1. 三色藜麦的做法要煮多久
三色藜麦号称地球上最全能的食物，它的吃法很多，可以煲粥，可以加到米饭里或者单独拎出来做些夏日甜品什么的，比如藜麦酸奶杯。藜麦比较好熟，在沸水中煮十多分钟就熟了，所以平时配到米饭里吃的比较多。
下面腔好几种做法大家可以试着做做看：
1、直接煮粥。小米与藜麦以2:1比例加水煮40分钟，煮成的粥口感香甜，营养丰富。除小米外，也可以与其他材料做出不同的粥品，例如藜麦八宝粥、藜麦山药粥、藜麦鸡肉粥等等。
2、蒸藜麦米饭。藜麦加水入锅蒸熟，或者与大米混合蒸熟，就是健康的主食。把藜麦饭用寿司海苔卷起来，还可以做成藜麦寿司;蒸熟的藜麦饭也可以清炒或者配其他菜品。
3、打藜麦豆浆。将藜麦(可以泡好也可以直接使用)与泡好的黄豆(或者黑豆、莜麦等)放入豆告圆凳浆机，按打豆浆的流程操作就可以制作营养丰富、口感独特的藜麦豆浆。藜麦打成浆会比较黏稠，建议适当添加。
4、做藜麦汤。藜麦可以与鱼、鸡、肉等材料混合煮汤，例如藜麦鸡丝汤、藜麦牛肉羹等。
5、藜麦粽子：藜麦与糯米、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅袜旅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
以上就是关于藜麦的介绍，夏季正是减肥季节，适量的吃些藜麦，可以很好的帮助我们很好的减肥，并且还富含蛋白质，对人体的健康有着很大的帮助。
2. 藜麦怎么做好吃
1. 糯米提前浸泡2小时。2. 把糯米和洗净的大米、藜麦一起倒入电饭锅里，加入适量清水，水量跟平时煮饭一样，按下煮饭键。3. 青瓜洗净去皮，切小丁。煮熟的鸡蛋切碎。把青瓜丁和鸡蛋碎混合拌匀。4. 牛油果洗净切半，去核，挖出果肉，切成小薄片。牛油果可以提供清爽的口感，不加也可以。5. 在寿司帘上铺一张保鲜膜。6. 这时候藜麦糯米饭也煮好了，舀入一大勺铺在保鲜膜上，加入适量鸡蛋青瓜丁。再撒上适量肉松。铺上奶酪和牛油果片。（奶酪建议选择马苏里拉奶酪，拉丝效果好，吃起来更有嚼头。）最顶部补一点藜麦糯米饭。7. 慢慢卷起寿司帘，用手轻轻握下定型。把两端的保鲜膜像包糖果一样卷起。（如果不放奶酪的话，到这一步就可以了，加奶酪就需要加热把奶酪融化，达到拉丝效果。）8. 定好型后去掉保鲜膜，摆上烤盘。烤箱预热200度，将烤盘放入，烤5~6分钟。
如果家里有微波炉的话，也可以用微波炉叮至奶酪融化。切成适合的大小，就可以趁热吃啦~
3. 藜麦丸子怎么做好吃
藜麦丸子做法一：
材料
主料：晋善静麦藜麦、牛肉、薯仔泥、豆腐泥
辅料：淀粉、胡椒粉、葱、姜、料酒、橄榄油、盐
做法
1、准备好原材料高品质藜麦
2、藜麦用水浸泡两小时，沥干水分
3、豆腐捏碎，薯仔蒸熟压成薯仔泥备用
4、牛肉搅碎与豆腐泥、薯仔泥混合，1/3薯仔泥、豆腐泥少点，牛肉多点，薯仔泥多了丸子不好成型，再加入两小勺淀粉，淀粉主要起粘性作用，与料酒、胡椒粉、葱、姜、盐、橄榄油搅拌均匀
5、捏成牛肉丸子生胚
6、将丸子均匀裹上藜麦粒，逐一做好全部牛肉丸子，放入笼屉。
7、大火烧开水改中火蒸20分钟即可
藜麦丸子做法二：
主料
黑米 ：30小米 ：30晋善静麦藜麦 ：30白糯米 ：30
辅料
胡椒粉 ：适量耗油 ：适量葱 ：适量八角粉 ：适量生抽 ：适量盐 ：适量料酒 ：适量胡萝卜 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好原材料高品质藜麦
第二步
2.白糯米、黑米、小米、藜麦提前两个小时浸泡，沥干水分
第三步
3.猪肉剁成肉末放上料酒、胡椒粉、八角粉、生抽、蚝油、葱、姜、黄胡萝卜 、 搅拌均匀
第四步
4.将肉馅转成圆丸子形状
第五步
5.把肉圆丸子分别裹上各种米粒，开水后上锅蒸20-30分钟
第六步
6.将蒸好的丸子加上枸杞绿叶装饰或不加，即可食用
烹饪技巧
藜麦四喜丸子在上锅蒸时，需要注意下面放薄而快熟的垫底，直接放盘里蒸时间较长些。藜麦是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求的食物，藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的，其蛋白质的含量超过谷物，而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质，其中钙的含量是小麦的4倍，被称为丢失的远古“营养黄金”。需选用高品质的营养价值与口感更佳。
4. 藜麦做法
藜麦的食用方法有哪些
1. 藜麦薯仔饼的做法
将薯仔泥与藜麦1:1混匀。在加入两小勺的小麦面粉，小麦面粉大约是薯仔泥的1/3，面粉主要是起黏性作用，让薯仔泥和藜麦成型不会分散，加多了烙出的饼比较硬
加入盐和胡椒粉拌匀
双手蘸水把面团分割成小剂子，分别滚圆压扁
放入油锅中，将两面煎成金黄色即可
2. 藜麦山药粥的做法
藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
加首迹入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20-30分钟
最后调入精盐即可冲坦，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
藜麦粥的做法 藜麦除了熬粥还可以怎么吃
所需材料： 主料：藜麦半杯、小米半杯 辅料：清水1000毫升 具体做法： 1、准备的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，2种食材各取半杯。
2、2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间。 3、2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间。
4、待豆浆机鸣叫后，去掉电源，抬起机头，用勺子捞一勺粥看下稠度，藜麦粥就此完成。 藜麦的其他吃法： 1、 藜麦豆浆 这个是相对比较简单的做法，可用藜麦米加黄豆直接打豆浆，也可加入适量的五谷杂粮，如黑米、花生、红豆、黑豆等等。
2、藜麦面食 在面粉中加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馒头等面食。 3、藜麦沙拉 将藜麦米在锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁（也可以放自己喜欢的蔬菜，蔬菜需要提前在锅中煮熟），倒入煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。
藜麦怎么做来吃？
主料：藜麦150克薯仔泥150克小麦面粉2小勺调料：色拉油适量食盐适量胡椒粉适量藜麦薯仔饼的做法1.将薯仔泥与藜麦1:1混匀。
在加入两小勺的小麦面粉，小麦面粉大约是薯仔泥的1/3，面粉主要是起黏性作用，让薯仔泥和藜麦成型不会分散，加多了烙出的饼比较硬2.加入盐和胡椒粉拌匀3.双手蘸水把面团分割成小剂子，分别滚圆压扁4.放入油锅中，将两面煎成金黄色即可饮食小常识 这两样山西小吃——-藜麦拔烂子和藜麦珍珠薯仔饼，原本是用山西特有的小米做的，我改用成了藜麦，同样是山西特有的地方小吃哈！第一眼看到这个藜麦感觉与山西的黑小米特相似，后来看了介绍才了解，这个小小的米粒竟有7000年的食用和种植历史，而且由山西稼祺农业科技有限公司经过四年的不懈努力，者判并终于在山西培育种植成功，这真成了山西的特产啦。藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人称为“粮食之母”，是一种优质完全蛋白碱性食物、低糖低脂低热量、零蛋固醇、高膳食纤维，而且富含多种矿物质，真是老少皆宜的好东西。
藜麦的营养价值很高，烹制也非常的简单，可用来做各样美食---熬粥，焖饭，调制沙拉，还可以做成面包，点心等多种食物！藜麦的颜色也有好几种，有褐色的，白色的，灰色的。
藜麦的做法有哪些？
藜麦的正确吃法 可蒸食 单独使用天藜藜麦进行焖饭。
焖的时间约为10—15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可使用。 可煮粥 有机原粮藜麦可混合其他五谷杂粮一起食用，蒸煮时间与五谷杂粮时间相同。
可煮汤 藜麦有清香味道，很适宜与其他材料做汤类。 可做饮品 将天藜藜麦炒成金黄色出来香味，杯子里放一勺用开水冲饮，每日一杯强身健体。
可做配菜 藜麦还可以搭配其他食材制作特色菜肴。例如：藜麦海参、天藜藜麦水果沙拉，比较适合爱美减肥女性。
藜麦的做法 藜麦饭 蒸制藜麦饭时，需要提前浸泡几 个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如：五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭。
藜麦的各种吃法的做法步骤图,怎么做好吃
用料 藜麦 200克 水 400ml 百变粗粮——藜麦的各种吃法的做法 超简单电饭煲方法：藜麦冲洗干净，加一倍水放进电饭煲煮饭档，结束后用叉子捣松。
开火方法：藜麦冲洗干净，加一倍水，小锅在灶头上大火烧滚，转小火盖盖烧。每隔几分钟搅拌一下，等水快干了开盖子持续搅拌。
水收干后用叉子捣松。吃的时候如果爱吃粥，可以加些牛奶当燕麦处理。
拌色拉的话调味后直接和菜放一起。当然，当饭吃也是很好的选择。
小贴士 藜麦本身有苦味，最好冲干净一点。女孩子一餐吃个50g生藜麦的差不多，不过煮多一点放在那里随时用很方便。
5. 有哪些美味的素包子馅料请推荐一下，谢谢
素包子馅的做法有哪些特别好吃
1.萝卜丝馅
萝卜丝馅料是小编最喜欢吃的素包子馅之一，萝卜丝非常的水润清甜，用来包包子的话，汁水也是非常丰富的，而且萝卜丝一蒸就会变得非常的柔软，吃起来真的是非常的鲜美多汁的哦，再配上一些葱花，吃起来味道会更好哦。一般的包子店也都会有萝卜丝包子出售的。
2.香辣粉丝馅
如果非要给大家推荐一种素包子馅的话，小编一定会给大家推荐香辣粉丝包，用麻辣调料调和的粉丝馅，吃起来特别的麻辣鲜香，甚至有些店家的调味比较好吃的话，真的是比肉包子还要诱人呢。
3.韭菜馅
很多朋友都很喜欢吃韭菜，例如韭菜馅的饺子，韭菜盒子等等，那么当然韭菜也是可以用来做包子的，韭菜里面含有很丰富的硫化物，这也使得韭菜的味道很特别，深受大家的喜欢。不过韭菜的味道比较大，所以如果是早上要去上班的话，小编建议大家还是尽量不要吃韭菜包哦，或者随身准备一些能够清新口气的食物。
4.香菇白菜包
这个也是很多朋友在早餐店经常看到的素菜馅包子，香菇里面含有非常多的矿物质和微量元素，吃起来非常的鲜，再配上汁水丰富的白菜，真的是非常的营养又可口的哦，尤其是用莲花白的话，莲花白汁水丰富不说，还比较的爽脆，是非常好吃的包子馅。
5.芽菜馅
这个是在川渝地区比较常见的素菜馅包子，芽菜的味道比较咸鲜，很适合重口味的朋友食用，再配上一些小葱花，就非常的鲜美了，再加上芽菜吃起来也比较的脆口，是川渝地区老百姓很喜欢的早点。
6.薯仔馅
薯仔里面含有丰富的淀粉，吃起来非常的软糯，相信应该很少有人会不喜欢吃薯仔吧，所以用薯仔来做成的包子馅料其实也是很受欢迎的哦，不过薯仔里面的淀粉含量比较高，吃了之后是很有饱腹感的，所以大家可以少吃一些，毕竟早餐要注意不要过多的食用太多的食物哟。
包子是我们生活中最为常见的美味，其实在很多地方都还有着自己喜欢的特殊素菜馅哦，所以素包子馅的做法有哪些，小编是没有办法一一介绍完全的，例如还有很好吃的麻婆豆腐馅，木耳粉丝馅等等，喜欢包子的朋友可以自己尝试着在家做做看哟
6. 三色藜麦怎么做好吃
三色藜麦是一种营养价值极高的杂粮食材，它外表颜色不一，有白色，黄色和红色三种，所以被人们称为三色藜麦。三色藜麦是一种低脂低热量的健康食材，能为人体补充丰富营养并能维持人体健康，它在日常生活中适合用来煮饭吃，但它怎么煮才好吃呢？想了解这方面的知识可以看看下面对三色藜麦正确做法的介绍。
三色藜麦怎么煮好吃
1、三色藜麦在淘洗干净以后，放在清水中浸泡，浸泡2~3小时以后再入锅煮，煮好以后比较好吃，因为三色梨麦是一种比较难煮的杂粮食材，如果把它淘洗干净以后，直接放在水中煮会需要很长时间，而且好以后的口感也不会太好。
2、三色藜麦在煮的时候，根据自己的需要加入适当的配料特别好吃，像生活中常见的山药，地瓜以及难过等都可以和三色藜麦搭配在一起煮，在煮的时候也要把三色藜麦淘洗干净以后，用清水浸泡以后，然后再与准备好的其他食材一起入锅加清水煮，煮好以后加少量白糖调味口感特别好。
三色藜麦的正确做法
1、三色藜麦粥
用三色藜麦煮粥是它最正确的做法，再用它煮粥时需要准备三色藜麦50克，提前用清水淘洗干净，并用清水浸泡两小时，再准备适量的大米，小米，紫米和红豆等常见粥里时，才把他们头洗干净以后，与泡好以后的三色藜麦一起入锅，加清水煮制成粥，煮好以后出锅就能食用。
2、三色藜麦饭
三色藜麦不但能用来煮粥，还能用来蒸饭吃，在用它蒸饭的时候，需要提前把三色藜麦淘洗干净，然后再准备适量的大米，它与大米之间的比例可以按1:2来准备，把大米也要淘洗干净与泡好以后的三色藜麦一起入锅，加适量清水蒸熟，取出配上自己喜欢菜也特别好吃。
上面这些是小编对三色藜麦吃法的具体介绍，能让大家了解三色藜麦怎么煮更好吃，也能让大家知道三色藜麦的正确吃法，那些注重养生的人就多吃一些三色藜麦吧。