A. 邯郸有什么着名的特色小吃
二中附近有老幼乐包子，每天排队买
光明路阳光超市后面的煲仔饭最好吃
滏东美食林对过的南方阿土米线
亚太世纪花园 对面 老苏羊汤
三中那有家杆面皮 展览路上的王三凉皮店 邯山那的羊蹄 美食林的鸡爪
十二中的米线 县一中对面的板面 矿院金河的煲仔饭 二中的擀面皮 老幼乐的包子
展览路小学附近有老赵鸡抓
万达后面,有一个四川的酸辣粉也很不错
冰粥阿 新开的那个新丹兰 一楼的巴拿米韩国西饼屋里 就有的
陵西路和邯钢路交叉口南面路西的大红门拉面
陵西路金河大卖场旁边的，天津卫蒸饺
其实绿化路上有一家卖擀面皮的，他家的擀面皮和朝鲜热面都超好吃。隔壁有一家卖烧饼的，做的小甜烧饼也很不错呢！
磁州卤面好吃 在光明大街和平路口向南
朝阳路的洪家米线和煲仔饭,还有曙光路上江南园的煲仔饭
水电学院北面那条路上有个张记擀面皮也很好吃
邯钢农林路生活区北门的老杨羊肉饼记得没错的话应该是1块5一大张，加陷的话5毛钱一个
还是农林生活区，西门对面的老杨家羊汤
邯郸最有名气的烧麦馆应该是现在的乐颐大厦斜对过那家大名烧麦馆吧
18所生活区附近,从台路北,有个过桥米线馆,做的米线很好
光明桥北100米,有个红豆闷罐面,闷罐面好吃!
明珠广场附近的巴奴火锅
滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串
四厂小学 二伟炸串 也是串
向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐
学步桥附近一个大婶的摊子炸臭豆腐
邯山那儿 劝君上当牛肉粉儿
贸易街朝鲜冷面（*是在二中对面，有擀面皮，和冷面、热面。都值得推荐，如果不能吃辣，就不要放辣椒）
思特利对面玉努斯 羊肉串
龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭
邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼
联纺桥附近的“老苏羊汤” 羊汤
工人剧院对面的“津津乐” 小笼包
康德对面 热干面
展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西
朝阳路合记包子
合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤
丛台路和光明大街交叉口东北边 过桥米线
邯钢宾馆 大碗面
矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤
移动大厦附近广味小吃 煲仔饭
绿化路路口的朝鲜冷面
丛台路七一八所门口的九九鸭 还有旁边的桂芬包子铺
人民路上的阿瓦山寨里面的鱼头拌面
丛台路一篓油分店的顾氏美美涮园里的番茄锅底 就是稍微有点油大
万达后边的炒凉粉和丹兰的炸串儿
和平澡堂的煎猪血,
人民路西头的"哈尔滨酒店"烧烤一流,品种繁多
乐颐侧门口 张四清汤面
妇幼医院南面的呛锅鱼；
赵苑南门的柴火炖鱼；
光明桥北的红豆闷罐面和叫花鱼；
滏西路上的干锅鱼等都很好吃……学步桥那有加牛杂面也不错老丹兰往北走不到100米！有个红闷羊肉！味道很不错！原万达后面的二伟烤串，犹鱼好吃，特别是小串的，现在他们家挪到原来那条路平行方向南边那条小路上了邯钢路和邯山街交叉口那有个四川烧腊的做的很好吃!
向阳路上韩家面馆、曲周炒面 、尚品薯仔粉
曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面
北国对面的胖胖酸菜鱼
滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤
国风东边的小路上有一家麻辣烫很不错，还送一个馒头，再在对面买一杯珍珠奶茶
永和豆浆的拌饭
刘老师雪花酪
李老太太糖葫芦
万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉
曙光路上的如意酸菜鱼
华隆东面有一个清真寺，旁边的肉饼
丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼
丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧
顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠
美食林里面卖的牛肉烧饼
国棉一厂家属院里面的糖葫芦
湘江酒楼的剁椒鱼头
同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头
老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆）
新世纪6楼的日本豆腐
夜夜粥屋的菏叶炒饭
樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀
黎明街上的小火锅涮菜
和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼
一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍
中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭
建设大街和联防路交叉口北行200米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉
复兴商贸城的砂锅王
无名米线店（滏西北大街地质局家属院内,(过程家小吃再往北)进大门直行路南一家庭作坊,无招牌）,味道独特,保你没吃过此种味道的米线,端的上来麻椒面、胡椒面、油辣椒自己调味,颇得其乐,严重推荐此家的自制卤鸡蛋
煎饼果子(联纺东路芳林新村东侧桥边)特点是个大量足,尤其辣椒酱很棒,里面还有辣椒段儿
米各庄驴肉火烧(光明路亚太大厦后门南边,原来是友谊通讯卖手机的地儿)火烧很脆,不错
武汉正宗九九鸭脖(从台路十八所家属院对过,挨着济南烧烤)南边还有一个老谢烧鸡,名声很大
羊蝎子(人民西路王郎菜市场西侧也就是清真肉联厂对过,招牌醒目上书"巴特锅品菜")此店即是明珠广场对过的原"巴特羊蝎子",特色不用说了,还有两道菜小荐一把:红酒醉梨,泡椒带鱼(好象是这个菜名,服务员马上知道你点的是什么)巴特烧锅酒5元一壶
东北大姐烧烤(人民西路王郎菜市场西侧过巴特锅品菜再往西路南便是)
猪蹄猪肘专卖(光明路樱花大卖场南侧)中午下午开两次门,两大桶肉不大工夫就被抢光
邯山劳动路小胡同里有个羊肉涮串名气挺大
B. 邯郸好吃的小吃有哪些
1、大名二毛烧鸡：创业于清嘉庆十四年（公元1809年），第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。
注:大街上有很多二毛烧鸡店,而且在一篓油的各个饭店都可以吃到
2、马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
注:在一篓油饭店也可以吃到.邯郸的酥鱼我还是比较喜欢永年的,味道非常好.
3、临漳临英扒兔：是由名师主理，优选生长五六个月的健活獭兔，精心加工而成。
注:去一篓油吃吧,那里邯郸地方风味的菜最全了.
4、临洺关牌驴肉香肠：源于清朝末年，已有近百年历史。又称“驴灌肠”。
注,各大饭店,超市都有,要是想吃地道的，就去洺关吃!
5、大名五百居香肠：创业于清道光元年（公元1821年），原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美，成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品，行销省府、道衙中。
注:五百居在市里也有很多店铺,没去吃过,我在一篓油吃的.
6、津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。
注:在邯郸市新华街, 不知道现在还有没有.
7、大名郭八火烧：创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京（原叫顺天府）学艺，清光绪二十一年，回到大名，在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”，当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。目前，“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东。
8、津津乐菊花包：由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。
注:在工人剧院对面有一个津津乐酒店,旁边就是卖津津乐包子的窗口,好吃^_^,就是现买现包的,等的时间比较长,而且人贼多!
9、丛台区一篓油水饺：是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时，包子已卖完了。廉颇说：“你的案板上的不是包子？”王一香说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰？”王一香说：“不到1个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔到了开水锅里，不一会儿，包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后，廉颇连声叫好：“真是一咬一口油，真香。”从此，王一香将包子铺改为“一口油”水包馆，生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”，流传至今。
注:现在丛台路上的一篓油燕赵小镇,还有光明路上的一篓油和滏东路上的一篓油,好几个店了.环境很好,饭菜味道也很好,而且集邯郸各色小吃,非常值得一去,就是价位贵点,呵呵
10、武安拉面：特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种。
C. 河北有哪些小吃
朝阳路上的米线
向阳路上韩家面馆、曲周炒面
曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面
北国对面的胖胖酸菜鱼
滏西大街的程家牛肉粉和烧饼
滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤
光明大街上的磁州卤面
永和豆浆的拌饭
刘老师雪花酪
李老太太糖葫芦
万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉
曙光路上的如意酸菜鱼
老苏羊汤
华隆东面有一个清真寺，旁边的肉饼
丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼
丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧
顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠
美食林里面卖的牛肉烧饼
国棉一厂家属院里面的糖葫芦
湘江酒楼的剁椒鱼头
同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头
老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆）
新世纪6楼的日本豆腐
夜夜粥屋的菏叶炒饭
樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀
黎明街上的小火锅涮菜
和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼
一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍
中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭
建设大街和联防路交叉口北行200米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉
二中对面的擀面皮
复兴商贸城的砂锅王
明珠广场附近的巴奴火锅 火锅
滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串
四厂小学 二伟炸串 也是串
向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐
学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐
大名烧麦馆 烧麦 （地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南）
邯山那儿 劝君上当牛肉粉儿
贸易街 朝鲜冷面
思特力对面玉努斯 羊肉串
龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭
邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼
工人剧院对面的“津津乐” 小笼包
康德对面 热干面
展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西
朝阳路合记包子
合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤
邯钢宾馆 大碗面
矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤
三中东门附近的云之味 米线
移动大厦附近广味小吃 煲仔饭
中华路与青年路交叉口的罗敷灌汤包
从台路上的一篓油
大名的二五八你好！！
介绍一下河北特色小吃：
石家庄：抓炒全鱼
从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。
秦皇岛：清蒸海鲜
到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。
承德：万字扣肉
这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。
唐山：酱汁瓦块鱼
河北风味包括三大流派,冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。
京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。
D. 邯郸特色小吃
武安的驴肉卷饼 沙名拉面
二中附近的老幼乐包子，每天排队买
金河大卖场后面的煲仔饭最好吃
瓷都名吃 三下锅 峰峰
美食林对过的南方阿土米线
樱花旁边 肘子限量的
五百居肠
圣旨骨酥鱼 咱们邯郸千年的骄傲，吃就吃它
亚太世纪花园对面 老苏羊汤
三中那有家杆面皮 展览路上王三凉皮店 邯山那的羊蹄 美食林鸡爪
樱花旁的市场 有肘子，还得等
十二中 米线 县一中对面 板面 矿院金河煲仔饭二中的擀面皮老幼乐的包子
胖妮熏鸡，炒鲜粉皮，俺们磁县的特产~
光明街新赵都旁边的邯郸小吃一条街的米线
大名老李烧鸡现在好像不好找到正宗的了
烧麦去大名还能吃到
磁州卤面和平路和光明路交叉口北走一段路西有一家。是总店
饸洛好像也不好找了，不过老一辈人自己会做
百信前边的最左边靠墙的那户的铁板烧很好吃，你们可以去试试
万达后面,有一个四川的酸辣粉也不错,爱吃辣椒的一定会吃的很爽,好久没去不知道搬走没有
在纺织局医院的西面路口有一家饸洛很正宗,每天的人都很多
贸易街大名府杠子馒头,石头火烧,冀南贸易市场门口大名烧饼,陵西街的邯郸饸洛
三中附近有一个马记烩面不错，还有香鱼米粥
冰粥 新丹兰一楼 巴拿米 韩国西饼屋里就有
赵都往西，大名烧卖馆，烧卖好吃，洋肉串也很好啊
磁洲卤面光明路总店的最好吃
商贸城里面的包子挺好吃的
每天都有那么多人排队买
不过有点缺点就是油有点大
滏河商贸市场，那里晚上吃还能看电视，吃完第二天还能让你减肥（拉肚子）试过，确实有效，一次减2-3斤
人民路跟陵西路口向南有两家，一家叫四毛大红门。还有一家忘了叫什么了
另外我觉得万达后面的那家大红门的拉面还是不错的，比较有嚼劲儿
2中对面东侧擀面皮好吃 不贵
金河大卖场旁边的，天津卫蒸饺挺好吃
在滏东铁道市场里，有个卖小菜的，以豆条为主，相当不错
矿院科信食堂旁边的小饭馆的盖饭挺好吃的
钢一中边上卖的驴打滚很好吃,还有邯郸的豆沫和胡辣汤都是很好的.
学步桥那个牌坊前的炸串，特别好吃
七中旁边的东北佬火锅 便宜
汉光门口的铁板烧
金信旁边然后在卖炸串里面有个炒凉粉还不错
E. 邯郸有什么好吃的
邯郸的美食，不集中，需要到几个地方去卖，不说土特产，就说现成能吃的，
一、大名的二毛烧鸡，创于清嘉庆年间，
二、临漳的扒兔，
三、永年的驴肉香肠，也是创于清朝，
四、永年的酥鱼，或马头天福酥鱼也还不错。
五、郭八火烧，
六、一篓油的水饺味道很不错的。可以去尝尝。
七、赵王酒，与丛台酒可以尝尝。在河北很出名的。
F. 邯郸有什么特色小吃
1、一中的老汤会面 ；一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍
2、二中对面的擀面皮
3、三中的广味滑鸡饭
4、四中的东北佬涮锅
5、十二中的KFS(注:KFS=开封司记过桥米线)
6、二十五中对面的胡二凉皮（加辣椒最好吃）
7、南苏曹电厂街老郭羊汤(干了18年了，味道没变)
8、朝阳路上的串串香小火锅
9、向阳路上韩家面馆、曲周炒面
10、曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面
11、北国对面的胖胖酸菜鱼
12、滏西大街的程家牛肉粉和烧饼（店已搬迁到亚太世纪花园小区门口）
13、滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤
14、光明大街上的磁州卤面
15、永和豆浆的拌饭
16、刘老师雪花酪
17、李老太太糖葫芦
18、万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉 （从南数第二家好吃）
19、曙光路上的如意酸菜鱼
20、老苏羊汤
21、华隆东面有一个清真寺，旁边的肉饼
22、丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼
23、丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧
24、顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠
25、美食林里面卖的牛肉烧饼
26、国棉一厂家属院里面的糖葫芦
27、湘江酒楼的剁椒鱼头
28、同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头
29、老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆）
30、新世纪6楼的日本豆腐
31、夜夜粥屋的菏叶炒饭
32、樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀
33、黎明街上的小火锅涮菜
34、和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼
35、中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭
36、建设大街和联防路交叉口北行200米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉
37、复兴商贸城的砂锅王
38、明珠广场附近的巴奴火锅 火锅
39、滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串
40、四厂小学 二伟炸串 也是串
41、向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐
42、学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐
43、大名烧麦馆 烧麦 （地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南）
44、邯山那儿 劝君上当牛肉粉儿
45、贸易街 朝鲜冷面
46、思特力对面玉努斯 羊肉串
47、龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭
48、邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼
49、工人剧院对面的“津津乐” 小笼包
50、康德对面 热干面
51、展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西
52、朝阳路合记包子
53、合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤
54、邯钢宾馆 大碗面
55、矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤
56、三中东门附近的云之味 米线
57、移动大厦附近广味小吃 煲仔饭
58、人民路与中华路交叉口的白吉馍凉皮（现已搬迁，一中附近）
59、中华北大街与丰收路交叉口沿中华大街南行约100米路东一家烤鱼
G. 邯郸小吃有什么
有美食林扒鸡、磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼、临漳临英熏兔、马头魏记熏兔、广府牌五香酱驴肉、香水饺、馆陶酱包瓜、南城饭店合记包子、武安锅盔等。
H. 介绍一下邯郸的特色小吃。
邯郸特产
圣旨骨酥鱼-历史名吃
圣旨骨酥鱼，最早起源于邯郸赵家，叫赵家酥鱼，魏晋时期由民间传入宫中，五代十国后周大将赵匡胤（河北人）南征北战时偶尔品尝过，千里送京娘时赵家酥鱼曾给其留下和京娘最后的美好记忆，北宋初年，赵匡胤登基后，把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保持“鱼形完整”的鱼列为御用美食，从此把赵家骨酥鱼尊称为“圣旨骨酥鱼”。 正宗的圣旨骨酥鱼制作十分讲究，“料窨工艺”、“磁州窑特产砂锅”、“祖传秘制核心料”三者缺一不可，三者相辅相成，做出的鱼已不仅仅是“鲜”，而是“香”，已不仅仅说“好吃”，而是“食补”，而且营养奇特，常食能让人流连忘返。由于圣旨骨酥鱼的后人在民国遭遇变故，这一历史名吃随被很多人遗忘。
丛台酒-地方特产
战国时代邯郸是赵国的都城，当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名，至今已有2000多年历史，历代帝王将相，文人墨客游经邯郸，多喜登台览古，饮酒赋诗。唐代着名诗人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代干隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐，即兴 书下“击鞠呼卢待罗绮，美酒十千醉不辞”的诗篇。
鸡泽辣椒-地方特产
产于河北鸡泽。肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠，素有菜中“维C之王”的美称。鸡泽椒含水分极少，含油分较多，利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料，风味独特。
曲面-地方特产
曲面产于曲周县。取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料，按一定比例磨成细粉，合置盆中，拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块；揉和约半小时以上，使之成为软、柔、韧兼备的熟面，再用纯绿豆粉做铺面，用面杖擀压成薄片，以快刀切为粗细一致的细条，最后按规格断拢成把，成为成品。条细如丝，色泽淡黄，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韧。质疏散不粘连，耐贮存，便携带。为高蛋白营养食品，极宜糖尿病、高血压、动脉硬化等患者及年老体弱者食用。
魏县鸭梨-地方特产
魏县鸭梨早在隋唐时就有记载，北宋已有大面积栽培，至今已有两千多年的历史。魏县适宜的土壤气候条件，孕育了魏县鸭梨独特的品质，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外，着名的“天津鸭梨”就产于魏县。魏县鸭梨平均单果重225克，最大达到650克，可溶性固形物含量平均11%以上，最高达16.3%，具有生津润肺、解酒醒脑、清心降火、润肤美容之功效，极具保健价值。
大蒜-标准件-驴肉香肠
1、 永年大蒜：素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县，大蒜种植面积达到了15万亩，年产蒜头2亿公斤，产蒜薹1亿公斤。早在2000年，永年...大蒜是河北永年县的特产，走出永年县城向东20多公里，就会看到成片的蒜地越来越多。 2、标准件：中国最大的标准件基地-永年。紧固件千余个品种，从事该行业约二十万人，千余家厂家门店，十万余家分布全国的销售门店。年产量247万吨，销售额173亿元，产销量占全国市场的40%。 3、香飘十里的临洺关驴肉香肠：清朝末年，冀南一带蝗旱为灾，赤地千里，民不聊生，百姓逃荒，十室九空。在逃荒人流中，有一家饭店掌灶师傅叫杜山竹，素有卤肉、灌肠好手艺，来到了临洺关，后来就有了...
纹乌枣-杏-五百居香肠
1、大名核桃纹乌枣；以团枣为料，剔除烂果、软果和虫眼、色青、病斑果，
临漳特产(2张)入沸水锅煮一会就捞出，放入洁净凉水中浸渍。待果显出花纹后，捞至苇箔上风干水分，再进行烘烤熏制。一般反复熏烤8遍，火候掌握极严。前4遍主要熏烤水分。要求木材稍冒火头而有烟，温度适宜。后4遍主要为着色，要求木材冒浓烟不起火苗。成品呈卵圆形，乌黑光亮，肉质柔韧，味香甜、耐贮存，不易变质。 2、红杏于6月下旬成熟，呈长卵圆形，果实肥大，果顶微尖，果面绿黄色，阳面有红晕，果肉青黄色，绒毛多，肉厚、皮厚、肉细，离核，汁少味酸，适宜加工。水白杏于6月下旬至7月上旬成熟，果实中等，短卵圆形，果顶微凹，稍偏，缝合线明显，果面黄白色，皮薄肉细，离核，果汁多，味甜微酸，品质较好，但不耐储存，宜鲜食 3、以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料，大多为瘦肉；肠衣为漂洗洁净无瑕的猪肠衣；辅料有石落子、砂仁、香精、精盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等。先将肉料洗净去血，切成肉丁，加以各种佐料及调料，搅拌均匀，放置3小时左右，待料味入肉后再灌肠。每灌14厘米左右用麻绳结扎，边灌边扎，直至整条肠衣灌满，然后经恒温烘干而制成。成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。
馆陶御贡酱包瓜
先取七成熟的八道眉甜瓜，挖去内瓤。用三仁（杏仁、花生仁、核桃仁）、三干（葡萄干、枸杞、橘饼）、三丝（青丝、红丝、姜丝）杂以黄豆、芝麻、木耳、香菇做馅，拌匀后装入去瓤的甜瓜内，再用细线将瓜缝合，投入日晒夜露之甜面酱中，腌渍三七二十一天，共计二十一道工序，方能制成。因瓜内加入了一些药料，不仅能生津祛惊医疾疗病，还可充菜佐食。
临漳县特产-临漳扒兔
熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家着名“獭兔之乡”，临漳的扒兔、熏兔是用享有“兔中之王”美称的优质獭兔做原料，有多种名贵中药材及香辛料腌制。焖煮等多种工序加工而成。该产品五香脱骨，口感纯正，风味独特，老少皆宜，系纯天然绿色食品，是旅游佐餐，馈赠亲友，家宴，娱乐休闲之佳品。
I. 邯郸着名的小吃有哪些
去邯郸有哪些美食是不能放过的呢？
1、二毛烧鸡
二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，也是鼎鼎有名的中华老字号之一，它还被载入国家级史册《辞海》，是大名县传统的名贵食品，据说当地也流传着这样的歌谣“想吃鸡得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，顶风无腥味，顺风鼻子眼里冒香气”说的就是这二毛烧鸡，透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美是它的名片哦！
以上就是去邯郸必吃的美食啦，大家有机会一定要去试一下。尝尝邯郸的美食，不枉此行！