‘壹’ 蒜苔和什么搭配炒最好吃
蒜苔是我们平时经常见到的一种蔬菜，它有特殊的香味，吃起来非常的好吃。那么单一炒蒜苔的话，口味比较单一，小伙伴也不是特别喜欢。今天我们就来一起了解一下蒜苔和什么一起炒好吃。让我教大家做几道好吃的菜肴，与大家一起分享。
蒜苔和什么一起炒好吃，学会这几种搭配让你吃上最好吃的蒜苔
一、蒜苔炒肉丝
食材准备：蒜苔，五花肉，盐，白糖，食用油，味精，料酒
制作步骤
1.将新鲜的五花肉洗干净，然后切成肉丝，放在一旁备用。
2.将新鲜的蒜苔洗干净，切成段放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油，油热之后先将放入葱姜蒜，然后将肉丝放入锅中翻炒一下，加入一些料酒去腥，然后盛出来。
4.炒过肉丝的锅不用洗，再加入一些油，然后将蒜苔放入锅中翻炒，将炒好的肉丝再倒入进去，同时加上盐、白糖调味。
5.加入少许水让肉丝和蒜台煮一下。
6.出锅之前撒入一些味精即可食用。
二、蒜苔炒鸡蛋
食材准备：蒜苔，鸡蛋，盐，白糖，味精，食用油。
制作步骤
1.新鲜的蒜苔洗干净切成段放在一旁备用。
2.鸡蛋打成鸡蛋液放在一旁备用。
3.锅中倒油。油热之后将鸡蛋液倒入锅中翻炒一下，然后加入蒜苔一起翻炒，同时加入盐、白糖调味。
4.出锅的时候加入少许味精提鲜。
三、蒜苔炒虾仁
食材准备：蒜苔，虾仁，味精，盐，葱姜蒜，料酒，食用油
制作步骤
1.新鲜的虾仁用水洗干净，然后在里面加入料酒、葱姜蒜腌制一下。
2.锅中倒路油先将蒜苔炒一下，然后加虾仁进去继续翻炒，加入盐，白糖，味精调味。
3.出锅前撒上一些葱花就可以了。
以上就是蒜苔与各种食物搭配在一起炒制的制作步骤，不知道小伙伴喜欢哪一种呢？其实蒜苔属于百搭的食材，我们还可以用蒜苔炒虾糕，蒜苔炒腊肉，或者油炸蒜苔等等，都是非常好吃的。如果小伙伴也喜欢吃蒜苔的话，不如自己亲手制作试试看吧。
‘贰’ 美味又健康的蒜苔，怎么做是最好吃的
蒜苔是常见的一种蔬菜，营养丰富，口感香甜，适合用来炒肉等。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 跟动物的油脂相搭配味道鲜美，是一道饭桌上的经典菜品。
具体做法如下：腌青萝卜用菜擦子擦成丝，放清水里浸泡，排骨剁成小块，放热水锅里焯一下，去除排骨的血沫子和脏东西，捞出来沥干水分，蒜薹切成小丁备用，排骨里加入两大勺面酱，倒入入花生油，油要多一点，拌匀备用，泡好的瓜齑丝捞出来，用手攥干水分，用刀剁碎，放在排骨上，加入少量姜末，加入切好的蒜薹，加入适量盐和一勺香油拌匀，馅料即好，发好的面团，揉匀，搓条、切成剂子，擀皮即可包馅，皮子上放适量馅料，微微合拢后，捏住一端的两个角，叠着捏褶，反复此动作，从面皮一端向另一端推进，直到整个包子捏合，包好的包子盖布醒发半小时，即可冷水入锅蒸制，以我家大焖罐来说，这样的大包子可以放两层，每层在十个左右，一共蒸了两锅，三十四个包子，大火烧开转中火，排骨不好熟，锅开后要蒸半个小时左右，关火后焖十分钟即可！
‘叁’ 蒜苔炒排骨怎么做如何做好吃
主料排骨600克蒜苔250克辅料油适量盐适量葱1根姜8片花椒适量八角2个香味5片桂皮1块料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量
步骤
蒜苔炒排骨的做法步骤11.排骨剁小块儿，洗干净。
蒜苔炒排骨的做法步骤22.锅中放水，放入洗好的排骨，煮开后转中小火煮30分钟。再捞出洗干净，淋干净水分。
蒜苔炒排骨的做法步骤33.锅中放油，放入排骨煎至肉收紧，热后放入花椒，八角，桂皮，香味，葱，姜，蒜爆香。
蒜苔炒排骨的做法步骤44.放入料酒，生抽，老抽、冰糖炒均。
蒜苔炒排骨的做法步骤55.加入蒜台和洋葱翻炒，最后加入盐调味。
蒜苔炒排骨的做法步骤66.翻炒均匀至蒜台和洋葱断生即可。
‘肆’ 蒜苗排骨的做法大全窍门
用料
主料排骨500克蒜苗3棵
辅料蒜头3粒姜3片海天牌蚝油适量油适量盐1匙料酒3茶匙水适量
蒜苗炒排骨的做法
1.
准备好相关的食材及配料；排骨买的时候叫人帮忙斩成小块小块的。
2.
排骨洗干净，备用；
蒜苗去掉根，洗干净切成段，备用；
姜切片，蒜头拍碎，备用。
3.
热锅，放适量的花生油，烧开后，将准备好的排骨倒锅炉翻炒，翻炒至排骨转色之后，将准备好的姜跟蒜头一起倒进去，继续翻炒2-3分钟，倒进适量的料酒还有适量的水，然后盖锅盖转中火焖（注意：焖的时候记得汁不能煮干，要留适量的汁。）
4.
焖大概10分钟左右，排骨基本熟了就放适量的蚝油翻炒2分钟后倒进蒜苗继续炒3-4分钟之后即可。
‘伍’ 蒜苗炒排骨怎么做好吃
1.排骨洗净沥干水，用酱油盐腌制20分钟
2.烧热适量油，大火爆炒排骨，两面金黄色，加入水中火焖煮，同时加入适量蚝油（鸡粉），食盐和酱油
3.15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用
4.洗净锅，用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒 放入适量盐，鸡粉，香味四溢时放入排骨一起翻炒，加入辣酱
5.放入少许开水炒匀调料，大火收汁出锅
‘陆’ 蒜苔炒排骨的做法，蒜苔炒排骨怎么做好吃，蒜苔
步骤1.准备好机压湿面。2.香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。3.准备好排骨，洗净、沥干水分备用。4.排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。5.捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。6.锅中油热，爆香姜片。7.倒入排骨，炒匀。8.加入香菇，炒匀；加入适量冷水，焖煮20分钟。9.淋入老抽，炒至上色。10.倒入蒜薹、洋葱，炒匀。11.面条码放在排骨上，焖至汤干面熟。12.加入郫县豆瓣酱。13.翻炒均匀。14.焖好的排骨面盛入碗中即可食用。
‘柒’ 蒜苗炒排骨的做法
蒜苗炒排骨做法是很简单的，除了有蒜苗还有青椒，小米辣，在一起炒更好吃，下面来看看做法。
[ 原料 ]：排骨、青椒、小米椒、蒜苗
[ 调料 ]：老抽、蚝油、料酒、生姜、大蒜、八角、干辣椒
— 步骤解说 —
1、将青椒、小米椒斜刀切成菱形，蒜苗切小段备用，干辣椒切小段，大蒜、姜切小片备用。
2、将排骨洗净后切成大小均匀的小段，切好后装盘备用。
3、热锅，加入适量的油，油热后将生姜和大蒜放入锅中翻炒出香味。
4、生姜和大蒜煸炒出香味后加入切好的排骨，煸炒5分钟左右，炒出香味。
5、排骨炒出香味后加入干辣椒、八角，继续翻炒片刻。
6、将料酒、老抽、蚝油倒入锅中调味和上色，翻炒均匀。
7、上色翻炒均匀后，在锅中倒入开水，水量没过排骨，然后盖上锅盖，小火焖炖20分钟。
8、焖炖20分钟后，将辣椒、蒜苗加入锅中，大火翻炒断生。
9、最后加入盐、鸡精调味，翻炒均匀后收汁起锅装盘，美味既成。
蒜苗是一种营养丰富的蔬菜，蒜苗能有效预防肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
‘捌’ 蒜苔最适合炒什么好吃
蒜苔炒肉片，蒜苔炒毛蚶（毛蚶要后放，熬时间长就嚼不烂了），蒜苔炒扇贝都挺好吃的。就看你是喜欢吃肉还是海鲜了。
‘玖’ 谁知道蒜薹酱排骨的常见做法
蒜薹酱排骨
小诀窍
排骨用淀粉腌制过，很嫩，也很入味，所以不用煮太久。
‘拾’ 蒜苔炒什么好吃家常菜
蒜苔炒蛋
原料：蒜苔、鸡蛋、木耳、红萝卜。
做法步骤：