⑴ 不上火的食物有哪些
1、香瓜。甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；。甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；
2、西瓜。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
3、梨。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
4、香蕉。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
5、芒果。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
(1)什么不上火好吃扩展阅读：
（1）清热解毒类如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火证候。
（2）苦寒制火类如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。
（3）利湿泻火类如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。
（4）攻下实火类如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
（6）甘温除热类如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（7）滋阴降火类如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
（8）补脏熄火类如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火证候。
⑵ 最应该吃，简单易操作，好吃不上火的食物有哪些
玉兰三鲜
做法：1、生鸡蛋打进青瓷碗内，添加冷水400克、盐5克搅拌，覆亚膜后把它蒸成鸡蛋羹。2、龙脷鱼类60克片成片状，添加适量盐、鸡精、米酒、水淀粉退浆，入90℃热水汆熟。3、大鲍鱼（规格型号为10头）6只入开水煮透，捞起来之后壳，清洗整洁。4、海鲜菇50克焯水，沥干水后连着龙利鱼片、大鲍鱼一起放进鸡蛋羹上，浇上海鲜酱油10克，撒青、尖椒粒20克，冲进热食用油10克就可以上菜。
⑶ 好吃不上火的菜有哪些
好吃不上火的菜有哪些
好吃不上火的菜有哪些，在日常生活中，上火的情况会很常见的，很多人上火是因为吃了一些热气的蔬菜，下面我为大家分享好吃不上火的菜有哪些，一起来了解一下吧。
好吃不上火的菜有哪些1
1、苦瓜
苦瓜本身就有很好的清凉下火功效，上火比较严重又不想吃药大家就可以多吃一点苦瓜，将苦瓜晒干泡水喝对上火也是有很好的`功效的。
2、莴苣
莴苣的味道清新可口，具有很好的清热化痰，泻火解毒的功效，非常适合上火的人食用。
3、白萝卜
白萝卜里面含有丰富的芥子油和膳食纤维，可以消油解腻，清热去火，上火比较严可以生吃一些白萝卜，能够缓解症状。
4、茭白
茭白属于寒性食材，可以利尿祛水，能够解暑止烦，但是要注意茭白里面含有较多的草酸，吃之前最好焯一下水。、
5、芹菜
芹菜是一种药用价值和食用价值为一体的蔬菜，里面含有丰富的维生素，具有清热解毒、凝神静闹等作用，可以快速去火。
什么荤菜不上火
第一道菜是胡萝卜肉片
胡萝卜本身含有丰富的维生素，可以补充确实的各种维生素，而肉片可以提供身体运转所必需的的能量，非常营养健康。将胡萝卜和肉片切成小片，在锅中放入适量油，待油烧热后倒入肉片翻炒，肉片炒出油来就可以将胡萝卜下锅了，等胡萝卜变软，加入适量调味料就可以期过了。
第二道菜是芹菜木耳炒肉丝
芹菜清热解毒，木耳富含多种矿物质，肉食鲜美，三种搭配在一起也是非常合适的。将芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用，猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下，锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加入调味料翻炒均匀出锅。
好吃不上火的菜有哪些2
春天吃哪些苦食物不上火
苦味蔬菜各有所长，代表性苦菜当属苦瓜。苦瓜因味苦得名，所含维生素C量很高，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，可酱、可腌。此外，蔬菜类还有鸡毛菜、芥菜等。芥菜组织较粗硬、含胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便的作用，是眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘。
苦味饮品疗效不同，代表饮品苦丁茶，能散风热、清火目、解毒消炎，对春夏易患的风热头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、肠炎、疟疾有较好的效果，每次用量5～10克。此外，还有菊花，为花中珍品，味甘苦、性微寒，黄菊花侧重于散风清热，白菊花侧重于平肝明目，除菊花茶外，菊花也可烹制菜肴，如菊花爆鱼片，软炸甘菊苗等。
苦味零食当选苦杏仁。苦杏仁味苦、性温，不仅是一味祛痰、止咳、平喘、润肠的常用中药，也是深受古代养生家青睐的润肤美容之佳品。杨贵妃用的美容养颜方杨太真红玉膏，其主要药物就是杏仁。春季风大，夏季火热皆易伤皮肤，故常要用苦杏仁研末敷面，以保容颜美。需要注意的是，苦杏仁含有约3%的有毒成分，食用的时候注意一次不宜过多。
⑷ 秋季天干物燥，建议多吃蒸菜！简单好吃不上火的食物有哪些
一、虾蓉蒸豆腐
水豆腐有降火、润肺的功效，秋天吃它太合适了，配搭鲜虾做蒸肉，既鲜香又营养高，好吃不上火。虾仁除掉虾脑、虾头、虾线，冲干净后剁碎虾蓉。水豆腐清洗后切成块码进盘内，还可以用北豆腐，立即翻面进盘内。再将虾蓉放到水豆腐上，入锅蒸十分钟，到时间后，把盘内水分扔掉。然后淋一些海鲜酱油，撒些香菜，锅中给油，高烧起烟后淋在葱段上，激起出香味，这个菜就完成了。
四、鸡脯肉末蒸蛋
鸡脯肉低脂肪清爽不油腻，却含有蛋白质，何不常用它烧菜，配搭鸡蛋的营养更高一些，快尝一尝。生鸡蛋打入盘子里，放少许盐搅匀，加上适量水拌匀，撇掉泡沫塑料然后放入锅，蒸十分钟熄火。趁蒸蛋时把鸡脯肉剁碎肉沫，放少许盐、木薯淀粉拌匀。热锅凉油下锅炒成掉色，再放少许生抽酱油、耗油、老抽王炒着色。然后加淀粉水勾欠，将肉沫撒到蒸蛋上，弄点葱段就可以出锅了。
⑸ 什么菜好吃不上火
可以吃一些绿色蔬菜，如白菜、西兰花、芹菜、苦瓜、菠菜、大头菜等，也可以吃一些笋类，如青笋、莴笋等，菌类也是可以的，如杏鲍菇、木耳、银耳等，都可以达到去火的效果，而且对身体也是有益而无害的。而且吃这些还可以降血脂，对中老年人也是有益的。上火还可以吃一些含水分大的水果，如梨、西瓜、桃、葡萄等。
⑹ 有什么不上火的零食
问题一：什么零食好吃不上火？ 美好时光海苔、上好佳薯片、可比克薯片、德芙巧克力、双汇火腿肠、喜之郎果冻、伊利优酸乳、妙脆角薯片、乐事薯片、达能闲趣饼干、豆腐干、牛肉干、杨梅、奶茶（立顿/ 优乐美/香飘飘）、棒棒糖、牛板筋、可口可乐、雪碧、芬达、醒目、鱿鱼丝、大好大纸包香瓜子、开心果、牛头牌牛肉干、泡夫、旺仔qq糖、鸡腿、鸡翅、茶叶蛋、五香豆、牛肉片、绿箭粒装口香糖、肉脯、爆米花、旺旺咖啡冻、青豆、酒心巧克力、大白兔奶糖、好吃点金牌蛋卷、菠萝蜜干、旺旺煎饼、芥末豆、牛肉丝、旺旺碎碎冰、益达木糖醇,话梅,桃肉等
开心果，开口野生小核桃，腰果 ,上好佳的虾片、汉堡球和芝士条
[U]菠萝、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、桃、李、杏、石榴、杨梅、山楂、枣、杨桃、槟榔等是温性水果，食用后容易上火；草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷、荔枝、龙眼等属于中性水果，它们性质较温和，上火或清火的功能并不明显；甜橙、脐橙、血橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等则属于凉性水果，食用后能清火[/U]
零食嘛吃些八仙果 陈皮 酸梅做成的小干果这一类的,这些东东虽然吃不胖但是吃多了对身体好像也不好吧?要吃些低卡的零食.
问题二：什么零食可以每天都吃？又不上火的，又实惠的？ 可以多吃的零食：
1.葵花子，可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C 丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应 物质。
10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养 的饮料之一。 不宜多吃的零食：
1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。 不过，果冻中没有脂肪，并含在一些水溶性膳食纤维，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来增加营养。
2. 薯片 薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
3.爆米花 营养价值尚可，但是是其中含有比较多的铅，这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖 只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯 在这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本完全被破坏，除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有访腐剂，经常食用会影响健康。
6.话梅、话李 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7.快餐面 脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。
8.饼干 属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别......>>
问题三：好吃不上火的零食有哪些？ 比较符合要求的零食如下：
1、龟苓膏、布丁、喱、果冻之类。后来觉得防腐剂等添加剂多就改为买龟苓膏粉、凉粉、马蹄糕粉、吉利丁片等，在家自制了。
2、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。有种北京特产叫茯苓饼，夹心软软的，吃起来感觉不上火。但这类零食的添加剂也多，还有明胶，之前爆出某些食品用的不是食用明胶，然后我就少买了。。
3、凤梨酥、蛋黄酥、鲜花饼等。我会说我因为怕外层酥热气所以只吃馅吗。。。
4、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。
5、核桃、花生、松子等带壳的坚果。我完全吃不了盐杏仁，觉得是盐这个过程会上火。
问题四：求好吃营养不上火又不太贵的零食，最好是超市能买到的 方便面、油炸是薯条、饮料之类的少吃，对身体不好。如果实在想吃，下面这些零食可以
好吃又营养的零食:
1.葵花子，可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏 的 维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含 植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。 膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人 每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液， 增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质， 适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11.葡萄干，有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤， 属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，含有强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
问题五：哪些零食不增胖又不上火？ 控制饮食减肥：第一种：喝白开水！早上起床后就喝杯白开水既解饿也对身体也有好处！反正只要你感觉饿了就喝白开水！喝的再多也不用怕会长肉！第二种：喝稀饭！白米稀饭既好喝也没有淀粉和糖份！一日3餐只喝稀饭！包你3天后身上的肉肉会减少许多！第三种：吃苹果！对于那些爱吃苹果的来说.这种方法比较简单些！只要你感觉饿了就吃苹果，数量不限只要你觉得吃饱了就OK啦！以上3种方法都有用过！只要你肯坚持3天就可以使你的体重减掉3―10斤!一个月减肥20斤的强效配餐早餐2个西红柿 一杯牛奶（小杯）午餐一碗米饭（小碗） 两根黄瓜（最好是凉拌过的）晚餐一碗清粥 少量咸菜（如有消夜习惯可以少吃点西瓜代替）30天一疗程尽量少做大型运动`有氧运动在30分钟内即可`多吃青菜,还有最好是早上起床时吃一个萍果或喝一杯开水,这样可以清洗你的肠胃,一定要吃早餐,中午吃饭前也要先吃一个萍果,因为吃了一个萍果吃饭才不会吃那么多,晚上8:00以后最好是不要吃东西了
问题六：哪些零食是吃了不上火的 零食都是吃了上火的，没事泡点茶喝吧
问题七：不上火又好吃的零食有哪些 1、龟苓膏、布丁、喱、果冻之类。后来觉得防腐剂等添加剂多就改为买龟苓膏粉、凉粉、马蹄糕粉、吉利丁片等，在家自制了。
2、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。
3、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。
问题八：哪些零食好吃而且不上火? 台隆的肉脯采用独家卤汁配方精制而成，产品特点口味清淡鲜美，不干不燥，回味绵长，卤汁里面配有中药材，吃了不上火，不腻口，是典型的台湾风味食品。特选顶级猪后腿肉，遵循古法精制，香味馥郁，咬劲十足，融合现烤工艺，让您尝尽此中美味！
问题九：有什么零食不热气，不上火的？ 可以当零食的皇妃阿胶糕不上火，温补，还可以改善上火体质！
问题十：不上火的零食有哪些？ 坚果、水果果干、蔬菜类的，例如：美国大杏仁、碧根果、开心果、夏威夷果等；果干：趣食壹品芒果干、圣女果干、草莓干、木瓜干、杨桃干、水蜜桃干、山楂片等；蔬菜类的黄瓜、番茄。糕点类的：仔仔熊小蛋糕、凤梨酥等，很多都是不上火的
⑺ 哪些食品好吃不上火
通常进食性质寒凉的食物、饮品和药物非但不会上火，还具有清热的作用。但对于上热下寒的人群，则不宜多食用寒凉食物，寒凉容易损伤脾胃，还可能会引起腹泻症状。在中医里，上火属于热证的表现，主要表现为面红目赤、口舌生疮、口干口苦、牙龈出血、咽红肿痛、小便短赤、大便秘结等症状。
一、食物：
1、水果：如西瓜、荸荠、猕猴桃、梨子、葡萄、火龙果、柚子等，此类水果均是性凉类水果，适量食用不会引起上火，还具有一定的止咳、化痰、助消化作用；
2、蔬菜：如苦瓜、冬瓜、白萝卜、西兰花、菠菜、芥兰、小白菜等，适量食用可起到一定的清热解毒、泻火等作用，可用于热性病证人群食用；
3、肉类：如鸭肉、兔肉、马肉等，适量食用可起到一定的滋阴润燥、清热解毒的作用；
4、谷类：如绿豆、荞麦、大麦、小麦、薏米等，此类食物有一定的降火作用，食用后也不会导致上火。
二、饮品：
可适量选择绿茶、菊花茶、丁香茶、金银花茶等，均不会导致上火，还有一定的润肺通便、清热的作用。
三、药物：
1、中药：如蒲公英、马齿苋、鱼腥草、金银花、菊花等；
2、中成药：如黄连上清丸、桑菊饮、百合固金丸、清胃丸、牛黄清胃丸、左归丸、六味地黄丸等此类药物均不会导致上火，还有缓解上火症状的作用。
如出现上火症状，可多食用新鲜的蔬菜水果，如不适较为严重，应及时就医，遵医嘱进行对症治疗。
⑻ 有没有什么小吃是好吃又不上火的
香菜孜然羊肉片：用香菜炒孜然羊肉，我感觉比用洋葱炒更好吃，还解腻清香。做法简单快速，很适合家庭聚餐时来做给家人和朋友吃。如此美味可口的一道菜，难道你不想要尝尝吗？
糖醋脆皮豆腐：煎脆了的豆腐皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌头虽然受着高温的煎熬，但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭，真是太美味了。
虾仁蛋羹：虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高！
日式肥牛饭：日式肥牛饭做法其实非常简单，概括来说就是：汆烫蔬菜，调好味汁，炒香洋葱，放肥牛，下调味汁煮熟，米饭、蔬菜、肥牛装盘，开吃。从准备到端上桌，只要动作麻利统筹得当20分钟足矣！
手撕茄子：夏天就爱吃凉拌菜 快手 简单 还解暑开胃 而茄子又富含多种维生素 营养丰富 中医认为茄子味甘，性凉 入脾，胃，大肠经 具有清热止血 消肿止痛的功效 能保护心血管 抗坏血酸 据说还能防治胃癌，抗衰老！
烧椒鹅掌：酸辣鹅掌是一道简单的家常菜，所用材料为鹅掌500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。
⑼ 好吃又不上火的零食
许多人都会有没有到饭点就开始饥饿的状态，如果一直饿着肚子就很难专心做事想事情，所以肚子饿了的时候应该吃一些小零食来充饥。不过有的零食很容易上火，一般油炸膨化食品是很容易上火的，所以建议吃一些既管饱又不热气的健康零食。
1、麦片
麦片建议选择燕麦片，因为相比其它的麦片，热量低一些，不容易长胖，而且富含碳水化合物和纤维素，吃一杯保证管饱，而且也很好消化，到了饭点不会影响都到食欲。当然，如果觉得单独吃燕麦片味道过于清淡吃不下，可以加入一些牛奶、酸奶、坚果、水果、蜂蜜等食物，这样味道会更好。
2. 芝麻糊
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品，属于粗粮食物，营养丰富，清甜麻香，既可以解馋，也可以充饥，而且不上火。对于女性和老人来说，是很健康的零食。
3. 水果干
水果干也是可以充饥的，因为里面含有糖分，可以给人体快吐提供糖分，补充能量，而且芒果干酸甜可口，可以解馋，又不容易上火。不过水果干的糖分较多，建议一次吃5-6片就可以了，吃多了容易囤积脂肪。常见的水果干如芒果干、草莓干、苹果干等，可以试试小谷熊芒果干。
4. 酸奶
酸奶是由牛奶或羊奶发酵而成的制品，味道酸甜，且富含各种乳酸菌、脂肪、蛋白质等营养，酸奶的热量算是比较高的，因此也可以起到饱腹的作用，而且也不会上火。不过就是酸奶吃多了也容易引起肥胖，所以女性建议吃低脂或脱脂酸奶，还有希腊酸奶也不错，热量极低，是减肥的佳品。
⑽ 解馋不上火的15种零食有哪些
1、蓝莓干
蓝莓干味道酸甜，含有丰富的多酚类物质，可以分解身体里面的脂肪，而且蓝莓的热量也不高，是解馋不发胖的零食之一，可以作为平时生活中的小零食来吃。