Ⅰ 牛油果和什么蔬菜搭配
牛油果吐司
牛油果切薄片，搭配沙拉酱铺在吐司上，再洒些白芝麻，一顿清新又营养的早餐就完成了。
牛油果意面
牛油果切块，与罗勒叶、大蒜一起搅打成泥状，和煮熟的意面拌匀。加几滴柠檬汁、橄榄油调味，再放上小番茄和玉米粒，绝对是pasta中的小清新。
牛油果青柠米饭
牛油果打成果泥，拌入米饭中，加2汤匙新鲜柠檬汁、橄榄油、海盐和黑胡椒。不喜欢西餐的人可以尝试这款牛油果的中餐吃法。
牛油果寿司
牛油果手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，牛油果与三文鱼肉、蔬菜和鸡蛋等食材搭配，味道十分鲜美。
除了作为主食，牛油果也是减脂、养颜的能手。
牛油果基围虾
牛油果是养颜佳品，基围虾则富含蛋白质，两种食材搭配在一起，满足味蕾享受的同时也实现了低热量、高蛋白的膳食营养。
牛油果蟹肉沙拉
牛油果切薄片，加入拌好的蟹肉，再洒些柠檬汁防止变色。
牛油果烤蛋
牛油果与鸡蛋的完美搭配，无论是颜值还是营养价值都无可挑剔。
牛油果黄瓜卷
牛油果+小黄瓜，两抹绿色的叠加，营养自然也是double。
鹌鹑蛋牛油果沙拉
牛油果和希腊酸奶拌匀，放进去黄的鹌鹑蛋，再撒上黑胡椒，就是一盘小清新的鹌鹑蛋牛油果沙拉。
除了上面提到的吃法，“零食”也是牛油果的另一种打开方式。
牛油果冰激凌
牛油果泥与牛奶混合，加入适量炼乳、蜂蜜，搅拌均匀。冷冻后就能得到清新又美味的牛油果冰激凌。
牛油果奶昔
牛油果与牛奶、炼乳搅拌即可。酷热的夏天来一杯绿色的牛油果奶昔，清凉感十足。
Ⅱ 牛油果配什么吃是绝配
牛油果一直被各路健身达人推崇，其果肉的脂肪含量高达30%，是香蕉的20-200倍，苹果的40-400倍，而且多为健康的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，糖粉很低，被称为“森林黄油”。
但是牛油果吃起来口感细腻油滑，但是没有什么味道，所以喜欢的人形容口感像“大自然中的蛋黄酱”，而不喜欢的人则形容牛油果吃起来像肥皂一样！
那么牛油果怎么搭配才好吃呢？经过不断的尝试，我们终于发现了一条神奇的规律，那就是：
牛油果+海洋滋味+酸味
牛油果的质地和香气和几乎一切海洋动植物都是绝配，你可以试试：
牛油果+烤鳗鱼，海苔拌饭素+柠檬汁+一碗热腾腾的米饭
这碗饭吃下去就像是在吃一碗牛油果鳗鱼散寿司。
或者你可以试试：
牛油果+三文鱼+酸奶沙拉酱
今天的主角食谱是来解救大家的早餐的！
献上两款超简单超美味的牛油果海洋风味吐司：
1. 牛油果干贝海苔吐司（我的最爱）
2. 牛油果甜辣金枪鱼吐司
牛油果一颗、鸡蛋一个、吐司一片、柠檬汁一勺、干贝酱和海苔拌饭素
吐司 1片，牛油果 1颗，柠檬汁 1勺，金枪鱼罐头（甜辣味） 适量
做法也不难
1.先煎一枚可爱的蛋~
2.锅里加入少量油，将吐司煎脆
3.牛油果切片，并抹上柠檬汁
4.抹上干贝酱（或是金枪鱼酱）
5.再把切好的牛油果片铺上
6.干贝海苔牛油果吐司：放上煎蛋，撒上海苔拌饭素，再摆拍一下就好了。
Ⅲ 牛油果该怎么吃好吃
牛油果该怎么吃好吃
牛油果该怎么吃好吃，在日常生活中，牛油果我们常见的一种食物，牛油果的营养价值极高，很多人都喜欢吃，而牛油果的吃法也是有很多的。接下来我带大家一起详细了解下牛油果该怎么吃好吃。
牛油果该怎么吃好吃1
1、做果酱
牛油果平时可以做成果酱供人们食用，在制作牛油火锅酱时，需要选择那些新鲜熟透的牛油果，把它从中间切开以后，去掉中间的果核，再用小勺，把它两侧的果肉全部挖出来，放在碗中压成碎末，锅中放适量橄榄油，加入适量的盐和蒜香粉，再把调好的牛油果果肉放到锅中，快速炒香，炒好以后取出降温就是美味的牛油果果酱。
2、蘸芥末
牛油果和芥末酱还是一对儿，理想，大到平时大家想吃牛油果，而且牛油果没有熟透，变软时可以把它从中间切开，去掉中间果核，然后把得到的牛油果果肉切成薄片，在另外一个小碗中放入一勺酱油，再加入适量的芥末酱，调匀以后又切好的牛油果直接醮食就可以。
3、做汤
平时用牛油果做汤也特别好吃，在制作以前，应该先把牛油果的果肉取出，把它捣成泥状，放入锅中以后，加入适量清水，然后再放少量食用盐和胡椒粉，把它们加热烧开，放入适量的香葱末，然后加入适量的`番茄酱，调匀以后一起煮3到5分钟就可以。
4、炒饭
牛油果平时还可以用来做炒饭，再用它炒饭时，需要先把牛油果的果肉切成小丁状，然后再准备两个鸡蛋，一碗米饭和适量的火腿以及一根胡萝卜，把胡萝卜洗净以后切成丁，炒火腿也切成小方丁，鸡蛋提前入锅，炒成块状。在炒锅中放油加热以后，把准备好的胡萝卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入锅炒匀，随后放入米饭，米饭炒散，再加入炒好的鸡蛋炒匀以后直接出锅就可以。
牛油果该怎么吃好吃2
榨果汁
1、一般而言，搭配黄瓜做水果慕斯，汁液浓稠，维C和水份含量超丰富，想美白保湿的朋友可以多喝。
2、牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌，口感粘稠丝滑，与其说是果汁，更像是果味奶油呢！
用作酱料
1、牛油果肉质软滑，味似奶酪。削皮去核以后，果肉切碎，和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起，用作酱料，既可调味，又有营养。
2、涂在面包吐司上，当做早餐吃比起果酱奶油可天然多啦！
3、或者用作意大利面的调料。
4、甚至可以牛油果拌饭，辅以喜欢的调料，营养丰富，口感新鲜。
搭配鸡蛋食用
1、牛油果和鸡蛋堪称绝配~果肉挖去一部分，打一个鸡蛋在内，撒上盐和胡椒。
2、放到锅里煎烤，待到果肉熟烂，和鸡蛋味道相融，鲜美可口。
3、或者在牛油果吐司上淋上鲜美的蛋黄，一顿蛋白质和维生素兼具的早餐。
水果沙拉
毫无疑问，水果沙拉是最方便的吃法了，切成块，浇上酸奶或蘸着沙拉酱，混合着其他水果，好一顿维C大餐呀。
菜 肴
1、把牛油果切片，裹上一层面粉，撒上胡椒、盐，放入锅内煎炸，蘸点酱料，外脆内软，想想都馋了！
2、熬一碗果菜汤，加入番茄和牛肉锅，配上鸡肉，低脂低热。
美容篇
面 膜
1、牛油果本身含水量极高，用来敷脸可保持肌肤的水润清透~而丰富的维生素含量又使它具备了抗氧化衰老的功能。直接搅拌敷脸，非常方便。
2、或是混合鸡蛋和面粉，让肌肤在保湿的同时，变得更加紧致！
护发素
牛油果护发卓有成效。半个牛油果与蜂蜜混合搅拌，洁发后当护发素使用，纯天然保湿顺滑，补充发丝营养，效果堪称惊艳！
Ⅳ 牛油果的吃法做法大全
牛油果鸡蛋三明治
/ 食材 /
牛油果、意面、罗勒、柠檬、海盐
黑胡椒、橄榄油、圣女果、玉米粒
/ 步骤 /
1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油；
2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
牛油果反卷寿司
/ 食材 /
米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜
蟹柳4根、牛油果、紫菜
寿司醋、芥末
/ 步骤 /
1、鸡蛋打散摊成饼，蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条；
2、寿司帘上铺层保鲜膜，铺拌有寿司醋的米饭，放一张紫菜，在蔬菜条上；
3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份。
Ⅳ 牛油果和什么蔬菜搭配
牛油果搭配什么蔬菜？
牛油果素有“森林奶油”的称号，因为它不仅在营养价值上有很高的评价，还可以做为美容院的一些美颜材料。它含许多身体需要的维生素，脂肪酸和蛋白质，也经常在菜桌上出现。下面介绍几种搭配牛油果的美食。
1、牛油果牛奶汁
猕猴桃与牛油果一样，同样都是夏季十分受欢迎的水果，这二者搭配在一起榨汁喝，营养价值也是十分充足的，不过猕猴桃一定要去皮之后再放入榨汁机，一般来说2颗猕猴桃配上5颗牛油果，这样的比例是最均衡的。