1. 蜂蜜怎样做成美食
1、 蜜饯山楂
这是一个听起来就非常有食欲的美食，在新鲜山楂上市的时刻，就是做蜜饯山楂的最好时节。大家将鲜山楂去核后，加入适量的蜂蜜和冰糖文火煮一个小时左右，煮好放凉后装在事先准备好的罐子中，放在冰箱冷藏，随吃随取即可。
2. 蜂蜜最简单可以做成什么吃
您好，蜂蜜很适合以下菜谱哦~像蜜汁叉烧，蜂蜜烧茄子，方便的话还可以直接涂抹在面包片、三文治或小餐包上食用呢，蜜汁叉烧是不用烤箱的哦，用普通的锅就可以的了！推荐几道和蜂蜜搭配的菜谱给你，希望可以帮助到你~
一、蜂蜜烧茄子
原料：
长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。
调料：
盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。
做法：
1、茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。
2、锅内放少许油，将茄子煸炒至软。
3、锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，
4，不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可
二、蜜汁叉烧
原料：
猪肉、叉烧酱、花雕酒、蜂蜜
做法：
1、先把做叉烧的猪肉块腌好，为了节省时间，可直接使用叉烧酱来腌肉，加上花雕酒，大概腌一到半小时（叉烧酱可以用酱油和糖代替）
2，把叉烧放进锅里卤，先武火，然后文火，注意翻动，直到汁水收干
3，上碟之前稀释蜂蜜，浇在叉烧上，和叉烧锅里的汁混合在一起，翻一下就可以上碟了
三、蜂蜜果蔬沙拉
材料：可以是蔬菜类也可以水果类，蔬菜的话可以稍微用热水烫一下主料
做法：切丁，加入蜂蜜和沙拉酱拌匀
四、蜂蜜绿茶/蜂蜜花茶
平时在家里我会泡些菊花，加点蜂蜜，很好喝呢~你可以按照自己喜好，做蜂蜜绿茶红茶和蜂蜜奶茶哦。呵呵蜂蜜也可加点进牛奶，如果喜欢偏甜的饮料的话！
五、蜂蜜排骨
原料：猪小排、八角、姜片、蒜头。
调料：蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。
做法：
1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。
2、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽（调色）、八角、开水（淹过肉），烧开后，调小火煮到熟（骨肉分开）。
3、开盖，调到大火，加入一勺(按口味）的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可（约2，3分钟）。
蜂蜜的吃法多种多样，除了做甜品粥类的时候加入食用，也可以放到面浆里做成馒头哦！
3. 蜂蜜能做什么简单美食
蜂蜜可以做很多美食。比如：柠檬蜂蜜渍莲藕片
原料
原材料：莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。
调味料：蜂蜜1又1/2汤匙。
莲藕的处理过程
锅内放入足量的清水，大火烧煮。
莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮。
用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片。
锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中。
大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生。
捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用。
莲藕片的拌制过程
柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。
柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。
柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。
用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。
冰好的莲藕片捞出放在盘中。
调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上。
柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上。
枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软。
泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳。
慧心经验与心得
莲藕尽量切薄一点，制作好的成品口感更爽脆。
焯制莲藕时间不要太长，太长会影响莲藕的爽脆口感。
莲藕焯好后用冰水浸泡，也有利于保持爽脆口感。
调制蜂蜜柠檬汁，蜂蜜的量稍微多一点，但也不要太多，只要酸甜适口就好。
制作好的成品放入冰箱冷餐一会，口感更好。
4. 蜂蜜的做法
蜜渍柠檬用槐花蜜好，槐花的花香和柠檬的果香更能完美结合~
槐花蜜“美白润燥、清热清心”的功效，更适合夏天饮用，配合应季的柠檬。完全符合因时而食的生活方式。
教程附上：
【用料】
蜂蜜 （槐花蜜）
青柠 （两-三个）
【做法】
1.柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切成片。
2.将切好的柠檬装入干净的玻璃罐，铺一层柠檬，倒一层蜂蜜，直至灌满。
3.放置三四天，待柠檬的清新酸味和蜂蜜的甜润相融合即可。
4.食用时用小勺舀两块蜜渍柠檬，以凉白开加冰块冲调，就能得到一杯清新可口的饮品。
【小贴士】
1.槐花青柠蜜无任何添加剂，需在0~4℃冷藏保存。
2.为保持最佳口感，建议在15天内饮用完。
3.每天早上和下午3-4点喝最佳！
4.若不喜欢柠檬的苦味可将柠檬去掉籽和皮。
放在冰箱里，从外头大汗淋漓地回来，取两片蜜渍柠檬，用冷白开加上冰块冲调，品尝这个夏天最清爽的滋味~
5. 蜂蜜怎么熬好喝又简单 蜂蜜好喝又简单的做法
1、材料：柚子一个，蜂蜜适量。
2、把柚子划开，然后皮撕下来，连带着好多白色的皮肉。这白色的皮肉里面也带着苦味的。最好是直接用柚子皮。
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、这里一定要用盐水把柚子皮腌一下，因为可以去除苦味。想要喝到一口好喝的柚子茶，就是和苦味战斗的过程。
5、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
6、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了。
7、注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
6. 蜂蜜做什么简单又好吃
食材与明细
百香果2个蜂蜜少许冰块4块纯净水适量难度普通时间十分钟口味果味工艺其他
百香果蜂蜜水的做法步骤
1.
备好食材
2.
将冰块放到杯中
3.
用开果器突出来的尖端、掐进百香果顶端，再用中间的卡槽着百香果转一圈
4.
就可轻松地打开百香果
5.
再用勺子将百香果汁挖出倒入杯中
6.
将蜂蜜与纯净水混合融化
7.
再分别倒入百香果杯中
8.
一杯冰爽百香果蜂蜜水就OK了
9.
快点给它留个影吧
10.
趁冰着喝，太爽了
温馨小提示
1、百香果外壳软轫，直接用刀切不好发，用商家送的开果器，省事又干净
2、吃不完的百香果可以用餐巾纸包起放冰箱冷冻，或者将果汁全部取出再入冰箱冷冻，随喝随取
7. 用蜂蜜能做出什么好吃的菜
蜂蜜简易菜谱
特点：
蜂蜜比糖甜，由于卡路里少，因此有益于健康。如用于煮食，其风味醇香，食物也有光泽。也适合于制作点心。
如用于咖啡、红茶等，其风味醇香。您可享受到各种蜜源花的香醇和美味。
做法：
因其有恢复疲劳和滋补强身之功效而有名。将大蒜3个浸入1杯蜂蜜中，于冰箱中放置1个月即成。请1日饮用1匙。
柠檬蜂蜜鲑鱼排
主料：
一斤鲑鱼(600公克)切成四片·
六大匙蜂蜜·
三大匙酱油·
一个柠檬榨汁·
半大匙麻油·
四分之一小匙辣椒粉·
黑胡椒粉少许
特色：
制作方法：
1.
混合所有调味料(鲑鱼除外)做成腌汁。
2.
腌30分钟左右,勿腌制过久,入味即可,因为柠檬汁会“煮熟”鱼肉,太久会老。
3.
不沾锅中放入少许油,鱼排先煎一面,略呈金黄后,再换面煎。
4.
或可将鱼排包在锡箔纸中,放入烤箱约烤6至8分钟。
5.
将腌料加热,煮沸,煎或烤熟的鱼排置于已热过的碟中,淋上少许煮汁,一旁置少许煮过的蔬菜或生菜即可。
蜂蜜药膳举例如下：
△蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
△蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
△鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l－2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。
△芹菜蜜汁：鲜芹菜100－150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
△蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
△蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。
△蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
△蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。
△蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
△油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l－2个，蜂蜜l－2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2－3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
蜂蜜萝卜膏
所属菜系
粤菜
所属类型
特色粤菜
基本特点
需要材料
蜂蜜60克，萝卜600克（切片）。
一齐炖至膏状即可食用。每日1-2次。
药用价值：主要治疗慢性胃炎肝气犯胃型：胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。
蜜
汁
梨
球
原
料
黄
梨
500
克
；
蜂
蜜
100
克
；
白
糖
200
克
。
制
法
1梨
去
皮
去
核
，
切
成
丝
；
2加
鸡
蛋
清
、
淀
粉
、
面
粉
调
匀
，
制
成
丸
子
；
3将
梨
丸
放
入
5
成
热
油
锅
中
炸
至
金
黄
色
捞
出
，
沥
油
；
4炒
糖
色
，
加
清
水
、
白
糖
、
梨
球
慢
火
收
汁
，
浓
稠
时
放
入
蜂
蜜
；
5浇
明
油
装
盘
即
成
。
答案补充
那也是不错的办法，简单，方便
8. 蜂蜜怎么做好吃
蜂蜜是一种营养丰富的滋补食品，含有维生素、氨基酸、活性酶、矿物质、微量元素、有机酸等多种营养物质，备受广大消费者的喜爱。不过你知道蜂蜜怎么吃比较好吗 ?
关于蜂蜜的吃法其实有很多种，大家常用的就是干吃或者泡水喝，这两种方法其实都不错，并没有谁好谁坏一说，不管怎么吃，都可以滋养身体。平时食用的时候都是看个人喜好，大家可以根据自己喜欢的来选择一种适合自己的吃法。
不过若是选择冲泡蜂蜜水的话，田野牧蜂提醒大家一定要注意好水温。由于蜂蜜中的某些活性物质惧怕高温，遇到高温会失活，会损失蜂蜜一部分的营养价值。所以大家最好用 40 度左右的温水冲泡，既不损失蜂蜜的有效成分，还能激活活性物质的活性，更好的滋养身体。
另外食用蜂蜜的时候也要注意下食用了，蜂蜜虽然是好东西，但是吃多了并不会增强蜂蜜的滋养效果，反而人体吸收不了如此丰富的营养物质，会导致浪费。所以成年人每天的食用量在 50-100 克，少年儿童每天在 30-50 克之间最为适宜。
最后还要提醒大家一下，目前蜂蜜市场比较混乱，大家一定要注意蜂蜜的质量，只有优质蜂蜜对身体才有多方面的滋养效果，若是食用了劣质蜂蜜，只会增加身体负担。为了保险起见，还是选择经过多方质检合格的优质蜂蜜比较好。
9. 蜂蜜可以做什么美食
香果直接吃味道非常重，而且可能会很酸，一定要一定要一定要多加蜂蜜！懒一点的话直接削开一个口子往果子里添蜂蜜就好，为了摆拍还多洗一个碟子多不容易！
当然，除了酱香型黑暗料理，也有小清新一点的吃法，百香果+蜂蜜+凉开水+冰块进榨汁机（搅拌机？），就是清香型的饮品啦。蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的
（特别是酸甜口的那种），但是喝的时候注意要先泡花茶，等水温降到70度以下再放蜂蜜，最大限度保留蜂蜜里面的营养物质。另外柠檬片也不适合开水泡，会发苦。
酸奶蜂蜜，可以是市面上买的酸奶也可以是自制的酸奶（自制酸奶攻略在这里就不加陈述了），加一勺蜂蜜，再加草莓或芒果鲜切果肉。
蜂蜜水果沙拉，用蜂蜜代替沙拉酱，既降低了卡路里，又有营养。（附忍不住的题外话，加一些咖喱粉一起搅拌，简直好吃到没朋友！！！）
10. 蜂蜜可以做成哪些美食，有没有简单的吃法，可以当早餐的那种
很高兴回答这个问题，因为蜂蜜是我经常使用的一种食材，蜂蜜的功效非常好，它可以滋润肠道，抗氧化，富含多种维生素和矿物质，对人体健康有非常大的帮助，身体虚弱的人可以常常吃蜂蜜，女性也可以常常食用蜂蜜对身体健康有益。那么下面我就分享几款我平时经常吃的几款添加蜂蜜的食物。
一、蜂蜜鸡蛋饼。这款点心是用鸡蛋面粉和牛奶调成浆糊，放在电饼铛上烙成小饼。吃的时候淋上蜂蜜口感非常不错。做法也相当的简单。
六、上面都是蜂蜜的吃法和喝法。那么我在分享一款私人的小秘方，就是用经常用蜂蜜添加鸡蛋来做面膜，这款是非常滋润的面膜，蜂蜜添加蛋黄可以让皮肤保湿滋润，蜂蜜加蛋清会让皮肤更加紧致，还可以清除毛孔里的脏东西。经常做这款面膜，坚持一段时间，你会发现你的皮肤越来越光滑紧致有弹性。