1. 缤纷水果披萨怎么做才会好吃
水果披萨怎么做都可以根据自己的个人口味以及爱好来做就可以了。喜欢吃甜的，可以加上少许糖，喜欢吃别的味道的也可以在网络上买一些别的味道的酱料，因为现在也比较方便，不用出门就可以买到我们喜欢的，所以做水果沙拉可不是一件非常容易的事情吗？如果觉得自己做是一件很享受的事情的话，那么建议自己做，但是其实这个成本还是比较高的。
简单的做法，谁还学不会呢？
2. 如何做水果披萨
低脂清爽水果披萨
材料
主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克
辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，香肠适量，菠萝适量，香蕉，色拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；
2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度；
4、香肠和香蕉切块备用；
5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
3. 水果披萨的制作方法
相信大家对于水果披萨肯定是不会陌生的吧，水果披萨是我们常见的一道美食，水果披萨不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以水果披萨受到了大家的喜爱，水果披萨含有丰富的营养，经常吃水果披萨不但可以起到促进消化的作用而且还可以起到减肥和美容的效用呢，下文我们介绍一下水果披萨的家常做法大全。
1.马苏里拉奶酪切条或擦丝，如在冷冻室内储存需提前取出解冻。
2.葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用，草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。
3.在饼底叉孔部位涂番茄酱，涂抹均匀，外圈不要涂。
4.在番茄酱上撒一层奶酪条。
5.铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面，尽量铺均匀。
6.烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可(由于各厂家烤箱温度略有差异，请根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度，在烘焙时尽量通过操作窗口观察批萨的颜色变化，周围饼底变金黄，顶层奶酪融化并有浓香传出即可)。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食，那就是水果披萨的了，我们知道水果披萨的不但好看而且还非常好吃，常吃水果披萨的有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了水果披萨的家常做法大全。
4. 水果披萨的做法 披萨怎么做好吃
食材用料：
面粉[图]面粉150g
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
玉米油20g
青豆[图]青豆1小把相克食物
小苹果1个
小西红柿[图]小西红柿3个相克食物
木瓜[图]木瓜1／4个相克食物
香蕉[图]香蕉1根相克食物
盐一小勺
白砂糖[图]白砂糖三小勺相克食物
发酵粉一小勺
清水适量
马苏拉里奶酪适量
菜谱做法：
水果披萨的做法图解11.面粉里加入盐、白砂糖、鸡蛋、玉米油、发酵粉、清水搅拌成絮状。
水果披萨的做法图解22.揉成光滑面团放到温暖地方发酵。
水果披萨的做法图解33.准备水果都切小片，青豆用开水焯一分钟捞出。
水果披萨的做法图解44.把发酵好的面团揉一揉排气然后擀成比8寸大一圈的圆饼。
水果披萨的做法图解55.披萨盘中刷一层玉米油然后把面饼放进去压压边。
水果披萨的做法图解66.在面饼上用叉子扎出小洞防止烤焦。
水果披萨的做法图解77.烤箱200℃预热把面饼放进去烤8分钟。
水果披萨的做法图解88.在烤好的披萨皮上先刷一层番茄酱。
水果披萨的做法图解99.铺一层苹果。
水果披萨的做法图解1010.铺一层香蕉。
水果披萨的做法图解1111.铺一层木瓜，把青豆也均匀撒好。
水果披萨的做法图解1212.铺一层小西红柿。
水果披萨的做法图解1313.最后铺一层马苏拉里奶酪。
水果披萨的做法图解1414.放入烤箱烤20分钟。
水果披萨的做法图解1515.出炉。
水果披萨的做法图解1616.切开，非常不错哦。
5. 满满都是健康的水果披萨，有没有家常的完美做法
披萨是最容易被人们接受的一种西餐，以面粉作为饼皮，其中可根据个人的喜好随意搭配食材，培根、虾仁、蔬菜或者是各种水果都是不错的选择，对于我家小朋友来说，更加喜欢吃水果披萨，所以我每次做披萨的时候总会搭配当季的水果，既便宜还健康，在春天便是吃菠萝的季节，所以我这次做披萨便用了菠萝，还搭配了点火龙果，披萨上面满满都是水果，孩子吃着特别过瘾，不得不说自己在家做披萨特别实惠，我每次用20块钱的成本便能做3个水果披萨，口感美味吃着放心，不输西餐厅，下面我便将做法详细分享给大家。
第五步，取出涂上沙拉酱，撒上马苏里拉芝士，码上水果丁，再放入点芝士，放入烤箱烤至芝士融化就可以了。
小编总结：不得不说面粉无论是在中餐还是西餐中占据的地位都非常重要，而在西餐的众多面粉做法中，披萨是我家小朋友最为喜欢的一种，尤其是水果披萨，孩子每次能吃好多，当然我也很乐意给孩子做，既能让孩子吃得开心，而且还能充分吸收各种水果中的营养价值，自己在家做水果披萨，可以多样搭配水果，菠萝、火龙果、苹果等等都可以，自己做披萨成本20块钱就能做3个，好吃还健康，比西餐厅买的好多了，喜欢吃披萨的可以自己做啦。
烹饪小技巧：1、如果和面多了，可以将其做成饼胚，将其放入冰箱烤定性的时候放入冰箱冷冻层保存，随取随吃就可以了，注意食材的搭配有定量，建议大家不要随意增减；
2、面团发酵是非常重要的，二次发酵都需要做好，发酵到位了，做的披萨饼皮才会更加香软，注意别直接在醒发好的并配上放水果，先将其入烤箱定型一下，否则披萨做不成功；
3、水果的选择虽说比较随意，但还是建议大家别选择水分太多的水果，例如芒果、香蕉等不建议食用，否则会影响成品。
6. 水果披萨的制作过程
水果披萨怎么做
制作水果披萨，需要准备好什锦水果、沙拉酱、番茄酱、切碎的青椒丝、洋葱丝，芝士、色拉油、黄油、盐等。把番茄酱、青椒丝、洋葱丝，再加上少许的香草、色拉油、黄油等调匀。然后在披萨面饼上，直接涂抹酱料，然后在表面撒上水果和芝士。把电饼铛清洗干净之后擦干，然后把披萨放入其中。完成加热之后就可以吃了。
吃披萨的好处
披萨的营养价值是很丰富的，其中含有大量的碳水化合物，其中的蔬菜含有丰富的纤维以及维生素，而且奶酪有大量蛋白质和钙质，容易被我们人体所吸收，所以披萨值得推荐给大家吃，是补充能量的好选择。
香辣披萨怎么做
香辣披萨相信大家是很熟悉的，首先需要准备好面粉一碗、酵母粉一勺、猪肉100克、火腿肠一根、洋葱半个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜3瓣、蚝油两勺、生抽一勺、醋半勺、料酒半勺、食盐适量、奶酪适量、番茄酱适量。需要我们准备好一个干净的容器，在其中加入酵母粉和温水之后，需要搅拌均匀，然后再选择加入面粉，揉成光滑的面团之后我们要用保鲜膜包裹恰里，然后放在一边醒上半个小时就可以了。之后我们再选择把火腿肠切成片，洋葱也需要切成丝，折合后猪肉用料酒和食盐，擦洗干净之后就可以切成肉末，之后我们把大蒜一起切成末，红辣椒和青辣椒需要切成块状。我们把锅烧热之后就可以加入油，等到油6成熟的时候就可以加入大蒜末，然后一起炒出香味，在其中加入猪肉末之后翻炒到发白，然后加入生抽、蚝油、醋、料酒，需要翻炒上一分钟，之后我们加入食盐和番茄酱，着色等到烧沸之后，我们就可以取出作为酱料备用。也可以选择加些辣椒面来着色，再加上少许的白糖提升酱的鲜味就可以了。我们把醒好的面团，擀成饼之后需要放在一边醒上20分钟。之后我们把炒锅加热，然后加入油，油热之后需要加入大蒜末，爆出香味之后再选择加入洋葱、青辣椒和红辣椒，然后加入蚝油，继续翻炒3分钟之后就可以盛出备用。之后我们把奶酪切成条状。然后开始电饼铛预热的工作，我们在锅底需要刷上一层食用油，然后我们把饼放入电饼铛中，之后用牙签，在上面戳出一个一个的小孔之后，我们把盖子合上，然后登上大约两分钟之后就可以开盖，还需要在上面均匀的摆放上奶酪条，然后我们再加上制作好的猪肉番茄酱，然后还需要加上炒好的辣椒洋葱，最后再摆放上火腿肠，然后再加上一层奶酪就可以了。之后我们把炒锅的盖子，然后扣在电饼铛上，等到奶酪受热化掉。我们把做好的披萨取出，然后用刀切开就可以吃了。
手握披萨制作方法
手握披萨吃起来很不错，需要我们把中筋面粉过筛到盆中，然后加入细砂糖、盐以及酵母粉一起拌匀，再选择倒入温水，不断的进行压揉，等到面团成型的时候，我们在面团中需要倒入橄榄油，然后不断的进行压揉，等到面团有筋性、光亮不黏手的时候就可以了。之后需要覆上保鲜膜，然后静置上1小时。等到面团发酵到原本的2倍大的时候就可以了。之后我们把面团分割开，压成平面团之后需要取一烤盘，然后铺上烤焙纸，还需要刷上少许的橄榄油，把饼皮放在烤盘上，然后用手指推压，把饼皮撑大之后让披萨饼皮成型。之后再把披萨面皮放在略抹橄榄油的烤板上，然后再放入烤箱中烤5分钟。之后我们把烤过的披萨面皮上，抹上一层韩国辣椒酱，再铺上一层起司条。依次放入素腊肠、蘑菇片、青红椒丝、玉米粒、黑橄榄等食材。最后还需要铺上一层起司条，之后放进烤箱中，上下250℃继续烤5分钟左右就可以取出。
7. 怎么做水果披萨
下面以菠萝披萨为例，做水果披萨。
准备材料:
高筋面粉280克、鸡蛋一个（蛋液约50克）、牛奶130克、马苏里拉奶酪200克、菠萝半个、小西红柿10来个、秋葵6根、香蕉一根、橄榄油10克、高活性干酵母3克、盐1克、番茄沙司约10克、白砂糖10克
【制作步骤】
1、准备好原材料，菠萝提前用盐水泡半个小时。
2、面粉里加入酵母、鸡蛋、牛奶、约5克橄榄油，约5克白糖、1克盐，揉成光滑的面团，然后抓住面团的一端反复摔打一会，多摔打几下就出膜了，然后整理成圆形，盖上保鲜膜发酵至原来的2.5倍大小。
3、香蕉和小西红柿切成片，秋葵切成小段。
4、锅里不放油，将菠萝切成块放入锅里，加入约5克白糖，中火翻炒，多炒一会，将菠萝的水分去除一部分。
5、面团发酵好后再次揉匀排气，然后擀成圆片，披萨盘刷上适量橄榄油，然后放入饼胚，边缘裹起来，中间用叉子均匀扎一下。
6、刷上番茄沙司，撒上一层马苏里拉奶酪。
7、加上备好的几种水果和秋葵段。
8、然后再撒上马苏里拉奶酪。
9、放入预热的烤箱中层，上下火200度，20分钟左右，烤到15分钟左右时，表面再撒点马苏里拉奶酪。
这样美味的菠萝水果披萨就做好了，其他的水果也是类似的制作方法。