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成都什么好吃

发布时间: 2022-03-06 07:13:52

⑴ 成都 好吃的

成都市一座来啦就不愿走的大城市,这些年,成都市做为新一线城市在大城市宣传策划及文化宣传策划层面做得出现异常优异,一首《成都》将许多 浪客游客飘向那玉林路的小酒吧,来成都旅游的异地游人愈来愈多,除开在网上说白了的热门小吃,老成都也有大量美食特色没有被别人孰知。那么,成都市的特点美食有哪些?实际看详尽的详细介绍吧。

1、冷锅串串
冷锅串串从清朝广为流传距今几百年的历史时间。是以陶瓷器钵盛装配上香辣主导的调料,再加多种多样调味品的去骨鸡肉搅拌而成。有皮脆肉嫩,麻辣香锅底料香,甜咸适度的特点。喝奶炒面时配上冷锅串串,独具一格设计风格。
2、木筷过桥米线
选用独门老坛加工工艺酸菜,农家院自泡,泡足360天,真实保证老坛味十足兼之热辣出现异常,令人辣的舒适,辣的健脾开胃,味儿浓厚、美味不凡,令人闻之就忘不掉。一边说着好辣,一边却根本停不下来享有这特色美食。
3、跷脚牛肉
跷脚牛肉历年来是成都市诸多特色小吃中最有特点的种类之一,其麻辣香锅底料爽,色红味美,加上特点的拌凉拌鸡既可做为特色小吃品位,也可权作特点一餐。跷脚牛肉彻底具有“中式快餐”的特性。

4、新疆椒麻鸡
新疆椒麻鸡实则牛头发、牛心、牛肋条、毛肚、牛羊肉,并无需肺。新疆椒麻鸡片大而薄,粑糯进味,麻辣香锅底料香,鲜嫩化渣。
5、广元市蒸凉皮
广元市蒸凉皮别称广元凉面,四川省广元市的土特产。只产自广元市当地以及附近邻近好多个县镇,其口味味儿随离市中区的近远逐渐下降,超过广元市再无原产地。其外观外观和秦食七凉皮类似,但其原料为稻米而不是小麦面粉。广元凉面口味滑润可口,清爽怡人。
6、火皮鞭牛羊肉
火皮鞭牛羊肉始于清朝干隆皇帝时代,清末已变成四川名特产。与张飞牛肉和太和县牛羊肉一起称之为“川中牛羊肉三杰”。以优质味美、片薄如纸、酥香悠长而闻名遐尔。火皮鞭是故时四川自贡地域的照明灯具蜡烛,这儿用“灯”的光亮,来表明牛羊肉的薄而晶莹剔透。如今许多 产品创作“火边子”,属误字。
7、李庄白肉
李庄白肉,全名叫“李庄伤口蒜泥白肉”,是李庄的特色美食,采用皮薄肉嫩、肥廋占比适当的“长白山”或“约克”或“帕洛夏”生猪肉,多方面多种多样酱汁做成,有芳香可口,肥实而不腻口,吞咽化渣等特性。

8、罗江豆鸡
此菜是四川罗江县知名口味荤菜。以大豆为主要材料,碾成豆桨。做成油性皮肤,裹以白芝麻末,经煮制而成。色调粽色,柔软干香,咸香鲜

⑵ 成都有什么好吃的特产

1、鸳鸯火锅

鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮。

2、夫妻肺片

夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。

3、麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 清朝同治初年(1862),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。

4、回锅肉

回锅肉是四川特色菜肴。属川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。

⑶ 成都好吃的地方有哪些

成都好吃的地方有城北梁家巷、玉林街和科华路等。

⑷ 最近成都有什么好吃的

1.植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!! 3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。 4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的. 5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃! 7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了 8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子 9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上 10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了 11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富 12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点 13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽 14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃 。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味, 个人觉得:“酸辣荞面”“薯仔番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺” “凉拌萝卜干”极爽 15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味 16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西 17,槐树街“叶抄手”不摆了 18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜 19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了 20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。 21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。 23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。 24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈 25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安局旁边。 26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。 27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。 28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。 29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了 30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾, 31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员, 个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。 32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。 33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边, 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。 34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但 最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常水米子”尤其值得尝试。 35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的 一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。 那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。 36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道 乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。 37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排 骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。 38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以 前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。 39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点, 而且铺面很小,稍晚就没有位置了。 40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己 觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就 是及其不卫生。乱七八糟的。 41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。 42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子” ,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。 43,滨江路原南红游泳池边,有家”paul“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐 非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。 44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺 。要早点去,去完了没车位。 45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃 ,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别 推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。 46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃 47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面, 送三个二两白酒),四个人可以吃饱 48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。 49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃 triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面, 有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。 店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所 谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅 之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。 50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子, 个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。 51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首 要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。 52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及 。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。 53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色, 且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙。无店,皆流动小贩,推一永久 单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之 54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味, 还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!! 55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在 56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!! 57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错! 58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错 59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精 品。赶96到高家村下车(往高新西区方向) 54路目前的终点站附近。 60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。 61.双流白衣小区旁边有家叫”乔一乔的怪味 唇和兔头好吃,而且价格便宜。去了 双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己了。。 62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99 年的事了。 63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~!价格合理,是我吃过众多中比较好的 一家。 64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。 65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~!

⑸ 成都什么好吃

成都什么好吃这个问题问的有点技术含量。应该说成都除了不能吃的其他的都是好吃的,对你没看错我也没有写错,是不能吃的,也就是说成都只要是能吃的就都是好吃的。成都出美食,雅安出美女已经无人不知无人不晓了。下边我就介绍一下成都什么好吃吧,喜欢就关注我吧。

成都,一个来了就不想走的城市。这个城市不只是城市美丽干净气候宜人。那更是美食的天堂。古人有一句话。叫乐不思蜀。可见成都的魅力之大,来了以后绝不浪得虚名。至于成都的好吃。好玩儿的地方很多。现在我来给你推荐几个好吃的成都美食。首先来给你推见成都小吃有担担面。夫妻肺片。冷锅串串。川北凉粉。成都凉面,糖油果子,军吨锅盔,成都冒菜。到了成都必去吃吃成都火锅因为成都火锅柔中带刚,棉柔鲜香。还有成都串串香这可是成都原创休闲美食,串串香又分热锅串串和冷锅串串两者之间各具特色而且最重要的还有那碟海椒面干碟,麻辣鲜香脆,为什么脆你去感受就知道了。到了成都一定要去品尝一下正宗川菜最好是到成都的美食街去吃一吃正宗地道的成都菜。

⑹ 成都都有什么好吃的

  1. 红照壁川菜馆, 石锅墨鱼 深井烧鹅等, 羊犀立交旁,人均60元, 4.5

    2. 大蓉和, 蓉和第一骨 开门红等, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5

    3. 红杏, 鳝段粉丝 干烧辽参, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5

    4. 德庄, 火锅, 随处可见比较普通, 人均40元, 4

    5. 柴门河鲜馆, 河鲜火锅环境优雅, 羊犀线一品天下,人均80 – 180元, 4.5

    6. 钟鲢鱼, 鲢鱼及各种河鲜, 羊犀线一品天下,人均40元, 3.5

    7. 虾佬圣汤, 鲍鱼火锅, 羊犀线一品天下,人均130-300元, 4.5

    8. 潮皇阁, 燕窝挞 鲍鱼 鱼翅, 羊犀线,人均500-2000元, 4.5

    9. 刘一手, 火锅, 随处可见,人均40元, 4

    10. 孔亮鳝鱼火锅, 火锅, 随处可见,人均40元, 4

    11. 府河人家, 火锅, 双楠路5-1号,人均45元, 4

    12. 快乐老灶火锅, 双楠小区府河人家旁,人均40元, 4.5

    13. 皇城老妈, 成都火锅名片, 琴台路 二环路南三段,人均100元, 4.5

    14. 谭鱼头,鱼头火锅 卤菜值得推荐, 人民南路四段49号青羊上街225号,人均70元, 4.5

    15. 快乐老家, 火锅, 领事馆路,人均40元, 4

    16. 魏火锅, 火锅, 领事馆路,人均 40元, 4

    17. 跁子火锅, 成名已久的火锅, 机场高速入口旁,人均50元, 4

    18. 张大胡子鱼头火锅, 鱼头火锅, 清江东路312号,人均45元, 4

    19. 重庆老火锅, 传统重庆火锅, 西安路,人均45元, 4

    20. 牧马山一农家乐, 蛇做的超级巴适 卤菜, 牧马山, 人均150元, 5

    21. 双流游家院子, 青蛙, 双流, 人均80元, 5

    22. 双流老妈兔头, 兔头 冒菜, 双流, 人均40元, 4.5

    23. 新都龙记兔头, 兔头兔肚很有特色, 新都城区内, 人均40元, 4.5

    24. 银杏南亭, 川菜 环境不错, 人民南路四段, 人均280元, 4.5

    25. 祖母的厨房, 西餐, 科华路75号, 人均70元, 4

    26. 街子镇上一神秘餐馆, 熊掌, 街子镇, 人均1000-2000元, 5

    27. 珍珠豆花庄, 豆花 连锅汤, 黄龙溪古镇, 人均30元, 4

    28. 宣兔头, 兔头, 土龙公路边上, 人均25元, 4

    29. 周大妈夕阳红, 川菜, 羊犀线, 人均45元, 4

    30. 崇州王鸡肉, 凉拌鸡绝对正点, 到了崇州问三轮车就知道了, 人均30元, 4.5

    31. 崇州天主堂鸡片, 凉拌鸡片, 一样的问三轮车, 人均30元, 4

    32. 查渣面, 查渣面 凉拌鸡片 蹄花汤, 最近2年搬来搬去总店我都忘了在哪儿长顺街有分店,人均6元, 3.5

    33. 贺水饺, 水饺 蒸排骨, 长顺街, 人均8元, 4

    34. 怪味面与徐老八, 面, 七中边上, 人均4元, 4

    35. 味千拉面, 拉面 味千烤肉还不错, 铂金城, 人均75元, 4

    36. 雍雅山房, 自助烧烤, 光华大道, 人均50元, 4

    37. 西港码头, 土黄辣丁, 郫县三道堰, 人均50元, 4

    38. 蜀久香, 火锅, 百花大桥桥头, 人均50元, 4.5

    39. 随缘食坊, 三仙汇 烧鹅, 大石西路, 人均50元, 4

    40. 复兴肥肠粉, 肥肠粉, 青石桥, 人均5元, 4

    41. 天天渔港, 海鲜, 机场路, 人均60-300元, 4

    42. 红高粱, 海鲜, 迎宾大道, 人均60-300元, 4

    43. 红鼎坊, 火锅, 新南路 大学路口子那, 人均 45元, 4.5

    44. 索菲特万达大酒店, 自助餐, 索菲特万达大酒店, 人均168元, 4.5

    45. 五星上将牛排, 牛排, 珠峰宾馆门口, 人均80元, 4

    46. 蒋排骨, 排骨 锅摊儿, 郫县, 人均30元, 4

    47. 隆记兔头, 兔头 油卤串串, 府南新区 金沙遗址对面, 人均20元, 4.5

    48. 晶晶火锅兔, 成都火锅兔鼻祖 最近重出江湖, 金沙遗址后面,人均30元, 4

    49. 银鸽弯, 成都第一乳鸽 爽, 熊猫大道上, 人均45元, 4.5

    50. 叶鸭子, 烤鸭 冒菜 历史悠久, 成都军区正门右边, 人均25元, 4

    51.青石桥海鲜烧烤,8点以后,口子上的蒋刘最好吃,人均20元,4

    52.东城根街大碗面,夏天豇豆冬天青菜,人均6元,4

    53.锦上,安顺桥头,味道不错,人均150元,4.5

    54.寒舍,浣花溪公园,还是可以,人均150元。4.5

    55.豆花牛蛙青蛙鱼,金河宾馆那个口口那,人均30元,4