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不用电器做甜点简单好吃

发布时间: 2022-12-23 08:52:35

⑴ 没有烤箱也能制作精致的小点心,哪些小甜品的制作方法非常简单

没有烤箱可以做的精致小点心,小甜品还是非常多的,我分享一道简单好做,新手也可以快速上手的甜品,而且成本低,在家操作起来也很方便,深受大人小孩的喜爱!

网红雪花酥

小Tips:

雪花酥的材料非常容易买到,做起来也不是很难,但是值得注意的是,整个操作过程必须要快,所以第一步是把所有的材料准备好,放在手边;其次,黄油的烟点很低,全程开小火,否则很容易糊锅;戴手套的作用是刚出锅的半成品要趁热整形,隔着手套不会那么烫手。


⑵ 小孩子自己就可以做的甜点不用电器

草莓豆腐奶的作法
材料:
嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许
调味料:
盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
做法:
1.将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
2.取出后倒去水分,淋上少许炼奶。
果冻
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
以上出自网上

⑶ 不用烤箱的甜品美食都怎么做

小暑了,这5道经典的甜点学起来,无需电烤箱,冰冷可口,特消暑!气温渐热,口味酷爽、超颜值爆表的家庭美食,赶紧来一起品味一下吧!

一、【榴莲班戟】

制做调料:生鸡蛋两个白砂糖20克牛乳180ML低筋粉90克无盐黄油25克青芒一个鲜奶油250克白砂糖18克柠檬水适当。

做法:

1、把生鸡蛋、白砂糖、牛乳放进盆里,搅拌均匀;

2、再把低筋粉筛进来,搅拌均匀以后,添加提早变软的无盐黄油,搅拌均匀;再把面浆筛粉2遍;

3、炒菜锅加热,舀入2勺面浆混匀,开中文火慢煎,煎至表层凸起许多小泡泡就可以;别的的所有煎完,放凉预留;

4、鲜奶油添加白砂糖、柠檬水,隔着凉水消磨,打成提到打蛋机有小斜角就可以;

5、取一张饼皮,先挤适当的鲜奶油上来,再放入一颗青芒,最终再挤上鲜奶油;

6、随后上下左右伸缩起来就可以;搞好的榴莲班戟冰箱冷冻20-三十分钟上下口味更强,或者冰箱冷冻以后,冰凉凉的,是夏季非常好的甜品,尤其是小孩的最喜欢。

做法:

1、碗中添加粘米粉、婴儿奶粉、白砂糖、木薯淀粉搅拌均匀;添加冷水搅拌均匀,再添加食用油,充足拌和至无颗粒物丝滑的面浆情况,隔海上锅蒸,大概蒸25分钟上下;

2、蒸熟的檽米糊取下来,略微凉下;

3、待热流之后,再戴上一次性手套揉匀称;尽可能多揉一会儿,越揉面的可塑性越好;揉到光洁就可以;

4、揉好以后拿保鲜袋包起来,避免 吹干;取大概40克的小剂子,搓圆按扁抻薄,包进2勺包馅;

5、用你自己喜爱的方法包起来,略微梳理圆滑一点;

6、再放到椰丝碗里,裹上一层椰丝;大家的花生仁糯米滋就搞好了,软糯甘甜,包馅越嚼越香。

(PS:花生仁馅料的做法:熟的花生仁削皮后加进破壁养生机里,再添加2勺熟的黑芝麻粉,1勺微糖,搅弄成含有小颗粒的情况,大家的花生仁包馅就搞好了)。

⑷ 简单美味小甜点,不用烤箱,不用微波炉,材料简单,易找易做。

有啊
我亲自做过的
推荐给你
N好吃的。
紫薯吧噗
【材料】:紫薯几根、玉米粉50克
白砂糖适量

【做法】:
1:先把紫薯用烫水(记住烫!)泡上个5分钟,这样比较好剥皮。
2:剥完皮后,切块。大概一根紫薯切成4块。然后放入锅里加水煮软。
3:撒入50克玉米粉搅拌,盖上锅盖焖个5分钟。捞出紫薯块。有榨汁机就把紫薯块放入榨汁机里
不加水榨。
4:榨成泥后
放入一个碗里搅拌一下。
5:然后把紫薯泥倒入那种有很多小格子的盘子里。放入冷冻室冰成冰块、
6:把冰块再倒入榨汁机里炸成泥
泥里面最好保留一些碎冰渣,也可以不要的。
第六步反复做1~2次,榨完第二次后把冰渣紫薯泥到如一个保鲜盒里。
7:保鲜盒再放入冷冻室,放进去的半个小时搅拌一次
搅拌后的半个小时
在搅拌一次
搅拌二次后的半个小时再搅拌一次

8:每半小时搅拌一次。共搅拌三次后,就不用管它了,让他冻2个小时半
完成,
不算难吧
我才11岁
这是我自己做过的。
很简单啊。

⑸ 在家简单易做的小甜品

【原料】

奶油奶酪100克

白砂糖30克(文怡方子里没说清楚,这是加入奶油奶酪里的)

蛋黄4个

牛奶100克

柠檬汁1茶匙(5ml) (加入奶油奶酪里的)

低筋面粉60克

玉米淀粉30克

融化后的黄油50克

白砂糖60克 (分次加入蛋白里的)

蛋白4个 (一定要磕在无油无水的大盆里面哟,否则不能打发!)

柠檬汁1/2茶匙(3ml)(加入蛋白里增加蛋白的稳定性的)

【做法】

1、 把奶油奶酪小块,放入大碗中软化,加入白砂糖。

2、 打蛋器打至细滑无颗粒,然后一个一个加入蛋黄并拌匀。

3、依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉,沿着顺时针方向搅匀。

4、 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

5、 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至湿性发泡(8分发)即可。此时,烤箱预热150度。

打发蛋白方法以前有说,鱼眼泡加第一次糖,纹路加第二次,浓稠加第三次,

湿性发泡是提起打蛋器有个弯弯的尖角~

6、 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。模具活底要提前包好底部防止进水哦~

有的书里说三分之一的蛋白糊和奶酪糊混合,然后奶酪糊加入剩下的蛋白糊中,这样能更好滴融合。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层,热水最好!

将奶酪模放入装有水的烤盘中,烤约1小时

(在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止蛋糕表面开裂)

7、 烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。

刚烤好吃口感还不是很细腻,不过冷藏一会儿就好了呢~第二天吃风味会更好,

⑹ 简单好做的甜点不用火火不用电

芸豆卷是北京民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。
材料:白芸豆、红豆沙、白砂糖、清水
制作过程:
1、白芸豆浸泡12小时以上,剥去外皮(芸豆泡透后皮很容易去掉)。
2、锅置火上加入芸豆倒入适量清水。(没过芸豆即可)
3、煮制1小时直至芸豆熟,一定要熟透。
4、捞出煮熟的芸豆,沥干水份,过筛。
5、芸豆泥呈细腻状即可。
6、根据个人口味加白糖拌匀。
7、过细的芸豆沙上锅,小火慢慢翻炒。
8、直至豆沙炒到较干,可以抱团为止。
9、打开寿司帘,上面铺一层保鲜膜,取温热的芸豆泥涂在保鲜膜上,尽量涂匀,压成一个大薄片。
10、去掉边角不齐的地方,均匀的抹上豆沙馅。
11、慢慢卷起,直到卷成一个圆柱形,取下保鲜膜,切块即可,可轻轻压一压使芸豆卷儿成方形。

⑺ 什么甜品不用烤箱就能够做出来

现在越来越多的人开始研究制作美食,怎样在家就能够做出那些网红店里的好吃甜品,不过很多甜品都是需要烤箱才能够做的,今天就来说一说有哪些甜品不需要用烤箱就能够做出来和外面网红店里一样的味道吧,快回去试一试!

这是我们在家不用烤箱就能够做出来的一些甜点,快试一试吧,很容易成功的!

⑻ 小孩可以做什么不用电器的小甜点时间不要太长

不用电器的小甜点,可以把食材面粉,糖,鸡蛋,油,干果少许,用蒸锅蒸制成的甜点很好吃,还没有添加剂,很营养,孩子喜欢吃!

⑼ 怎么做甜点可以不用电器

微波炉做的小甜点苹果果冻材料:1。 3个苹果,洗净,去籽,并切成8份 2。 3杯半水调料:1。 3 杯糖2。 2调羹的柠檬汁做法:1。 将苹果和水放在4夸脱的微波容器中, 用高火煮10 到15 分钟,或是直到苹果软了为止。 2。 用纱布斤秒年个 苹果和水一起挤压, 知道将水分去除为止。3。 加入糖和柠檬汁,高火煮30到35 分钟。在煮的过程中,搅上3,4 次。4。 将煮好的混合物倒入容器中,让其冷却, 之后放入冰箱中奶油干酪甜点材料:奶油干酪1包(3盎司)调料:1)黄油或人造黄油2汤匙2)糖果2杯3)香草1/2茶匙4)牛奶1—2杯做法:1)混和奶油干酪和黄油在1夸脱大小的耐温微波碗中。高火烹饪15—30秒,直至变软。2)拌入糖,香草和足量牛奶,搅拌至柔滑。香蕉蛋糕材料:1)鸡蛋1个2)中等大小香蕉2个,磨碎调料:1)黄油或人造黄油1/4杯,放于室温2)糖1/2杯3)香草1茶匙4)牛奶1/4杯5)全能面粉1 1/2杯6)小苏打1/2茶匙7)盐1/2茶匙8)柠檬汁1/2茶匙9)坚果碎1/2杯做法:1)混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。2)放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。3)在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。起士条材料:面皮一块,鲜起士七片,白脱淡炼乳适量。调料:红椒粉少许。做法:①将面皮弄平,涂上白脱淡炼乳。②将鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。③将铺好的面皮对折压平。④将生料切成条形,卷成螺丝状置于盘内,放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟。⑤待冷却后,把起士条对切即成。咖啡蛋糕材料:鸡蛋800克,泡打粉少许,色拉油2/3杯,奶水一杯,鲜淡炼乳适量,面粉320克。调料:白糖360克,咖啡两匙。做法:①将鸡蛋清与蛋黄分开。②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。③将咖啡和奶水先调匀,倒入蛋黄内。④将面粉筛入蛋黄内。⑤将鸡蛋清加白糖打发,再倒入蛋黄搅拌均匀。⑥将调理好的生料倒在模型内,放进微波炉烤箱用中火烤约25分钟。⑦将蛋糕从模型中取出,对切成两份,涂上鲜淡炼乳,上面挤上花样即可。水果卡士达材料:鲜奶半杯,面粉50克,干淀粉50克,鸡蛋两个,白脱淡炼乳200克。调料:冷水一碗,白糖400克。做法:①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火1分钟,再煮至沸腾,待冷却后备用。③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋,再挤入脆皮模内,表面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏即可