Ⅰ 在江苏，有哪些出名的小吃
江苏省可以说是中国经济发达较为快速的一个省份之一，那么GDP位居于全国第二，可以说是一个名副其实的有钱的大省。那么除此之外江苏省也可以说是中华民族传统文化的发源地之一，有许多好吃的美食可以说是一个文明全国的美食之都，那么今天我们要说的就是在江苏究竟有哪些比较出名的小吃？
扬州炒饭
最后就是扬州炒饭，那么扬州炒饭也可以叫做扬州蛋炒饭，并且这道炒饭也可以说是江苏扬州的传统小吃。那么在全国各地的饭店你你都会见到他的身影，但是在这些饭店里面大家见到的炒饭名字虽然是扬州炒饭，但是其实并不是那么正宗那么正宗的扬州炒饭。在选料以及加工上面都是非常讲究的，并且炒出来的饭粒也是非常鲜美可口的，并且米粒分布是非常的松散。
Ⅱ 江苏的特色美食有哪些
1、扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
Ⅲ 江苏有什么特产好吃的
江苏有哪些特产好吃的呢，一起来看看吧。
1.擦酥饼
阜城擦酥饼，历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油，佐以葱、姜、盐、味精等。
2.清真油麻饼
清真油麻饼，原为清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制，今清真饭店仍保持这一特色。
3.大冈脆饼
大冈脆饼，盐城风味名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。
4.杨五香肠
杨五香肠，是江苏省东台市汉族传统名食，有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为着名，人们称为"杨五香肠"。
5.阜宁大糕
阜宁大糕，又名玉带糕，产于江苏阜宁。色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏，口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。
Ⅳ 江苏美食很多，除了淮扬菜，还有什么美食
序言：每一个地方都有自己独特的饮食文化，如果去当地游玩的话，不吃这些美食，仿佛没有来过。江苏的美食特别多，处于长江三角洲地区，并且历史悠久，在江苏省境内也有许多的名胜古迹，风景特别的好。如果提起江苏美食的话，很多人都会想起淮扬菜，其实除了这种菜之外还有许多美食。下面小编就给大家分享一下。
一、蒲菜
相信对于江苏本地人来说，一定非常清楚这一道传统名菜。蒲菜也叫蒲儿菜，是将蒲菜放在鸡汤中或者是肉汤中一起烩制而成的。如果想要制作出味道更加好的蒲菜的话，可以选择猪肉。蒲菜的味道特别好，有点像竹笋，可以说这是江苏独有的特产之一了，这种菜生长在勺湖和月湖当中。如果是外地人去江苏游玩的话，千万不要错过这道美食，相信会让大家念念不忘。
Ⅳ 江苏美食
江苏特色美食有：无锡酱排骨，盱眙小龙虾，金陵盐水鸭，软兜长鱼，松鼠鳜鱼等。南京盐水鸭制作历史悠久，生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
无锡酱排骨
无锡酱排骨，属于苏菜系，是一道江苏省地方传统名菜。主要食材有猪肋条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。无锡酱排骨兴于1872-1909年（清光绪年间），随着无锡市工商业的迅速发展，许多肉店聘名师，苦经营，创名牌，争生意，先后出现过“老三珍”，“陆稿荐”，“老陆稿荐”，“真正陆稿荐”等牌号。由于相互竞争，肉骨头的质量不断提高。
松鼠鳜鱼
松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为：取鲔鱼肚皮，去骨，拖蛋黄炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。
Ⅵ 江苏有啥好吃的特产
如图，
Ⅶ 到江苏，一定要尝的美食有哪些
江苏是典型的鱼米之乡，饮食文化自古以来就很发达，下面简单给大家介绍几道我觉得还不错的美食。
伏羊汤
想到周庄，这里的景色其实还是不错的，但是烂大街的猪蹄，让我哭笑不得，仔细看了看，发现有两家猪蹄总部。满大街都是猪蹄味，不对是茴香味。色泽比较红艳，也许就是太艳了，让我望而生却。所以这次就不推荐这个了。推荐周庄的三味圆吧。又被称作汤面筋。用面筋做皮，馅料用鸡肉，虾仁，猪腿肉等制成。再用鸡汤熬煮，吃上一碗还是不错的。挺鲜的。
江苏的美食实在太多，五香豆，皮肚面，南通的圆子，扬州的炒饭等等都是极不错的.
Ⅷ 江苏有哪些好吃的
1、南京盐水鸭
从皮儿到肉，都是香满满的。具体的做法呢，小编其实也搞不太懂。但是要说这个味儿啊，那必须的。
Ⅸ 江苏的小吃有什么
南京盐水鸭，镇江鸭血粉丝汤，黄桥的烧饼，常州芝麻糖都是非常好吃的小吃。要说江苏小吃真是三天三夜都说不完，每个地方都有当地的特色，有甜有咸，几乎能满足所有人的胃口。例如南京的盐水鸭吃起来肥而不腻，和传统腌制的肉制品完全不一样，鸭血粉丝汤就更是鲜美好喝了，如果到了当地不品尝一下实在太亏了。
三、黄桥烧饼
黄桥烧饼有甜味和咸味之分，是泰州黄桥镇的特产之一，用的是油酥和面。刚出炉的黄桥烧饼表面呈现出金黄色，咬一口味道酥脆香浓。
四、芝麻糖
江苏常州有一种叫做芝麻糖的传统名吃，距今已经有上百年的历史了。选用的芝麻都是经过精挑细选的，制作过程非常讲究。用一口香甜酥脆，营养非常丰富，因为像是麻团状的芝麻糖，所以又被别人称为麻团糖。
Ⅹ 江苏美食有哪些呢
江苏美食：
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南市的特色名小吃。鸭血粉丝汤里有鸭血，粉丝，鸭肝，鸭肠，豆腐果，鸭胗，鸭汤经过炖煮而成。鸭血粉丝汤的汤香味浓，口感：清淡爽口，鲜香咸口，是南京市当地人爱吃的小吃之一。鸭血粉丝汤是非常值得品尝的一道美食小吃。