⑴ 热狗怎么做好吃家常菜
【材料】热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺
做法
1．用刀在香肠上划出斜纹；
2．将圆白菜和胡萝卜切成丝；
3．在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；
4．倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒；
5．将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；
6．最后将番茄酱挤在上面。
在美国，热狗是最受人们欢迎的食物之一，它物美价廉，方便快捷。
热狗
热狗
最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中，然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料，美国人一般选用洋葱，酸菜，新鲜番茄粒，还有番茄酱和mustard（一种黄色微辣酱料）
热狗价格低廉，在美国最大的连锁超市costco里面，每个只售1.50美元，还送饮料一杯。要知道，即使是一片披萨也要1.99美元。
把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透，在面包中加上你喜欢的蔬菜，一般必须有的是生菜，然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗！
取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥末酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。
自制的新鲜蛋黄酱，口感非常好，也并不复杂，用食物料理机做。
鸡蛋黄3个，放到食物料理机中，开中速打。
边打，边加橄榄油(沙拉油亦可，但少了那种特殊的香味)，量的多少完全靠观察，看着稠了，就不要再加了。最后加上少许白醋，黑胡椒。打蛋黄酱，我从不量化调料添加的多少，不确定口味的话，把机器停下来尝尝，再添再打。
【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马干酪60公克、盐、胡椒。松子与一半橄榄油先打成糊状，再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状，对在一起拌入起士粉、盐和胡椒，充分拌匀先置于室温一小时后，再放入冰箱冷藏。
波兰人是这样的，
用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉，盐，糖，适量.
如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代，我更加喜欢酸奶的，如果没有约会，可以加入蒜末,很正宗的.
这个酱还可以用来拌沙拉，沾烤肉，
汉堡包
汉堡包
美国或英国的汉堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末酱， 和SWEET RELISH（一种酸甜的腌制蔬果酱料）。热狗（HOTDOG）里加KETCHUP， 即番茄酱，或MASTARD（芥末酱）。三明治（SANDWICH）就随个人所爱了，但面包片一定会抹上BUTTER（黄油）。另外很多英国人爱抹沙拉酱，在美国才发现了沙拉酱（SALA CREAM）（---可能使我才发现吧）。
当然，你可以根据自己口味添加不同的酱料。
hot dog最早出现在十九世纪五十年代，由德国法兰克福一个面包师用猪肉，牛肉混合做成的一种香肠。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯。到更的漫画家最先使用的，他画了一幅会说话的，形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画，取名为“hot dog”.于是热狗的名字流传开了。随着时间推移，热狗也由单纯的香肠。
其它做法编辑
1.香肠和酥皮准备好；把酥皮擀开,成薄薄的面皮；
2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”;3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15～20分钟左右；4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。
⑵ 台湾热狗的做法
热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。你知道怎么做出好吃的台湾热狗吗?下面就让我给你介绍一下。
台湾热狗好吃做法一材料
热狗1条，小黄瓜1条，肉松适量，细柴鱼片适量，美乃滋1大匙，萝蔓生菜1片，海苔1片，寿司饭200公克，黄芥末酱1大匙，太白粉少许，蛋2个，砂糖1/2大匙，盐少许，奶油少许
做法
1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁布满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4.卷帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平铺一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。
台湾热狗好吃做法二材料
热狗香肠或火腿肠4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱4大勺
做法
1.用刀在香肠上划出斜纹;
2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3.在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;
4.倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒;
5.将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;
6.最后将番茄酱挤在上面。
台湾热狗好吃做法三材料
高筋面粉140g，水75g，砂糖20g，黄油15g，鸡蛋液10g，盐少许，干酵母1小勺，奶粉1小勺，蛋黄液适量
做法
1、将所有材料混合，揉成团后，28度环境发酵。
2、待2倍大的时候，取出面团分成4个小圆，然后再发酵15分钟。
3、然后把圆压扁再卷成椭圆状。
4、烤箱底放盆热水，面团放在上面继续发酵40分钟。
5、取出面团刷上蛋黄液，入烤箱，170度烤12到15分钟就可以啦!
6、然后再切开放入香肠和生菜就可以了~也可以途上沙拉酱。
台湾热狗好吃做法四材料
地瓜1条，热狗12支，竹签12支，番茄酱适量，
面煳材料：3个，细砂糖2大匙，低筋面粉1又1/2杯，玉米粉2大匙，泡打粉1小匙，沙拉油1大匙，盐少许，水适量
做法
1将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟。
2取出地瓜，捣成泥状备用。
3将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去。
4等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳。
5热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。
6热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。
7因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可。
8最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变。
⑶ 热狗怎么做好吃_热狗的做法
热狗是热狗的一种吃法，在日常生活中，你喜欢吃热狗吗？知道热狗是怎么做的吗？热狗怎么做好吃呢？下面我告诉你。
热狗的3种做法
烤热狗的做法
材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。
做法:用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒;将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;最后将番茄酱挤在上面。
美式热狗的做法
面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克。
心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可。
做法:准备全部食材。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。
炸热狗的做法
材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量。
面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量。
做法:将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟。取出地瓜，捣成泥状备用。将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去。等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳。热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可。最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变。
热狗的 其它 做法1.香肠和酥皮准备好;把酥皮擀开，成薄薄的面皮;
2.用刀子把面皮切成细长条儿，然后在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”;3.烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。
热狗的 营养成分营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一
点击下页查看>>>热狗吃多了好吗
⑷ 德式香肠热狗，10分钟就做好的美味早餐，制作步骤是什么
德式香肠热狗小孩很喜欢，起锅小孩抢着吃。假如爱吃热狗得话就可以跟着我学，教你有效的方法，类似10分钟就能做出去这一盘，起锅小孩都抢着吃，十分的美味可口，并且使用的食物也全是家庭生活中多见的，如果是喜欢吃的朋友们可以试一试哦。
第2步，把小麦面粉放到一个小盘子中，里边添加白砂糖，发孝粉，食用盐和白胡椒粉，先搅拌均匀以后，再往里匀称的添加牛乳，直到拌和成面粘稠。
第3步，取出一个，插有木签的小香肠，放到面浆中匀称的沾取适量面浆，随后放入锅中中开展煎炸，在油炸的历程中，油不可以太热了，以防避免溅手。等在锅中炸至四周金黄色的情况下，大家就可以捞出来控油补水，沥干油分，放到一旁。等放凉的过程中就可以吃了。在服用的情况下，蘸取适量番茄沙司或是是把番茄沙司挤在炸好的热狗上，实际上不用番茄沙司也是一样十分美味的。
⑸ 热狗加热怎么吃好吃
1/6把一大锅水滚滚。这个罐子应该足够大，可以适合你想要煮的所有热狗。在锅的顶部留下几英寸的空间，这样当你把热狗加热起来的时候就不会沸腾了。2/6把热狗放进锅里。小心地把它们一个一个地放进锅里。不要一下子把它们全部扔进去，否则开水会溅到你身上。3/6把热狗煮六分钟。热狗是预先煮好的，但加热彻底后味道最好。把它们煮六分钟足够让热狗热起来。你想避免让热狗裂开，因为如果它们真的坏了，它们会失去很多味道。如果你正在煮一大袋热狗，他们可能需要多一分钟或两分钟。测试一只热狗，看看它是否准备好，然后再把剩下的部分从热量中除去。4/6把热狗从热上取下来沥干。你可以用钳子把它们一个一个地拿下来，在你走的时候抖掉水。另一种选择是，把整罐狗都倒进滤器里，这样水就可以通过，狗也会被抓住。5/6尝试煎热狗你煮后。如果你想快速煸香脆的狗，它们在你煮是要走的路。将煎锅加热至中高，加入少许橄榄油。用刀子把你的狗分成两半。当油热时，把热狗煎下直到他们金黄香脆。6/6用你喜欢的调味品给狗穿衣服。不管你怎样煮你的狗，最好的味道会以调味品的形式出现。把你的热狗在他们的面包和添加自己喜欢的配料。
⑹ 热狗怎么炒好吃又简单
青椒炒热狗：
材料：柿子椒150克，热狗肠3根，木耳4-6朵，蒜、蚝油、陈醋、食盐。
1、热狗肠切断，切花刀；木耳提前泡发，洗净。
2、大蒜切碎，青椒切丝，木耳切丝。
3、锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入热狗肠，加入木耳翻炒均匀后，加食盐、蚝油调味，随后即可出锅。热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。