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做美食简单又好吃酸奶小松饼

发布时间: 2022-05-23 19:24:50

❶ 酸奶和面怎么做好吃

不知道大家都喜不喜欢吃松饼呢?软香可口,吃了一个还想吃。今天小编要教大家做的“中式酸奶松饼”,制作起来不需要打发蛋液,不需要把面粉过筛一次又一次。只要简简单单的两步,就能让你吃到既奶香十足又有营养的软香松饼。不论是当作早餐还是下午茶都是不错的选择呢!心动的话就一起往下看吧:

这样做出来的“中式酸奶松饼”爽口不油腻,非常清爽,可以说是中式点心中的小清新啦。做起来简单好上手,味道也很不错,非常值得试一试哦。

用这样一道开胃爽口、既好吃又有营养和饱腹的松软小饼,开启你活力满满的一天吧~或者是再搭配上新鲜的水果,中间加上一些打发好的奶油,做成一道西式的松饼作为下午茶,犒劳犒劳自己认真工作了一上午也是不错的选择哦。

❷ 酸奶可以做什么好吃的甜品简单

像酸奶,如果想要做成甜品的话,可以做酸奶味的松饼,把酸奶混合一些低筋面粉加少量的糖给他弄成面糊以后,然后锅中不用刷油,直接倒入一勺面糊。煎至成型以后翻面,这样美味的酸奶松饼就做好了。

❸ 在只有平底锅的情况下,怎样做出外观漂亮的松饼

在只有平底锅的情况下,只需要准备鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶就可以做出好看的松饼,我们首先把蛋清蛋黄分离,然后把蛋黄、牛奶、低筋面粉混合在一起,然后把白砂糖分三次倒入蛋清当中打发,然后把两种物质混合翻拌,接下来就放平底锅当中开小火加点水煎5分钟左右,然后翻个面,再煎5分钟。

这时候我们往刚刚刷好油的锅中倒一点松饼糊,一定要开最小火,倒一点水,盖上锅盖,大约等待5分钟。打开锅盖,给松饼翻个面,这时候我们可以发现松饼一面呈金黄色,一面是干的,同样加一点水,盖好锅盖,等5分钟。然后把它乘出,舒芙蕾松饼基本上就做好了。可以淋上奶油,加点水果点缀,就和网红店的差不多了。这样的舒芙蕾松饼吃上去口感也非常Q弹,大家如果喜欢可以在家中尝试一下。

❹ 香蕉酸奶松饼香软好吃,它的做法都有哪些呢

香蕉是日常生活中最常见的水果之一,它不仅味道好、营养丰富,而且价格也比较亲民,所以平日里我们也经常吃。

吃香蕉,很多时候我们都是直接食用,其实它还有很多做法,而且做出来的味道都很不错。



温馨“提示”

打发好的蛋清与蛋黄酸奶泥拌匀时要用翻拌的方式来搅拌均匀,可分多次加入;

搅拌好的糊,如上文所说,倒入锅中会自动流成一个圆形,如果不能很好的形成一个圆,说明面糊太浓稠,可以再往里加点酸奶。

在吃的时候,松饼上面可以淋入酸奶或者加一些即食燕麦片,这样不仅可以让味道更好,而且也更好看哟!

❺ 酸奶松饼的做法,酸奶松饼怎么做好吃,酸奶松饼

做法步骤

1. 酸奶,鸡蛋,植物油倒在一起,加点白糖搅拌均匀。酸奶越浓稠越好,如果是自制酸奶,那要多放点糖。

2. 然后倒入面粉,搅拌均匀。

3. 用勺子倒入电饼铛或者平底锅里,煎好一面反过来煎另一面。

4. 成品酸甜可口,外面焦香,里面软糯带有浓浓的酸奶香味。可以做宝宝的小零食。

❻ 水果酸奶松饼怎么做



松饼上放上色彩缤纷的新鲜水果丁,微酸微甜的原味酸奶融入面团滋味清爽,两者一同搭配出好看又好吃的低热量松软松饼。-麦子厨房



食材与明细

低筋面粉120g酵母2g蛋白1个盐1g新鲜水果适量温水55ml(45度)原味酸奶100g白砂糖20g无盐黄油30g(融化)难度简单时间10分钟口味甜味工艺烘焙

做法步骤

1.

 

将酵母放入调理盆中,倒入温水,搅拌均匀后加入原味酸奶,搅拌均匀。

2.

 

筛入低筋面粉和盐,搅拌均匀。

3.

 

倒入使用麦子厨房巧克力融锅融化的无盐黄油,搅拌均匀。

4.

 

蛋白倒入调理盆中,加入白砂糖,打发至硬性发泡,提起打蛋头可以拉出尖角。

5.

 

将打发的蛋白霜加入面糊中,翻拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵1小时。

6.

 

小红锅装上圆形华夫烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约130g面糊,盖上上盖,烘烤4分钟。

7.