① 拌红萝卜丝怎么做好吃
拌红萝卜丝最好吃的做法：
新鲜脆甜的红萝卜切成细丝拌着吃再好不过，如果就碗红薯玉米粥更完美了。
食材清单
葱
适量
红萝卜
1个
辣椒面
适量
白芝麻
适量
烹饪步骤 共4步
1
红萝卜洗净切薄片切细丝
2
葱斜着切丝，放辣椒面、白芝麻
3
热油泼制，放盐、醋、味精、香油拌匀
4
装盘即可
美味小贴士：
红萝卜一定要切薄片才能切出细丝。
② 红萝卜和什么菜一起炒好吃
胡萝卜可以和很多菜一起吃，比如，胡萝卜排骨汤，清炒胡萝卜，蒸胡萝卜都可以，但是我还是喜欢胡萝卜炒鸡蛋，胡萝卜炒鸡蛋看着很普通但是味道还是不错的，当然这是我个人口味，不喜欢吃胡萝卜的人肯定觉得不会好吃，萝卜青菜，各有所爱嘛。
做法：
1、新鲜红萝卜刨丝后备用，蛋液加入调味料拌均备用。
2、油锅将蛋炒至七分熟，然后放入红萝卜丝炒熟即可起锅食用。
2.红萝卜+芹菜+木耳
"芹菜+红萝卜"是威力无穷的完美组合，不论是凉拌或炒肉丝等都好，如再搭配着木耳那更是绝妙
材料：红萝卜一根 ，芹菜一根，木耳适量，葱、姜适量
1.红萝卜、木耳切丝，芹菜切小段 ，热油锅小火炒香葱与姜 ，捞出不用。
2.下红萝卜炒软七成熟(见油红)
3.下木耳丝，芹菜段拌炒，加入适量调味料、少许水
4.炒至水分收干，起锅，淋上芝麻香油即可食用
③ 胡萝卜怎么拌凉菜好吃
【凉拌胡萝卜丝】
主料：胡萝卜2个
辅料：小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量
步骤：
1.胡萝卜切丝
2.苦瓜切好焯水
3.辣椒面入油锅炸香
4.趁热浇到胡萝卜丝上
5.放入苦瓜，加盐，蚝油
6.吃之前最后放入醋，放早了颜色易变黑。拌匀即可
需要多吃些含有维生素的食物，这样补充营养，防止感冒，今天做道-----凉拌胡萝卜丝，鲜辣爽口，胡萝卜嫩口，这样的凉菜有特别的味道，值得一试。胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。这样的一道食谱可以有降压强心的作用，还可以促进代谢，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以补肝增强人体的免疫力和抵抗力哦，赶紧试试吧。
关于凉拌胡萝卜丝的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且有丰富的有营养价值，经常吃一些胡萝卜，可以补充蛋白质，维生素和铁质，这样不仅满足了人们对于营养的需求，而且还可以维生素丰富滋阴润燥补肝明目，是很不错的营养选择。
④ 红萝卜凉拌怎么做好吃
红萝卜凉拌想做的好吃的话，把红萝卜切成丝超笋的之后，放香油和芝麻酱油凉拌就可以了。
⑤ 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃
胡萝卜和什么搭配在一起做好吃？
我的回答是：胡萝卜是一种味道鲜美、营养丰富的家常蔬菜，被称之为菜蔬之王。家庭餐桌少不了胡萝卜的身影，大多数人采取的是炖、炒、凉拌等烹饪方式。虽然家常，但是缺少点创意和颜值。
如果采用凉拌和炒的方式，胡萝卜始终有一股“怪味”，这是很多小朋友不吃胡萝卜的原因所在。
二、可乐鸡翅煲的做法——特点：味道鲜美、鸡翅嫩滑、超级下饭。
食材：鸡翅、玉米、胡萝卜
配料：姜末、蒜末、芝麻
调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、可乐一听
————【开始制作】————
1、买回来的鸡翅，清洗干净后，划两面花刀，放入水中浸泡30分钟。
【注意】：这里购买鸡翅时，尽量挑选大小适中的鸡翅，方便入味。划花刀切忌不要一刀到底哦。
2、浸泡好的鸡翅，再用清水冲洗一遍。鸡翅冷水入锅，加入适量料酒、生姜焯水。
【注意】：焯水的时间不宜过久，水开后煮一分钟即可捞出备用。
3、捞出的鸡翅，再次冲洗一下，把鸡翅上面的浮沫冲洗干净。之后用厨房锡纸弄干水分，放入盘中备用。
【注意】：翅上面的脏的东西，要冲洗干净哦，不然很腥，口感也不好。
4、准备配料，玉米切成小段、胡萝卜切成滚刀块，放入盘中备用。
注意：配菜尽量切的大小一样，不要切的太大了，不容易熟还不入味。
5、锅里倒油，油温6成热时，放入鸡翅煎。煎制一面金黄之后，再煎第二面。
【注意】：煎鸡翅的时候，鸡翅不要频繁的翻动，等待一面金黄之后，再煎第二面。
6、鸡翅煎到两面金黄之后，加入姜末蒜末煸炒出味，接着加入玉米、胡萝卜翻炒均匀。
7、接着加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油搅拌均匀之后，倒进锅里。
【注意】：这里的可乐，喜欢甜的就用有糖的，不喜欢就用无糖。
8、大火烧开，小火焖煮20分钟，最后收汁，出锅前撒上芝麻即可。
【总结】：这道美味的可乐鸡翅煲就完成了 ，做法是不是很简单呢？把鸡翅处理好，腥味去除了，在焖煮过程中，将玉米和胡萝卜的亲香味融入在一起，味道太巴适了！
⑥ 红萝卜怎样凉拌好吃
⑦ 胡萝卜凉菜怎么拌好吃
胡萝卜营养物质很丰富多彩，常常吃胡萝卜具备清目及其补阴的功效，因此 在平常很火爆，红萝卜在日常生活中的食用方法也许多 ，能够炒着吃，还能够打汁喝，还能够拌凉菜着吃，红萝卜无论如何吃，营养成分都比较好，服用后对身心健康也罢，假如用红萝卜调凉菜，较为普遍的做法大全都有哪些呢?
红萝卜凉菜的做法全集
红萝卜黄瓜火腿水果沙拉
原材料：红萝卜150克，丝瓜200克，香肠丁150克，生鸡蛋1个，马铃薯130克。
调味品：食用盐，白砂糖，色拉酱各适当。
作法：
1.将红萝卜削皮，清洗，切割成粒。
2.丝瓜清洗，切割成粒，用食用盐腌渍10分钟，冲净后控干。
3.生鸡蛋清洗，煮开，蛋白质剁碎，鸡蛋黄压 成末。
4.薯仔去皮清洗，切成片，煮开后捞起来，碾碎泥。
5.将全部食物倒进海碗中，添加食用盐，白砂糖搅拌均匀，最终挤上适当色拉酱就可以。
红萝卜黄瓜拌拉皮
原材料：红萝卜，丝瓜，生猪肉各50克，拉皮200克，香莱末，蒜泥各适当。
调味品：食用盐，油辣子，芥末油，醋，花生酱，味精，芝麻油各适当。
作法：
1.将丝瓜，红萝卜各自清洗，削皮，切条。
2.生猪肉清洗，切割成丝。
3.锅内加少量油烧开，放进生猪肉丝炒过。
4.将大拉皮切成条，放进冷水中侵泡一会儿，捞起来，盛入海碗中，加蒜末与各种各样调味品搅拌均匀。
5.最终放进丝袜高跟鞋，黄瓜丝，胡萝卜丝翻拌就可以。
蒜末红萝卜黄瓜丝
原材料：红萝卜，丝瓜各30克，干黄花菜200克，蒜末适当。
调味品：食用盐，白砂糖，鸡精，芥末油，芝麻油各适当。
作法：
1.将干黄花菜除掉两边，放进温开水中侵泡1钟头，清洗。
2.丝瓜，红萝卜均清洗，切割成丝。
3.锅中放水烧滚，加金针菜，胡萝卜丝汆烫至熟，太凉，控干预留。
4.将金针菜，胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜末及各种各样调味品一同倒进海碗中，搅拌均匀就可以。
红萝卜拌金针菇
原材料：金针蘑150克，水豆腐20克，红萝卜100克，香莱碎，葱末，蒜泥各1小勺。
调味品：生抽酱油2一茶匙，芝麻油1一茶匙，油辣子少量，麻椒，八角茴香，生抽，食用盐，鸡精各适当。
作法：
1.将红萝卜清洗，切割成丝，放盐腌软，清洗。
2.金针蘑与水豆腐各自清洗，水豆腐切割成丝，与金针蘑一同放进开水锅中汆烫。
3.将全部原材料一起放进海碗中，加生抽酱油，芝麻油，麻椒，八角茴香，生抽，食用盐，鸡精搅拌均匀就可以。
⑧ 胡萝卜拌凉菜怎么做好吃
凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。
凉拌菜好吃不好吃，除了主料的因素以外，那么最最关键的是做凉拌菜所用的佐料！如果你自己做，放全了佐料，厨艺又说的过去，照样好吃的！！不比饭店的差！
最近爱上了凉拌凉拌黄瓜，凉拌藕片，凉拌鸡丝，凉拌面...总之，凉拌的菜我都超级喜欢。
凉拌的蔬菜特别爽口，天儿热吃再合适不过了酸酸辣辣的口味，配上鲜艳的颜色，肯定会让你食欲大增
凉拌菜的精髓就在于它的汁
学会这个万能调料汁
拌什么菜都不是问题啦
从凉水捞出来的面放在盘子或者碗里
加上黄瓜，胡萝卜、鸡丝，再撒上调好的料汁
最上面撒上一点点葱花
这摆好的样子，是不是比外面卖的还有食欲呢
如果你喜欢，一定要收藏去试试，然后在这里等着大家回来反馈哦。如果你还有其他更好的好方法，欢迎在下面留言
⑨ 红萝卜怎么凉拌好吃简单
胡(红)萝卜具有很高的营养价值，也有很多种做法。今天，小编介绍一款凉拌胡萝卜的方法，用料简单，做法容易，而且口感清脆爽口。有很多人受不了胡萝卜的味道，其实我也一样，便试着做了下，谁知效果出奇的好，从此便爱上胡萝卜，记得拌好以后多搁一会儿再吃哦！
食材
胡萝卜1个、香菜20克、蒜末5克
做法
1.香菜洗净切寸段
2.胡萝卜清洗干净，擦成丝，或者切成丝。
3.胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉
4.放入香菜段，1勺生抽，1勺醋，1勺糖，1勺盐，5克蒜蓉，1勺鸡精
5.锅里放油烧热，下入花椒炸香，然后用勺子把花椒捞出来扔掉不用。把烧热的花椒油直接泼在蒜末上（油可以比炒菜时多一点）
放置几个小时再吃，让调料味道充分被胡萝卜吸收，味道会更好。
很简单的做法，但是绝对的好吃
凉拌胡萝卜丝最简单的家常做法，清脆爽口，待客必备的下酒菜！
这种凉拌的方式，适合所有根茎类的植物，例如黄瓜、莴苣、西芹、莲藕等
小贴士
1.可以一次多拌一点，放保鲜盒冰箱冷藏，吃的时候拿出来一些，早餐配粥或者馒头都很好。
2.热油很关键，不仅可以激发出葱香，而且热油可以溶解胡萝卜素。
3.胡萝卜切丝要切细一点，更容易入味。
4.香菜可以让菜的味道更佳（如果不喜欢也可不加）
⑩ 红萝卜馅怎么拌好吃
胡萝卜做饺子馅好吃的秘诀在于加胡萝卜馅料时先煸炒一下，再与羊肉等食材混合，具体步骤如下：
准备食材：羊肉450克、胡萝卜600克、盐适量、蚝油适量、料酒适量、味极鲜适量、老抽适量、五香粉适量、花椒粉适量、大葱半根、生姜1块、香油适量。
1、羊肉切末，大葱切末，生姜切成末。胡萝卜去皮后，用刀切碎。