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简单好吃好看的家常菜西兰花

发布时间: 2023-03-24 00:36:45

‘壹’ 怎样做西兰花好吃又简单

西兰花最简单吃法:

主料:西兰花300克。

辅料:食用油15克、酱油2汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、姜10克、蒜10克。

步骤:

1、西兰花洗净,用淡盐水浸泡20分钟。

‘贰’ 西兰花怎么炒才好吃 怎样炒西兰花简单又好吃窍门

1、西兰花怎么炒才好吃方法一,西兰花炒番茄木耳。有美食者表示将西兰花炒的好吃,不要焯水也不要直接炒,将西兰花用剪刀剪成小块后放入盐和面粉抓扮均匀洗净,将西红柿洗净后去皮切成小块,胡萝卜半个切成薄片,再切些葱姜蒜备用,在碗中打入三个鸡蛋搅成鸡蛋液,将西兰花大火蒸一分钟后泡发一大把木耳,起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟,将鸡蛋盛出来加油倒入葱姜蒜爆香,再倒入西红柿烧出汁,倒入西兰花、木耳、胡萝卜后加入盐、蚝油、白糖、生抽后继续翻炒,炒熟后淋入一些水淀粉稍微翻炒即可,这样营养又美味的西兰花就做好了,色香味俱全;

2、西兰花怎么炒才好吃方法二,蒜蓉西兰花。有网友表示蒜蓉西兰花是一道非常简单的家常菜,很多人炒出来不入味或者颜色不好看是因为细节及做法不正确。蒜蓉西兰花先挑选鲜嫩的西兰花处理成小块,切半个胡萝卜来配色,放十颗大蒜拍碎切成细一些的蒜末,只有大蒜多放一些才能做出蒜蓉西兰花的美味来,碗中加些清水、料酒、盐、胡椒和蚝油调均,鸡精或者味精随个个口味添加,再调一小碗水淀粉备用,将水烧开加入盐和食用油,将西兰花焯水30秒捞出,胡萝卜焯水50秒左右,炒锅烧热倒油转小火倒入大蒜及调料,最后倒入西兰花和萝卜做勾芡即可;

3、西兰花怎么炒才好吃方法三,蒸西兰花。有大厨分享了冬奥食堂素食餐台里的蒸西兰花。首先西兰花形状保持完整,放入盐跟水浸泡五分钟,控净后放入面粉将西兰花中的灰尘沾附出来,清洗干净后开始改刀,一朵一朵的切好后加入盐和一点糖抄拌均匀,再加入橄榄油。炒锅烧热放入橄榄油及蒜末,出现金黄色的时候把火关掉,将蒸锅打开放入蒸盘,倒入西兰花及炒好的蒜末,再撒上红绿彩椒后盖上锅盖,五分钟后清蒸西兰花就做好了,操作非常的方便而且非常的美味,对于那种平时感觉吃西兰花没有入味的人来说,可以尝试这种蒸西兰花的方式清爽可口;

4、西兰花怎么炒才好吃方法四,西兰花碎末饼。将西兰花剪成小朵,西兰花营养非常丰富口感也非常好,有些人感觉西兰花不好吃是炒的方法不对,在清水中加入食盐和面粉将西兰花清洗干净,切一些胡萝卜、火腿肠切成碎末,将西兰花焯水控出切成碎末,加入一把虾皮,然后打入三颗鸡蛋后用筷子搅拌均匀,再加入一些食盐、少许胡椒粉用筷子搅拌均匀,搅匀后加入两勺面粉,注意面粉不要加太多影响口感,再加入一勺玉米面后放五分钟,将锅中烧入热油改成小火,将调制好的西兰花倒入锅里,旋转至定型,出锅时切成小块,口感非常好也很适合小朋友吃。

‘叁’ 西兰花怎样做好吃又简单

材料:西兰花雀告猛500g、胡萝卜50g、木耳50g、盐、葱2根、姜3片友孙、蒜3瓣、蚝油一勺、鸡蛋3个、胡椒粉少许、糖少许。
1.首先,把西兰花掰成小花,不要扔掉它的茎。让我们削皮切片吧。
2.水中加入一勺盐,西兰花浸泡10分钟,将准备好的木耳撕成小花,胡萝卜去皮切片。
3.锅里的水里加一勺盐和少许食用油,把洗好的西兰花焯一下,直到断了,然后捞出凉水。木耳也放进去煮到软了再捞出控水。
4.拿三个鸡蛋,把它们打碎。拌个酱:盐少许,胡椒粉少许,酱油一勺,蚝油一勺,糖少许。
5.炒锅预顷桥热放油,倒入蛋液翻炒,另一炒锅放油,放入葱姜蒜末翻炒至香。将胡萝卜翻炒一分钟。
6.胡萝卜碎后,倒入西兰花,翻炒木耳,倒入调好的酱汁,鸡蛋翻炒均匀。
7.翻炒均匀后,即可出锅。一盘营养美味的炒西兰花就做好了。

‘肆’ 新手在家该如何用西兰花做出漂亮好吃又营养的家常菜

西蓝花是餐桌上的常客,它富含丰富的维生素C和膳食纤维,可以润肠通便,美容养颜,淡化色斑还有抗癌效果。今天我们就来聊聊如何在家制作吃好吃漂亮又营养的西蓝花,非常的简单,厨房小白也能轻松搞定哦。

最后聊聊西蓝花如何清洗,因为花朵的部分密集,容易藏污纳垢,还有可能有小飞虫等微生物。我们可以把西蓝花放入盐水中浸泡十几分钟,然后冲洗干净。或者用淘米水来浸泡清洗,都能很好的去除脏污,清洗彻底哦。

‘伍’ 西兰花做法大全家常炒菜

西兰花的炒菜做法:
材料:西兰花、葱、姜等。<br>1.食材集合,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。<br>2.西兰花加肆厅裤一匙盐用清水洗干净,和裂简胡萝卜一起焯水,水中加一小匙盐和几滴油,这样可以使西兰花颜色伏棚更绿,捞出放入凉水中投一下控干水份。<br>3.肉切薄片,锅中加适量食用油烧热,下入肉片煸炒出油脂。<br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。

‘陆’ 西兰花最简单的做法

西兰花最简单的做法

西兰花最简单的做法,稀烂是一种四季蔬菜,在引进我国没多久就成为了家家户户都爱吃的蔬菜,它也含有丰富耳朵营养物质,所以多吃西蓝花也是有好处的,下面是西兰花最简单的做法

西兰花最简单的做法1

西兰花炒虾仁的做法步骤

各种蔬菜洗净,胡萝卜去皮。虾仁挑去虾线

西兰花去根掰成小朵

胡萝卜对半切开,用刀消去芯的部分(目的是成菜漂亮,不介意的此步可以省略)

然后切成厚片

葱、姜、蒜切末

小碗内加入生抽、糖、淀粉5克和清水调成碗汁

虾仁用盐1克、小苏打粉0.5克抓一抓,用水冲净(小苏打可以使虾仁变得通透和脆嫩,盐可以去掉杂质)

虾仁用厨房用纸沾干表面水分后加盐1克、白胡椒粉、淀粉10克、1/4个蛋清抓匀腌制10分钟

煮锅加水烧开,加少许盐、几滴油倒入西兰花和胡萝卜焯至断生捞出过冷水

锅烧热,加入西王鲜坯玉米油倒入虾仁

大火炒至稍微变色加入葱、姜、蒜碎

炒至变色

倒入西兰花和胡萝卜快速炒匀

倒入碗汁翻匀

最后加几滴玉米油即可出锅(加油可以使菜色鲜艳、明亮)

小窍门

1/要想让西兰花焯水后,色泽鲜艳翠绿,在沸水中加盐、加油,焯水时间不可过久,捞起后要过一下冷水。

2/虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

西兰花最简单的做法2

素炒西兰花的做法

胡萝卜切片。

西兰花改刀成小块。

碗里加一勺盐和淀粉,把西兰花洗干净。

锅里倒水,加一点盐和油。

西兰花、胡萝卜和黑木耳倒入锅中焯水后捞出备用。

热锅倒油,放姜蒜末炒香。

把菜倒进去炒一会。

加盐和鸡精,翻炒均匀后就可以出锅了。

装盘,好吃的素炒西兰花就做好了。

西兰花最简单的做法3

蒜蓉西兰花的做法

西兰花洗净,水烧开后放点盐,焯水2分钟,捞出冲凉水,沥干水份备用,西兰花的'软硬程度根据自己喜好缩短或延长焯水时间。

大蒜切末备用。

淀粉、食盐、饮用水,一次性倒入碗中搅匀备用。

锅烧热,倒入食用油,转小火,倒入蒜末炒香。

蒜末炒至轻微发黄,将淀粉水搅匀倒入锅中,转大火,用铲子不停搅拌至汁水粘稠。

倒入西兰花,快速翻炒均匀出锅。我这西兰花有点小了,显得有点少。

一道简单、快速,营养丰富的蒜蓉西兰花就出锅啦!因为勾了淀粉水的原因,不会不入味,在锅中停留的时间也短,所以颜色也可以保持西兰花原有的翠绿~

小贴士

咸淡、软硬,根据自己喜好调整,我只是按我日常炒菜的习惯来归纳的,淀粉和水的配比,特意用电子秤秤了,避免厨房小白们不知道“适量”到底是个什么量,帮你们到这儿了,加油~

‘柒’ 怎么做西兰花好吃又简单

西兰花最好吃做法:

主料:西兰花200克、胡萝卜30克、虾仁6个。

辅料:蚝油1汤匙、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙。

步骤:

1、因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵。

‘捌’ 西兰花的6种家常做法

日常生活中,西兰花是常吃的蔬菜,它的营养价值很高,所以深受人们的亲睐。那么你知道西兰花的家常做法有哪些吗?下面是我整理的西兰花的6种家常做法,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。

目录

西兰花的家常做法

西兰花的功效与作用

西兰花的营养价值

西兰花的家常做法

西兰花的好吃做法一

西兰花的材料

鸡腿菇100克,西兰花250克,肉50克,蒜2瓣,红椒2只

西兰花的做法

1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!

2.过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末

3.油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,

4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘。

小诀窍

此菜色,香,味俱佳,鸡腿菇洁白,肉质细腻,西兰花清香味美,是一道很好的家庭小菜哦!

西兰花的好吃做法二

西兰花的材料

西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精

西兰花的做法

1.锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟

2.捞出西兰花放入凉水中过凉

3.凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用

4.锅中放油,油六成热时,放入蒜片,西兰花,核桃仁,翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可

西兰花的好吃做法三

西兰花的材料

西兰花 一颗

尖椒、蒜、葱姜

植物油、各种调料

西兰花的做法

1.西兰花洗净掰成小瓣儿

2.葱姜切沫。蒜切薄片

3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香

4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅

西兰花的好吃做法四

西兰花的材料

鸡腿菇,西兰花,肉片,葱丝,蒜末

西兰花的做法

1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!

2.过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末

3.油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘。

西兰花的好吃做法五

西兰花的材料

西兰花1颗,红萝卜半条,煎香的鱼滑,蒜肉2瓣

西兰花的做法

1、蒜肉和红萝卜切片,西兰花切小朵。

2、锅里放少许油爆香蒜片,加入 其它 材料和少许水炒熟。

3、用少许蚝油和盐调味,勾芡即可。

【鱼滑材料与制作】:

~材料

新鲜马鲛鱼1条,稀盐水1碗(1碗水+1茶匙盐,放入冰箱冷冻待用),胡椒粉少许

~做法

1、鱼刮出肉用刀剁成肉糜刃,剁鱼肉的过程中鱼肉粘着刀时,洒下少许稀盐水。

2、将鱼肉剁至细腻后,盛入大碗中,加入胡椒粉,用手把鱼糜握在手中,然后使劲摔入碗中。

3、如此来回动作直到鱼糜上劲有弹性,在抛的过程中要不时洒入稀盐水,使其不会粘手及为鱼糜降温。(盐水不可洒过多)

4、手沾冰水,抓起一小团鱼糜,搓成橄榄型,放油锅里煎香即可。

西兰花的好吃做法六

西兰花的材料

虾仁半斤,西兰花1个,大蒜5瓣,味霖(或者料酒)1大匙,盐0.25匙

西兰花的做法

1.将虾仁剔除泥线备用;

2.西兰花掰成小朵,洗干净,备用;

3.火上烧开水,放入西兰花焯1分钟;

4.捞出过冷水,沥干水分备用;

5.坐锅,烧热油,放入大蒜末,爆香;

6.放入虾仁,翻炒至虾仁变色,加入味霖,翻炒均匀;

7.加入西兰花,翻炒均匀;

8.2分钟后加盐,关火即可。

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西兰花的功效与作用

1、避免血管阻塞

西兰花含有一种化学物莱菔硫烷,能够启动血管内的一种保护性蛋白质,形成自身的防卫系统,从而避免血管阻塞。

2、清化血管

西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂。

3、增强肝脏解毒能力

多吃西兰花还会使血管壁加强,不容易破裂。西兰花中丰富的维生素C含量,可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生。

4、杀菌

西兰花中含有丰富的异硫氰酸酯等成分,是幽门螺杆菌的天敌,具有很强的抑制作用。

5、对抗糖尿病

西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

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西兰花的营养价值

1、硒:西兰花含有的硒可以阻止癌变细胞的形成,对于乳癌、胃癌的防治效果极佳。

2、抗坏血酸:抗坏血酸有提高免疫力和提高肝脏解毒能力的功效。

3、膳食纤维:西兰花含有的膳食纤维有清理肠道脂肪的功效,特别适合减肥人士和肥胖病人食用。

4、胡萝卜素:西兰花中含有大量的胡萝卜素的成分,这种成分对于眼睛有很大的帮助,能够明目和治疗预防夜盲症的功效。

5、维生素C:维生素C有强的抗氧化和美白功效。

6、类黄酮:西兰花含有较多类黄酮,有清理血管、阻止胆固醇氧化的功效,进而减少心脏病和中风发病的风险。

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‘玖’ 西兰花怎样做好简单又好吃

西兰花怎样做好简单又好吃

西兰花怎样做好简单又好吃,西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显着的就是具有防癌抗癌的功效,以下分享西兰花怎样做好简单又好吃。

西兰花怎样做好简单又好吃1

制作炝炒西兰花的步骤

1、把西兰花泡在加一勺盐的水里,洗净

2、锅里烧水,水开加入西兰花,半分钟捞起备用

3、蒜切片,锅热放油

4、油热倒入西兰花大话煸炒,加入盐味精。即可

如何选购西兰花

1、西兰花菜株的颜色绿油油、新鲜亮丽就是上品,如果表面变成黄色果粒的现象,这说明西兰花已经熟过头了或者储存的时间太久了。

2、西兰花球体花蕾表面紧密结实无缝隙的、无凹凸不平的西兰花品质较好。

3、拿在手中掂量;如果感觉西兰花较沉重的就为上品,可以用手摸一摸感觉西兰花的花球过硬、花梗特别宽厚结实的;就说明西兰花植株已经老了。不要选择购买了。

4、如果要买新鲜的西兰花,清早去市场购买,这时的西兰花刚才冷藏库里拿出来,西兰花上带这绿叶,挑选那种叶片嫩绿、湿润的就是比较新鲜西兰花。

5、可以注意观察西兰花梗的切口是否嫩绿湿润,如果过于干燥发黄就说明西兰花已经采摘的时间过久,不是新鲜的西兰花了。

食用西兰花的好处

1、防癌

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。

2、降脂

西兰花看起来就是绿绿的,那是因为在西兰花中含有很多的可溶性的纤维在,经常去吃西兰花是可以有利于降低胆固醇的,起到良好的降脂效果。

3、减肥

吃西兰花是有利于防止便面出现的,而且对于消化也是很有帮助,可以有效的让我们血糖降低的,从而达到一种瘦身减肥的功效。

4、抗氧化

西兰花对于我们心脏的保护是很有利的,而且西兰花中含有很多的胡罗卜素、玉米黄质等元素,这些对于抗氧化是挺有帮助。

5、强健骨骼

在西兰花中含有大量的维生素以及钙元素,那么这两种物质对于骨骼强健是很有帮助的。

西兰花怎样做好简单又好吃2

炝拌西兰花的做法步骤

1、准备所需食材,西兰花和大蒜。

2、西兰花切小块,放锅里焯一下。

3、炒熟捞出过凉水

4、大蒜用刀拍碎,然后剁成蒜末。

5、把西兰花大蒜放入一个盆子里,加盐,辣椒红油,糖醋,鸡粉。

6、最后用筷子搅拌均匀就可以吃了。

西兰花的热量

西兰花的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。每100克西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

由于西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低,因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。

西兰花的功效与作用

西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

抗癌防癌

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的'蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

美国《营养学》杂志上,也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。美国科学家最新研究发现,十字花科植物西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺癌干细胞。这一发现对研发防治乳腺癌药物提供了新途径。

清化血管

菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

杀菌功效

另外,西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以就营养来说,还是西兰花更好一些。

对抗糖尿病

西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

促进宝宝发育

宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

美容葆青春

所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用。

辅助治眼病

经过细胞学和分子生物学的研究,葡萄、西兰花、川芎、大蒜、茶叶等食物或水果,对视神经有保护作用,可以成为眼病患者医学治疗手段外的食疗良方。

有益于心脏

英国伦敦帝国学院的科研人员发现,西兰花(broccoli)等芸苔属蔬菜含有一种化学物“莱菔硫烷”(sulforaphane),能够“启动”血管内的一种保护性蛋白质,形成自身的防卫系统,从而避免血管阻塞。

对抗老年痴呆

英国科学家近日表示,从花椰菜中提取出来的化学物质莱菔硫烷有助于人们在年老时仍然保持头脑敏锐,因此,其可能成为攻克阿尔茨海默病(老年痴呆症)的关键。

西兰花怎样做好简单又好吃3

制作蒜蓉西兰花的步骤

1、西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块

2、烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗放进去略煮煮再加入西兰花焯水至变得翠绿后,捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用

3、热锅中倒入橄榄油,下蒜末煸香,倒入焯好的西兰花翻炒

4、调入盐调味后撒少许鸡精,勾少许水淀粉后起锅装盘

‘拾’ 西兰花的做法大全家常菜

我们可以看看这篇文章是怎么介绍西兰花这款美食的,这款美食含有大量的维生素,并且这款美食的口感比较好,可以和很多食物搭配起来吃,这款美食的做法也是比较简单的,喜欢吃的人可以自己动手做这款美食。

西兰花的做法大全

一、清炒西兰花

材料

西兰花,胡萝卜

做法

1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片

2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起

3、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

二、西兰花炒虾仁

材料

主料:虾仁100克,西兰花100克,

调料:大蒜15克,红辣椒15克,植物油10克,料酒15克,盐3克

做法

1、西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;

2、在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;

3、红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;

4、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;

5、放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。

三、芝士西兰花

材料

180g西兰花、180g菜花、适量水、15g黄油、15g面粉、120g淡奶油、120gRICOS浓缩车打芝士酱、120g蘑菇

做法

1、菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。

2、锅中放入黄油,黄油融化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。

3、然后加入RICOS浓缩车打芝士酱,蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。

小诀窍

1、RICOS浓缩车打芝士酱黏稠度高,适合稀释,做酱汁是很适合的,不会因为稀释之后奶香味没了,仍有淡淡的奶香味。

2、这道菜只要简单3步,适合怕麻烦的亲们。

3、准备时间约4分钟 制作时间约20分钟,4人份。

四、芝士烤西兰花小米

材料

西兰花500g、RICOS浓缩车打芝士酱240g、牛奶220ml、小米330g、大蒜3瓣、食盐2茶匙、橄榄油1.5汤匙、黄油1汤匙、干百里香1茶匙、胡椒粉适量

做法

1、烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里,放入西兰花,橄榄油,盐和胡椒粉搅拌均匀,烤20分钟即可。

2、准备好小米,开水泡大约20分钟。

3、在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜,炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和RICOS浓缩车打芝士酱,小火慢煮,搅拌直到酱汁变稠。

4、把烤箱温度调至200度,烤盘里倒入小米,撒上1茶匙盐,烤西兰花,适量奶酪酱汁,充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。

5、这就做好啦。

我们通过文章学会了西兰花的做法大全,所以爱吃这款美食的人要好好看看这篇文章,以后吃西兰花的时候就可以自己动手来做了,这款美食的做法是需要掌握一些技巧才可以做都比较好吃的,我们可以看看西兰花可以和哪些食物搭配起来吃。