‘壹’ 牛奶加什么好喝
牛奶可以加以下东西,我认为都是比较好吃的。1, 蜂蜜。蜂蜜牛奶最简单。而且还很健康。一勺就好,太多了会太甜。最好是先用微波炉热牛奶,然后再加入蜂蜜搅拌。如果直接蜂蜜加入冷牛奶加热,容易发苦。
2花生酱。比起芝士牛奶,花生酱加牛奶似乎味道更香浓,当然也是热着喝好喝。伦敦的有家叫BAO的店,里面的花生酱牛奶就挺好喝的。那家店也挺好吃的,要排队,排很久,得早点去。包也好吃,是个开了好几年的网红中餐来的。
3 方便面。特别是红烧牛肉面,香辣牛肉面这样的……这时候配牛奶喝,牛奶带点方便面汤的咸味,也很好喝。当然,最好还是不要浇到一起,分开喝就好。
4各种羊角包,葱香法棍,饼干、麦片、草莓蓝莓麦片等等、好吃的面包。然而感觉配芝士面包有点腻,一般吃芝士面包的时候就会喝咖啡了(当然里面也有奶)。
5 酸辣粉,螺蛳粉,辣条,辣牛肉干等等。喝方便面同理。牛奶配辣,解辣,还能不知不觉喝掉很多……但是不能搅合在一起。
6 牛羊肉干。在一起吃味道也是不错的。
7 薯仔泥,胡萝卜泥。倒入牛奶,加点儿黑胡椒面儿和盐。
8 肉松。猪肉松,肉松搅合在白粥里也很好喝。
9黑芝麻糊。这个比较常见吧,只不过得先热奶。
10 各种奶昔。搅拌器就够了,就是有时候容易犯懒懒得搅……香蕉火龙果草莓牛油果都不错,当然,加点冰激凌。香草味的不错。
11其实 咖喱配牛奶也不错的。。。
12马奶酒。味道还挺好的,就是有点儿太甜了。
13咖啡加牛奶:想想卡布奇诺、拿铁咖啡等,里面就加了热牛奶,还有很好看的咖啡拉花,也是离不开牛奶的!其实吃货们也可以自己做,把咖啡粉和牛奶一起冲泡,喝起来也是很不错的。
14牛奶水果捞:可以选择一些喜欢的水果,分别洗净切成小块之后,再淋上一些牛奶,这样既中和了水果的甜味,纯牛奶也不会太难喝了。或者放一些果脯也行,口感相当棒!
15牛奶配蛋糕:因为吃蛋糕容易腻,有时候还会有点干、噎人等,配上一杯牛奶就不怕了。也可以把蛋糕泡在牛奶中,这样吃起来别有一番滋味,一口咬下去满口生香……
16巧克力牛奶:有些饮料品牌推出过巧克力牛奶、巧克力豆奶等,味道都很好喝,其实这个也是可以自己做的,牛奶中加巧克力或者可可粉,做出来的成品可能比在超市买的还要美味!
17饼干泡牛奶:这个吃法已经有好多年了,还记得奥利奥饼干“扭一扭、泡一泡”的广告词,实在是太洗脑了!不过除了饼干,还有米饼、雪饼等小零食,泡牛奶吃也是超赞的!
18牛奶配吐司:一些松软香甜的面食,其实都可以配牛奶吃,比如早餐吐司、刚蒸好的馒头等,与牛奶一起吃才是完美!吐司可以抹上自己喜欢的酱,从此每天早晨就有了吃早饭的理由.
‘贰’ 炸牛奶配什么蘸料
闺女第一次做炸牛奶,好吃极啦。香脆可口。要趁热吃哦!
用料
牛奶 500克
玉米淀粉 60克
糖 30克
淀粉 适量(蘸料用)
鸡蛋 两个
面包糠 适量
做法步骤
1、牛奶、白糖和玉米淀粉搅匀,倒入锅中加热。小火,不停搅动,防止粘锅。成粘稠状即可。倒入模具方形模具或盘中,放冰箱冷藏半个小时。取出切成方形
2、沾淀粉
3、裹一层蛋液
4、再沾一层面包糠
5、沾好了,放入盘中
6、待油七成热,放入,炸至金黄
7、炸完后脆脆香香,奶香味浓,太好吃啦
8、超级美味!
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‘叁’ 牛奶可以做些什么好吃的
牛奶布丁 材料:牛奶2O0毫升,食用明胶5克, 细砂糖1.5汤匙,香草精l克,草莓酱适量,甜酒适量。 制作过程 1、杯中倒入2汤匙水和明胶,搅拌后放置片刻,使其溶解。 2、在碗中倒入牛奶和糖,用强火力加热1分钟,趁热加入明胶液,待水乳相融后,加香精,并搅拌混合及过滤。尔后,将此液分别倒入布丁成型器中,待自然冷却后,放进冰箱的冷藏室中进一步凝固。 3、草莓酱加甜酒稀释并过滤,将牛奶布丁从布丁成型器中取出,盛在容器中,浇上草莓酱即可。 木瓜牛奶的做法 材料:木瓜半个切小块,牛奶150ML,蜂蜜(如果你所选用的木瓜不够香甜,可以适量加少许蜂蜜)。 做法:将木瓜块放入搅拌机达成浆,再倒入牛奶中加热,煮沸后关火即可。 炒牛奶 把一半水牛奶与鹰粟粉调味和匀,另一半水牛奶则与蛋清和匀,然后二者会合,在锅里用慢火加热,加入蟹肉、虾仁、炸榄仁、猪油等靓料,顺同一个方向由底向上翻炒(但不要频繁翻动),炒至能够凝固时,把混合物装盘即可, 炸牛奶 制法是少量鲜水牛奶与鹰粟粉放入一铝制器皿内搅匀,加入水牛奶、椰糠、白糖,然后把此器皿放入盛有沸水的锅中,边煮边搅动,煮成糊状(八成熟),倾入一只涂了油的铝盆内,入笼蒸熟。取出放凉后,再放入冰箱冻凝成硬块,切成“大小似骨牌”的长方形状。另将水、面粉、淀粉、泡打粉搅匀,再放盐、油混和制成急浆,用慢火油炸至“色泽似蛋黄”,便成“外皮酥脆甘香,内里松化软滑,奶香宜人”(《中国名食网络》评语)的“大良炸牛奶”了。 锅贴牛奶 材料:水牛奶6匙(约90ml)、蛋清5个、虾仁1两、烤鸭丝(或火腿丝、叉烧丝)适量、炸榄仁(无可省) 水牛奶先煮沸摊凉,加入半匙生粉拌匀 虾仁放少许盐调味,泡油备用 蛋清打散,加入牛奶生粉浆、虾仁、烤鸭丝,用盐、鸡粉调味拌匀 锅里放稍多的油烧至五成热放入牛奶浆,慢火朝一个方向炒,中途加1匙油2次,炒凝固上碟撒上炸榄仁 四宝炒牛奶 原料:鲜牛奶、蛋清、虾仁、炸榄仁、熟鸡肝粒、火腿粒、粟粉、盐、味精、生油适量。 制法:先将400克牛奶加热至8成熟候用。将虾仁、鸡肝粒泡油至熟。用100克牛奶加入粟粉、蛋清、味料调匀,然后加入虾仁、鸡肝,火腿粒及滚过的牛奶;猛火烧镬,用油搪镬后,留少量余油,倒入已拌好的牛奶,用中火,慢慢翻铲至凝结,加入少许油、榄仁略翻几下,上碟砌成山形,撒上火腿茸。 脆皮炸鲜奶 鲜奶原料:鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙 脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙 烹调过程:把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。 郭金解菜:营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。 材料: 牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。 制作方法: 1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。 2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点) 3.冻奶糕切成小长方块。 4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。 5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。 脆皮鲜奶: 材料准备:油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。 制作过程: 1、做面糊:容器中放入面、炼乳、油、酵母、水一同搅拌均匀,面糊要稠一点,水与油的比例大约是四比一,其它的适量即可,放置30分钟左右; 2、做奶糊:奶锅中放入奶粉、水、炼乳,煮开后放入水淀粉,慢慢加,直到变成糊状,要比面糊还稠一点,倒入碗中晾凉; 左边的是面糊,右边的是奶糊。不知道能不能看出来。 3、将奶糊团成椭圆形 4、浇上稠面糊; 5、下油锅炸,油一定要多,用热油炸; 6、变黄后出锅,大概两三分钟即可,不要炸老了; 成品外酥脆,内香甜。 说明: 1、做奶糊时要多加奶粉,少加水,多加炼乳,如果用鲜奶,一定要加糖。 2、面糊不可太稀,否则挂的太薄,炸时奶会化成水就糟糕了。 3、一定要趁热吃,如果不甜可以蘸点炼乳。
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‘肆’ 纯牛奶可以做什么美食 可以用牛奶做什么食物
1、炸鲜奶,食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。步骤:准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。不断搅拌直到粘稠,就关火。倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。鲜奶切块后,裹一层面粉。再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。
2、牛奶炖蛋,食材:鸡蛋2个、牛奶250克、糖2小勺、芒果1个、樱桃5颗。步骤:准备好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等,拌入牛奶炖蛋中,都好吃的很。用打蛋器充分搅打鸡蛋。加入2小勺糖,可以静置等一会待白糖融化,也可以继续用打蛋器搅拌。牛奶倒入到蛋液中,稍微搅拌,等2分钟,待两种液体充分融合。二次过筛,最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。放入蒸锅中,冷水蒸15分钟。
3、牛奶布丁,食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~) 步骤:将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。关火将碗取出晾至到与室温一样。用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。
‘伍’ 什么饼干蘸牛奶最好吃
根据每个人的口味可以有很多种饼干蘸牛奶:奥利奥、曲奇等等...
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‘陆’ 牛奶配什么好喝呢
对我来说,我最喜欢的把牛奶做成酸奶。在发酵过程中,不仅保留了牛奶的营养成分,还将牛奶中的大分子营养物质分解成小分子,让营养成分更好被人体消化吸收,营养更充足。更重要的是,我是喝牛奶会拉肚子的人,自从把牛奶做成酸奶之后,就再也没有这样的问题。把牛奶做成酸奶,还能避免牛奶的奶腥味,做成酸奶之后,不加糖,也是酸酸甜甜的。再加上一点水果搭配,简直了!而且牛奶做成酸奶,一点都不复杂,就需要准备好一点发酵菌,加在牛奶里,放在酸奶机中里插电发酵就好了。如果不用酸奶机,用电饭煲也可以的。像现在天气热,常温也可以发酵。
‘柒’ 牛奶配什么好吃
牛奶配鸡蛋,火腿,面包,果仁,麦片都是很美味的。在
‘捌’ 早上喝牛奶搭配什么好
早餐喝牛奶时可以配面包吃,比较有营养。
1、 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
2、 有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且,这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
4、 有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
5、 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
‘玖’ 牛奶加什么好吃
牛奶可以加以下东西,我认为都是比较好吃的。1, 蜂蜜。蜂蜜牛奶最简单。而且还很健康。一勺就好,太多了会太甜。最好是先用微波炉热牛奶,然后再加入蜂蜜搅拌。如果直接蜂蜜加入冷牛奶加热,容易发苦。
2花生酱。比起芝士牛奶,花生酱加牛奶似乎味道更香浓,当然也是热着喝好喝。伦敦的有家叫BAO的店,里面的花生酱牛奶就挺好喝的。那家店也挺好吃的,要排队,排很久,得早点去。包也好吃,是个开了好几年的网红中餐来的。
3 方便面。特别是红烧牛肉面,香辣牛肉面这样的……这时候配牛奶喝,牛奶带点方便面汤的咸味,也很好喝。当然,最好还是不要浇到一起,分开喝就好。
4各种羊角包,葱香法棍,饼干、麦片、草莓蓝莓麦片等等、好吃的面包。然而感觉配芝士面包有点腻,一般吃芝士面包的时候就会喝咖啡了(当然里面也有奶)。
5 酸辣粉,螺蛳粉,辣条,辣牛肉干等等。喝方便面同理。牛奶配辣,解辣,还能不知不觉喝掉很多……但是不能搅合在一起。
6 牛羊肉干。在一起吃味道也是不错的。
7 薯仔泥,胡萝卜泥。倒入牛奶,加点儿黑胡椒面儿和盐。
8 肉松。猪肉松,肉松搅合在白粥里也很好喝。
9黑芝麻糊。这个比较常见吧,只不过得先热奶。
10 各种奶昔。搅拌器就够了,就是有时候容易犯懒懒得搅……香蕉火龙果草莓牛油果都不错,当然,加点冰激凌。香草味的不错。
11其实 咖喱配牛奶也不错的。。。
12马奶酒。味道还挺好的,就是有点儿太甜了。
13咖啡加牛奶:想想卡布奇诺、拿铁咖啡等,里面就加了热牛奶,还有很好看的咖啡拉花,也是离不开牛奶的!其实吃货们也可以自己做,把咖啡粉和牛奶一起冲泡,喝起来也是很不错的。
14牛奶水果捞:可以选择一些喜欢的水果,分别洗净切成小块之后,再淋上一些牛奶,这样既中和了水果的甜味,纯牛奶也不会太难喝了。或者放一些果脯也行,口感相当棒!
15牛奶配蛋糕:因为吃蛋糕容易腻,有时候还会有点干、噎人等,配上一杯牛奶就不怕了。也可以把蛋糕泡在牛奶中,这样吃起来别有一番滋味,一口咬下去满口生香……
16巧克力牛奶:有些饮料品牌推出过巧克力牛奶、巧克力豆奶等,味道都很好喝,其实这个也是可以自己做的,牛奶中加巧克力或者可可粉,做出来的成品可能比在超市买的还要美味!
17饼干泡牛奶:这个吃法已经有好多年了,还记得奥利奥饼干“扭一扭、泡一泡”的广告词,实在是太洗脑了!不过除了饼干,还有米饼、雪饼等小零食,泡牛奶吃也是超赞的!
18牛奶配吐司:一些松软香甜的面食,其实都可以配牛奶吃,比如早餐吐司、刚蒸好的馒头等,与牛奶一起吃才是完美!吐司可以抹上自己喜欢的酱,从此每天早晨就有了吃早饭的理由.
‘拾’ 用纯牛奶做的美食有哪些
用纯牛奶做的美食有哪些
用纯牛奶做的美食有哪些,牛奶是日常生活中不可缺少的饮品,因为有补钙的功效,但是有的人群不是很爱喝牛奶,怎么让他们慢慢地爱上呢,其实牛奶也可以做成美食,让不爱喝奶的人从接受奶的美食开始,这样慢慢的就爱上牛奶了,那么你知道用纯牛奶做的美食有哪些。
用纯牛奶做的美食有哪些1
一、用纯牛奶做的'美食有什么
炸鲜奶:需要准备牛奶:250克、玉米淀粉:25克、砂糖:15克、裹粉:鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。做法:1、准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。3、不断搅拌直到粘稠,就关火。4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。5、鲜奶切块后,裹一层面粉。6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。依次都做好。7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。
二、牛奶的营养价值:
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。
用纯牛奶做的美食有什么?牛奶做美食有很多,以上只是介绍了其中的一种,还有很多的浓香的口感。
用纯牛奶做的美食有哪些2
用牛奶做出的美食,口感浓香且营养丰富,而且做法也极为简单。
一、炸鲜奶
食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。
步骤:
准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。
牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。
3、不断搅拌直到粘稠,就关火。
4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。
5、鲜奶切块后,裹一层面粉。
6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。
7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。
二、牛奶炖蛋
食材:鸡蛋2个、牛奶250克、糖2小勺、芒果1个、樱桃5颗。
步骤:
1.准备好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等,拌入牛奶炖蛋中,都好吃的很。
2.用打蛋器充分搅打鸡蛋。
3.加入2小勺糖,可以静置等一会待白糖融化,也可以继续用打蛋器搅拌。
4.牛奶倒入到蛋液中,稍微搅拌,等2分钟,待两种液体充分融合。二次过筛,最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。
5.放入蒸锅中,冷水蒸15分钟。
三、牛奶布丁
食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~)
步骤:
1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。
2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。
3.关火将碗取出晾至到与室温一样。
4.用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。
四、牛奶鸡蛋羹
食材:牛奶、鸡蛋、少许糖。
步骤::
1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;。
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。