1. 葛花怎么做好吃
方法如下：
盐少许。
水适量。
面粉适量。
木薯粉同面粉的量。
食用油少许。
步骤1
在宜兴的茶园里收获了葛花和鼠曲草。
2. 葛花的做法大全，葛花怎么做好吃
食材明细
葛花
500克
面粉
半碗
盐
一茶匙
五香粉
半茶匙
蒜泥小料
半碗
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葛花饭的做法步骤
葛花饭的做法步骤：1 1葛花洗净晾干。
葛花饭的做法步骤：2 2晾干无水分的葛花用盐，五香粉拌匀。
葛花饭的做法步骤：3 3拌上干面粉，使葛花颗粒分明。彼此不粘连。
葛花饭的做法步骤：4 4屉笼里铺上干净的屉布。把葛花放入上面摊平。
葛花饭的做法步骤：5 5水开蒸8-10分钟。
葛花饭的做法步骤：6 6取出来用筷子拨散，拌入蒜泥料汁。即可食用。
3. 葛花需要焯水吗
葛花需要焯水，焯水后的葛花口感更佳。葛花的分布范围比较广泛，世界各地几乎都有葛花，葛花生长在比较潮湿、阴暗的角落里。从野葛新鲜花中能提出挥发油，其中性油中含1-辛烯-3-醉、丁香油酚、芳樟醇、酸性油、苯甲酸甲酯、丙酸甲酯、异戊酸甲酯、正己酸甲酯。
葛花蒸饺做法：1、水烧开，把葛花放入焯水捞出。
2、挤干水分切几下，不要太碎。
3、鸡蛋打散炒熟。
4、龙口粉丝冷水泡软，斩碎。
5、葛花，粉丝，都倒入炒鸡蛋的锅里，放入盐，胡椒粉，继续炒几下，关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
6、包成喜欢的形状。
7、上锅蒸10-15分钟即可。