Ⅰ 面条火腿怎么做好吃又简单
火腿肠炒面的做法
主料：面条150g，火腿50g，包菜30g。
辅料：油适量，盐适量，披萨酱适量。
步骤：
1、烧热一锅水
2、煮面
3、面条煮至半熟就捞出来，冲冷开水
4、配料切好
5、炒锅放油，先炒包菜
6、放面条一起炒
7、披萨酱
8、放适量酱
9、炒匀即可
火腿肠炒面怎么做好吃
火腿肠炒面虽然是一道痕经典的美食，但是真的要做得好吃，可是有很多的技巧的哦！这些技巧说难也不难，它都是在一些简单的步骤上需要去注意的事项，大家只要在做的过程中注意一下就好咯！
1、将火腿肠或肉，切小片或肉丁，要记得放入酱油（生抽）后搅拌多次，放入一旁数分钟待用
2、等下锅时再放入少许料酒搅拌（料酒的作用很奇妙，大家用了才知道的哦），油锅记得要烧红，放入肉丁速炒片刻，起锅待用。
3、将面条过开水后放入油锅（油少许）中起炒，数分钟后不要忘记将肉丁一起拌炒。
Ⅱ 火腿怎么做好吃又简单的方法
火腿好吃又简单的方法就是炖汤，不需要很多原材料，而且很容易做，汤味鲜美。具体做法如下：
用料：土鸡1只、火腿1块、生姜1块、干香菇12朵、青菜约3根、料酒适量、清水适量、食用盐约1小勺、枸杞少许、香葱1根。
步骤：
1、泡好的干香菇去蒂洗净。
Ⅲ 面卷火腿肠怎么做好吃
用料
面粉 适量
火腿肠 适量
酵母 适量
火腿肠包卷的做法
用温水和酵母，白糖溶化
用盘倒入面粉、慢慢倒入调好的酵母、用筷子顺方向挍，差不多就用手揉成光滑面团！密封待两个钟，用手轻轻按下弹起，再揉揉，再发酵一下，就可以揉成一条条面卷火腿肠！
卷好火腿肠，就可以放进锅里发酵一会，蒸十分钟左右就可以吃了
Ⅳ 火腿肠面条做法大全
火腿肠算的上是人们比较青睐的一种食物了。基本上每个年龄段的人都有爱吃火腿肠的。火腿肠不仅仅是可以用来炒菜，炖汤吃，还可以用来煮面条。面条人们经常会在里面加蛋吃，但是用火腿肠煮面条味道也很好。将面条煮熟后放入火腿肠，还可以适当加入蛋，西红柿等等，这样好吃的火腿肠面条就做好了。
肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在的维生素以及香味物质。
但是，太多的肥肉又不受欢迎。
首先不够健康——大家都不喜欢吃下过多的脂肪。
其次，更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白质来吸附，但是肥肉多了瘦肉的量就相应变少了，这会使得形成的胶状结构强度降低，吃起来口感就差了。
另外，现代火腿肠的生产中还会加入一些植物成分，比如大豆蛋白和淀粉等。
大豆蛋白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低胆固醇的含量，具有营养和成本上的双重优势。
但是大豆蛋白的加入会影响最终产品的质感和口味，通常也不能加太多。火腿肠里加淀粉，跟传统的肉丸子里加淀粉一样，有助于降低成本，但是却会影响质感。
国家标准就是按照蛋白质、脂肪、和淀粉的含量来对火腿肠进行分级的。
等级越高含有的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的盐，所以需要一些糖来降低“咸味”。其它的调味料就是各个厂家大显神通的地方了。
Ⅳ 火腿怎么做好吃
火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年之功效；可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
食用火腿，需要知道火腿的一般处理常识，不然会影响火腿的色香味。特别要注意，切下一块火腿后，需要先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉，皮面先用粗纸揩拭，再用温水清洗，温水中可加少量碱面，洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用，可先留在原腿上。
Ⅵ 火腿肠和面条可以怎么弄好吃
原料：切面。
辅料：火腿肠半根、西红柿1个、青尖椒1个。
调料：五香粉、酱油、盐、油。
做法：
1、烧水煮面，煮好的面在凉水中过凉，然后捞出待用。
2、把西红柿切成块，火腿肠切成斜片 尖椒去籽切丝。
3、锅内放油，加入适量的五香粉炒香，加入火腿片。 加入西红柿快速翻炒 ，加入酱油炒匀， 倒入面条和尖椒，调入适量的盐调味儿 ，快速的翻动面条，使面条均匀的裹匀酱汁即可关火，吃的时候可以淋上些醋拌一下，再剥两瓣大蒜吃，那才香。
注意：
1、面不要煮的过软，煮至没有硬芯就可以了，过软的面条炒出来口感不好。
2、面条煮好后要过凉水，如果把热的面条下锅炒，很容易变的很粘。
3、酱油选用生抽或是普通酱油，不要选择老抽或是颜色很重的，那样炒出来的黑黑的，没食欲。
4、此种炒面酱油是关键，量要大一点儿。
5、面下锅炒时，最好是拿起锅来回的颠锅，使面条均匀的吸进酱油汁上色入味儿。