1. 甲鱼炖什么草药比较好吃啊
枸杞子炖甲鱼
食疗功效:
滋阴壮阳、清热散瘀
营养价值:
蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物
适宜人群:
适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用
禁忌人群:
肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、孕妇及产后腹泻者不宜食用
食材：
甲鱼1只，枸杞6克，阿胶10克，山药8克，姜1片，料酒5克，鸡汤700克，盐适量，味精适量
枸杞子炖甲鱼的做法
1甲鱼处理干净，切块;淮山、枸杞子浸透洗净。
2甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3待锅内水开后用中火炖2小时，放入阿胶再小火炖30分钟，加盐、味精调味即可。
枸杞子炖甲鱼的功效与作用
1阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。
2枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
3甲鱼能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
4阿胶枸杞子炖甲鱼具有滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀、强健身体的功效。
2. 白蒿是有名的中草药，粉蒸清香白蒿需要用到什么调料
白蒿是有名的中草药，粉蒸清香白蒿需要用到什么调料？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
提前准备适当的蒜蓉、生抽、米醋、芝麻油，混合在一起，和蒸熟的艾叶一起上菜。蒸艾叶蘸蒜汁，软糯可口。或是可以把蒜汁撒在蒸熟的藜蒿上，搅拌均匀，都很好吃。艾叶浅浅的香气便是春天的味道。挖艾叶要用很多的水清洗，最好用盐水泡一段时间。艾蒿表层有毛绒，不易清理。你务必有耐心。喜爱吃辣椒的，可以放点小米椒，或是放点芝麻油健脾开胃。
3. 虫草是有名的中药，虫草汤有哪些好吃的做法
用料主料 鸡翅根 6只啤酒 1瓶薯仔 1个虫草花 1小把辅料 葱 1根姜 4片蒜 3瓣八角 2个干辣椒 5个生抽 1汤勺盐 6克糖 1勺料酒 随意放，可不放。鸡翅根放入冷水锅中，里面放入葱段、姜片、大料、倒入料酒去腥，开火煮开后撇去血沫；然后大火煮5分；泡好的虫草花、枸杞、西洋参、大枣倒入锅中，大火煮开后转小火，煮20分钟后调味出锅。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇，SOD、多糖类等成分，具有提高人体免疫力、抗肿瘤，保护肝脏、肾脏、降血糖、抗衰老作用，鸡肉中含有微量元素和维生素，猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。这道菜具体食疗和食补的多重价值，值得推荐。
4. 炒鸡加什么草药好吃
可以加一些当归，枸杞，天麻，党参什么的，不过如果你的厨艺没到一定水平的话建议你还是不要放会比较好
5. 白蒿是有名的中草药，粉蒸清香白蒿有哪些做法比较好
白蒿是有名的中草药，粉蒸清香白蒿的做法比较简单，准备白蒿和面粉，把白蒿洗干净，控干水，加一点食用油搅拌一下。再倒入面粉，抓拌均匀，然后放入锅中蒸。调好料汁，然后倒入蒸好的白蒿中，这道菜基本上就做好了。
粉蒸清香白蒿的做法非常简单，吃上去也很美味。它可以降低结石的产生，并可以推动代谢，常常食用能使黄疸消散，也能够保护肝脏，预防肝脏疾病，而且对杂色曲霉菌等多种多样病原菌都具备抑制效果。总而言之，它的好处非常多，大家喜欢可以在家里面尝试做一下这道菜。
6. 农村最常见的中草药，你知道哪些
农村到处都是宝藏。还有很多好吃的野菜野果，还有很多常见的中草药。我们平时不知道，以为是野草。对于很多农村老人来说，他们有着丰富的生活经验和很多经历，他们都知道很多中草药。他们平时在山里干活的时候，会把一部分拔下来晒干备用。每个地方的环境气候都不一样，常见的中草药也不一样。在我的国家，大概有这几种中草药，是我生活中最常见的。因为我奶奶在山里工作的时候总是挑中草药，所以我也知道很多种中草药。这些中草药很常见，也很实用。你那里有吗？车前草一般生长在路边、荒地、河流、山麓，到处都有。车前草是这里很常见的一种。它是一种中草药和野菜，可以作为野菜食用。对凉拌沙拉也有好处。但是，我们经常用车前草烧开水，晒干来喝。可以当凉茶喝。车前草具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。是农村常见实用的中草药。
菊科蒲公英属多年生草本植物。别名，花花浪，蒲草，食用蒲公英，尿床草，西部蒲公英，老婆婆。蒲公英生长在山坡草原，路边，河堤沙地，田野。它分布在全国大部分地区。农村的中草药店也收购了很久。蒲公英甜，微苦，微寒。归肝胃经。具有清热解毒、利尿散结功效。主要用于治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。别名茵陈蒿、茵陈蒿、艾叶、艾绒、猴毛。是菊科植物茵陈蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。茵陈蒿嫩苗可做蔬菜，老枝为茵陈蒿。所以有句话叫“二月蒿草，五月蒿”。茵陈性苦、辛、微寒。归脾胃肝胆。具有清湿退黄的功效。用于黄疸、少尿、湿疮、瘙痒；传染性黄疸性肝炎。
7. 常见的中药零食有哪些
中国的传统药物也简称为中药，这种药物对人的身体是有非常大的好处，这不仅是对身体的保障性以及作为保健品是非常有效果的，当然最原始的中药是非常苦的，这个大家都知道，很多喝了中药的感觉不敢喝，主要是味道太苦了，但如果将其作为一种中药零食，不仅能够当做零食来吃，而且还能起到对身体的功效和作用。那我们这里来说一下一些比较常见的中药零食。
龟苓膏大家都听说过，而龟苓膏也就是我们比较常见的一种中药零食，它中药成分主要是龟板和土茯苓，由于现在很多人比较的容易上火，所以龟苓膏吃了也可以清热解毒，甚至保湿都有相应的保健功效，再加上龟苓膏口感非常的润滑，没有其他的异味，所以非常受欢迎，这里要注意的是龟苓膏是属于寒性脾胃虚弱者，痛经的女性应该少吃，孕妇要慎用，吃完龟苓膏不能够马上喝茶哦。
8. 中药是可以做饭的，你知道的都有哪些
板蓝根相信大家对板蓝根都不陌生。我们感冒时经常使用这种药。它是一种凉爽的蔬菜，具有清热解毒的作用。特别适合上呼吸道和炎症人群。对于牙龈肿、口腔炎、咽喉炎的人，板蓝根可以做成凉菜吃。但是消化不良、脾胃虚弱、经常腹泻的人不能使用板蓝根，否则症状会加重。铸造薄荷在农村随处可见。清爽可口，能达到清心明目、祛风散热的功效。同时还能解毒灭火，刺激人的食欲，帮助食物消化。可以把薄荷洗干净，放在杯子里用开水冲泡，不用茶。也可以和鲫鱼或豆腐一起煮成汤，但易怒、皮肤瘙痒、盗汗、免疫力低下、腹泻、脾胃虚弱的人应尽量少吃。
可以当蔬菜吃蒲公英蒲公英性味甘苦，具有清热解毒、消肿催乳的作用，对治疗乳腺炎非常有效。此外，蒲公英具有利尿、止泻、退黄、利胆的作用。蒲公英可以生吃，可以油炸，可以做成汤，也可以用水冷冻。但面色苍白，体弱怕冷，易感冒，脾胃虚弱者，最好不要吃。铸造薄荷，本名“银丹草”，是一种具有特殊经济价值的芳香作物，也是常用中药之一。是一种辛凉解热药，用于发汗、治疗流行性感冒、头痛、红眼病、体热、咽喉肿痛和牙龈肿痛。可外用治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹。通常用薄荷代替茶叶。也可以和豆腐一起炒，或者和鲫鱼一起煮。
9. 冬虫夏草是一种非常名贵而又滋补的中草药，什么人群食用最好
按照“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，炎热的夏季过后，人体疲惫不堪，吃得更少。天气转凉时，要适当调理身体。在秋冬季节，补品不仅可以夯实基础，培养活力，而且有助于祛病除恶，丰富阴阳气血津液，使身体进入更好的状态。传统医学认为秋冬补品能平衡阴阳，调和气血。各种各样的人，尤其是老年人，可以选择营养丰富的食物。但在做补剂时，要注意根据不同体质选择补剂和补剂方法。蜂蜜、大枣、白萝卜、莲藕、百合、西洋参、川贝、燕窝、冬虫夏草都适合。
冬虫夏草是一种昂贵的药物，是一种像人参一样的滋补品。由于它的滋补作用，孕妇是否能吃还存在争议。事实证明，孕妇虽然可以吃冬虫夏草，但孕期出现问题的概率不小。可以说怀孕期间，孕妇不吃冬虫夏草也一样健康，但是吃了也不能保证孩子不会有什么问题。孕妇要记住，怀孕期间不要服用任何药物，包括以保胎为名的药物和保健品，医生建议除外。冬虫夏草中的某些成分对雄性激素有类似的作用，可能导致性早熟。所以孩子不要随便服用，按照医生的处方服用。所谓“实证”，主要是由于邪气亢盛，正气衰，邪正之争激烈而引起的一系列病理变化。多见于外感致病的早中期。现在一般认为是高烧、狂躁、声音高、气息浓、舌红、腹痛拒按、便秘、脉强等。是否都是“邪气过盛”的临床表现。冬虫夏草不宜单独使用，中医讲究对症治疗。阴虚火旺、湿热不止的患者，单纯服用冬虫夏草，或者将冬虫夏草与其他中草药联合使用，都不能从根本上治愈疾病。
10. 农村的哪些药材对身体最好也是城里见不到的
引言：由于农村有着独特的自然环境，农村的山上长着很多野生的药材，而这些药材的生长环境非常好，且这些药材的药性非常强，也是大家争相采购的对象，而这些药材在城里往往是买不到的。接下来，小编就给大家介绍一下农村的药材。
三、黄鹌菜
黄鹌菜可以炒菜、腌菜使用，也可以油炸，具有极高的膳食纤维，属于无公害蔬菜。黄鹌菜都是药，可以起到利尿扩张、解热解毒、镇痛的效果。可用于牙痛、痢疾、蛇毒、尿液不好、感冒吞咽等治疗。用它作外用，可以治疗脓疮。还有消炎抑菌作用，可用于结膜炎、乳腺炎、类风湿关节炎的辅助治疗。黄鹌菜具有消炎抑菌作用，可用于结膜炎、乳腺炎、类风湿关节炎的辅助治疗，效果非常明显。这种蔬菜的花和蒲公英很相似，其果实表面有白色的绒毛，也有自己的植物文化，可以说是比较特别的野生植物。