⑴ 豆角凉面如何做 豆角凉面家常做法
1、面条、豆角、盐（可以不加）、味精、香油。豆角择去老筋，洗净切成早乎小丁。
2、红咸菜洗净切丁，红烧肉也切丁。
3、锅里放少许油，油热后放葱蒜末爆香。
4、加入豆角炒匀。
5、放红咸尺睁春菜丁，然后放肉丁翻炒均匀。
6、加少许盐（因为咸菜本身就很咸，口轻的盐就别放了）。
7、加适量水，水量以陵耐没过菜的一半就差不多，稍稍焖一下，让豆角完全熟透（最后要剩些汤汁在菜里，拌面才好吃）。
8、加一小勺味精，少许香油出锅即可。
9、锅里放水烧开，然后加一小勺盐（加盐会让煮出来的面条更劲道），放入面条。
10、等到水再次沸腾的时候，加少许凉水，继续煮。
11、如此一共反复三次，面条就熟了，捞出放凉开水里过凉，浇上豆角卤就可以吃了。
⑵ 酸豆角拌面做法
酸豆角肉末拌面
主要原料
酸豆角、猪肉馅、小麦面粉
辅料
梅干菜、春笋
做法
材料
主料：酸豆角、猪肉馅、小麦面粉（适量）
辅料：梅干菜、春笋（适量）
调料：食盐、酱油、小葱、姜、蒜、料酒、植物油（适量），鸡精、白糖少许
做法
1.酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分备用；腌脆笋去皮，切成陵清小丁备用；葱、姜、蒜分别洗净切碎备用
2.锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角翻炒，待水分基本陆仔干时盛出待用3.锅中放入适量油加热至5成，放入肉末和姜碎翻炒至变色，然后依次加入梅干菜、料酒和红烧酱油
4.然后再依次加入蒜末、酸豆角、脆笋丁，调入少许盐、鸡精、糖翻炒均匀即可
5.面条用水煮熟后过凉开水，为了更凉爽可以加些冰块哦。如果肠胃不大好，建议少吃凉的，呵呵，热热的拌面一样好吃哦
6.在面条中加尺悉前入炒好的酸豆角肉末酱料，在根据个人喜好调入蚝油和辣椒油拌匀即可
⑶ 凉拌豆角面条的家常做法怎么做好吃
食材用料面条适量 豆角适量 油适量 盐适量 鸡精适量 醋适量
凉拌豆角面条的做法
1.准备食材
2.锅里烧水，水开了，放枝册入面条
3.煮的猛顷宏差不多了吧把面条捞起来放入提乎庆前准备好的冷水里面
4.再放入做好的豆角汤里面可以吃了
⑷ 豆角拌面怎么做好吃，豆角拌面的家常做法
将面条和豆子混合的方法
说明如何混合面条与豆11。豆子和面条准备好了。
说明如何混合面条与豆22。炒豆角，蒜瓣切碎，热锅放油，豆角煸炒片刻，待豆角颜色变深后加入料酒、盐、酱油，将水煨在豆角上至干。上菜。
说明如何混合面条与豆33。煮面条，用热水煮开后加入面条，其间激纤放半碗冷水，再煮一次，捞起。它已经被打捞上来了。
说明仔慧如何混合面条与豆44。捞起后，不要用冷水，用筷子把念铅答面条抖一抖，使之不粘在一起，加入香油、辣椒酱、老陈醋、酱油、蒜粉、葱，倒入豆角。拌匀即可食用。
⑸ 豆角拌面的做法，豆角拌面怎么做好吃，豆角拌面的家常
豆角拌面的做法
1.猪肉洗净切丁
14.过好凉水的面条，盛到碗中，浇上做好的卤即可