⑴ 北京胡大饭馆的小龙虾真的这么好吃吗
都说“北京美食在簋街，簋街美食在胡大”，作为一家排队神店，得到了众多美食爱好者的青睐和肯定。卫生高效的后厨、周到的服务、精致优雅的用餐环境，无一不彰显着胡大饭馆的魅力。
店内烤串味道也很不错，不过一般都是两份起订，有烤鸡翅、烤鱿鱼、烤鸡爪等。其中推荐烤鸡爪，有不辣和微辣两种，其中微辣还是比较辣的，不过鸡爪非常软糯，口感很好。
总之，胡大饭馆作为帝都排队神店，确实有其独特的菜品特色，值得打卡一游。
⑵ 大家知道的胡大饭馆招牌菜是什么
是麻辣小龙虾啊，每次去吃麻辣小龙虾都是必点的
⑶ 胡大饭馆(东直门总店)怎么样做的真的有那么好吃么
胡大饭馆(东直门总店）以小龙虾和“一菜一格、百菜百味”的川菜为特色，做的真的好吃，可以去尝尝哦！
标志取胡字拼音首字母“h”为元素进行旋转组合，分别代表了胡大诚信、专注、精进和极致的品牌理念，形成一个造型优美的中国结，寓意着吉祥和红火，象征胡大匠心做餐饮，好吃一百年的品牌使命。
⑷ 请问下，胡大现在麻小价位多少簋街还有什么好吃的可以推荐下吗
“簋街”着名餐厅名录：
北街：
小山城、福惠龙酒楼、胡大饭馆 、小肥羊、 苏力坦烤串店 、小青岛 、渔夫烧烤屋、云南过桥米线、宝和居、边城小镇 、独门冲、香口鱼餐厅、同利园酒家、蜀国传说、丰声斋、东兴楼、花家怡园、盆盆鲜、小洞天、贵州酸汤鱼
南街：
晓林餐厅、通乐饭店、紫霞餐厅、阿林酒家、福轩居、锦阳虹、铭轩居、桃园酒家、重庆烧鸡公、天一阁、苗岭酸汤鱼 、乐府楼 、里约巴西烤肉、溢香阁
最好的吃辣地点——金贵小山城
簋街上最初的餐馆之一，这是吃“麻小”（簋街“麻辣对虾”的别名）的好地方。每份6元，嗜辣的人们可以一直吃到饱。这里有三个附属的院子和大大的私人包间，是有着老北京情调的比去之处。
价格：少于100元/人
地址：183号和253号
最好吃的串儿——小鱼山
夏季最热闹的啤酒花园之一，最近它新搭了一个棚，增添了4个燃气烤炉，使你在享用冰啤酒（8元）的时候身体暖暖的。除了美味的串儿，烧烤海鲜是这里的特色。你可以从水槽中挑选鱼、贝（8元）、虾（48元）还有甲鱼。周末切记要预订座位。
价格：少于100元/2人
地址：195号
夜猫子最好的去处——明辉府
字面上讲是“光亮和火焰的房子”，这是午夜聚会后凌晨4店时的好去处。24小时营业，明辉府出售几乎所有的簋街特色：北京烤鸭（88元）、四川水煮鱼（42元）、辣味烤鱼，还有串儿和金牌佳肴“竹签烤鸡”（48元）。
价格：100元/2人
地址：199-201号
最好的火锅——小绵羊
“小绵羊”是蒙古式火锅的老大，非常有名，去年还在加拿大和美国各开了4家分店。羊肉直接来源于内蒙古，放在美味的清汤里煮，最好的味道融入汤里。
价格：100元/2人
地址：209号
最好的麻辣烫——小洞天
“麻辣烫”（既麻又辣又烫）是一道四川街边小吃，含有各种香料。形式很像“火锅”，但是你不是自己煮。蔬菜、豆腐、肉丸、甚至鸡肝被穿成串放在辣汤里煮。你需要做的就是吃到你舌头发麻。
价格：少于100元/2人
地址：269号
最好的米粉——小说食物
“米粉”只是这里的云南特色之一，价格在18元与128元之间。“过桥米线”有多达30种配料。羊肉米粉（18元）表面撒着薄荷。其他云南美味有“山珍鸡锅”（42元）和“棕榈叶蒸鱼”（42元）。
价格：100或少于100元/2人
地址：15-1号
最好的烤鱼——独门冲
这家店改造了“烤鱼”，他们做的烤鱼是垫在蔬菜和其他配料上烤的。和簋街上其他店比起来，这里的鲶鱼（38元/斤）和草鱼（28元/条）很有可比性。独门冲在簋街上有两家店，所以如果一家满了不要丧气地游荡。
价格：100元/2人
地址：5-3号和208号
最好的约会去处——喜宴
这是一家法国餐厅，当谈到特点和奢华时，它当然名副其实（婚庆宴席）。它以鹅肝和牛肉卷闻名。商务套餐（午餐）价格在98至528元之间，含有鹅肝的228元的套餐据说是最好的。喜宴还因它的优质服务和漂亮花园享有美名。
价格：500-600元/2人
地址：5-11号
最美味的煮鱼——黄记黄
蒙语，意思是“煮鱼”，是过去皇帝吃鱼的方式。这种鱼的味道非常棒，它的发明者（黄先生，餐厅根据他的姓命名的）因此还赢得了政治权力。鱼在三种获得专利的调料（黄豆酱、海鲜酱或者番茄酱）中煮，直到水开，再加入蔬菜。鱼的价格是28-48元/斤，蔬菜/豆腐的价格是8-10元/份。
价格：150元/2人
地址：10-9号
如今簋街已经成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志以及人们心中的一个向往,一处欢乐,甚至是一段茶余饭后的谈资。很多人“刷夜”的经历都是从这里开始的；而这个城市所有激动人心的日子,人们几乎也不约而同地选择在这里度过,申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败小日本等等人们都是在这里通宵宣泄，大家在一起唱歌、骂街、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都在夜夜躁动，这；就是现在的簋街。
北京有很多着名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，而最近几年，北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街，这条街就是簋街。簋街以其平民化的服务，24小时迎接着来自四面八方的食客。下面我们就一起到簋街去看一看。
特色一：麻辣小龙虾
簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味，吸引着不少回头客。
特色二：平民化的服务
平民化的价格及周到的服务是这条街生意火暴的主要原因。
特色三：24小时营业
在八九年前，这条街上也只有几家饭馆，因为晚上9点钟后总会有一拨顾客来吃夜宵，几家饭馆便纷纷延长了营业时间，后来干脆改成了24小时全天开门儿。发展至今，不到1公里长的街上就开了一百来家全天营业的饭馆。每天下午六点到第二天凌晨四点，是簋街生意最红火的时候。簋街成了京城夜文化里的一部分，它的意义已经超出了餐饮酒肆的范畴，更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。
⑸ 胡大饭馆 东直门三店怎么样
这家店是二十四小时营业的，这也算是一个特点，无论你什么时候想来吃都可以，还有就是这里的小食都很便宜，是大大的便宜，哈哈，花点小钱就能吃各种口味的食品，比如炸馒头片，疙瘩汤之类的，当然喜欢肉类的朋友可以试试馋嘴蛙和烤鱼，味道都是一级棒，当然来这吃，如果不是个人来吃，可以点上一份招牌菜胡大秘制香，保你吃了还想吃，回味无穷啊，就是卫生环境一般般，不是太行，但东西好吃是实实在在的。
⑹ 簋街有什么好吃的求推荐。
簋街好吃：烤猪蹄、苗岭酸汤鱼、龙虾、烤全鱼、馋嘴蛙、鸡爪。推荐这六种。
1、俞家小院猪脚巷
这是一家四合院中的传统胡同私房菜，看名字也可以知道这家的特色就是烤猪蹄了，秘制腌好的猪蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不会有丝毫肥肉油腻的感觉，还有美容养颜的功效，是女生们的最爱。
这家店的鸡爪好吃到让人一想到就流口水，老板在东北做了十几年的烧烤，有独家去腥腌制的配方。他家的鸡爪都选的个大肥嫩的，经过多道工序烤出来软烂易脱骨，入口即化，口感极好。
⑺ 胡大饭馆的菜都是什么口味的
胡大饭馆是一个川菜馆子，菜的味道都比较偏辣，喜欢辣的朋友千万不要错过了。
⑻ 去胡大饭馆吃饭的必点菜是什么
去胡大饭馆必点的菜当然是麻辣小龙虾咯，味道很好，如果剥开还嫌味儿不够，可以蘸着汤吃，蘸着汤吃味道真心不错
⑼ 胡大饭馆最好吃的是哪道菜
胡大饭馆最好吃的当然是它的招牌菜咯，必点的菜，不过其他的菜味道也不错，反正在胡大饭馆，就没有我不喜欢的。