匀平菇。
4.一块块平菇炸至金黄捞出。
5.把油温提升至6成复炸平菇10秒捞起。
6.起锅把青红椒炒断生后加入平菇撒上椒盐翻炒均匀即可。
J. 豆米的做法，豆米怎么做好吃，豆米的家常做法
豆米的家常做法
主料
豆米
300克
火腿肠
二根
盐
3克
鸡精
2克
1.炒香蒜头
2.倒入豆米翻炒
3.加入火腿肠
4.豆米炒好