‘壹’ 佛手瓜哪种好吃
佛手瓜，因为外形像佛的双手合十，所以叫佛手瓜。但是不同的地方叫法不一样，有的又叫它虎儿瓜，洋瓜，合手瓜等，你们那里叫它什么呢？它是葫芦科植物，营养价值十分高。现在这个季节，正是佛手瓜大量上市的时候，价钱非常便宜。它的口感清甜爽脆，既可以当水果生吃，也可以当菜炒着吃，烧来吃，味道都是非常不错的哦。最近看许多网友都在做佛手瓜，会吃的人为啥喜欢吃佛手瓜，试着做来吃了才明白，原来不仅好处多，而且营养又美味。
佛手瓜营养十分丰富，它富含蛋白质，钙，维生素以及矿物质，不仅能为人体提供充足的营养物质，而且它的热量分次的低，同时又是低钠食物，所以特别适合高血压和心脏病患者食用，还有正处于减脂瘦身的朋友也可以常做它来吃哦。佛手瓜还含有大量的锌，它对儿童的智力发育非常有好处，所以也可以常做来给孩子吃哦。佛手瓜最常见的做法就是素炒佛手瓜，佛手瓜炒肉等。今天要给大家分享一个更加美味的佛手瓜的做法。佛手瓜烧鸡肉，好吃又营养，出锅清香美味，全家人都喜欢吃。如果你也喜欢吃佛手瓜，不妨收藏起来，常做给家人吃。
【佛手瓜烧鸡肉】
一，食材：佛手瓜1个，鸡腿2个，红椒1个，姜1块，大葱1段，蒜3瓣，花椒少许，豆瓣酱1勺，料酒适量，生抽1勺，老抽半勺，香叶1片，八角1个，白砂糖少许，盐适量，食用油适量。
二，佛手瓜烧鸡肉的做法：
1.将所有的食材都准备好，买回家的佛手瓜，如果是比较嫩的，可以不用去皮。如果是比较老的，那就需要先将皮削掉，在削皮的时候，最好戴上手套或者放在流水上一边削一边淋水，这样能够有效防止佛手瓜的黏液沾在手上，引起皮肤干燥瘙痒。处理好的佛手瓜先对半切开，再切成小块，装入碗里。红椒去籽，清洗干净，切成块，姜清洗干净后切成片，大蒜去皮清洗干净切成片，大葱切成斜刀段，装入碗里备用。
2.买回家的鸡腿先清洗干净，然后用厨房剪刀把鸡腿骨去掉。接着把鸡腿先切成粗条，再改刀切成大块，装入盘里备用。
3.起一锅，不用预热，直接倒入适量的食用油，然后放入一小把花椒，先开小火把花椒炸一下，炸出花椒的香味来。花椒炸至变色后，把花椒颗粒捞出来不要，然后把鸡块倒入锅里，调成大火，把鸡腿肉先煸炒一下。刚把鸡腿肉倒进去的时候，先别着急翻炒，等到底部定型后，再用铲子翻动，防止粘锅。先将鸡肉块炒至颜色发白，把它先盛出来备用。
4.锅不需要清洗，直接放入1勺豆瓣酱，先炒出红油来。然后把鸡块倒入锅里，继续翻炒均匀。这时候加入适量的料酒，再继续翻炒均匀，炒至没有料酒味道，让料酒挥发掉，这样做出来的鸡肉吃起来才更香。翻炒差不多2分钟左右，加入1片香叶，1个八角，再把葱段，姜片和蒜片放进来，一起翻炒出香料的香味。
5.现在开始来调味，放入1勺生抽，半勺老抽上色，少许白砂糖提鲜，把所有的食材翻炒均匀。再加入刚好没过所有鸡腿的开水，切成块的佛手瓜也加进来，最后盖上盖子，调成中小火炖上10分钟。时间到了，揭开锅盖，放入适量的盐调味，翻炒均匀，开大火收汁。等到汁水快收干的时候，把切好的红椒块放进来，继续翻炒至红椒断生，就可以出锅了。
6.我们香喷喷的佛手瓜烧鸡肉就做好了，佛手瓜吸足了鸡肉汤汁的味道，吃起来非常的软烂，而且带着一丝清香味，特别的好吃。做这道菜的时候，汤汁别收太干，留一些汤汁，配上米饭真的是太香了。
小贴士：
今天给大家分享的这个佛手瓜烧鸡肉的做法就结束啦，简单又美味。有肉又有菜，营养丰富，出锅我们家人都很喜欢吃。不过虽然佛手瓜营养丰富，很多人喜欢吃。但是佛手瓜是温性食物，体质虚弱和阴虚体热的朋友最好少吃。佛手瓜好吃的做法非常的多，不光可以炒肉，还可以炒鸡蛋，煮汤，后期还会为大家分享更多佛手瓜好吃的做法，喜欢的朋友可千万别错过了。现在佛手瓜价钱非常的便宜，才1块多钱一斤，一次买上几个，回家试试常做来给家人吃，身体更健康。
‘贰’ 什么种类西瓜最好吃
沙地西瓜最好吃。纹理分明、敲起来里面不空，但拿到手里也不能像石头一样。
用手指轻敲，声音清脆，像鼓声一样，这样的西瓜成熟皮薄，而敲击声沉闷的西瓜，皮厚不成熟。抱手里，不轻不重，这需要多掂几个比下，有的西瓜个小但很重，这种西瓜也是皮厚肉少没有成熟，太轻的内部要么太过于成熟，要么放的时间过长。
‘叁’ 什么瓜最好吃
西瓜，南瓜、香瓜、哈密瓜
‘肆’ 什么瓜最好吃呢
西瓜是水果之王 当然是西瓜了
‘伍’ 什么瓜最好吃
西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。 堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。 西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。 品种：西瓜以用不同，可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜
‘陆’ 四大美瓜（冬瓜，南瓜，西瓜，黄瓜）哪个好吃
单纯从生吃或熟吃的角度区别，生吃最好吃的当属西瓜，其次为黄瓜。
西瓜它属于水果，优质品种可以达到皮薄如纸，汁多如泉，味甜如蜜，夏天解暑的佳果，也是首选凉爽水果。其次是黄瓜，黄瓜作为蔬果中的好食材，生吃有太多的好吃方法，如猪耳（猪头肉）拍黄瓜、黄瓜大拉皮；黄瓜蘸酱（东北蘸酱菜的首选）、腌黄瓜条、黄瓜泡菜等等。
【可口西爪皮】
食材：西爪皮（3-4块），精盐、米醋、白砂糖、蒜茸、香油各适量。
做法：西爪皮切去鲜红色的内瓤和翠绿色的西瓜皮；然后把瓜皮切成丝用盐腌渍三十分钟后滗去腌出的水分；添加适量的米醋、白砂糖、蒜茸、香油拌匀即成。冷藏后口感更佳。
四大美瓜，全面的来看，都是好吃的食材，它们不仅营养丰富，而且有一定的食疗作用，黄瓜清热利水解毒；南瓜解毒消肿；冬瓜清热生津清热；清热解暑利小便。
它们可以制作的美味不论生、熟都是人们喜爱的美食。如果真的要分伯仲还有点难度，应该说它们各有千秋，我们可以根据自己的口味发掘出来更好的做法。
‘柒’ 哪种瓜吃起来最香
说起哪种瓜吃的最香？当然是新疆的哈密瓜啦！哈密瓜有“瓜中之王”的美称，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。
因为气候原因和新疆雅丹地貌的影响，新疆昼夜温差大，再加上日照时间充足，使得这里的哈密瓜水分多，含糖量高，所以就会让人觉得新疆哈密瓜又香又甜。
一、品种及分类
哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
‘捌’ 在各种各样的瓜类中,什么瓜最好吃是哈蜜瓜,冬瓜,还是黄瓜
冬瓜清火利尿，夏天多吃，还可以美容，黄瓜热量低，贴面做面膜可以美白，丰胸首选木瓜加葛根。
‘玖’ 什么瓜最好吃
瓜的种类颇多,南瓜、西瓜,丝瓜、冬瓜、蒲瓜、黄瓜炮弹瓜、克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜,李香瓜、白兰瓜、醉瓜、蛇瓜,毛瓜、茄瓜(茄子)等等。 这么多的瓜你自己选吧
希望采纳