⑴ 香港有什么小吃
香港有什么小吃
香港有什么小吃呢？美食是大多数人都是无法抵抗的，各个地方都有着不同特色的美食。香港是国际大都市，美食小吃肯定是不会少的，加上以前移民到香港的国人，小吃铁定是多元化的。下面跟我一起来看看香港有什么小吃吧！
香港有什么小吃1
烧味
烧味在香港美食中很流行。烧味包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中，肥瘦相间的叉烧很受欢迎，肉质软嫩多汁，烧鹅也是港式烧味中的经典，丰腴肥美、入口甘香。一碗米饭配上单拼或双拼烧味，十分美味。
避风塘炒蟹
避风塘炒蟹是一款常见的美味可口的名菜。有着蒜蓉的独特风味，甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味完美结合。与螃蟹共烹，满满的香蒜包裹着好吃的蟹肉，两者相得益彰。经营避风塘炒蟹的食肆有好几家。
鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港最地道的街头小吃之一，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。
菠萝油
菠萝油是香港茶餐厅经典美食之一，将菠萝包横向切开夹着一块厚切的牛油(或奶油)所组成。菠萝油也是特色的早餐品种，一般到了早上10点钟就会卖完，错过了就只能“明天请早”咯。
碗仔翅
碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
车仔面
车仔面是香港最地道的一种美味面食，于50年代香港经济最低潮时兴起，时至今天，车仔面已深入人心，去到香港，一定不能忘记尝尝哦。
云吞面
云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云吞面不仅深受港人的喜爱，就连许多香港的影视歌坛红星对云吞面都情有独钟，如：周润发、谭咏麟、成龙、周星驰、罗嘉良等。
港式蛋挞
港式蛋挞虽然在香港的历史不长，但却深受香港人的喜爱，味道香甜醇厚，松软可口，是最受大家欢迎的下午茶和点心之一。香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。
鱼蛋粉
鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的，米粉入口香软顺滑，配料则各有各风味，若再佐以地道辣椒酱(油)就更加醒辣开胃。
杨枝甘露
杨枝甘露是一种地道的港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜点遍布全港甜品点，不用担心吃不到。
港式奶茶
港式奶茶也称为丝袜奶茶，是香港一有的饮品。正宗的港式奶茶奶要够浓，茶叶要够香，入口先苦涩后甘甜。港式奶茶的茶叶选用斯里兰卡进口的锡兰红茶，浓度和香味刚好。各大茶餐厅里都可以品尝到港式奶茶。
香港有什么小吃2
一：牛杂汤
这可能是香港最具有特色的小吃之一了，来香港旅游的人，定要喝上一碗这样的牛杂汤，才算是真正品尝过香港味道了。卖这种牛杂汤的小摊，在香港随处可见，一般都是一个大锅，里面煮着各种牛骨、牛肉、牛杂，一碗牛杂汤的话，都是老板用剪刀或刀将一大块切碎后，在放入碗中的，一碗下来，分量还是十分足的。而这种牛杂汤相对内地这边的牛杂汤来说，味道还是偏浓的。尤其是在寒冷的'夜里，来上这样一碗有着香滑绵软、味浓汁厚风味的牛杂汤，是不是感觉特别暖呢？
二：鱼蛋
这个算是在香港小吃中，非常出名了，用鱼肉做的丸子，再用猪大骨熬成的汤煮，鱼肉本就比较细滑鲜嫩，这样做出来的鱼丸更是鲜美无比，也是香港小吃最具有代表的小吃之一。
三：鸡蛋仔
香港的甜品本来就比较多，而这个，算是香港甜品中最为常见的了，再香港也有好几十年的历史了，材料较为简单，就以鸡蛋、砂糖、面粉等为食材，放在特质磨具上烘烤，作出一个个金黄的小糕点，咬下去的时候，由于中间是中空的，会感觉特别弹牙。
四：干炒牛河
这个本是粤菜里面的，后在香港的小吃中，也占有非常重要的一个位置，在众多港剧中，也经常被提及。炒的粉相比内地的米粉，更加有弹力，任性非常好，也一般都会用牛肉炒，这样炒出来的，河粉上都沾上了酱汁，吃起来更为香嫩细滑，弹嫩爽口，非常受香港人的喜欢。
五：云吞小面
这个的话，在广州那边也是非常多的，也是渐渐传入香港的，云吞小面也是十分受欢迎的，云团皮薄馅多，色泽金黄，一口一个，里面一般是鲜虾和瘦肉，汤底是用大地鱼熬制，喝起来清爽鲜美，让人看到，忍不住都想来上一碗。
这几种小吃，在香港的小吃中，可谓都有一定的地方，各处都有售卖的摊位，在大排档也能随意点到，只是在香港，物价消费一般都比较高，普通的小吃在大陆可能只有十几块左右，在香港的话，可能就远不止这个价钱了。
⑵ 大家一般到港式茶餐厅会点哪些菜
港式茶餐厅原来产生于香港，多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅。人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，茶餐厅是他们最佳的选择场所。
如果您是外地人，想品尝茶餐厅特色美食，我可以推荐几个：
1.艇仔粥
艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
2.湿炒牛河
湿炒牛河，是广东常见的特色传统小吃，属于粤菜。用料普通，制作简单。
广东人吃炒牛河，既可以做能量丰富的早餐，也可以当正餐，更是在打边炉时不可缺少的一道主食，通常火锅未熟，又肚饿难耐时就会先点一盘炒牛河充饥。
3.虾饺
虾饺是广东地区传统名点，广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现流行的是独虾虾饺。
4.其他茶点
种类繁多，口味丰富。粥品如及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等，小菜如豉汁凤爪、萝卜牛杂、香菇炖鸡、豆豉蒸排骨等，点心如叉烧包、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等，尽可根据个人口味，想吃啥点啥。
⑶ 香港有哪些必吃的港式茶餐厅
推荐三家我最爱的香港茶餐厅：华星冰室、华嫂冰室、海安咖啡室。很多港剧都爱在茶餐厅取景。香港人不管是上班族学生党还是明星，去茶餐厅吃饭已经成为了一种日常习惯。
那份喜爱，是从小到大深入骨髓的。像余文乐这样长了一个香港胃的明星，几乎每家茶餐厅都有过他的足迹！很多在香港机场转机的人都会去吃一下“翠华”，其实这已经不算是正经的茶餐厅了。
海安咖啡室。这里的一桌一椅不是仿古，而是真正上半世纪的旧物，保留又翻新，骨子里透露着古旧的味道。时光在这里仿佛是停驻的，轻易就让人感觉回到了老香港时代。店中的面包食物，都很传统。一看就很朴实，却有着莫名的吸引力。
⑷ 一般到港式茶餐厅会点哪些菜
蛋牛治、火腿汤意、火腿通粉、加央多、茄牛通、沙嗲牛肉面酱、窝蛋牛肉饭、乾抄牛河、茄意、咖哩牛筋腩饭、西炒饭、叉蛋饭
⑸ 香港茶餐厅早餐有哪些
香港茶餐厅早餐主要有肠粉、虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、奶黄包、萝卜糕、云吞、蛋挞等等。
在香港，吃是最大的一件工程。一般家里的老人早上起床要来一顿早茶，中午草草结束午饭，就等着下午茶提神养气，让甜品填满牙缝，大饱嘴福。而这之中最隆重的，恐怕要数早茶了！但其实，早茶的常客并不是年轻人，而是那些闲人和老人们，三五好友从早上9、10点开始坐在一起吃早茶、聊八卦，等一顿早茶结束，表针已经将近12点了。
鸡杂粥也是香港人早餐爱喝的，鸡杂处理后毫无腥味，和煮得绵软的粥融合在一起，每一口都是享受。早餐还可以搭配油条，泡在里面吃。及第粥也是香港早餐的传统味道，里面大概有海鲜、花生之类。咸粥在北方很少能喝到，撒一把小葱感觉清新。就算是满头大汗，还是喝得舒适开心。
也有人喜欢早餐来上一碗云吞面，超级大的云吞，咬开都是完整的虾仁，应该是拌了胡椒粉进去，吃起来超级过瘾。吃完再吃面条，很劲道。亮点是汤底，清汤，但喝起来有浓浓的海鲜香味。
早餐的虾仁烧卖，虾仁混着猪肉馅，太奢侈了。口感略腻，配点辣椒刚好。早餐的潮州蒸粉果，从口感猜测里面有鸡肉、榨菜、花生、青菜等，融合在一起，皮子是透明的，好看也好味。酥皮焗叉烧应该算得上是中西式结合的早餐，外面的酥皮烤得脆脆的，里面的叉烧浓郁又不油腻。吃第一口就知道，根本就停不下来。
西多士也是本地人爱吃的早餐，面包裹了鸡蛋液煎好，上面涂了一小块黄油。服务员端上来说要沾桌上的蜂蜜吃，切成小块，挤了一圈蜂蜜，舌头已经飞上云端。猪扒包，面包在锅里加热过，猪扒热乎乎地吃起来满嘴的幸福。好像没来得及怎么细细品味就给吃光了。也有爱吃花生酱猪肉排起司堡、英式蛋土司和法式土司的。
香港西式早餐的代表炒蛋多士，蛋嫩嫩的，很香，多士很酥很脆；蛋白炖鲜牛奶也很不错，奶香特浓郁，感觉特有营养。菠萝油也被誉为早餐的首选。刚出炉的大个菠萝油，外面的酥皮做很地道，中间的牛油冰冰的涂进去，舌头可以感觉从酥脆，柔软，冰凉的过度。
⑹ 港式茶餐厅特点(港式茶餐厅有什么好吃的)
1、港式茶餐厅特点。
2、什么叫港式茶餐厅。
3、港式茶餐厅好吃的有哪些。
4、港式茶餐厅茶点有哪些。
1.港式茶餐厅是由香港的冰室和西菜馆和餐室结合而来，所以港式茶餐厅融合这三方面的元素特色。
2.以下是茶餐厅的主要特点：食物种类多，茶餐厅的菜品，午市、晚市多做烧腊、小炒、煎炸为主，大菜、硬菜少有供应，更不用提精致手工菜了。
3.也有欧美国家传来的一部分，里面的面包、甜品也融入了本地人的口味。
4.价格亲民实在。
5.带休闲社交特点：港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要。
⑺ 香港的茶餐厅，有什么菜品是要特别推荐的
有不少小食值得品尝，像干炒牛河、丝袜奶茶、菠萝油、猪仔包、车仔面、云吞等这些在各个茶餐厅都是必点的菜品。
⑻ 广州有哪些值得打卡的港式茶餐厅
茶餐厅是香港独特的文化符号。上世纪80年代，港式茶餐厅开始传入，广州作为改革开放的南大门，加之相似的文化背景，自然成为港式茶餐厅的在大陆的最合适土壤。在广州，推荐这10家茶餐厅，在广州也能品味香港的茶餐厅文化。
1.伙记茶档:这家店藏在北京路的巷子里，想找到还是有点难度的。很多人从店门口坐过都不知道。店面还是怀旧的港式茶档风格，非常适合拍照。这一面麻雀拼成的墙，有点像港式茶餐厅里常见的绿白马赛克。最受欢迎的是这个煎猪扒大只牛角包，分量在牛角包里已经非常大了，非常顶肚。牛角包夹着一片西红柿和一大块猪扒，层次感牙齿会告诉你。捞丁可以理解成一种港式的拌面，他们家的茄牛捞丁，特别酱汁酸甜。茶走，指的是奶茶里不加牛奶和糖，而直接用炼奶代替的一种手法，在港式饮品中很常见。港式茶餐厅里还有很多饮品，都是围绕咖啡，牛奶和茶，可可等等研究出来的做法。正宗的茶餐厅在下午茶时间经常有套餐，这里当然也有，各种搭配各种选择。
2.广九餐室：广九餐室，很多广州人都会相当熟悉。也是很多广州人心中港式茶餐厅的No.1。刚说到的牛角包，纵观全广州，我还是服广九餐室。分量大到要4个人才能把它吃完。里面超级大块的鸡扒还搭配了些许沙拉解腻。当然了，不是说光靠大就能取胜的，这家餐厅的食物和观景真的都非常港式。香港茶餐厅的重要功能之一就是让人快速补充能量，所有重油重甜这一类视频在茶餐厅非常普遍，像是这杯200%重度朱古力，表面是重重的可可粉，还有一个雪糕球，然后一整杯全都是巧克力。这家店厉害的地方在于，连那些非常冷门的茶餐厅饮品都有，比如这个滚水蛋，就是简单的开水和生鸡蛋，在香港能接受的人都非常少，但是这里也能吃到。
3.大哥茶餐厅：大哥茶餐厅在番禺应该是茶餐厅一哥了，不过去他们家吃饭真的要小心一点，因为各种各样的规矩特别多。电视只能看翡翠台。还有众多的“带宠物须知”、“抱小孩须知”、“买单须知”装潢比较讲究，最出彩的是他们家的漏奶华，彻底贯彻香港人的重糖饮食习惯。超级多炼奶，还要再铺上一层阿华田粉，真的是罪恶到不行。最壮观的是切开的时候阿华田粉犹如山泥塌方，炼奶就像洪水决堤，霎那间奔涌而下，煎过的西多士+阿华田粉+炼奶=热量炸弹。另一款同样很罪恶的芝士薯条，肉酱的鲜味消解了芝士和薯条的油腻，芝士就是力量，多吃也不腻。脆脆的薯条沾上新鲜出炉的芝士和肉酱，这谁顶得住啊？奶茶和柠檬茶都是很浓的港式做法，下午茶时间点上一杯才叫惬意。这家茶餐厅已经陪伴番禺人十几年了，很多人从学生时代一直吃到现在。
4.香港星级制造茶餐厅：这家是很多港星来大陆拍戏时候都喜欢去吃的一家茶餐厅，吴镇宇，吴君如都曾光临过。环境是高档的港式风格，黑白地砖，卡位，但在高档之中也能通过照片的方式留住香港的烟火气息。堪称广州现实版奶茶王的餐厅，最拿手的肯定就是丝袜奶茶了，许多人冒着失眠的风险也要跑去喝，三种以上茶叶冲出来的茶相当有层次感，入口甘香丝滑、浓厚而不腻，奶味、茶味层次丰富。菠萝油也是茶餐厅里的人气产品，他们家的菠萝油是真的有菠萝的，而且是大大一片。连捞丁也比较厉害，全餐的。全餐的意思就是什么都有，餐肉、火腿、煎蛋、鸡翼和台湾卤肉搭配用特别调制酱汁捞好的出前一丁。午餐肉煎得又薄又香，鸡蛋是单面煎熟的溏心蛋，还有其他的材料都很好吃。一碗吃完就已经是贤者状态了。现在的香港茶餐厅多数都能吃上饭了，这里的咖喱牛腩饭很有特色，甜而不腻，拌一整碗饭不成问题。
5.双良记：这是一家以糖水闻名于广州的茶餐厅，据说全广州最好的杨枝甘露就在这里，也不知道是不是真的。店面很小，只有5张桌子，装修上并没有向港式茶餐厅靠拢，却有一种茶餐厅和广式快餐店融合的感觉。他们家的杨枝甘露一共有三种口味，冰雪，芦荟和杂果。水果的分量很多，以芒果和木瓜为最多。沙冰混合了芒果汁，成为这份甜品的灵魂，配上水果和西米，同时满足口感和味蕾。毕竟算是一家茶餐厅，碟头饭也是这里比较受欢迎的。黑椒鸡扒饭是比较常吃的。鸡扒很大一块，嫩滑的鸡扒配上黑椒酱就是下饭神器。鸡翼公仔面，鸡翼是用卤汁制成的，内外都很入味。面条弹性刚好，并且分量很足。下午茶的话，还有三明治推荐。现点现做的三明治酥脆香口。蟹柳肉质鲜嫩，配上千岛酱，就是一个美味的下午。
6.米芝莲：作为广州分店极多的港式茶餐厅之一，米芝莲的无论是出品还是环境，都可圈可点。店里有很多关于香港的怀旧元素，踏入米芝林仿佛见到了一个迷你型的香港。茶餐厅里的四大天王：奶茶、柠茶、鸳鸯和茶走，米芝林的出品都极力保证正宗的香港风味。丝袜奶茶尤其好喝，香浓滑齐全。鱼蛋，在香港的日消耗量要按顿算。米芝莲的咖喱黄金鱼蛋，个头比平日里见到的要大。咖喱汁的鱼蛋，爽口弹牙，浓郁回香，过瘾。说到米芝莲他们家最出名的还是鸡蛋仔，芝士爆浆鸡蛋仔，一口一个，口腔里都是芝士的香气。还有很多港风小吃，这里的出品都很优秀。
7.美而廉港式茶餐厅：淘金那边比较多人推荐的一间茶餐厅，老板是个说话客气有礼貌的香港人。一个22元的套餐，一杯超大的冻奶茶，加一份牛油西多士，再加一份鸡扒拼溏心蛋。这个性价比在茶餐厅中真的比较少见。5种茶调制出来的奶茶，喝完之后层次感特别丰富，余味无穷。不愧是得过奖的奶茶。西多士看起来很正常，但实则不可貌相。吃起来的时候香甜，口感焦中带糯。
8.丁档冰室：丁档冰室开在五月花广场后面，在北京路这个美食圣地里，丁档冰室的口碑还是挺好的。餐蛋面是店里做受欢迎的。姜葱捞丁的配料十分丰盛，除了午餐肉和鸡蛋，还送两只瑞士鸡翅和一杯饮料。裙边焦脆的鸡蛋，蛋白嫩滑，蛋黄溏心可口。面条入味，姜葱香而不辣，沾一点蛋黄味道更妙。餐蛋面的番茄汤底会让人更加开胃。午餐肉厚度刚好，煎到焦香。西多士上桌的时候，还有一小块黄油，用到刮开抹匀，浇上厚厚的蜂蜜，满足感爆棚。
9.丽华食饭公司：一到店门口就能看到这家用“公司”二字命名的店，并且店里的装修都是花了一番心思的。店里的老电视一到中午就在播周星驰的喜剧片，还有小霸王游戏机，怀旧方面已经做得很到位了。还有整整一面墙的牛皮癣，做出怀旧效果的同时还成功降低了装修成本。他们家的漏奶华也很贵虽然比不上大哥茶餐厅的价钱，但是30块钱一份的价格也还是小贵的。视觉效果也还是不错的。秘制牛腩牛筋，牛腩，金钱肚用的都是上好的食材，长时间的五香卤煮，使得牛筋爽脆，牛腩松软，味道和口感都对得起它的价格。
10.百万茶档：藏在晓园小区的百万茶档，是街坊们和附近白领下午茶首选。这家店在功能上已经无限接近香港茶餐厅的感觉了，非常适合上班族，一群人来这里吃东西，还能聊聊天放放松，真的很有饭堂的感觉。瑞士鸡翅捞丁是最受欢迎的单品，瑞士汁着色的鸡翅，撒上白芝麻，没人能拒绝这样的美味。甜甜的瑞士汁，总是能轻易俘获广州人的味蕾。出前一丁的方便面还是很受欢迎，爽口弹牙有韧性，拌上瑞士汁，吃得根本停不下来。他们家的红豆飞碟饼，我要大力地安利给大家。飞碟饼的外皮很脆，遂开的时候还能清洗地听见“啪”的一声。再看看这流淌的红豆炼奶，刚烤熟的红豆，脆皮和温热的炼奶，连吃两个都不腻。他们家的港式奶茶，浓度刚好，飞冰可以慢慢喝，加冰要尽快喝完。
⑼ 一个人吃饭的愉悦感之港式茶餐厅
前几天看了豆瓣上友邻分享的 美食推荐 ，正好我这个月需要去画室赶稿，每周都要去打浦桥日月光，于是拔草了“ 茶档 ”。
其实挺喜欢吃港式茶餐厅的，一方面对一人食友好，另一方面，感觉自己喜欢这种调调。
曾经好几次都想去想去香港找我发小，让他请我吃牛肉面，但每次就是我没假期，或者他没假期，然后我又懒，蹉跎一年复一年。
今天上午在家看了有各种苏州美食的图片画线稿（为了6月ingressMD发行pack纪念周边制作的明信片套片），画得都饿了，下午又提前到了日月光，迫不及待去茶档拔草了大众点评强推的冻奶茶和咖喱鱼蛋。
果然很好吃，价格也很亲民，但港式奶茶和台式奶茶，我选后者，港式茶的口感太浓郁，就像黑乌龙之于蜜桃乌龙，我喜欢口感轻盈的。
不知道是不是也有人经历过这一些时刻，在某些特定的场合中，到了饭点，你必须偷偷的提前溜开，不然会有那么一些人，他们好像就觉得是自己是可以看穿别人的孤独一样，然后突然热情地自来熟一样地招呼你去陪她们吃饭。你的内心一万遍想用“不好意思，我只想一个人吃饭”的理由拒绝，但又怕自己显得过于高冷拒人之外，不得不参与其中，吃的未必是自己的食物，然后却必须吃自然的样子和她尬聊。
是啊，我就想一个人吃饭，真的真的，说不上讨厌别人，但只是觉得自己专心的吃饭更好！总之，比起上述这样的状况，拼桌这件事，好几个陌生的人在一个圆桌子上吃饭，小小的空间，看的到其他人吃的是什么，小小“暧昧”的位置，对于我这样的单独食客，其实也并没有过于排斥。甚至还格外欢喜，或许还有一个不太礼貌的坏习惯，就是偷听邻桌的食客聊天，他们说，车仔面的味道很不错哦！
下午的两张线稿上完色，再一次把持不住，去吃了一顿车仔面，一个人吃饭，就是单独的和自己点的食物的灵魂对话的过程呐。
真的很好吃，因为好吃而吃，而不是因为刻意地想和人交流，专心的我，专心的吃饭。一边吃一边看着收银桌边的广告，任何饮品+菠萝油包只要6元，既然中午喝了冻奶茶，那么晚上又来一杯冻柠茶，菠萝油包当做第二天的早餐打包回家吧！
但我出了日月光没多久就忍不住吃了，一方面实在太香了，另一方面是他的菠萝油是专门放在冰块里冻着的，而烤面包的部分是热热脆脆的。冰块要化掉了怎么办呢，还是吃了吧！于是猴急猴急地在马路上拆了菠萝油塞进去吃~
天哪，这个味道！（脑补中华小当家）咸咸的海盐味脆脆的糖皮，可以上天了 于是分分钟地把第二天的早饭也吃了
港式奶茶+咖喱鱼蛋+三料车仔面+冻柠茶+菠萝油包，这一整套的卡路里是需要做一套郑多燕加半小时跑步去消耗的，然而昨天打乒乓把自己的肌肉里打出了满满的乳酸，走楼梯都酸酸的，所以真是：
人在吃，天在看，好了，这么一天的伙食要胖成piggy了~
那我一定是一个仙女型的热爱港式港式茶餐厅的小piggy~
然而， 愉悦感biang biang biang 升
（我应该问茶档要广告费~
⑽ 香港茶餐厅早餐有哪些
香港茶餐厅早餐主要有肠粉、虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、奶黄包、萝卜糕、云吞、蛋挞等等。
肠粉
在每一家港式茶楼里面，肠粉可以说是最常见的点心之一了。一般常见的肠粉有鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉，吃起来口感Q弹，很多香港人都喜欢吃，吃肠粉一定要用微甜的酱油，它和肠粉是绝配。
虾饺
虾饺是港式茶楼、酒家的香港早茶必备，广东人以及香港人吃早茶都会来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。虾饺最早出现在广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。
干蒸烧卖
干蒸烧卖是香港茶餐厅早餐必不可少的美味，在20世纪30年代，干蒸烧卖已经在广东和香港地区相当有名，干蒸烧卖用的是薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。
叉烧包
叉烧包是粤港地区具有代表性的点心之一，是港式早茶的“四大天王之一。把切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面用面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
奶黄包
奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼，常见的有三种馅料。现在很多奶黄包做的很有特色，不仅是馅料方面，还有外观方面，做得非常的精致可爱。
萝卜糕
这种糕点吃法多样，有蒸出来的萝卜糕，也有过油平底锅煎出来的类型，可以选择自己喜欢的一种尝试，总体来说煎过的萝卜糕香味会更浓一些。
云吞
云吞也叫馄饨，在香港五十年代低潮的时候兴起，至今仍是香港市民钟爱的一道美食。香港的云吞皮与别处的不同，由于是鸡蛋混面粉的原因，看上去皮略显发黄，但吃起来特别的劲道，有嚼劲，另外馅料也多用海产品，如原颗大虾，鲮鱼肉馅为主，汤头也有别于其他地方，散发着淡淡海鲜香味。
蛋挞
香港茶楼里蛋挞都比较清淡，这种蛋挞一般有两种，一种是酥皮，一口咬下去面渣四溅，另一种是牛油皮，里面要加很多黄油，有一种曲奇的味道。一般的茶餐厅或者港式茶楼里基本上都可以点，香港老牌饼家的蛋挞外皮咬下去更加的酥脆，有浓浓的曲奇味道，内层蛋奶味十足，香甜好吃。