1. 玫瑰花卷怎么做
食材
食谱热量：1830(大卡)
主料
面粉适量
植物油适量
方法/步骤
面粉中撒入适量酵母拌均匀，加入温水，一边倒一边搅，将面粉搅成絮状。
和面要用温水，水太烫酵母易失效发不起来，冷水又不易发酵，温水最适合。
注意事项
2. 玫瑰花卷怎么做
食材清单
面粉500克
酵母菌5克
馅料少许
胡椒粉适量
盐适量
油适量
9然后在蒸锅里放入冷水转到大火进行煮制，一旦有烟冒出来转到中火煮，大约15分钟熄火，继续焖制，大约5分钟即可开锅食用。
3. 玫瑰花卷的做法
1、南瓜洗净去皮切块蒸熟，压碎泥状
2、酵母粉4g用40度温水泡发，静止5分钟，把300g面粉倒入盆中，南瓜泥150g,糖10，盐1g搅拌均匀，再漫漫倒入酵母水，再倒入搅拌至雪花片状，再开始揉面至三光（手，盆，面）
3、面团发酵至两倍大小，取出揉面排气，做挤子，搓圆压扁，用擀面杖擀面皮比饺子皮厚些，5个叠起（要粘些面粉利于翻花哦），用筷子在中间压一下（如图）
4、再从底部往上卷起
5、再用刀在筷子压过的痕迹处（中间）切成一分二
6、蒸锅刷油，把做好的玫瑰翻好花状，摆入蒸盘中
7、紫薯和面（300g面粉，150g紫薯，150g温水，4g酵母粉，10g糖，1g盐）与南瓜和面一样
8、成品登场4. 玫瑰花卷家常做法，正宗玫瑰花卷怎么做
玫瑰花卷的做法步骤
1
酵母溶于温水中，静置5分钟。
2
面粉盆中加奶粉、白糖拌匀，分次加入酵母水。
3
揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵。
4
发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5
面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。
6
面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7
将5片面片如图层层压叠。
8
由上至下或（由下至上）卷起，卷成面卷。
9
用筷子在面卷中线位置往下轻压。
10
边压边滚动面卷，来回几次使面卷断开呈花朵状。
11
将生坯码入蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，发酵约10－20分钟。
12
大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅。5. 玫瑰花卷的做法有哪些
前言
试着做一款全淡奶油的玫瑰花卷，没想到奶油的香浓加上玫瑰的柔美，让人怦然心动！口感又软又香，像柔软的面包，真心好吃！为了心爱的他(她)快试着做做吧，让爱走心……
材料
主料：中筋面粉420g、淡奶油270g、细砂糖10g、酵母3g；
辅料：红曲粉少量
玫瑰花卷
1
面粉中加入淡奶油(铁塔淡奶)、细砂糖，再加入很少量温水化开的酵母，拌成絮状
2
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大
3
把发酵好的面团分成不等大小的三份
4
两个小面团分别加入少量的红曲，调成深浅不同的红色，浅色面团要大些，三个面团分别排气，揉至切开面无气孔，醒十五分钟面团
5
白色面团取一小块擀到面皮
6
放入刷了油的八寸活底模具中
7
把白色面团分成六份，每份再分成五个大的一个小的共六个小面团，小的那个做花芯，五个面团压成面饼，像图中这样放好，中间用筷子压一下，放上花芯，从花芯那边卷起来
8
卷好后再用筷子在中间压一圈，用刀从压印处切开，就是两朵玫瑰花了，把三个颜色分别按这做成玫瑰花
9
玫瑰花按颜色深浅放入模具
10
盖上保鲜膜再醒发十五分钟
11
放入蒸锅，保鲜膜不要取下来，防止蒸水滴到玫瑰花上破坏花型，上气蒸十五分钟关火，五分钟后再开盖
12
出锅了……有没有美到你？好吃又好看，奶香浓郁，柔软的像面包口感，快动手做了给爱人一惊喜吧！
小贴士
无6. 玫瑰花花卷怎么做好吃
玫瑰花花卷怎么做好吃
材料
面粉，南瓜，盐，糖，酵母粉
做法
1.南瓜去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥
2.再放料理机里打的更细腻一些，这个过程可以加点水，但不要加太多，料理机能转动起来即可
3.面粉里加点盐加点糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀，然后放入晾凉的南瓜泥
4.用手揉成软硬适度的面团，扣上盖放室温发酵
5.发酵好的面团放案板上揉匀
6.分成大小均匀的剂子，每6个为一组，取一个搓成圆柱形，其余擀成片，如图所示放好
7.卷起来将圆柱体包在中间
8.用刮板从中间一分为二
9.切面朝下，用手整理成两个玫瑰花造型