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家庭版自制简单好吃的西米露

发布时间: 2022-06-01 03:23:23

❶ 西米露有哪些简单易学的做法

炎炎夏日,一杯冰甜品是许多人都抗拒不了的诱惑。尤其是女生,对于甜品钟爱程度,估计连自己都说不清。西米露可以说是夏日经典甜品一位主角了,用它搭配各种新鲜水果或牛奶果汁简直更是让人欲罢不能。并且西米露本身还有健脾和助消化以及补肺化痰之功效,所以它一直深受人们喜爱。下面就来给大家分享几款西米露甜品简单易学的做法。

西米露做甜品吃法很多,以上只是简单介绍了几种,如果喜欢其它做法,小伙伴可以留言。

❷ 想要自己做西米露饮品需要准备哪些工具和食材

煮一小锅水。 当水沸腾时,加入西米。 减少热量并煨10分钟。 不时搅拌锅的侧面和底部,防止粘锅。10 分钟后,西米变成了部分半透明,但你仍然可以看到一些白点,关火。盖上锅盖,让它静置 10 分钟。 西米将继续自行烹饪。静置 10 分钟后,西米将变为完全透明。用筛子和流水冲洗煮熟的西米,这将去除多余的淀粉。将西米放在一碗水中,直到可以使用。将沥干的西米加入煮熟的中式甜点中,例如红豆汤。

将所需量的西米和古拉曼放入玻璃杯中。 将冷水倒在西米和古拉曼上,直到刚好充满玻璃杯。 添加简单的糖浆,直到饮料达到您想要的甜度。在中国,一家起源于香港的甜品店买西米引起了我们的注意。 他们最受欢迎的甜点之一是芒果西米(中文名:杨枝甘露)。 传统港式芒果西米使用芒果、椰奶、奶油、葡萄柚或柚子。 现在,这些美味、柔软、透明的珍珠在许多餐厅与其他流行的甜点配料(草冻、豆腐布丁、芋头球)一起作为基本甜点,形成风味和质地的完美结合。 在家里煮西米甜点很容易,在温暖的日子里也很有趣。

❸ 清暑解热,比甜品店还好吃的家庭版香芒西米露,怎么制作

进入盛夏之后,天气十分燥热,虽然今天雨水相对较多,但是还是无法缓解热浪的来袭。每到夏天家里最受欢迎的地方一定就是带空调或者电扇的房间,最爱吃的食品,一定就是冰凉可口的冷饮甜品。冷饮店中的甜品不仅好吃,更好看,焦糖布丁、糖水黄桃、水果捞等等,虽然美味又有营养,但是价格真的太贵,小小的一份,就要十几二十块钱,让人望而却步。

7、向盛装西米的碗中倒入适量的椰汁或者椰奶,再将煮好过凉的双色双味小圆子捞出控干之后放入,最后再撒上切好的香芒粒即可。

【烹饪窍门】:

1、煮制西米的时候一定要紧盯着锅,西米十分容易粘锅煮糊,所以要不停的用勺子进行搅拌,并且时刻关注锅内食材的变化,反复多次添加清水,直到西米被煮至八成熟即可。

2、想要把西米煮的既劲道好吃,又晶莹好看,关键就在于不要将西米完全煮熟,煮制的火候过重会使西米失去弹牙的口感;而煮的过轻,西米未熟透吃起来有会有硬芯,而且米身不够通透,所以当西米煮至快要成熟的时候,关闭火源,利用锅内的余温,焖煮即可。

3、本款香芒糯米小圆子西米露做好之后,先不着急吃,放在冰箱冷藏少时,再取出食用,味道更清甜,口感更清凉,夏季解暑休闲必备。

❹ 西米露很多人喜欢吃,西米露的制作步骤是什么

西米露的制作方法非常简单,最复杂的部分就是煮西米,因为很容易会夹生或者说煮成一坨。我们想要制作西米露,要先准备所需的材料,只需要用到芒果,西米,炼乳,牛奶或者椰奶。煮西米看似比较复杂,其实只要讲究方法就不会有任何问题了。我们在煮西米的时候,一定要注意水开之后再下入西米,而且西米千万不要洗。西米原料是木薯粉,说白了就是一种淀粉,一旦碰到凉水很快就会化掉,到时候就变成一坨了。

因为芒果本身就已经很甜了,对于孩子来说这种甜度足够了。如果喜欢的话,还可以在西米露当中再加入一些芋丸或者凉粉等等,味道也相当的不错,而且也能够增加口感,孩子们会更加喜欢。

❺ 急求西米露的做法

芒果椰汁西米露

夏日炎炎来一道芒果椰汁西米露,酸酸甜甜的,加上冰冰的口感,绝对是女生们的大爱。下面就和小编一起学习芒果椰汁西米露的做法,一起DIY夏天的味道!

芒果椰汁西米露的做法:

【主料】椰汁、西米、芒果1个

【辅料】白砂糖适量、水适量

步骤:

1.锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌;

2.煮至透明状了。捞起西米,放入凉开水中;

3.把椰汁倒入到保鲜盒中;

4.把浸在凉开水的西米捞出,沥干水分加入椰汁中,加入适量的白糖;

5.盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏1—2小时,使西米充分的吸足椰汁;

6.把芒果切成丁,放入料理机中打成芒果泥;

7.把冰好的椰汁西米露倒入杯中,加入打好的芒果泥拌匀即可。

❻ 在家做西米露,都需要用哪些食材

西米露我们经常可以发现会用于水果捞或者是奶茶当中,而大家一般在家里面煮西米露的时候,即使是水煮干了,西米露中间还是有白芯。那么今天就教给大家该怎么样煮西米露,并且西米露可以制作什么样的甜品?有很多的人在煮西米露的时候都会凉水下锅,认为这样的话小火慢煮,能够让西米露煮的更好。


杨枝甘露的做法

这样一份简单的甜品就做好了,平时在家里面追剧的时候也可以做着吃。并且这样的甜品做法也是很简单的,即使是我们想要制作杨枝甘露也是会用到西米露的。杨枝甘露的做法也是极其的简单,准备一些芒果西米露,还有蜂蜜以及牛奶,把这些东西全部都放在一个瓶子当中,搅拌均匀就可以了。