⑴ 自己在家怎么做薯条怎么做比较好吃
薯条是一种非常美味的食物。常见于西式快餐中。我们平时所能购买到的薯条通常在10元左右一份，但其实，如果是自己在家制作薯条的话，成本价远远低于这个价格，且薯条制作简便，在家动手也能完成。那么，自己在家要怎么做薯条才能做得比较好吃呢？01、准备材料
想要自制美味的炸薯条，我们需要用到的材料非常简单。主要有薯仔、盐、和油。薯仔根据需要的量适量准备即可，一般不用太多个。油则需要准备多一点，这样才能方便后续炸制。
炸薯条香酥可口，做法简易好上手，并且制作成本较低，原料的获取也并不困难，因此非常适合自己在家里动手尝试。
⑵ 炒薯条的做法，炒薯条怎么做好吃，炒薯条的家常做法
主料
大薯仔
两个
辅料
花椒粉
少许
盐
少许
生抽
少许
步骤
1.薯仔切丝，过水洗一下以免变色
2.炒锅加油，在油里洒少许生粉防粘锅
3.待锅底结成锅巴，再翻面
4.洒花椒粉、盐、生抽少许，小火烤熟
5.炒熟了，小朋友直接用手抓着吃了
⑶ 怎么炒薯仔条
【方法及步骤】
1、首先我们要准备两个薯仔，把薯仔表面泥土给它清洗干净以后，再用削皮刀把薯仔的外皮给它削掉。去除薯仔皮以后的薯仔，我们要给它切成片状，厚度在0.5毫米左右，再切成条状备用即可。2、切好以后的薯仔条，我们要给它加入大碗中，然后往里面加入清水，利用清水浸泡20分钟，洗去其表面多余的淀粉，这样吃起来的口感，就会更酥脆。等时间到了以后，把薯仔条淘洗干净后，放一旁备用。
接着起锅烧水，锅中加入一些清水，大火把锅中水烧开后，往里面加入一点点盐，然后让薯仔焯水两分钟，给它焯水断生。薯仔焯水时间是不能太久的，等其颜色变透明时，就要立马控水捞出，加盐能让它入底味。3、薯仔焯水好以后，我们要记得给他过一下凉水，然后再用厨房纸巾擦干水分，再往里面加入一些薯仔淀粉抓拌均匀，让薯仔表面都给裹上一层淀粉。这样能锁住薯仔条中的水分，做出来的口感就会更脆。
接下来，我们要准备一个保鲜盒，然后把薯仔条放入保鲜盒中，并盖上盖子，放到冰箱中冷冻两个小时。趁着这个时间，我们要准备两个西红柿，给他去皮后再切块，并放到料理机中，加入一小碗清水，搅成番茄汁备用。4、起锅，把准备好的番茄汁加入锅中，并加入一勺白糖，不停搅拌，将其熬成番茄酱。薯仔冷冻好以后，我们要把它从冰箱中取出，这个时候的薯仔条，已经变得非常硬。然后起锅热油，锅中加入多一点食用油，并把薯仔条加入热油中油炸。
在烧炸豆条的时候，要记得用筷子不停翻动，等其表面炸至金黄以后，就可以把炸好的薯仔条出锅了。最后在搭配上我们的番茄酱，味道真的特别好吃，自己在家也可以做出美味的炸薯条，你学会了吗？
⑷ 炒薯条的做法，炒薯条怎么做好吃，炒薯条的家常
步骤
1.将瘦肉切片。
2.马铃薯切成条状。
3.将肥肉入锅炸出油，放入蒜头爆香。
4.放入肉片炒到变色后，加入薯条，待薯条断青后，加盐、红椒、葱段、鸡精调味。
5.OK了，看起来不错，吃起来也好吃。
⑸ 薯条怎么做
做法如下：
1、取两个薯仔，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入薯仔条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
3、将薯仔条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入薯仔条。
5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
⑹ 薯条怎么做好吃
薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。薯条怎么做好吃？下面学校我告诉你。
薯条手卷的做法
【菜名】薯条手卷
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 外脆里嫩，还有营养丰富的海苔,芦笋等.
【原料】 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白芝麻1大匙
制作过程
1. 将生菜洗净沥干。 2. 薯条用烤箱烤12—15分钟，至外表略呈金黄色即可，放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。 3. 取1张三角形海苔片铺平，先将生菜叶平铺于中间，再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边，要注意必须将中间材料卷紧，海苔边塞入尾端后，再把另一片的海苔从右卷至左，然后放入盘中，全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调整，找出自己最喜欢的手卷口味。
香酥炸薯条的做法
【菜名】香酥炸薯条
主料：薯仔
调料：食盐、番茄酱、植物油
做法：1、将薯仔去皮洗净，切成长条状，放入水中备用
2、将切好的薯仔条放入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干水分晒凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸
3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份
4、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可
螺旋薯条的做法
第一步：精选外表光滑、无斑、无芽的薯仔，体型以块大为好，用水清洗干净，薯仔皮可刮去，也可以不刮，以个人喜好。
第二步：把薯仔放在飞薯007独家创意设备——螺旋薯条机器上，固定、安放好薯仔，削出螺旋状薯仔条。
第三步：把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌，用飞薯007特用腌料腌制一下。
第四步：把腌制好的薯条放进裹粉盆里，简单糅合裹粉，让入漏网取出。
第五步：用飞薯007推荐的炸炉，或者用家里的炒菜锅，加适量油，油加热至5成热，放入裹粉的薯条，小火炸3分钟，直到炸到金黄色。
第六步：停火，捞出薯条沥干油，出锅，一团团的螺旋薯条就成型了，这就是原味薯条。
第七步：把原味薯条趁热撒上飞薯007的9色9味9种酱料，这样，美味飞薯007就出现在我们的眼前啦，看一眼就觉得好吃的不得了。
⑺ 炒薯条的做法，炒薯条怎么做好吃，炒薯条的家常
将瘦肉切片。
马铃薯切成条状。
将肥肉入锅炸出油，放入蒜头爆香。
放入肉片炒到变色后。
加入薯条。
待薯条断青后，加盐、红椒、葱段、鸡精调味。