1. 百香果怎么挑选怎么吃 百香果如何挑选
1、如果需放置一段时间的话，购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩，而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象的话，说明百香果的质量是上佳的，值得购买。此时的百香果虽说是成熟了，但是还需放置一段时间才适合吃。
2、若是需要现吃百香果的话，除了要关注百香果的外形是不是比较圆之外，最好是选择那种表皮略有皱纹或者凹陷的，这是百香果比较成熟的一个标志。当然，千万不要选那种已经干扁了的百香果，这种不仅不新鲜，而且口味也不好，汁也少。
3、从外观来看，百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些的话，会更好吃。这是因为种在山上的野百香果日照时间长一些，山上通常也没有积水，所以其成长的果实呈现的是紫色，颜色深一些；而人工种植在田地里的百香果则个头稍大，但颜色是深红色。通常山上的百香果会比平地的更为好吃。
4、从果肉上来看，建议挑选那种果肉为深黄色的百香果。如果果肉是浅黄色的话，口感和味道一定没有那么好。这是因为山上的百香果，其果肉颜色都是深黄，而平地种植的百香果，果肉往往是浅黄色的，口感真心没那么好。
5、从百香果具备的特征：酸、甜和香，如果这三者都具备的话，才能够反映出你所购买的百香果品质是优良的。若是香味没有那么浓郁的话，通常是成熟度不够，或是种植在平地上的，标明百香果的质量真心没那么好。
6、成熟的百香果，颜色已经从青色转变为深红色或者紫色，而果形比较饱满圆润的话，是可以选择购买的，此时若买回家的话，建议先把其闷几天，等待果皮变皱了再开始吃，这样你就不会感觉到太酸了。另外，闷过一阵的百香果，往往会感觉香气更为浓郁哟。
7、从季节挑选。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。虽然说一年之中百香果可以成熟好几批，不过口感最好的要数当年9月份到10月份之间成熟的百香果是最好的。这个时候的百香果里面的瓤：汁多、肉香，特别的美味。
2. 百香果什么季节成熟
百香果什么季节成熟
百香果什么季节成熟，百香果是市面上常见的一种水果，很多人都喜欢吃百香果，但是很少有人知道百香果的具体生长知识。下面我为大家整理了关于百香果什么季节成熟的相关知识，一起来看看吧。
百香果什么季节成熟1
秋季。
百香果味甘酸性平，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质等营养成分，营养价值比较高，它的花期一般在5-6月份，然后7-8月份结果并开始成熟，等到了9-10月份会完全成熟，所以百香果的成熟季节是秋季。
百香果什么时候吃最好
9-10月份的时候最吃。
一般来说9-10月份是百香果成熟的结节，这时候的百香果口感酸甜，香味浓郁，营养价值高，适量食用有利于人体健康，所以一般建议在9-10月份，也就是秋季的时候百香果成熟时食用最好。
百香果一年结几次果
属一年多次结果的植物。
百香果是少见的几类可以一年多次开花多次结果的植物，百香果一般从4月份开始开花，5月份就能结果上市，成熟期比较快，一年下来可以结5—6批次的果实，其结果月份集中在5—10月份，相对其他水果而言是属于果期较长。
百香果什么季节成熟2
如何判断百香果是否成熟
1、看颜色
常见的鸡蛋果有黄色和紫色两个品种。黄色鸡蛋果成熟后颜色略红，紫色鸡蛋果成熟后颜色变成紫红色或咖啡色；鸡蛋果成熟后的果肉都呈深黄色。
2、摸果壳
鸡蛋果成熟后会因失水导致果壳变干，出现干瘪的情况，在挑选的时候皱皮的鸡蛋果更好吃。
3、捏硬度
可以通过摸鸡蛋果的硬度来鉴别其是否成熟。一般熟的鸡蛋果较软，生的鸡蛋果硬些。有的鸡蛋果中可能因有虫子或病害坏掉了，果实也会变软，这样的鸡蛋果是不能吃的。
4、闻气味
香气是果实成熟的重要指标。鸡蛋果在生长后期会生成更多的`酯类，醇类挥发性成分形成香气。成熟的鸡蛋果香味浓郁，生的鸡蛋果香味淡。
5、尝口感
成熟的鸡蛋果因淀粉水解成单趟或多糖，果实甜度增加，没有熟的鸡蛋果味道较酸，有涩味。如果吃的时候鸡蛋果酸甜可口那就是成熟的鸡蛋果了。
6、注意事项
一般情况下如果没熟的鸡蛋果是需要去催熟的，催熟的方法很多，鸡蛋果没有成熟口感风味很差，没有熟的鸡蛋果可以放在18摄氏度左右的环境下自然催熟；还可以与香蕉、苹果放在一起催熟，主要原理是通过香蕉、苹果释放的乙烯物质能加速鸡蛋果的成熟过程。
3. 百香果是什么季节的水果
百香果是夏季的水果。
百香果是夏季6月份的水果，百香果是在春季的3-5月份种植的，适合在南方气候温暖湿润的地方种植，百香果在夏季的5-10月份成。夏季8-10月份的百香果最好吃，在冬天属于反季水果，在冬天可适量的吃些百香果，因为不是当季的时令水果。
吃百香果的好处
百香果中含有丰富的维生素C，有很好的抗氧化效果，可以帮助身体降低毒素的沉淀，有美容养颜的好处。且其中的纤维素还能够极大的促进消化，促进肠胃蠕动，有效减缓肠胃对于脂肪的吸收，对减肥瘦身也有一定的帮助。
4. 百香果是什么季节成熟 百香果什么季节成熟
1、百香果属于秋季水果。花期在5-7月，果期在7-9月。
2、百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。
3、百香果7月底以后就成熟，8-10月份最好吃。
5. 12月份的百香果好吃吗
12月份的百香果好吃，百香果一年四季都有，但是最好吃的是9月左右的
6. 百香果什么季节成熟 百香果什么季节吃最好
答：百香果一般是从7月份开始采摘至第二年的2月份。
黄金百香果7月份的第一批果子品相、口感及大小等都是最佳的。
7. 金秋丰收季，那么黄金百香果成熟季节是什么时候呢一年可以收几次
百香果属于秋季水果。百香果当年春季种植7月即可开花，9月可收果，从种植第二年以后，每年的4月开始开花，一年可开4批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需70天左右，果实收获4个多月。
金秋丰收季，位于来宾市兴宾区良塘镇里望村委东岸村的一片黄金百香果种植基地迎来了采收期。9月1日，笔者在该基地看到，一丛丛绿油油的藤蔓爬满棚架，繁茂的叶子下垂挂着一个个形似鸡蛋的果实，秋风吹来，果香四溢，让人垂涎欲滴。
未尝其果，先闻其香，百香果具有番石榴、芒果、柠檬、香蕉、菠萝等多种水果的浓郁香味。而黄金百香果是一款比紫色百香果更香更甜的果子，是一款不用加蜂蜜直接吃的百香果。黄金百香果不仅口感好，营养也极其丰富，因而被称为百香果中的“贵族果”，是近年来比较火爆的一个百香果品种，其细分品种非常多，包括了芭乐味黄金百香果、荔枝味黄金百香果、金霸百香果等。黄金百香果含有十七种生命必须的氨基酸，能够促进新陈代谢，对于人体十分的有益，而黄金百香果还可以直接吃，相比榨汁更加的方便。
8. 百香果怎么选好吃的
技巧一：从季节挑选。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。虽然说一年之中百香果可以成熟好几批，不过口感最好的要数当年9月份到10月份之间成熟的百香果是最好的。
技巧二：从百香果具备的特征来挑。酸、甜和香，如果这三者都具备的话，才能够反映出你所购买的百香果品质是优良的。若是香味没有那么浓郁的话，通常是成熟度不够，或是种植在平地上的，标明百香果的质量真心没那么好。
技巧三：从果肉上来看。建议挑选那种果肉为深黄色的百香果。如果果肉是浅黄色的话，口感和味道一定没有那么好。这是因为山上的百香果，其果肉颜色都是深黄的。
技巧四：从外观来看。百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些的话，会更好吃。这是因为种在山上的野百香果日照时间长一些，山上通常也没有积水，所以其成长的果实呈现的是紫色，颜色深一些。通常山上的百香果会比平地的更为好吃。
大家要注意，在购买百香果的时候，要挑选那些摇起来没有明显晃动的，外表端正无明显缺陷的，这样的百香果的品质才比较好。
9. 百香果什么时候成熟
百香果是人们在生活中喜欢吃的水果之一，一般情况下它是在夏季的7月份到9月份进入盛果期，到了第二年的时候，就是在春季的4月份左右开花，每次开花到采收果实的时间相隔60～70天左右。
百香果在7～9月份成熟
百香果不仅营养价值高，它还有好的经济开发潜力，它的果肉可制作果酱、果汁等，风味独特且入口爽滑，同时它属于温性食物，一些体质虚弱或者温热体质人建议多吃，但是不要一次性吃太多，一天4～5个就可以了。