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怎么煮猪肉面条才好吃又简单

发布时间: 2023-03-23 20:01:23

⑴ 猪肉面的做法

猪肉面的好吃做法:

材料:

猪肉 300g,葱 适量,姜 1-2片,蒜头 适量,水 1000ml,面 依个人习惯,小白菜/青江菜 少许,豆瓣酱 1大匙,酱油 2大匙,米酒 少许,糖 少许,盐 少许。

做法:

1.准备好所有食材,猪肉切小块

2.取一锅,煮水;取另外一锅,放少许油,炒香葱姜蒜;炒香后加入猪肉,炒至变色。猪肉变色后转中小火,加入调味料(豆瓣酱、酱油、米酒、糖)和辣椒(可有可无)

3.炒香后,倒入煮沸的水锅,再依个人习惯口味加入酱油和盐调味;小火炖煮15-20分钟,煮至个人喜欢的汤头浓淡度和肉的嚼劲,汤头即完成

4.再拿一锅煮面和青江菜

5.加入另外煮好的面跟青江菜,猪肉面完成

味美色佳营养高

⑵ 瘦肉煮面条的家常做法窍门

如果担心煮出来的面条寡淡无味,可以在煮面条的时候加入一些瘦肉,几分钟就能煮出一碗热气腾腾的瘦肉面条。加入不同类型的肉煮出来的面条,味道也是不一样的。比如加入羊肉,既能吃到一碗热乎乎的羊肉面,也能喝到一碗羊肉汤。那么,瘦肉煮面条的家常做法有哪些呢?

瘦肉煮面条的家常做法窍门

做法一

食材:瘦肉、面条、葱、姜、芝麻油、盐

1. 将瘦肉剁碎,准备葱花、姜丝。

2. 锅中热芝麻油,放葱花、姜丝炒。

3. 倒入适量水,水一开,马上放瘦肉,用铲子搅散。

4. 再水开,关火,加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。

5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。

6. 另烧一锅水,把适量面条煮熟。

7. 用几只小碗各装半碗瘦肉汤。

8. 煮好的面条捞出,放入肉汤碗中,加点猪油调和即可。喜欢辣的可加辣椒粉和匀。

做法二

食材:面条(生)、猪肉(瘦)、小白菜、油、盐、酱油、豆粉

1. 瘦肉切片后用适量的油、盐、糖、豆粉调味腌制。

2. 食材:湿面

3. 烧开水后,加入面条,入水处理。

4. 捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用。

5. 再次烧开水。

6. 加入青菜,同时放入少许花生油。

7. 然后加入面条。

8. 再加入瘦肉,同煮5分钟即可。

做法三

食材:面球、瘦肉、西芹、葱花、盐,、油、豉油、胡椒粉

1.准备好面条,葱花切好。

2.西芹洗干净切薄片,备用。

3.瘦肉事先切好,用盐,油,蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味。

4.用一汤锅煮开水,把面条放进去,放一点点盐。

5.大火煮开,关火,即可把面条捞起沥干水,放入面碗里。

6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水,然后把芹菜片放入。

7.然后放入之前腌好味的瘦肉片,不动,中火煮开。

8.加入适量的盐,油,滴入几滴豉油,少许胡椒粉调味,稍搅拌打散,肉片转色即熟,关火放入葱花。

9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可。

小孩如何减肥

1、避免减肥误区:对于减肥,相信很多朋友不陌生,而且减肥方法也有很多。但是并不是任何一种方法都适合小孩子的。就比如,成年人经常用的一种节食方法,还有药物方法。如果小孩子使用这样的方法,不仅对于他们的健康成长,甚至智力都有一定的影响,严重的则可能会导致小孩身体免疫力的低下。

2、掌握科学方法:食用消脂食物是比较安全的,并且无副作用的。减肥期间,孩子一定注意细节,吃饭的时候必须细嚼慢咽,并且避免一些油腻、油炸的食物。平时,宝妈们可以给孩子准备水果沙拉或者蔬菜沙拉作为辅食。

还有孩子减肥最重要的离不开节食,但是孩子节食不同于成人,适当的饮食控制是需要的,但是蔬菜,鱼,蛋白质等一些基本的营养物质一样都不能少。在一个合理健康的减肥运动中,保证孩子健康成长才是最重要的。

⑶ 猪肉面怎么做

主料:面条适量、猪肉适量
辅料:香菇适量、生菜少许、胡萝卜少许
做法步骤
1. 将香菇清洗干净后用水泡发,猪肉切丝,胡萝卜切丝,生菜洗净备用。
2. 在准备材料前先用电饭煲煮水,方便一会下面。节约时间
3. 不要待水大开后下面,这样会煮出硬心面。在大开前一两分钟为宜,就是有水蒸气的时候。然后可以在锅里滴几滴香油,面条出锅后就不会粘连了。
4. 然后就是汤的部分。将炒锅烧热倒入少许油,稍微炒一下胡萝卜香菇和猪肉,因为过会还要加高汤,所以炒的时间不宜过长。
5. 把生菜摆在煮好的面条上,汤大滚后倒入面碗完成。
小贴士
面煮的时间不宜过长,不然出锅后容易成团。当然也可以先做汤,面煮好后盛入汤碗即可。
猪肉,又称豚肉,是猪科动物家猪的肉。因饲养简易,又具有骨细、筋少、肉多等特点,为日常食用肉中最多的一种。全球除了中东、部分亚洲、非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外,全球各国均大量食用。中国是生产猪肉最多的地方,占全世界猪肉肉品的46%以上,美国紧跟其后占7%。

⑷ 肉汤面条怎么做好吃又简单

对无肉不欢的人来说,肉汤面条正合他们的胃口,但是很多人煮出来的肉汤面条带有腥味,所以并不好吃,其实煮好肉汤面条简单又好吃的办法有很多,关键在于怎么熬煮肉汤以及保持面条的弹性。那么,肉汤面条怎么做好吃又简单呢?

肉汤面条怎么做好吃又简单

做法一

食材:肉、酱油、葱、剁辣椒、食用油

1. 葱切碎,肉切片。

2. 锅内烧开水放面煮至软,捞出放碗里。

3. 锅烧热放油,下肉片炒一下放盐,加点剁辣椒,炒下,放水煮至翻滚,放入酱油,葱,再把肉满至面上。

做法二

食材:鸡蛋面、菜心、猪肉(瘦)、姜、食盐、花生油、蚝油、白糖、生粉

1. 蚝油、盐、生粉、油翻入切薄片的瘦肉拌匀腌入味。

2. 准备面、姜丝、菜心洗净。

3. 一个锅烧开水调入入少许盐煮熟面条,煮约2分钟,捞出沥干水装碗内。

4. 同时另一锅热油锅下姜、蒜煽香。

5. 加入适量的开水,下盐。

6. 放腌入味的肉片煮熟。

7. 捞出面条的锅留水下青菜灼熟。

8. 灼熟的青菜放面条上。

9. 倒入煮好的肉汤,就可以开吃啦。

做法三

食材:瘦肉、面条、葱、姜、芝麻油、盐

1. 煮肉汤:将瘦肉剁碎,准备葱花、姜丝。

2. 锅中热芝麻油,放葱花、姜丝炒。

3. 倒入适量水,水一开,马上放瘦肉,用铲子搅散。

4. 再水开,关火,加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。

5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。

6. 煮面条:另烧一锅水,把适量面条煮熟。

7. 煮好的面条捞出,放入肉汤碗中,加点猪油调和即可。喜欢辣的可加辣椒粉和匀。

该怎么吃米粉呢

1、用温水调着吃

一般情况下,建议爸爸妈妈用水冲调米粉。因为用奶冲调米粉会影响宝宝味觉发育,宝宝尝不到米糊本身的味道,认为所有东西就是奶粉的味道。但对于那些多次尝试仍不接受米粉的宝宝,可用母乳或奶粉冲调,待接受后,再慢慢减少奶的量,直至不加奶。

2、和其他食物调着吃

在宝宝吃了一段时间辅食后,米粉还能跟其他营养食物搭配,如肉泥、肝泥、蔬菜泥等。添加辅食的初期,一定要让宝宝吃高铁的食物,如果给宝宝吃的米粉是自家配制的,通常含铁量不高,应该在吃米粉时同时给宝宝吃肉泥、肝泥等,以保证铁的摄入。

原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块。

方法:将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用。适量水加奶糕捣匀,中火煮,不停搅拌,待米糊半熟时加上述原料煮熟即可。

特点:含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿

⑸ 的做法,猪肉煮面条怎么做好吃,猪肉煮面条的家常做法

步骤

1.猪肉,面条
调料:盐,生抽,生粉,油,葱花

2.猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀

3.下来面条用筷子搅散,放适量盐
这样煮出来面条带味

4.谁煮开了下面条

5.煮到面条过心了 捞出 待用

6.另起锅煮开水 放入用生抽,生粉,油拌过的肉片

7.肉片放锅里用筷子划开

8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透 对健康有益

9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里

10.放适量盐调味,划开 煮开 即可
我一般不会放味精鸡精之类,因为肉片煮的汤已经够鲜了。

11.装碗里

12.撒上葱花 搞掂
宝宝还喜欢自己加点胡椒粉