‘壹’ 蒜香鸡翅什么时候放调料
用料
鸡翅八只
油少量
盐适量（根据自己的咸淡程度，个人比较喜欢咸一点）
酱油少量（为了调色而已，不需要很多）
蒜茸四五瓣左右，拍烂，切小切碎
生粉少量，太多容易糊
步骤 1
鸡翅用小刀划开口子备用
步骤 2
将切碎的蒜蓉放入鸡翅中，其他配料依次拌入
步骤 3
搅拌完成后静止至少二十分钟，当然，越久越入味咯～
步骤 4
腌制完成后，热油，不要放太多，因为煎的过程还是会出油的，整个过程都是用中火～将鸡翅放入油锅，不断翻转鸡翅两面，直至成金黄色，确认熟透后即可起锅咯～香喷喷的鸡翅搞定！
小贴士
蒜在油锅里太久会变黑，自己要掌握好时间，火喉～
‘贰’ 蒜香鸡翅在餐桌上特受欢迎，那做这道菜有哪些诀窍
蒜香鸡翅是一道非常馋人又惹人流口水的菜。无论是大人还是小孩，都非常喜欢它！鸡中翅比较大，肉多，因此划上一些小口子，腌制的时候方便入味，煮的时候再次入味。或用牙签扎几个洞，两面都要扎，晾干水。蒜切成蒜蓉，把晾干水份的鸡翅，蒜蓉，生抽，盐，蚝油，料酒，胡椒粉全倒入盆中搅拌均匀腌半小时。
还可以用烤箱烤制，把腌制好得鸡翅用锡纸包好。腌制方法同上，包好后一次放入烤盘，只能摆放一层，不然考不熟，期间翻1-2次。烤好的鸡翅淋上少许蜂蜜，蒜香浓郁好吃（有白芝麻撒上点更好）。
‘叁’ 蒜香鸡翅是一种色香味俱全的菜系，你了解它的制作过程吗
相信大家平时在大街上都会看到有卖烧烤的摊档吧，在这些摊档当中烤鸡翅可是必不可少的，看着这些鸡翅外表呈现焦黄的颜色，而且搭配着一些灵魂的蘸料，闻起来简直是香喷喷的，相当的诱人胃口，虽然平时我们很少有条件在家里面亲自架上炉火烤翅，其实我们也可以在家里面用烤箱去制作烤翅，今天我们就给大家介绍一款蒜香烤翅的做法。
烤制完毕的鸡翅成品麦卖相主要以金黄色为最佳，口感吃起来外脆里嫩，所以大家平时在家里面也可以尝试亲手制作这款蒜香烤鸡翅，不过前提之下，家里面最好备用一个烤箱，这样无论是制作任何的菜式都会较为方便，不过经常吃烤鸡翅确实容易上火，所以大家平时还是要控制好自己。
‘肆’ 蒜香鸡翅怎么做好吃呢
1、首先我们要到市场上，去购买一斤左右的鸡翅，大概有七八个。准备好的鸡翅，我们要把它放到清水中浸泡半个小时，把里面的血水泡发出以后，再用清水把鸡翅冲洗几遍，洗干净它里面的血水和杂质。
2、清洗干净后的鸡翅，我们要用刀从中间给它对半切开，这样鸡翅在烹饪的过程中，才更容易入味。然后往鸡翅中加入少许胡椒粉，少许食盐，一勺料酒，一勺生抽，最后加入一勺蚝油，直接下手抓拌均匀，再放到一旁，腌制30分钟入味。
趁着鸡翅腌制的时候，我们要来准备一些配料，几个青椒切圈备用，几个切圈备用。然后再准备几个大蒜，切成蒜末备用，一节大葱，先切条再切成葱末备用，最后再准备一些生姜，切成姜末备用。
3、起锅热油，锅中加入一点点食用油，油热以后把我们准备好的蒜末，加入锅中小火翻炒，炒出蒜香味。这里要注意的是，一定要用小火去炒，火候太大的话，容易把蒜末炒焦糊，把蒜末炒至表面微黄以后，即可关火出锅。
炒蒜末的油，我们要记得给它控出，接着把炒蒜末的油再次回锅。油热以后，加入我们腌制好的鸡翅，用去煎鸡翅的话，味道真的一级棒、超级香。然后开小火继续煎炸，把鸡翅给他煎至两面金黄。
4、鸡翅煎好以后，接着我们要往锅中，加入刚刚准备好的姜、葱末，炒香以后再加入青红椒，继续翻炒。把青红椒炒断生以后，接着我们要往锅中加入刚刚炸过蒜末，再次翻炒均匀，使鸡翅融入蒜香味。
最后我们往锅中淋入一点点生抽，再用小火翻炒半分钟，美味的蒜香鸡翅就可以出锅了
‘伍’ 鸡翅的做法有很多，蒜烧鸡翅的做法是什么呢
鸡翅是非常常见的食材，无论是可乐鸡翅，红烧鸡翅，还是清炖鸡翅，都非常受大家的喜欢。今天就给小伙伴带来一道与众不同的蒜烧鸡翅，很多人都没有尝过，可以去试一试，鸡翅融入了大蒜的香浓，意外的好吃下饭，就连大蒜都变得软糯香甜。
是不是已经流口水了，赶紧去试一试吧，配上这道鸡翅，我一口气能吃三碗饭！
‘陆’ 蒜香鸡翅怎么做
鲜嫩可口的蒜香鸡翅是孩子们的最爱，有些大人也对蒜香鸡翅情有独钟。很多宝妈反映，自己在家做鸡翅不仅耗时而且没有饭店里做的好吃，但是又担心外面的鸡翅不卫生。今天小编分享给大家外焦里嫩蒜香鸡翅的做法，既卫生 又简单，10分钟做好，宝妈们快快学起来吧！
咬一口热气腾腾的蒜香鸡翅，嫩滑可口的鸡肉，美味的蒜香味让人忍不住再吃一口。这样做出来的蒜香排骨美味可口，外焦里嫩，深受小朋友的喜爱。除去腌制的时间，10分钟搞定轻轻松松。有孩子的妈妈学起来，再也不用让孩子吃外面不卫生的蒜香鸡翅了。
‘柒’ 蒜香鸡翅的做法是怎样的鸡翅怎么做好吃
每次提到鸡翅这种食物的时候，我都会想到周星期的电影的那句经典台词：“红烧鸡翅，我喜欢吃......”知道这句经典台词的请举手！我们家就是一个经常会吃鸡翅的家庭，一般小朋友周末回家都会吃一些。那么鸡翅怎么做好吃呢？鸡翅可以做很多好吃的美食，如《可乐鸡翅》、《红烧鸡翅》、《蒜香鸡翅》等，咱们总是换着口味来做，这样不会吃腻。咱们就来看看《蒜香鸡翅》怎么做吧！
这道美味的《蒜香鸡翅》就做好了，做法很简单，蒜香味四溢，让人食欲感爆棚。周末在家做上一大盘，给孩子解解馋，孩子们可喜欢了。这道《蒜香鸡翅》不像《可乐鸡翅》有可乐不能让孩子们吃太多，可以放心的让孩子多吃一些，不用控制数量。