1. 张家口糯玉米和东北糯玉米哪个好吃
好吃程度相似，各有好处，具体需要看个人喜好。
张家口本地玉米质量较好，且霉变率较低，基本在2%左右，因此当地玉米备受市场欢迎，在华北整体余粮有限的情况下，当地玉米价格持续走高。而在我国作为产粮大国，东北糯玉米更是深受人们的喜爱，选择嫩嫩的玉米棒子直接煮着吃，口感与味道都很好。
糯玉米也称为粘玉米，而营养价值比普通的玉米要高一些，同样价格也会高一些。糯玉米食用后可以很好的被消化掉，这也是一个比较明显的特点，甚至很多人把糯玉米当作一种保健食物。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性，俗称粘性。
2. 东北大苞米怎么做好吃
对于东北人来说，苞米一定是不陌生的东西，由于公主岭市地势平坦，土质肥沃，素有“中国玉米黄金带”之美誉，所以咱们公主岭还被称作“中国玉米之乡”。
咱们东北黑土地特产黄金大苞米，今天小编就来赘述一下——东北苞米的各种吃法
相信很多东北人童年的记忆都有“大碴粥茶蛋~”伴随着大街小巷那一声声吆喝的是大碴粥独有的香味，南方人爱皮蛋瘦肉粥，而东北人更爱大碴粥。总有人说咱们东北人说话“一股大碴子味儿”，而大碴子就是大苞米粒子的意思，而大碴粥就是用苞米粒做成的，将苞米粒和芸豆泡入水中使其膨胀然后放入锅中小火慢煮到绵软，捞出来就是大碴粥啦~
3. 东北玉米与河北玉米哪个好吃
东北玉米。1、东北玉米吃起来香甜软糯，比较容易消化。河北玉米吃起来有点生硬，不利于消化。所以东北玉米比河北玉米好吃。2、东北玉米播种在东北黑土壤里，营养价值较普通玉米高很多。河北玉米播种在普通的黄土壤，营养价值就跟普通玉米一样。所以东北玉米好吃。
4. 哪个牌子的玉米好吃
所有吃过的玉米里面，新疆田园康的玉米最好吃，次一档的是吉姆玉米，其他什么天勤、昊伟农庄、禾久的真空玉米真的没办法和冷冻玉米比。吃过冷冻玉米后再也不要吃真空玉米了。
5. 吉亩五常玉米和农嫂玉米哪个好吃
五常玉米好吃。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。
秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的。
香肠玉米丁（香肠玉米粒）
香肠玉米粒是一道以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要食材制作的美食。
食材
玉米粒 适量
香肠 适量
青椒 适量
盐 适量
甜面酱 适量
步骤
玉米粒剥下，香肠切丁。
香肠炒出油。
再加点儿青椒，炒香，加甜面酱，炒香。
下玉米粒略炒，加点水，加盐煮熟出锅。
6. 东北的玉米闻名全国，它的口感怎么样
玉米被大家熟悉已经不能再熟悉的农作物，曾被誉为"食物中的黄金"玉米中的营养价值是非常的高与小麦相比维生素是它的10倍，深受我们喜爱其实玉米须也是有价值的，玉米须被称为"龙须"有保健的作用，有一句古话："一根玉米须，堪称二两黄金"一说，这也就是"食物中的黄金"名称由此而来。玉米其实也是分为好几个品质(包括这糯质型、甜质型、和玉米笋型）品种就不用说了很多很多但其中我们比较熟悉的就是东北玉米，产地也就是所谓的玉米之乡，东北玉米吃起来甜粘糯三点就很让人喜欢上，在南方种植玉米为什么不如北方的出名，老农民用3个知识点带您走进玉米之乡。
北方的玉米种植时间一般为春天播种，种植时间较早，发育成熟时间长，北方的玉米生长成熟需要130多天左右，而在南方种植玉米一般都是在夏季，这样玉米种植时间晚，发育也就会加快，南方的生长成熟期需要90天左右这也就是为什么北方玉米比南方玉米好，要说起来北方玉米最好吃的那就是东北甜玉米，这种甜玉米香甜可口，而且嚼劲十足，这种品质的玉米不是什么转基因玉米而是利用东北的黑土地培养出来的。
7. 为什么都说东北的玉米最好吃，哪种最好吃，求解答
东北的玉米为什么既好吃又有这么多的营养呢？
土质好：东北的黑土地是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。全世界仅有四大块黑土区，分别是乌克兰的乌克兰平原、美国的密西西比平原、中国的东北平原以及南美洲阿根廷连至乌拉圭的潘帕(Pampa)大草原。
一年一季冬季休耕：东北的冬季特别寒冷，不能耕种，寒冬可以冻死害虫，减少病虫害的发生，病情冬季休耕，可以让过于紧张、疲惫的耕地修养生息，让生态得到治理修复；也可以通过改良土壤相应出现的问题，增强农业发展后劲，实现真正的“藏粮于地”。
地处三江平原富硒带：省开展农业地质调查，公布了在我省松嫩平原和三江平原发现两条富硒土壤带的消息，该富硒土壤带也是目前东北地区黑土分布区发现的仅有的两块富硒土壤集中区，共圈出富硒土壤12003平方公里。寸土寸金，出产的农副食产品，天然含硒元素，解决了我国全民缺硒的难题。
为了能让宝清的父老乡亲全年都能吃上健康美味的玉米，宝清县绿塔富硒玉米将种植基地选择在黑龙江省八五二农场东经132°18’北纬46°06’，地处完达山北麓挠力河中游的寒地黑土富硒之地。因寒地高纬地区独特的自然环境，造就了绿塔富硒玉米独特品质。绿塔玉米除了将种植基地选在了富硒之地，还坚持选用黑龙江省农科院最新研制的非转基因品种种植，使绿塔玉米无论在口感上和营养上都堪称极致，真正成为了非转基因的富硒健康食品。
东北的黄玉米，还有黑玉米，都是口感非常好吃的，而且营养丰富。
8. 东北糯玉米好吃吗关东优选的糯玉米怎么样
东北的冻玉米当然非常的好吃啦，东北优选的糯玉米可以的，价格也比较实惠，你用来蒸或者煮都行。
9. 什么玉米最好吃
东北黑玉米
这黑玉米之所以这么黑，主要是因为其籽粒角质层的不同沉淀造成的。并不是大家所猜想的转基因玉米哦！除此之外还有一个主要原因是被它体内富含的花青素捣的鬼。不过花青素可是一个不得了的宝贝，它是至今发现最有效的抗氧化剂，据调查，它的氧化作用是维生素C的20倍，是维生素E的50倍！每天吃一根，可以防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠呢！不仅如此，它那颗颗晶莹的玉米粒，咬下一口，满口香、甜、软、糯，怪不得如此得宠。
东北黄玉米
作为我们平时见得比较多的一种玉米，它能上榜一点也不稀奇。而来自东北的黄玉米却更受大家欢迎是为何呢？据调查发现，东北黑龙江地区曾被誉为中国最好大米的产地，这里的黑土层厚度高达2米，土中含有机物高达10%以上，在这片土地上成长的玉米经过一年一熟的沉淀下来，自然也吸收了这优秀土壤里的独特养分。使之口感特别软糯，煮好后的玉米粒咬起来也颗颗饱满，充满了玉米的香甜。
东北花玉米
这个彩色的玉米看起来就非常讨喜，不过先别误会，这个外表也不是转基因造成的。它原本属于正常的玉米，但由于和高粱种在一起，让玉米须上粘上了撒下来的高粱花粉，导致个别玉米粒变了颜色，于是花玉米就出现了。这五彩斑斓的外表，一下子让原本普通的玉米变得才貌双全了呢！
广西花玉米
唯一一个广西花糯玉米受到大家追捧，主要还是它那香、糯、甜、软的优秀口感。除此之外，由于土地的丰沃和四季如春的气候，使之含有大量的硒元素，对人体的心脑血管有防老化作用，除了地域气候的优势，农民们的种植手法也非常天然，不打药、不催熟、零污染，让玉米颗粒饱满，更为营养丰富，是老少皆宜的家庭必备食品。