❶ 萝卜丝饼的常见做法
主料
高筋面粉400克
- 辅料
白萝卜700克
火腿50克
粉丝40克
植物油适量
- 配料
香油适量
蚝油适量
盐适量
糖适量
味素适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度
22
做好的萝卜丝饼皮薄馅鲜，隔着皮隐约能看到馅中的红色火腿丁。
萝卜丝饼的做法步骤
小窍门
1、一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏，随用随取很方便，一般情况可以存放三天。
2、面皮放上馅卷的过程要不断的调整，调整的标准就是卷出来的饼要圆。
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使用的厨具：平底锅
所属分类：主食小吃家常菜常见菜式儿童老人早餐饼冬季食谱
❷ 家里有很多萝卜，想要做一些萝卜饼，具体的做法是什么
萝卜，虽然是一种非常普通的蔬菜，但老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，可见吃萝卜的好处多多。不过有相当多的人不喜欢炖煮过后的味道，所以将萝卜做成饼，更容易被大家接受。材料：白萝卜 胡萝卜 大蒜 面粉 水 盐 胡椒粉 鸡精 鸡蛋。把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。白萝卜半个，洗净削皮切成丝，用适量的盐搅拌下，静置五分钟，杀出水。然后拧干水分备用。
准备一个萝卜，擦成萝卜丝，倒入碗里，打一个鸡蛋，舀一勺面粉，加一点盐，搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的萝卜丝面糊摊在电饼铛上。两面煎熟，非常好吃。五花肉切片，切长条，切小丁；葱花切从中间劈成两半，然后分别再劈一刀，对齐整再切小段；姜切末；把肉丁、葱段、姜末分别放入容器中，然后除植物油外把其它调料分别放入容器。把萝卜切成丝，葱花切碎把萝卜丝，葱花，盐，胡椒粉，倒进面粉里面，加水搅拌，搅拌成糊即可，味道非常鲜美。
❸ 萝卜饼的做法和配方
萝卜饼
小贴士
盐，面粉根据自己的萝卜大小去加减，没有十三香也可以用方便面调料，炒菜王调料……等等，
萝卜可以调理肠胃，提高免疫力，防癌，抗癌，开胃，消食，萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜中的芥子油能够促进胃肠蠕动增加食欲帮助消化，萝卜中的淀粉酶能够分解食物中的淀粉，脂肪使之得到充分的吸收，同时萝卜含有木质素，能够提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。
此外萝卜所含的多种酶能够分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用，多数人的一般人群均可以食用萝卜。需要注意的是萝卜是寒凉的蔬菜，偏寒体质者或者是脾胃虚寒的不宜多食，可以生食炒食做药膳煮食或者煎汤导之以或者外敷患处效果的都非常的好，烹饪中适于烧、拌、做汤，也可以做配料和点缀。
❹ 白萝卜丝饼怎么做好吃
白萝卜丝饼做法：
步骤：
1.先把去皮的白萝卜擦成丝放在盆里，放上一勺盐，一点十三香搅匀，然后放在旁边腌制十分钟。再来切点葱花，和萝卜丝放在一起。把准备好的两根腊肠先切成片，然后再切成丝，也和萝卜丝放在一起，搅匀。
2.放入大米粉，大米粉要少量多次的加，这样容易掌握稀稠度，搅匀，一直搅到每一颗菜上都裹上一层米粉糊就可以了。不用另外加水，萝卜本身腌制出来的水分就够了。
3.电饼铛选择馅饼模式，180度上下盘预热好，刷上一层油。把菜糊放进来，用铲子按压形成小饼，在小饼上边刷上一层油，锁住水分，盖上盖子烙两分钟。到时间后翻个面，再刷上一层油，再次盖上盖子烙两分钟。到时间后翻个面看一下， 用铲子按压不塌陷就好了，可以装盘了。
白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分，具有消食化滞下气利尿等食疗功效，现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用，对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。
❺ 萝卜丝饼 。怎样做才好吃
材料
主料：白萝卜1/2根、鸡蛋1个；
辅料：面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、水适量
萝卜丝饼
1
白萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝。加一茶匙盐，搅拌均匀腌制10分钟。
❻ 胡萝卜可以做什么饼呢
胡萝卜中含有多种维生素，它能增加人体的抵抗力，改善血脂水平，另外还有降压强心的作用，而且胡萝卜中所含的胡萝卜素对人的眼睛特别的好。它还是日常生活中人们比较喜欢的青菜，它的营养价值非常的丰富，吃法也特别的多，可以生吃，可以蒸着吃，可以凉拌，可以炒，今天这些方法我们通通都不用，来一个既好吃又简单的做法，下面看看我是怎么做的吧！
❼ 萝卜小饼的做法
萝卜小饼的做法，我们以胡萝卜为例看看怎么做饼好吃：
蛋黄胡萝卜饼：
制作时长：20分钟
材料：胡萝卜30g，鸡蛋黄2个，全麦面粉适量
做法：
1.胡萝卜洗净，去皮，擦成细丝，再切成细丁。
2.全麦面粉过筛，加入打散的鸡蛋黄。
3.将胡萝卜小丁放入面糊中，搅拌均匀。
4.油稍加热，倒入面糊，煎熟即可。
Tips：
胡萝卜丁一定要细，便于和面粉同时煎熟。
胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2及钙、铁等营养成分，其中胡萝卜素在人体内可转化为维生素a，有补肝明目的作用，可防治夜盲症。
维生素a是骨骼生长发育的必需物质，能够增强机体免疫力，预防癌症。胡萝卜中含有的琥珀酸钾盐能够防止血管硬化，降低血液中的胆固醇，降低血压，防治心脑血管疾病的发生。
胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦，另外还有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等。
❽ 白萝卜饼怎么做好吃又简单
主料：白萝卜150g、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、面粉适量。
白萝卜丝蛋饼的做法
1、白萝卜擦丝。
❾ 白萝卜饼怎么做好吃又简单
主料：白萝卜150g、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、面粉适量。
白萝卜丝蛋饼的做法
1、白萝卜擦丝。
❿ 白萝卜饼怎么做好吃又简单的做法
一、所需材料：
1、主料：白萝卜1根。
2、辅料：鸡蛋1个；面粉60克；香葱3根；花生油5克；盐5克；十三香少许。
二、具体步骤：
1、先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。