1. 西红柿面怎么做好吃
主料:面条500g、西红柿1个。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、糖2g、酱油20ml、胡椒粉适量、鸡精少许、水淀粉适量、鸡蛋2个、黑木耳40g、黄花菜40g、青豆40g。
西红柿打卤面的做法
1、准备好所有的食材。
2. 西红柿面怎么做好吃 西红柿面如何做好吃
1、食材:西红柿适量,面条适量,葱,姜适量,盐,味素,适量,食用油适量,五香粉适量。
2、西红柿洗净切成滚刀块。
3、葱洗净切片,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。
5、西红柿面怎么做好吃
6、放入西红柿煸炒。
7、西红柿炒软,加水烧开。
8、放入面条,面条煮熟,放入盐,味素,出锅盛入碗中。
3. 西红柿鸡蛋蒸面条怎么做
主料
面条
250g
鸡蛋
2个
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
大蒜叶
适量
步骤
1.西红柿烫皮去蒂切块
2.大蒜叶切细
3.鸡蛋加盐打散
4.面条水开上蒸10分钟
5.坐锅热油倒入蛋液,成型后用筷子划散,盛出待用
6.再淋入少许色拉油,下西红柿块慢煎
7.慢慢用铲子压碎,熬制西红柿变成西红柿糊
8.下入鸡蛋翻炒
9.加适量清水煮开
10.盐调味
11.放入面条,用勺子轻轻把面条往下压压
12.收汁后,翻拌一下面条,撒入蒜叶即可出锅了
4. 西红柿汤面怎么做好吃又简单
西红柿汤面好吃又简单的做法:
1、主料:鸡蛋3个、番茄2个、面条半斤、水淀粉、盐、味精、黄瓜丝。
2、番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉;番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热。
3、等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金黄色。
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
5、打卤的时候,这边面条一直在煮,点三滚后关火,两个步骤几乎是同时完成的。
6、最后可以再放点黄瓜丝,反季节吃蔬菜即利口又清爽。
5. 番茄面条怎么做好吃
主料main
手擀面200克西红柿2个鸡蛋1个小葱1棵菠菜5棵2人份
辅料others
花生油适量盐适量生抽1勺
西红柿汤面的做法
步骤step
1
加入一个鸡蛋,然后搅散,就可以关火了,鸡蛋煮久会有腥味,所以搅开就可以了
6. 西红柿蒸面条的家常做法
西红柿是非常常见的蔬菜,它也是富有营养的蔬菜,西红柿含有丰富的维生素C和番茄素,对心脑血管健康有好处。西红柿可以和面条一起做,一般做成汤面比较多,其实也可以做成蒸面的。那么,西红柿蒸面条的做法是什么呢?
西红柿蒸面条的家常做法
做法一
食材:鲜面条、豆角、番茄、盐、十三香、鸡精、葵花籽油
1. 豆角番茄洗净,分别切段儿、切块儿。
2. 炒锅内加入稍微多一些的油,烧热。
3. 放入豆角翻炒。
4. 放十三香,翻炒均匀。
5. 放入番茄,翻炒出汁。
6. 加入适量水,(水不要太多,没过菜一点就行)盖盖,烧开。
7. 把面条铺在菜上面,盖盖,小火蒸。
8. 用筷子翻动下面条,使面条和菜混合均匀。
9. 盖盖,再闷两分钟即可。
10. 关火,加入鸡精,拌匀,出锅。
做法二
食材:鸡蛋、西红柿、盐、糖、番茄酱、蚝油、植物油、手工面
1. 手工面或碱水面表面喷水或直接浸水后放入蒸箱100度25-30分钟。
2. 鸡蛋加盐打散,冷锅倒油,油热后倒入蛋液,翻炒后备用。
3. 番茄切小块。
4. 倒入炒蛋的锅中,不需要另加油,加入生抽、糖翻炒至出汁。
5. 倒入番茄酱小火继续翻炒。
6. 待锅内番茄变软,汤汁变多,倒入炒好的鸡蛋。
7. 加入蒸熟的面条。
8. 直至汤汁变少,接近收干,关火。
肉类通常是选择肥瘦相间的猪肉,五花肉最适宜,炒出猪油来蒸面最香。如果不吃猪肉也可以选择牛肉。蒸卤面的配菜最经典的是豆角、黄豆芽、芹菜和蒜薹,秘诀就是要尽量选择那种熟透后还很可口的蔬菜。菜码是越多越好,我个人觉得菜码和面条的比例至少得是2:1才好吃,毕竟谁也不爱只吃面条。
孕妇吃西红柿会宫缩吗
一般正常情况下,孕妇适量食用西红柿是不会引起宫缩的,但如果过量食用西红柿是会引起宫缩。西红柿味道酸甜,营养价值高,是生活中十分常见的蔬菜水果。孕妇适当食用西红柿能够补充身体需要的维生素,有助于胎儿发育,以及减轻孕期便秘问题。
不过,西红柿里面含有一些番茄碱的物质。如果孕妇体内积累过多这些物质,容易引起宫缩。除此之外,很多食物也会引起孕妇宫缩,比如韭菜、苦瓜等。这些会引起宫缩的食物要少吃,这样对身体才有好处。比如说孕妇少量食用苦瓜,能够降低孕妇自身血糖。
吃这种食物的时候,也要注意些相关的事项。对于那些还没有成熟的青果是不可以吃的,这里面含有一种番茄碱,在吃完之后会造成身体出现中毒的现象。如果不小心误吃了,就会让人出现恶心,呕吐,严重时会让孕妇出现流产。就算是成熟的产品,在此之前要提前的浸泡15分钟以上,然后洗干净,做熟了吃。
7. 做西红柿面条加哪些配料好吃
西红柿面条的做法:
主料:
番茄赢面、西红柿、水
配料:
盐、牛肉若干、鸡蛋两只、蔬菜若干
做法:
1、开水烧开,把面煮熟,捞起沥干水分。
2、开油锅,煎香西红柿,如果想吃鸡蛋,可以先煎鸡蛋,待半熟后,加入热水,烧开成番茄鸡蛋汤。
3、如果喜欢吃牛肉,就先煎好牛肉,待牛肉表面都煎熟了,再放入水和番茄,这样可以锁住牛肉的肉汁。
4、蔬菜放入汤中煮熟。
5、番茄牛肉汤或者番茄鸡蛋汤煮好后,将事先煮好的面放入汤中,就大功告成了。
8. 西红柿面怎么做好吃又简单
1、西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋划成小块。
2、放入西红柿继续翻炒,等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用。水煮开,放入面条,然后加入少量的生抽,放入炒好的西红柿鸡蛋。将西红柿鸡蛋和面条搅拌均匀,然后放入青菜,也可以放一点十三香调味,并继续煮1-2分钟即可起锅。