Ⅰ 玉米淀粉可以做的美食有哪些
玉米淀粉可以做的美食有：淀粉糖，玉米面窝窝头，玉米面发糕，玉米面豆粥等。
玉米淀粉营养：
1、玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。
3、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
4、玉米面还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。
(1)玉米淀粉美食简单又好吃扩展阅读：
玉米淀粉的其他用途：
1、玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。
2、玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂，市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米淀粉，利用双层蒸锅，以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。
3、玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂，中国菜里的“勾芡”（又称芡汁），一般就是用玉米淀粉加上水制成的。
Ⅱ 玉米淀粉最简单吃法
玉米淀粉最简单吃法：
玉米淀粉和水按照1比5的比例调成淀粉浆，煮熟后做成凉虾，加一点油泼辣子正好可以当午餐，比米饭简单又好吃，还不用炒菜，10分钟就可以搞定。玉米淀粉可以做油炸冰淇淋很好吃的，而且又简单。取适量玉米粉加入牛奶，置与灶上开小火边煮边搅拌，待熬成糊状关火。
清理
清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。为了保证安全生产和产品质量，对玉米中存在的杂质必须进行清理。清理玉米的方法，主要采用筛选、风选等。清理设备有振动筛、比重去石机、永磁滚筒和洗麦机等。
振动筛是用来清除玉米中的大、中、小杂物。筛孔配备，第一层筛面用直径17～20毫米圆孔，第二层筛面直径12～15毫米圆孔，除去大、中杂，第三层筛面选用直径2毫米圆孔除去小杂。
Ⅲ 玉米淀粉可以做什么美食
可以做成椰丝牛奶小方糕。
准备材料：牛奶 260克、淡奶油 100克、玉米淀粉 40克、椰蓉 适量、细砂糖 40克。
一、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好，如下图所示。
Ⅳ 玉米淀粉可以做什么美食 玉米淀粉可以做什么吃
1、玉米淀粉可以做的食物有：凉粉、炸鸡、油炸糕、玉米烙、香肠等。
2、玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
3、玉米淀粉主要是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料，比如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆，这些都是用于食品的，还有淀粉糖可以做成山梨醇，还可以做成氨基酸，这也是下游产品的上游的原料，这方面的需求也是相当大的。和蔗糖相比，淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本，它还是有很大的竞争力的，这个空间仍然很大。
Ⅳ 玉米淀粉怎么做好吃又简单
玉米淀粉可以做油炸冰淇淋很好吃的，而且又简单。取适量玉米粉加入牛奶，置与灶上开小火边煮边搅拌，待熬成糊状关火。等凉了放入冰箱。等糊成形切成条状裹上面包糠放入油锅炸成金黄就可以起锅了。
Ⅵ 玉米淀粉怎么吃最好
玉米淀粉在食用方面也有很多应用，那么玉米淀粉怎么吃比较好呢？玉米淀粉的吃法有哪些呢？
一、玉米羹的做法
材料
蒜头1-2个、玉米淀粉小半饭碗、肉麋少量、鸡蛋两只、生粉1汤匙、葱花些许、小巧绿菜叶几片做法
1、将蒜头剁泥，肉麋用生粉加蒜泥搅匀，备用；
2、鸡蛋放碗里搅匀，备用；
3、生粉用凉水3汤匙化成水浆，备用；
4、汤锅里加适量的水，加些许蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一边煮一遍搅拌；5、水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里，再煮；6、水再沸至肉丸将熟，放入菜叶，煮少时（叶碧绿），再放放盐；7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上葱花，起锅就可以吃了。
二、玉米淀粉芒果糯米糍的做法
主料
糯米粉75g，玉米淀粉20g，纯牛奶130ml，白糖20g，黄油15g，鸡蛋芒1个，椰蓉适量做法
1.黄油切块，跟牛奶，白糖混合。
2.隔水加热至黄油，白糖融化。
3.筛入糯米份和玉米淀粉。
4.拌至无颗粒状，盖上保鲜膜。
5.水开上锅蒸25分钟。蒸熟的糯米团搅拌均匀。放凉。
6.芒果切块，椰蓉倒盘子里备用。
7.取一块糯米团，拍扁。
8.放入一块芒果。
9.包成团，沾上椰蓉。放冰箱冷藏两个小时。
10.好吃的糯米糍就做好了。放冰箱冷藏时间越长，切面越好看。
Ⅶ 玉米淀粉可以做什么吃的
玉米淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：香蕉 2根、糖 150克、玉米淀粉 适量、面包糠 适量、蛋液 适量、油 适量。
一、首先使用水果到把香蕉切好。
Ⅷ 玉米淀粉能做什么美食简单,玉米淀粉能做什么美食
1.玉米粥更简单，锅里放水，玉米面，煮熟即可，食可放些糖。
2.玉米面蒸饺特别的好吃的，不过北方人喜欢的吃的馅，酸菜加油知了做玉米面的是最好的搭配。
3.依个人所好做馅，我只说玉米面蒸饺的玉米面了。
4.玉米面加面粉，必须有些面粉不然，玉米面做出的饺子，很软。
5.包大馅蒸饺，上锅蒸即可吃了。
6.玉米面发糕跟窝窝头的一样，但是必须放多一些面粉，发酵。
7.只有这样才能做的更好吃。
8.玉米面的面条可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成细丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下（加肉丁或火腿丁味道会更好），然后加水煮开，玉米粉事先用水化开，慢慢倒入沸腾的锅子里，边倒边搅，粘度自己撑握，加盐、调料，沸腾后就可以食用了更好做，玉米面加面粉加水，柔和成一个个面蛋，放在面条机里做出面条状放入锅内即可。
9.玉米粉燕麦粥主料：玉米面（黄）100克辅料：燕麦片50克做法：将燕麦粥淘洗干净，放入冷水中浸泡2小时，捞起沥干水分，放入锅内，加入适量，煮至米粒开花。
10.玉米粉用冷水调匀，将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内，用勺不断搅匀。
11.待玉米糊烧沸后，改用小火熬煮15分钟，即可盛起食用。
12.山药玉米粉粥材料：山药20g，玉米粉100g制作方法：将山药打成粉。
13.将玉米粉用冷水调成糊状，加进山药粉调匀。
14.然后将山药、玉米粉同放铝锅内，用中火煮沸，再用文火煮半小时即可。
15.玉米粉馒头主料：玉米粉、面粉、糖、酵母做法：将面粉、玉米粉、糖、酵母加水揉成面团，发酵1－2个小时（根据季节或室温）。
16.揉成馒头放在蒸锅里再饧发10分钟，点火，水开后蒸15－20分钟即可。
17.玉米窝窝头用料:玉米粉糯米粉白糖热水做法:玉米粉500克，糯米粉50克。
18.白糖50克，热水。
19.将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
20.玫瑰锅炸用料:鸡蛋淀粉面粉炒熟芝麻酱玉米粉植物油白糖玫瑰酱做法:鸡蛋3个，淀粉100克，面粉150克，炒熟芝麻酱50克，玉米粉210克、植物油800克(实耗约80克)，白糖250克，玫瑰酱25克。
21.(1)将淀粉过细箩筛好，加进面粉和鸡蛋，用清水100克调成糊状。
22.而后将糊状物慢慢下入开水(约300克)炒勺内，边下边搅成块状，并将其倒入事先抹好油的平盘内，按成约2厘米厚的饼。
23.饼凉后切成1厘米宽、4厘米长有条，滚上玉米粉，即成“锅炸”。
24.(2)用炒勺把植物油烧到7成热，将锅炸逐块放入油内，炸至表面起锅巴时捞出，第三再一把放入油内炸呈金黄色时全捞出控去油。
25.(3)将清100克放进干净的炒勺内，再加入白糖、玫瑰酱，用小火烧，并不停地拨动，汁起大泡时离火，下入炸好的锅炸，随即翻动撒芝麻，使芝麻和糖汁都附裹在锅炸上即成。
26.挪威水果布丁用料:李子脯白砂糖玉米粉柠檬汁食盐肉桂粉少许做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用。
27.用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水和玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀。
28.将玉米糊和果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱。
29.食用时不用将碗中物倒出，直接取用。