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广饶什么好吃

发布时间: 2022-05-25 06:33:04

⑴ 东营有那些好吃的

1.利津水煎包

利津水煎包始于清代,扬名于民国年间。为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻

2.河口冬枣

河口冬枣为东营市河口区珍贵的果品资源,因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸和维生素,被誉为“中华奇果”“百果之冠”“活维生素丸”。

3.由于渤海湾和莱州湾独特的地理条件,使得它的水底世界成为鱼类的天然王国,是中国近海罕见的优良渔场,这里的主要经济鱼类不下十几种,梭鱼、鲈鱼、黄鱼、银鱼、鄂针鱼、黄姑鱼……真是数不胜数。然而,最具特色的当数黄河口刀鱼。黄河口刀鱼,因其体型酷像一柄尖利的刀而得名,又因每年农历三月中旬,沿黄河溯流而上几百里,洄游到东平湖产卵,而被渔民戏称为“倒鱼”。黄河口刀鱼腹部呈银白色,像一柄青光闪烁的利刃,而脊背却像镀上一层金,透出金灿灿的鲜黄色。它细鳞小肚,吻短圆突,体型侧扁,因此在水中游起来迅如刀光剑影,一闪即逝。黄河口刀鱼洄游到东平湖,每尾雌鱼一次可产下几万只卵。等卵孵化为幼鱼后,又顺黄河来到入海口。刀鱼经过这种往复循环,两三年方可长成成鱼。成年的黄河口刀鱼,体长约有三四十厘米,重约二百克左右。刀鱼在我国长江口、珠江等水域也有。唯黄河口刀鱼为名贵珍品。这里的刀鱼脂肪丰富,奇香无比,且肉质细嫩,味道鲜美。可炸、可炖、可氽丸子……都是香鲜并佳,百吃不厌。如果游人恰巧在麦黄时节来黄河口,正逢捕刀鱼的最佳时机,品尝一下刚出水的黄河口刀鱼,那当是人生一大幸事

4.广饶肴驴肉

肴驴肉广饶城西关福盛馆肴驴肉始于清同治初年,经世代相传成为广饶地方名吃。肴驴肉用料讲究,“肴药”配方独特,制作精细,肉出锅后红中透紫,滑而不腻,质实而不硬,浓香特异,鲜美可口,并具有提神、健胃、壮筋骨之功效
希望对你能有所帮助。

⑵ 广饶县哪儿猪蹄好吃

稻庄皂户李的很好吃

⑶ 东营有小吃街在哪主要有什么美食

金辰路的金辰美食街。美食有广饶小驴肉、驴肉水煎包,三鲜丸子、蛋黄明虾等等。

在这里有很多美食地带立于街边,当地比较有特色的佳肴,像是驴肉水煎包,三鲜丸子等等,在街边的餐厅都可以品尝得到,像是老宋香锅就在北二路的阿瓦山寨,这都是非常有名的特色的餐馆。

这里做出来的特色美食,非常的好吃,像是蛋黄明虾,就是把面包,放平以后,将虾和蛋黄铺在上面,再放上一些油再裹上生粉油炸而成,它会产生浓郁的蛋黄的香味,因为这里是虾的产地,所以说,这个菜,做的非常的地道,而且鲜美。

这里还有非常好吃的广饶小驴肉,相传在南宋年间就有了,驴肉,让人非常的青睐。驴肉现场做的,非常的好吃,并且为了方便游客们的携带,现在采用了真空包装并且在,大商场还有超市里都有的卖,非常的方便。

(3)广饶什么好吃扩展阅读:

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小吃快现:

利津水煎包

史口烧鸡

史口羊肉(包括全羊,羊蝎子等等)

广饶肴驴肉

龙居丸子

小锅台

东营最有特色的一是八分场凉皮

孤岛喝鲜鱼汤

明月饺子

参考资料:网络-东营餐饮美食网

⑷ 8月29号来东营,广饶,请问有什么好玩的好吃的地方吗带着六岁的女儿。不要笼统的告诉我,要详细的

对于小孩子,好玩的地方就是动物园、万象城游乐园。好吃,就不必找了,六岁的孩子什么都吃,样样都是好吃的。找个自助餐厅,自己挑着吃就行了。

⑸ 山东特产-广饶肴驴肉,那个牌子的最好

广饶肴驴肉牌子好几个,对外销售的真空包装的,都很好,广饶人实在,不会砸自己牌子,在广饶镇有十几家做驴肉的厂家。驰中在肴驴肉的品牌中推广的比较早,所以名气稍微大一点,当然价格也高,广饶人自我调侃驰中意思就是马也中,就是马肉换驴肉也行,为此驰中门口天天拴着一头驴,来回应。驴肉以驴脸肉最贵,然后是带皮驴肉,然后再是肉块,然后才是碎肉,你去买的时候老板一般看你不懂都会告诉你,并且在介绍自己产品的时候都会有很强烈的自豪感,因此买肴驴肉不用看牌子,首先要看是不是驴肉,马肉和骡子肉不如驴肉好吃,然后再看是驴脸肉,带皮肉,肉块还是碎肉。价格都是很公道很透明的。

⑹ 我想问下广饶哪里的肴驴肉好吃和正宗,我是外地的想要带点东西回去,麻烦说下地址。

大兵全驴的驴肉就蛮好吃的。地址就在县城花苑路,广饶县地税局以西约200m路北

⑺ 东营有什么好吃的

东营的饮食风味,兼具四方特色。东营菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。当地着名的风味佳肴有:王祥卧鱼、蛋黄明虾、广饶肴驴肉、利津水煎包、龙居的丸子、醋焖黄河鲤鱼、孔雀三鲜等。

王祥卧鱼

临沂城北有一村庄,此村青年王祥,其继母病卧突然想吃鲤鱼,但王祥无钱购买,时置隆冬,河水冰封,王祥便到村西河内横卧冰面上,欲以体温暖化冰面捕鱼。王祥之举感动上苍,一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼,其母食后病情逐渐好转,后人遂将村更名为孝友村,河为孝河。东营厨师以此典故烹制了“王祥卧鱼”,菜特点是汤色奶白,口味鲜醇,营养丰富。

蛋黄明虾

蛋黄明虾的做法:将面包放平,把虾、蛋黄放在上面,再放上虾胶、猪油,做好粘鸡蛋、生粉,炸制而成,即可食用,外焦里嫩,有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地,此菜在东营各大小饭馆都吃得到,时价30元左右一盘。

广饶肴驴肉

东营市的广饶县有一远近闻名的名吃。广饶肴驴肉有悠久的历史。先将洗净的驴肉断成大块,放入锅内加适量的水和一定比例的老汤(以往煮肉的汤汁),锅内置一布袋,内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉寇、丁香等十几味。药方剂量适度,配搭讲究,有的添香味,有的去腥膻

清蒸刀鱼

东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀鱼。刀鱼营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原味,东营各大小餐馆均可品尝,30元左右一盘。

利津水煎包

利津水煎包始于清代,扬名于民国年间。为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。东营各小餐馆均可品尝,10元左右一盘。

龙居的丸子

龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住,喜欢这里的肉丸子,便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,东营大小餐馆均可品尝,20元左右。

醋焖黄河鲤鱼

醋焖黄河鲤鱼制法:将鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净,在鱼身上先直剞刀纹,然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;炒锅倒油,旺火烧到七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开,这时需用铲刀将鱼托住,以免粘锅,约炸二分钟,

金钩挂银条

将绿豆芽剪去根须、瓣芽,留中段弯曲部分,泡于水中;湖虾米洗净去杂,用温水浸泡。锅内放油,油热滑锅,加如花椒油、葱、姜摸放,倒入绿豆芽,急火翻炒,随即加入湖虾米,细盐,翻勺到入盘中,淋香油,即可上桌。此菜清素悦目,脆嫩爽口,是孔府宴中的传统名菜。

⑻ 广饶特色淡水石斑鱼好吃吗,具体怎么做

你好,将石斑鱼清理干净之后,在表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,接着起锅加油烧热,将石斑鱼放入锅中,煎至焦黄,然后盛出备用,再放入葱片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后大火煮开,煮开后放入石斑鱼,再盖上锅盖,中火焖煮8分钟,8分钟后汤汁不多时,淋入水淀粉,大火收汁,等到汤汁浓稠时,即可出锅装盘,最后放上香菜叶子点缀

⑼ 山东东营有什么特色美食

东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃,始于清代,扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包,一般分为肉馅和素馅两种。其点是:一面煎至金黄焦脆,其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄,香而不腻,老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一,一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等,这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼,经常多种工序制成,其汤呈乳白色,味道非常鲜美。
北岭丸子,是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
孤岛鲜鱼汤,是东营当地很流行的一道特色美食,因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在,在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家,来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙,门庭若市,给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

⑽ 广饶有什么好吃的,有特色的,多说点,我小媳妇来了,谢谢大家了!

小媳妇,,,还有老大么。。。
嘿嘿,开个玩笑。
肴驴肉啊,这个都知道,不过要小心不要买到假货。
还可以去孙武湖那吃鱼,湖边小饭店很好吃。
还有石村的麻辣鱼,我在小学时那里就有了,很多去吃的,现在现在已经过去十几年了,好像还很火。
别的也不大知道了,大饭店里做的菜都挺好吃的,有钱就行~