Ⅰ 葱香扬子饼的做法，葱香扬子饼怎么做好吃，葱香
食材
主料
面粉
300g
热水
120g
冷水
60g
辅料
油
10ml
盐
5g
葱
20g
步骤
1.面粉中倒入热水，边倒水边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片
2.分几次加入凉水和成不黏手的面团
3.一旁醒制30分钟
4.葱切末备用
5.醒好的面团拿出揉匀，分成3个大小均匀的面团，用擀面杖擀成尽可能薄的方形面片，
6.在面片上撒适量油
7.将面片四边分别向中心折叠，这样可以让油均匀摊开
8.在面片上均匀撒一层盐，然后再均匀撒一点面粉
9.最后均匀撒一层葱
10.将面片自下而上卷起来成条状
11.双手握面卷的两端反方向拧
12.然后将面卷盘起来
13.擀压成直径20厘米左右的饼状即
14.平底锅（我用的是饼铛）刷一层油，
15.放入面饼，在面饼表面也刷层油
16.中火加热，一面烙好后翻面
17.直到面饼完全成熟后，关火，然后使劲地摔打面饼几下即可
小贴士
1、烙饼的面团为烫面，活面时热水和冷水的比例为2：1，做出的饼清爽不粘牙
2、烫面要活得软一些，还要醒发半小时，这样做出的饼非常柔软，醒好的面团如果
Ⅱ 扬子饼怎么做好吃，葱香扬子饼的家常做法
食材
主料
面粉
300g
热水
120g
冷水
60g
辅料
油
10ml
盐
5g
葱
20g
步骤
1.面粉中倒入热水，边倒水边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片
2.分几次加入凉水和成不黏手的面团
3.一旁醒制30分钟
4.葱切末备用
5.醒好的面团拿出揉匀，分成3个大小均匀的面团，用擀面杖擀成尽可能薄的方形面片，
6.在面片上撒适量油
7.将面片四边分别向中心折叠，这样可以让油均匀摊开
8.在面片上均匀撒一层盐，然后再均匀撒一点面粉
9.最后均匀撒一层葱
10.将面片自下而上卷起来成条状
11.双手握面卷的两端反方向拧
12.然后将面卷盘起来
13.擀压成直径20厘米左右的饼状即
14.平底锅（我用的是饼铛）刷一层油，
15.放入面饼，在面饼表面也刷层油
16.中火加热，一面烙好后翻面
17.直到面饼完全成熟后，关火，然后使劲地摔打面饼几下即可
Ⅲ 扬子饼的做法，扬子饼怎么做好吃，扬子饼的家常
材料
编辑
精粉500克，猪肉250克，小葱125克，酱油50克，香油50克，食油100克，精盐、调料面、姜末、清水适量。
做法
编辑
猪内切小丁，小葱切成碎葱花，拌到一起放入酱油，香油，花生油，盐等。
将面粉倒入清水揉成面团，面团分好剂子擀成面皮，将肉馅摊平在面皮上，卷起来成饼坯，入蒸锅大火蒸二十分钟左右。
Ⅳ 美食扬子饼的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
精猪肉适量
花生油适量
面粉适量
香油少许
盐适量
酱油适量
洋葱1个相克食物
姜适量相克食物
扬子饼的做法
1.先和面，活好后盖上包袱闷一会
2.准备好食材～
3.猪肉切丁，姜切丝z洋葱也切好～
4.准备好盐 酱油 花生油调馅。
5.加少许香油调味味道更好，
6.把面揉好，揉成长条，切好备用
7.用擀面杖擀圆，因为饼不是发面的，最好擀薄些～
8.擀成大圆饼后均匀的把肉馅铺在饼上
9.铺好后从下往上卷起来，绕个圆形
10.卷好后省一会后在装入锅内
11.大火蒸三十分钟，可以定好时间，二十分钟后转中火
12.三十分钟后，香香的扬子饼出锅喽～
用手机看这道菜做法
小贴士
友友们记得擀大饼的时候一定要正反两面多撒面粉～
Ⅳ 扬子饼（葱油饼）的做法步骤图，怎么做好吃
用料
油 适量，能把面饼抹遍即可
葱花 3—5（多点会更好吃）
面粉 400克
盐 适量
扬子饼（葱油饼）的做法
先和面，然后盖上盖子让面醒一会。
小贴士
这是做了两个饼的量。
Ⅵ 扬子饼怎样做好吃
用料
面粉
猪肉
小葱
盐
酱油
姜
把做法保存到手机
做法
1
猪内切小丁。
2
小葱洗净备用。
3
肉馅中调入姜末、酱油味一个小时。
4
将小葱切末拌入肉丁中。
5
面团分好剂子擀成面皮。
6
将肉馅摊平在面皮上。
7
卷起来成饼坯。
Ⅶ 扬子饼的做法，扬子饼怎么做好吃，扬子饼的家常做法
用料
大葱
面粉
食用油
盐
扬子饼的做法
面粉中加入适量水，和成面团。
大葱切碎，加入适量盐、食用油。
面团擀成薄皮，将葱碎抹匀。
卷起来，放在篦子上，放足够多的水。大水将水煮开后，小火蒸20分钟。
出锅啦！
最简单的做法、最易得的食材，却是最难得的美味。
吃不够，妈妈的味道！
Ⅷ 怎么做好吃，扬子饼的家常做法
食材
面粉一大碗
肉一小块
葱一小捆
花生油少许
酱油少许
水少许
盐一小勺
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
肉切小块，然后加少许酱油腌一会
2
小葱切成这样的小段
3
把小葱，肉，加入少许花生油，酱油，一小勺盐，然后搅拌均匀
4
和面，正常软硬就可以，然后醒一会
5
把面团都切分成大小相同的小面团
6
然后用擀面杖搞成这个形状
7
铺满葱花馅，要均匀哦，四边稍微留一点空白
8
先两边再中间，开始卷起来
9
看就是这样的哦
10
进锅，开火蒸～从开火以后冒热气了开始算。再蒸5分钟差不多就可以了总共能有15分钟左右吧
11
出锅了。就可以吃喽