Ⅰ 三亚有什么美食
三亚美食主要有黎族竹筒饭、抱罗粉、清补凉、椰子饭、陵水酸粉、和乐蟹等等。
黎族竹筒饭
黎族竹筒饭中分别有：盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，其中黄琼肉香饭最好吃。竹筒饭是黎家人出远门，上山打猎或有客自远方来时才做的，所以值得专门去尝一尝。
抱罗粉
抱罗粉，海南着名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐。
清补凉
清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。吃起来香甜冰爽，而且薏米、红枣都是对女性很好的食材，女生们来到三亚一定要尝尝美味又健康的清补凉。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷，四季皆有。价格便宜，一般每碗3-5元，还可以根据个人喜好要求店家在配料上选多选少。
椰子饭
椰子饭又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃，现在多把它做为主食的一种。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，跟海南粉类似，不过其中添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。第一市场里就有贩卖陵水酸粉的摊位，其他的街边小吃店面也能找到。
和乐蟹
和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜，也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它。
Ⅱ 三亚有什么好吃的美食介绍
三亚美食有哪些?三亚有什么好吃的?三亚有什么特产?这都是吃货朋友最最关心的问题，而三亚作为海南主要的旅游城市，自然聚集了丰富的美食资源，那么到底三亚美食有哪些呢?下面为你呈现。
三亚有什么好吃的美食介绍 篇1
海南四大名菜
文昌鸡——正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通特产家养鸡。色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香美可口，三亚各酒店均可享受该美味。
东山羊——东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。
加积鸭——加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
和乐蟹——海南着名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。
生猛海鲜
到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。
应景美食
三味灯笼虾——为创新海鲜菜肴，将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，形美色艳，吃口鲜香。
竹筒饭——竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种。其制作方法为：以山兰稻中的香米为原料，砍下家种的粉竹或山里长的山竹，锯成一节一节的竹筒，然后装进适量的香米和水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，放到炭火里烤，烤至青竹变焦，饭便熟了。现在，竹筒饭进入酒店后，多用电烤炉将之烤熟，吃用时将竹筒锯成若干小段，摆放盘中上席。
椰子饭——椰子饭是海南最具特色的一个主食，外边是椰肉，里面是粘米，加上特殊的香料放在锅里面蒸很久，一般海南各大酒店都有这一道点食，很香，是海南的特色传统之一。
热带水果
三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，是最好的解渴饮料。
看见这些各式各样的三亚美食你吼住了吗?吃货朋友赶快收起你的口水去三亚吧，哪里的美景、美食都在等着你哦。
三亚有什么好吃的.美食介绍 篇2
三味灯笼虾
介绍：为创新海鲜菜肴，将明虾（又称“角虾”）切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。此菜形美色艳，吃口鲜香。
港门粉
介绍：三亚的粉和其他地方相比都是细且软的，轻轻一嚼就咽进肚子里了，和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料，可是这个港门粉因为离海比较近的缘故，另辟蹊径，竟然用海鲜来做辅料。港门粉的汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。
海南粉
介绍：海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。
抱罗粉
介绍：抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇着名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣，其味妙不可言。
文昌鸡
介绍：正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口，受中外人士喜爱，三亚各酒店均可享受该美味。
三亚有什么好吃的美食介绍 篇3
1.炒冰
地点：南边海路渔村七巷与八巷之间
推荐理由：三亚特有的夏天消暑神器，炒冰机！纯牛奶和新鲜水果打成果汁，加上炼奶，在机器中快速制冷变成满满一碗的炒冰，可以选择不同口味水果混搭，可以要求阿姐完全打碎水果或者是加果肉，有果肉的口感就是瞬间有一种get的感觉！
2.椰奶清补凉
参考价格：8元
还有老海南椰奶清补凉、甜蜜蜜甜品店，这些都是三亚本地连锁的椰奶清补凉连锁店，分店分布全市各路段，价格、味道也都差不多，大家可就近选择。
3.椰子奶酪
地点：步行街麦当劳附近
推荐理由：最近很火热的椰子奶酪，装在完整的椰子内，上面是椰奶奶酪、下面是椰子水冻，第一次吃想当惊艳。如果第一次来三亚游玩，可以买来尝尝
参考价格：23~28元左右
4.柠檬水（也叫柠檬蜜）
地点：第一市场
推荐理由：不少本地人的童年回忆，几片绿柠檬、冰水、红糖水，夏天解暑又消渴！
参考价格：5元
5.鸡屎藤
地点：创新大厦后面的群众街，一扇铁门的对面
推荐理由：鸡屎藤是一种降火的植物，吃法就是混在糯米粉里面搓成绿色的一条一条，加糖水煮出来。算是海南的一种特色小吃，这是一家在巷子里没有名字的摊位，除了鸡屎藤，还有各种粿、粽子、饼、椰子饭等等特色小吃
营业时间：早上10点~下午3点 卖完会提早收摊
参考价格：人均10元
6.海南粉、蒸粉
地点：群众街，鸡屎藤摊位对面
推荐理由：在鸡屎藤摊位对面的偶然发现的一家早餐摊位，蒸粉是类似肠粉的做法，但是有肉末、蛋、蔬菜，最后加上店里特制的汤汁，味道很正。这家的海南粉与粉汤味道也很棒。海南粉是一种细细的米粉+各种酸豆角等配料，加一种粘稠的汁搅拌起来吃。
参考价格：人均10元
7.抱罗粉
地点：第一市场小正抱罗粉
推荐理由：现在做抱罗粉的摊位越来越少了，吃货君个人觉得这家口味、配料还算比较正宗，抱罗粉是一种略带透明的米粉做成，有动物内脏、酸菜、香菜、牛肉干等各种配料，分为干、湿两种，干是一种粘稠的汁，湿的则是肉汤，干的口味更好。
参考价格：10元~15元之间
8.港门粉
地点：解放路明珠广场对面儋州村内（爱语阳光隔壁巷子里）
推荐理由：港门粉的特色在于有店家制作的鱼饼，豆芽、酸菜、炸过的虾皮，味道想当鲜美！
参考价格：8~10元
9.粉汤
A.后安粉
地点：金鸡岭水厂附近
推荐理由：粉肠、猪肉、薄薄的米粉，加个蛋，吃前加上一小勺黄辣椒，早安晨之美！
参考价格：10元左右
10.港门正宗第一家炒粉店
地点：团结街与老铁路交口附近
推荐理由：粉汤、炒粉，只在晚上9点后开始营业。
参考价格：8元~10元
11.龙记烤鸭
地点：新民街
推荐理由：营业多年的老店，论斤售卖，烤鸭一定沾着店内特制的烤鸭酱吃，与外面的烤鸭不同，完全不会觉得胸脯肉过柴的问题，叉烧、虾酱地瓜叶、冬瓜海白汤，力推！虽然用餐环境一般，但味道非常不错！
推荐价格：人均30元左右
Ⅲ 三亚最地道的小吃是什么
1.抱罗粉
海南着名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
2.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”，口感“丰富”，“爽劲十足”，夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美，主要以红色和深咖啡色为主色调，喜庆却又不失雅致，大厅座椅摆放整齐，餐位之间的距离隔得很大，具有一定的私密性，沙发式的椅子，很是舒适，黄色的灯光让人感觉十分温馨，复古的吊灯显得很有古韵，墙壁上贴满了海报，包房里面更是别有洞天，都是用纱帘隔开的，很是美观，还有一个大衣架呢，坐在靠窗的位置，还可以欣赏外面美景呢，餐厅装修简单大方，桌椅摆放十分整洁，天花板上的吊灯，散发着柔和的光芒，给人一种温馨的感觉。
3、炒冰
炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。主料糖水。海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，而不是在冰沙上浇上浓缩果汁。海南的炒冰相对比较正宗。
三亚小吃分两大类。
咸的：
甜的：
欢迎补充哈！
三亚最地道的小吃必须是港门粉啊，从小吃到大，说到港门粉三亚人没有一个不知道的，那是多少三亚人的记忆，比较有名气的是明珠广场斜对面那条儋州社区三巷进去的一家店，里面有两家，进去的第二家，店面小一点，店名就不说了。
港门粉的汤是用大骨熬制的高汤，煮出来的粉溶入了汤汁的味道，鲜甜爽滑，里面还有鱼饼、豆芽、花生、香菜、葱花，还有一种面粉炸的面团，不知道叫什么，吃一口粉喝一口汤，那个鲜香味在嘴里四处蔓延。
建议想尝试一下三亚地道小吃的游客不防去试试。
①各种腌水果
生芒果，番石榴，菠萝等~ 盐水泡一泡，撒点椒盐，爽歪歪
②清补凉
糖水清补凉，椰奶清补凉，椰子水清补凉
③虾饼
④粉类：陵水酸粉，港门粉，抱罗粉，海南腌粉等~
各种粉，清补凉，感觉最好吃的是羊栏镇里羊栏市场门口的港门粉
3元一个的酸芒果，那个真的很有海南印象，其他的像什么抱罗粉，文昌鸡，清补凉什么的，没一个好吃。
黄流酷粉是乐东街头最常吃的一大特色小吃，说来奇怪，文昌的抱罗粉在三亚火了，万宁的后安粉在三亚火了，陵水的陵水酸粉在三亚火了，乐东的黄流酷粉却在三亚极少见到。乐东人在三亚的不少，乐东的黄流老鸭在三亚也非常成功，而作为 乐东第一大小吃的黄流酷粉想吃却吃不到，不能不说是一大遗撼。
还好这一遗撼终于被填平了。听说位于三亚商品街5巷的政府菜篮子专营店，里面新开了一个特色小吃店，不仅可以吃到正宗的“乐东酷粉”，还有传说中三亚最好吃的“港门酸粉”，三亚独一无二的鸭仔蛋，以及鸡屎藤，猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等等，惹得作为吃货的我兴冲冲就来觅食了。
位置还挺好找的，在商品街5巷口下车后，再走三五分钟就到了。先点了一碗黄流酷粉。说到粉，海南人热爱吃粉，各地有各地特色的粉，作为半个海南人的我却还是第一次吃黄流酷粉。据说黄流酷粉则带有浓浓的乐东口味，在乐东已经传承了上百年。店主就是因为非常爱吃家乡的粉，才把黄流酷粉带到了三亚。
看这清香扑鼻的一大锅汤，像极了小时候妈妈过年时才做的猪脚汤，顿时口流都要流下来。这锅汤是用散养土猪的猪脚肉和猪骨熬制5-6小时而成的。土猪活动多，脂肪少，比市面上一般的猪肉贵上很多，猪脚更是满满的胶原蛋白，非常的营养 健康 。 这家店还特意加入了鱿鱼，味道更加鲜美。闻起来清香，喝起来醇厚，却没有丝毫的油腻。
手工制作的肠粉，软软的，滑滑的，早餐吃一碗，热乎乎就溜到肚子里了，顿觉浑身充满活力。
黄流酷粉的佐料非常多，肉条、鱼饼、虾米、花生、炸面团、酸菜、腌萝卜豆芽、青菜、葱蒜香菜等等10多种，集鲜香酸脆爽于一身，有好几样都是我特别爱吃的，哎呀呀，我要再加一点料。
有人说黄流酷粉与港门粉差不多，我觉得还是有很多细微的差别的，最主要的是汤底更像妈妈的味道，料也更多，看上去简简单单的一碗粉，却集合了这么多食材，好多种味道，非常的丰盛。
除了黄流酷粉，这家店还提供港门酸粉。这港门酸粉说来是一个关于缘份的故事呢。由于三亚双城双修，原来在第一市场摆摊卖酸粉的老婆婆，不能再摆摊了，不知道去了哪儿。老婆婆做了一辈子的港门酸粉，经由她手做出来的酸粉，凉凉的，酸酸甜甜，正是三亚炎炎夏日消暑的好 美食 ，因而在网上广为流传，经常惹得吃货们不远千里来第一市场寻觅。
可惜很多人再去第一市场的时候，再也没找到几十年如一日在那里卖港门酸粉的老婆婆，于是都非常失望。立志将传统小吃发扬光大的店主，无意中有一次在菜市场邂逅了这位老婆婆，并十分诚恳地征求合作。老婆婆被小伙子的诚意给打动了，于是这份美味的港门酸粉才再次奉送在大家的面前。
吃了一碗黄流酷粉、半碗港门酸粉，我再叫了一份鸡屎藤和鸭仔蛋，既然来了，就吃个痛快，何况鸡屎藤是我爱吃的养颜 美食 呢。近年来鸡屎藤也是越来越受欢迎了，很多地方都可以吃到，但这家店的鸡屎藤是我吃过的味道最好的之一。蛋花、红枣、枸杞、还有QQ的鸡屎藤，热乎乎的，软软的，糯糯的，不到两分钟就能吃完一碗，既好吃，又滋补。
如果说黄流酷粉是这家店的招牌，港门酸粉是这家店的开胃菜，鸡屎藤是这家店的传神之作，那么鸭仔蛋就是这家店的点睛之笔了。鸭仔蛋的酱料是用黄流老鸭汁熬制而成的，原汁原味，却没有任何腥气，虽然我很少吃鸭仔蛋，但习惯它的味道后，觉得也要爱上了。旁桌两女生一边吃鸭仔蛋一边叫：太正宗了，正是小时候的味道！喜悦之情溢于言表。
另外这家店也提供套餐，如土猪肉做的猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等，一样非常注重食材的纯天然，料特别足。因为实在撑得太饱了，没有点，就没有拍照了。好在三亚商品街5巷的政府菜篮子非常近，下次再来一定试试。
三亚的清补凉应该算是特色小吃。广东的清补凉是一款凉茶，但三亚的类似糖水一样。它以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉为主，再配上西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、冰块等做成的一款糖水，非常适合在三亚炎热的天气享用。
另外一款椰子饭，也是当地特色，可以尝试一下。
三亚处于热带地区，有丰富的水果，鲜榨的芒果汁和木瓜汁都不能错过。
三亚当地港门人（闽南人后代）做的 美食 ：青蟹炒饭、 海鲜鱼粥、港门排骨卤肉粽子、港门粉（海鲜粉）、鸡屎藤草甜面条、港门酸粉、 黑豆糯米饭。海棠湾的藤桥排。骨、蜑家人（广东人后代）蜑家炸鸡、蜑家炒粉、蜑家海鲜料理。黎族人的 美食 、 还有黄流老鸦（海南菜）、屯昌果木火烧醉鹅、三亚广式烧鸭、番客（混血回人） 的牛骨饭、牛肉面（生鲜牛肉5成熟制作）、 群众街还有各类海南传统小吃，糯米糕点，糍粑，红豆馍，.... （老三亚人）
三亚有一种鸡好吃，抱歉忘了名字，鸡是烫熟的，然后放在铺满大盐粒的笼屉上吸咸味。
Ⅳ 三亚除了海鲜还有什么好吃的
来三亚吃海鲜，这是必须的，但是除了吃海鲜，其实还有很多好吃的热带水果、当地特色小吃、海南菜系也值得品尝的。
特色美食NO.1:文昌鸡
海南特色美食，到三亚一定要尝一尝。
NO.2:海鲜火锅
三亚美食的代表，深受四海吃货追捧。
NO.3:抱罗粉
海南特色小吃，柔润爽滑，风味独特。
NO.4:清补凉
夏季的时候来一碗，清凉解渴，价格便宜，多种口味可选。
NO.5:椰挞
海南特色小吃，深受当地人喜爱。
NO.6:椰子饭
最有海南特色的美食，椰香浓郁、味鲜可口。
NO.7:糯米耙
海南传统美食，柔软香糯，非常好吃。
特色水果NO.1椰子
椰子是三亚最常见的热带水果之一，高高的椰树随处可见，果实簇拥在一起，成了热带地区不可缺少的风景。
NO.2菠萝蜜
据说这种巨型水果和榴莲是“情侣”，长相略微有些相似，但味道、口感差异很大。果实硕大，被称为热带水果皇后。
NO.3榴莲
榴莲素有“水果之王”的美称，果实巨大，果皮黄绿色，长满锋利的木质刺。
NO.4芒果
来到，除了椰子是随处可见，还有芒果。各个品种，便宜又好吃，甜到心眼儿里了。
Ⅳ 三亚有什么好吃的特产 三亚有哪些好吃的特产
1、三亚芒果。三亚芒果是海南省三亚市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南着名的水果特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了，果形为椭圆形，比其他地区同品种芒果略大，成熟果实为红、黄色带果蜡，色泽鲜艳。其可鲜食和干制，也可加工辣酱系列。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单、中国农业品牌目录、中欧地理标志第二批保护名单，更是被评为“海南十大农产品地理标志”，而三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。
2、 三亚莲雾。三亚莲雾是海南省三亚市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南着名的水果特产之一。三亚市位于海南省最南端，地处低纬度，属热带海洋性季风气候区，适宜莲雾生长，所产的三亚莲雾果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大，皮薄无核，多汁清甜，香脆可口，可鲜食和干制，也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾获得“海南省名牌产品”，还被评为“海南十大农产品地理标志”。
3、三亚甜瓜。三亚甜瓜是海南省三亚市地方特产，为农产品地理标志产品，是三亚着名的水果特产之一。三亚地处海南省最南端，属于热带半干旱半湿润气候，有利于三亚甜瓜生长。三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形，色彩多样，有黄白绿色，还有光皮和网纹之分。其特点是口感甜香、肉厚细腻，爽口多汁，有股怡人的果香。三亚甜瓜入选中国农业品牌目录，还入选中欧地理标志第二批保护名单。
4、三亚红糖年糕。三亚红糖年糕不仅是海南着名的传统特色糕点小吃，也是三亚着名的特产糕点，被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。三亚的红糖年糕种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。
Ⅵ 三亚美食有哪些
三亚美食有哪些?三亚有什么好吃的?三亚有什么特产?这都是吃货朋友最最关心的问题，本文就来介绍下三亚美食有哪些，希望对大家能有所帮助！
■ 海南四大名菜
文昌鸡——正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通特产家养鸡。色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香美可口，三亚各酒店均可享受该美味。
东山羊——东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。
加积鸭——加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的`“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
和乐蟹——海南着名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。
■ 生猛海鲜
到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。
■ 应景美食
三味灯笼虾——为创新海鲜菜肴，将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，形美色艳，吃口鲜香。
竹筒饭——竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种。其制作方法为：以山兰稻中的香米为原料，砍下家种的粉竹或山里长的山竹，锯成一节一节的竹筒，然后装进适量的香米和水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，放到炭火里烤，烤至青竹变焦，饭便熟了。现在，竹筒饭进入酒店后，多用电烤炉将之烤熟，吃用时将竹筒锯成若干小段，摆放盘中上席。
椰子饭——椰子饭是海南最具特色的一个主食，外边是椰肉，里面是粘米，加上特殊的香料放在锅里面蒸很久，一般海南各大酒店都有这一道点食，很香，是海南的特色传统之一。
■ 热带水果
三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，是最好的解渴饮料。
看见这些各式各样的三亚美食你吼住了吗?吃货朋友赶快收起你的口水去三亚吧，哪里的美景、美食都在等着你哦。
Ⅶ 三亚有什么好吃的美食
三亚的美食有海南黎家竹筒饭，椰子饭，和乐蟹，海南萝卜糕，加积鸭等。
海南的海鲜也不错。
Ⅷ 三亚有什么好吃的美食
三亚是国庆旅游热门城市，来到三亚这种最具椰岛风情的地方，海鲜和热带水果自然不可错过。三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜，直接找店加工就可以尝到实惠的美味。三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜，文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面，椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型，值得一试。那么国庆旅游去三亚吃什么?下面是我为大家带来的关于三亚有什么好吃的美食的知识，欢迎阅读。
1、四川小胡子海鲜加工店吃十五年祖传配方
四川小胡子海鲜加工店在第一市场新民街126号，这是一家15年老店，在三亚可以说是第一批海鲜加工店，配方是祖传秘方，味道非常好，而且老品牌店的信誉好，绝不会出现宰客现象，价格又便宜，在价格便宜味道好的前提下，来三亚怎么能不来这家店试一试十五年的老配方呢?在这里，吃的是美味，吃的是历史，吃的是文化!
2、天下客海鲜店吃三亚最出名的龙虾粥
天下客海鲜店在春园海鲜广场对面，这里有三亚最出名的两道菜，分别是干锅龙虾挂面和龙虾粥，那种美味简直不知道怎么形容，光是想想都能让人垂涎三尺，经过秘制的龙虾分别放进挂面中和放在粥里熬制，最后出炉的那股鲜味，简直是人间美味!我第一次去吃的时候，一个人干了八碗，现在想起来都流口水!
3、 老海南店点一份椰奶清补凉
“三亚的清补凉摊铺一般都在路旁，门口放上小桌子和小橱窗，旁边摆上一个保温冰桶，几套塑料的椅子和木桌，看上去不是很讲究，那些小橱窗里放着一排塑料碗，里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等，看上去很复杂。我每次都去老海南椰奶清补凉店(在三亚商品街和河西路33、34号都有分店)，那里的最好吃，专卖椰奶清补凉，6块钱一大碗，椰奶味道很纯正，很地道。”三亚本地人强烈推荐的。
4、在海亚餐厅来一桌海南家常菜
“三亚有一部分本土家常菜馆很不错。这些菜馆多数做的是本地居民生意，很有海南特色的家常菜与游客所接触的“海南菜”有所区别。在三亚这类的菜馆中以海亚餐厅(西河西路168号平安保险公司2楼，0898-88362388)最出名了。初次到那里也许会觉得比较简陋，招牌更是不显眼。但我每次去都是会人满。餐厅的招牌菜主要有虾酱腩肉煲、豆酱陆仔鱼、清灼肥肠(粉肠)、花生猪脚汤等，另外，里面的海南四大名菜也味道一流，走前别忘了要上他们的米酒和椰子饭尝一尝。”在100T三亚旅行网工作的阳琴就是这家餐馆的常客。
5、排队去吃黄流老鸭
在第一市场工作的刘师傅喜欢吃黄流老鸭，经常会去胜利路的老店光顾，“三亚的黄流老鸭，一直都很有特点。市区的老鸭店很多，当然老鸭店集中的还要数胜利路那条街，而胜利路的老鸭店中有一家叫‘光明老鸭店’的，更是小有名气，店面搬了三次，但依然是当地人跟踪的热门店。你只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的‘光明老鸭店’，本地司机都会知道，但是最好提前预订，不然每天都要排队。黄流老鸭的做法很多，最好的还是白斩老鸭，除此之外，还有鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等一些特色小菜，看起来都是家常小菜，但很美味。”
6、早餐来一份抱罗粉
“这里最受欢迎的早餐应该就算是抱罗粉了，基本上都是本地人经营，本地人光顾。因为那些正宗的老铺子看起来都不那么好看，一般游客看见了也不会去试。但一定要去尝尝，这才算是正宗的海南美味小吃。河西路上有一家“正宗抱罗粉”店(河西路第一市场旁)是全三亚最正宗的抱罗粉食店，离第一市场很近。我从小就去那里吃。其实，抱罗汤粉，贵在汤好。看上去很清鲜、爽口、香甜、麻辣。” 咖啡馆老板徐敏告诉我们，“很早以前，抱罗粉的汤主要是以牛骨汤为主配成的。现在，用多种原料熬汤，味道比原来鲜美得多。用这种汤，加上牛肉干、花生仁、 竹笋、酸菜骨、辣椒等配料，说起来就想去吃。很过瘾。这里有人说‘海鲜可以错过，抱罗粉不能少’。”
7、在路边喝新鲜的椰子
“三亚有太多的椰子树，我们很喜欢喝新鲜的.椰子水，那种刚刚掉下来的椰子，直接劈开就喝，然后吃里面的椰肉，才够鲜美。”导游小杨有些自豪地推荐到， “在这里的街道上走，只要你看到谁家小店的门口有一大堆青椰子，就说明店里面买椰子水。你可以让店家帮你挑，然后帮你打开，很解渴。我见过其他地方有人卖椰子水，会做手脚，他们在给你吸管的时候，其实已经把一些糖水瞬间倒进了椰子，喝起来要比新鲜椰子甜，但那都是假的。最好还是自己拿了吸管插进去。”
8、到利国餐厅点份文昌鸡
“在三亚，基本上没有什么人没去过利国餐厅吃饭(文明西路三亚消防中队旁)的，那基本上就是当地人的后厨房。不但家常菜做的很好吃，而且他们的文昌鸡非常地道，你看到端上来的鸡，骨中还带着一些血，那就是最新鲜、最地道的。另外，利国餐厅的清炒四角豆、芋头米饭也做的很到位。到了那里，基本上就等于到了海南人的家里吃饭。”
9、在王老吉要一杯凉茶
“要是你碰上水土不服或是感冒上火，可以到三亚红旗街北口向东走约一百米的王老吉凉茶铺(跃进路28号)点一杯凉茶喝，这也是我们平时的一个习惯，喝凉茶在这里很普遍。那家店的王老吉茶由很多种中药组成。而且这些中药全都是野生天然植物。他们除了凉茶外还卖果汁、奶茶、甜品等小吃，其中龟苓膏值得一试。”在中学教课的秦风老师推荐道。
10、光顾一次青云回民鱼汤
司机兼导游的小李很喜欢回民鱼汤，每次有朋友从外地来，他都会带他们去喝。“来三亚，一定要去尝尝回民鱼汤。有一家叫做青云(羊栏镇回民村)的回民鱼汤做的很正宗，它以前就是靠近路边的一家小店，现在已经建起了三层小楼。而且在楼外空地上也放满了桌椅。下午6时开始人多，在露天吃，两边就是三亚回民们的生活。店主就是回新村人，祖祖辈辈都靠打渔为生。这几年，回民鱼汤越来越受欢迎，鱼汤店也从四五家发展到了一二十家，店面也变得越来越宽敞气派。”
Ⅸ 三亚特色美食有哪些 三亚有哪些特色小吃
1、米花糖：
米花糖是一种着名传统小吃，该小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。
先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。
2、苗家三色饭：
苗家三色饭原为五色饭，分别为红、黄、蓝、黑、白五色，先将山兰糯米分别放入红蓝藤叶、黄姜等五种植物汁液中浸泡，然后用特制独木蒸笼蒸熟即可食用。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，色彩鲜艳，清香可口，极具苗族风味色彩。
3、甜酸粉：
三亚的粉类小食很多，凉拌类的却不多，其中甜酸粉是常见的一种。甜酸粉的主料是地瓜粉做的滑滑的粉丝和白白软软的米糕，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是溶合到绝妙。
4、红糖年糕：
红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。
年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕，除蒸、炸外，还可以片炒，味道甜咸皆有。
5、红烧梅花参
红烧梅花参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净。经大厨烹饪，配上新鲜的百灵菇，味道嫩滑鲜甜。