⑴ 猪囗条怎样做好吃
凉拌猪口条
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
【食材】猪口条2个、老抽1勺、葱2棵、生姜适量、桂皮1个、八角3个、香叶数片、花椒1小撮、香醋2茶匙、白芝麻少许、盐适量、红枣数颗
【做法】
1、准备好猪口条、生姜、葱等食材。猪口条用温水清洗干净。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
2、将葱段、生姜片铺在电饭煲锅中码放好。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
3、放入猪口条后，再放入1勺老抽、
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
4、倒入没过猪口条的温水，放入4个大红枣。按煮肉煲汤键即可。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
5、煮好的猪口条表面有一层倒刺，要乘热将倒刺和表面一层皮给剥掉。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
6、将蒜剁成蒜蓉。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
7、将卤熟的猪口条切成均匀厚度的薄片。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
8、将切好的猪口条码匀，剩下的碎猪口条摆放在中间。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
9、碗中放入白芝麻和辣椒面，将锅中烧的滚热的油浇在碗中，再加入香醋、盐、香油、葱花、香菜调匀。
下酒菜吃它就对了，锅里一放炖一大锅，还不上火，宴客倍有面子
10、蒜蓉摆放在中间，再撒上香菜，上面可以放两红辣椒点缀一下。吃的时候，将调料汁浇在猪口条上就可以了。下酒特别爽，快来试试！买不到猪口条的话，也可以用五花肉、猪心、猪肝代替。
⑵ 新鲜口条怎么做好吃
糟门腔（口条）
一个糟香沉醉的夏天，需要有糟货和冰啤酒。素的可以糟百叶，糟茭白，糟毛豆，荤的可以糟爪翅，糟门腔，在夏天糟货是样讨喜的小菜，可佐冰啤，可过泡饭，夏天就应该糟香沉醉。
用料
口条（猪舌头） 1只
葱姜 适量
香叶 1-2片（没有可忽略）
糟卤 适量
绍酒 适量
糟门腔（口条）的做法
猪舌头洗干净
⑶ 猪口条炒什么菜做好吃
炒口条、猪心的做法步骤
5.将口条、猪心盛出，放木耳青椒翻炒，放盐。木耳不易入味，翻炒至入味，倒入口条、猪心翻炒片刻出锅。
小贴士
1、一次性卤制一个口条、一个猪心，可以分三次吃。
2、可搭配其他爱吃的配菜，我照顾小孩，放入木耳。
3、卤制过再炒更好吃。
4、卤制到位，可直接切片即食。
5、洗口条，用刀挂掉黏黏泛白的东东。
⑷ 口条怎么炒好吃
准备食材：猪口条1个（190克），尖椒1个,葱花，姜末，蒜末2瓣，酱油半勺，料酒1勺，盐，植物油少许
制作过程：
1 准备好食材。猪口条是提前煮半熟的。做法：口条泡去血水洗净，冷水入锅，放葱姜、花椒八角和料酒煮15分钟，如果食材多一顿吃不完，就装入保鲜袋里冷冻存储，吃的时候室温解冻，可蒸可炒，也可以再煮熟透，凉拌
2 猪口条切片，尖椒切片，家里还有半个彩椒，也一起切入来搭配颜色
3 轻奢派炒锅放入植物油，烧至温热，放入葱姜末炝锅，炒出香味
4 倒入口条片大火翻炒，加1勺料酒去腥，加半勺酱油提色
5 口条炒熟，放入青红椒片接着大火翻炒
6 放盐调味，加蒜末提味，翻炒几下即出锅
⑸ 猪口条怎么做好吃
这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难，学会如何做“猪口条”。
凉拌猪口条，非常好吃，也非常简单。准备，猪口条2个、老抽1勺、葱2棵、生姜适量、桂皮1个、八角3个、香叶数片、花椒1小撮、香醋2茶匙、白芝麻少许、盐适量、红枣数颗。
准备好猪口条、生姜、葱等食材。猪口条用温水清洗干净。将葱段、生姜片铺在电饭煲锅中码放好。放入猪口条后，再放入1勺老抽，倒入没过猪口条的温水，放入4个大红枣。按煮肉煲汤键即可。
最后，煮好的猪口条表面有一层倒刺，要乘热将倒刺和表面一层皮给剥掉。将卤熟的猪口条切成均匀厚度的薄片。装盘后，就可以吃了，这样做出来的口条非常好吃，如果喜欢吃辣的可以淋上辣椒油，倒入少许酱油味精醋，这样味道也非常好。
综合上述，我觉得凉拌口条最好吃，也比较容易学会。
⑹ 请猪舌头怎么炒好吃，都配什么菜炒
炒猪舌头
用料
主料
猪舌250g
柿子椒50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炒猪舌头的做法
1.猪舌头切片。
2.青椒切片。
3.起油锅。
4.下入青椒和猪舌头一起翻炒。
5.加少量开水煮一下。
6.最后加适量盐调味即可。
⑺ 红萝卜炒口条的做法，红萝卜炒口条怎么做好吃
主料：口条300g、红萝卜150g、黑木耳50g、蒜蓉3g；
辅料：油适量、盐适量、料酒2小勺、酱油1小勺、味精适量
红萝卜炒口条做法
1
备好所有的材料
小贴士
口条是我早就卤好的，炒这道菜不要太干了，不时的喷点水，味道会更好。
⑻ 猪口条怎么做好吃 猪口条的
爆炒猪口条的做法
1.青椒丝和葱丝。是买肉时，商家给配了切好的。回家省事了，挺方便的。
2.口条也是商家给切好的薄片。
3.锅置火上加入色拉油。油温8成热时下入口条快速翻炒。
4.然后加入香醋翻匀。
5.再加入白糖翻匀。
6.再加入葱丝翻匀。
7.最后放入青椒丝翻匀即可出锅装盘。
⑼ 猪舌头怎么做才好吃
猪舌头，在我们老家叫猪口条，虽然看起来有点恶心，但是吃起来是真的美味，肉质坚实，嚼劲十足，牙口好的人就特别爱这口。猪舌头里含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸等多种营养元素，具有滋阴润燥的功效。现在正处深秋，气候干燥，也正是我们说的秋燥季节，此时吃猪舌头再合适不过了。
平时特意去买猪舌的时候很多时候都买不到，今天去菜市场，刚好看到有个肉摊上放着一个猪舌，就让老板给我了，价格和猪肉一样，一共花了40块钱。以前在外面吃猪舌不是卤的就是炒的，今天准备换个做法，不卤也不炒，几分钟就能上桌。
好了，这道鲜香味美的凉拌猪舌就做好了，做法简单，几分钟就能上桌，料汁大家可以根据自己的喜好随意搭配调制即可。如果您有什么更好的做法和建议，欢迎在评论区留言，三人行必有我师焉！我是瘦猴，关注瘦猴厨房，每天都会跟大家分享各种美食做法供您参考，我们明天见！
⑽ 猪舌头什么炒好吃
猪舌头也称为口条，也是较为美味可口的一道食物，猪舌头的营养成分也是较为高的，它的蛋白质含量较为高，进到胃肠之后较为非常容易消化吸收，平常适度的吃些猪舌头，对人体也是较为有益处的，猪舌头的作法也比较多，能够拌凉菜，能够烧菜，全是较为普遍的作法，下边我们就来了解一下猪舌头怎么炒好吃。
白切猪舌头
原材料猪舌头一条。作法1．先将猪舌头清洗绰水刮掉黏液最清洗预留。2．将绰水清洗的猪舌头放进锅内，再加适当的烧开。3．开后转到温火煮45分钟，熄火焖15分钟。4．取下晾凉，服用时切片状，酱汁黏着吃就可以。
广式卤猪舌
原材料猪舌1条，广式卤料1锅作法1.将猪舌中的舌骨以刀去除，以冷水冲洗干净后旋转预留。2.取一个火锅，放进约1/2锅的冷水以低火烧开后，放进做法1的猪舌汆烫约1分钟即取下，随后冲凉水至凉，再用刀刮除猪舌上边的白膜后，冲洗清洗预留。3.另取一锅，倒进广式卤料煮至滚后，放进做法2的猪舌，转文火并让卤料持续维持在稍为翻转的情况约30分钟后歇火，将猪舌在卤料中侵泡20分钟即捞出切成片。
头抽蒸猪舌头
原材料猪舌，头抽，葱，芫茜，姜片，酒，盐，糖，水淀粉作法1、猪舌头清洗，用盐腌一会儿，放锅中自来水煮一下后捞出，用刀子猪舌头上的乳白色膜刮去，再清洗再切一片，用酒、盐、糖、水淀粉腌好，倒进适当的头抽翻拌。2、将猪舌头在盘子下排好，上边洒上姜片，浇上花生油，放锅中火灾蒸十分钟上下，取下洒上葱和芫茜便出。
猪舌炒韭菜
原材料猪舌1根，苋菜1把，小红辣椒3个，蒜头1瓣，生抽酱油1炒勺，味精少量作法1.．全部原材料清理干净，腊猪舌切成片，苋菜切条，朝天椒、蒜剁碎2.．锅烧热，倒进少量油，油烧后放进朝天椒、蒜泥进行爆香3.．曝出香气以后，放进猪舌4.．煸炒至猪舌掉色，倒进苋菜段5.．煸炒1分钟上下，加少量生抽酱油6.．炒匀后添加少量味精，煸炒匀称就可以