A. 武汉着名小吃有哪些
1、热干面:热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名,可街头巷尾的各式热干面也风格各异,毫不逊色。
2、三鲜豆皮:三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴,后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮,色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮最为出名。
3、“四季美”汤包:武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气。
4、面窝:面窝是武汉独有的地方性小吃,因四周厚而中间薄,呈凹状而被称为“面窝”。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切,因为它的成分中面粉只占少数,大部分是粳米磨成的米浆,还要加一定比例的黄豆浆,加葱花、细盐。炸时用铁勺子,直径约5寸,四周下凹,中央凸起,炸成后像个圆圈圈,吃在嘴里,酥、脆、软三种感觉混合。
5、糊汤米粉:要说武汉的糊汤米粉,那确实是独特,它的独特,就在这“糊汤”上。这个汤,一定要是用小鱼熬的,将鱼洗净放在一口大锅里面熬烂,熬得完全不见鱼肉,只剩下鱼骨头,然后用捞子把鱼骨头、鱼刺都捞出来,捞干净,汤里面是不能有鱼刺的,再放上各种调料。
6、煎包:煎包是武汉另一特色美食,刚出锅的生煎包冒着热气,上面洒着葱花和白芝麻,金黄薄脆的底子,一个个看着就觉得可爱,味道鲜中带甜。好的生煎包不但是口味上佳,重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小笼汤包一样,皮和肉的标准是对半,皮四钱,肉四钱,一个包子是八钱重。
7、水饺:“谈炎记”水饺馆是1920年由黄陂人谈志祥创办,有独到的水饺制作工艺。从选肉、配料、点味、制馅、制皮到包制、熬汤、煮熟等各道工序,水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口。
8、五芳斋汤圆:现今的武汉五芳斋,已由过去单一的“宁波汤圆”小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,其汤圆、粽子、糕团等产品先后被授予“中国名点”、“中华名小吃”等称号。
B. 沛县好玩的好吃的地方。
风景比较好的地方:沿河、汉城公园、沿河附近新建了一个风景区、晚上挺美的。
好吃的小吃:兄弟薯仔粉下面、福六家六的肉夹馍、五中的陕西凉皮(不知道还有没有)和二中、商都的赵记卷皮、广电的冷面(沛县的冷面)很好吃等
夜市,汉街的夜市虽然没有大城市的气派,可是汉街的夜市却非常适合朋友们的聚会。。。。有气氛。。八将军的火锅,最后最最最出名的还有就是沛县的狗肉。。。。。
C. 武汉美食地点有哪些这些地方都有什么美食
武汉市十大小吃街
1.户部巷:户部巷尽管都说是当地人不去了,但还是要打卡签到一下呀!这一条百年老巷,有150米。肯定够你逛吃逛吃,吃个够啦!推荐美食:徐嫂糊汤粉 , 糯米糍粑面窝 , 糯米包油条 , 石记武汉热干面 , 何记豆油皮等。
2.硚口小吃一条街:武汉市最高的餐馆街,这儿有餐饮店、酒店餐厅30好几家,运营鄂、川、粤、海鲜刺身、特色火锅店、特色小吃等各种各样口味,约会吃饭的最好圣地。
8.台北路:从杂技厅到台北新视听周边,有许多特色美食,每一个饭店都有它的特色菜,从卤味特色小吃到上班族爱吃的高端大气饭店这儿都是有许多,懂吃的人都是会开了特地来这儿吃。
9.武汉市光谷步行街:光谷步行街就不用说了,这是一条总长1390米的商业街,有西班牙风情街,意大利风情街各种我国主题风格的的特色美食和工程建筑,在这儿,能够逛吃一整天。
10.武汉新天地
春季的武汉市,樱花是最美的礼物,而广州的旅游,美食是比较好的奖赏。回去吧,去吃武汉市!!
D. 武汉楚河汉街有什么好吃的啊
老汉口牛肉面10元一碗,虽然也有人排队,但是速度不慢,吃起来也有滋有味
E. 武汉有名的小吃、特产、风俗和风景名胜是什么
小吃:1: 热干面
热干面是武汉最着名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。
2.黄陂马蹄
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。
3.蔡甸莲藕
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。
4.法泗大米
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。
5.舒安藠头
舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。
F. 武汉有什么好玩的,好吃的
武汉好吃的有面窝,小汤包等,好玩的有黄鹤楼,欢乐谷等。
G. 武汉最值得买的特产有什么
武汉最值得买的特产有:豆丝、荆蜜、面窝、孝感麻糖、武穴酥糖、黄石港饼、云片糕、麻烘糕、精武鸭脖、新农牛肉、矮子馅饼、热干面、鸭脖、小胡鸭、鱼糕、肉糕、新美香蛋花汤等等。
1、鸭脖
是武汉的特产之一,是武汉人特色小吃之一,吃起来味道鲜美,而且面条根根有劲道,色泽金黄,而且油润,来到武汉旅游时,我们一定要品尝品尝这种特色小吃,在吃中感受一下武汉的情怀。
H. 武汉美食攻略
武汉美食当然比较多了,精武鸭脖,周黑鸭,堤角牛骨头,新农牛肉,孝感米酒,麻糖,武汉热干面,糊米酒,糊汤粉,等等,连吃一个月都不会重样!
本帮菜口味微辣,粉蒸肉,清蒸武昌鱼,排骨藕汤,腊肉炒藜蒿适合这个季节!司门口户部巷,阅马场首义园,虎泉夜市,鲁磨路农家乐一条街,光谷步行街,风光村渔家乐一条街,徐东秦园路,汉阳腰楼堤,汉口天地,万松园,吉庆街大排档都是吃货的天堂,美食聚集地!武汉地标性景点:武汉长江大桥,黄鹤楼,户部巷,红楼,辛亥革命纪念馆!昙华林!欢乐谷,楚河汉街,宝通寺,湖北省博物馆,东湖磨山,听涛景区,东湖海洋世界,海昌极地海洋世界,武汉植物园,东湖梅园,武汉大学,光谷步行街!九峰动物园!汉口江滩,江汉路步行街,吉庆街大排档,中山公园,解放公园,武汉博物馆,武广商圈,武汉天地!汉阳龟山电视塔,古琴台,汉阳江滩神话园,晴川阁,归元寺,武汉动物园!
I. 武汉的网红小吃
袁大头包子
在武汉,可谓是家喻户晓。每次去都一定是排长龙的购买包子的队伍,价格很亲民,包子的馅料十足。酱肉大包、牛肉包子、鱼香大包,是袁大头的包子三金刚,百吃不厌。
何嫂糯米包油条
何嫂糯米包油条,位于江汉北路路口往青少年宫方向走20米,中联药方旁巷子口里面。简陋的摊位,但何嫂都会将台面擦拭的干干净净。选用优质的糯米,外观晶莹剔透,口感又黏又Q弹。口味有甜、咸两种口味,搭配酥脆咸香油条,越嚼越有味
大集绿豆包子,很早之前就被好吃佬陈哥推荐过!位于蔡甸的一处普通民宅里头,不是那种有铺面的门店。据说金阿姨和张师傅做包子的手艺已经是第五代了,至少200年历史。包子里不光加了绿豆碎末还有大蒜末,用熟油和煮好的绿豆拌一起。先蒸后炸,面皮薄,豆馅实,真正的薄皮大馅,吃在嘴里皮是酥松焦脆,里面的馅料是清香油润。
小屋卤肉大饼
在渣家路很有名气的一家店,无论晴天雨天,即便是没有座位都会排队!他们家的卤肉饼价格实惠不说,里面的卤肉可真的是分量十足,搭配火腿肠煎蛋刷上秘制的酱料,一个卤肉饼下肚绝对管饱!
正宗绍兴臭豆腐
这家店在户部巷真的很有名气,排队都已经成为这家店的常态。据说老板是特地去绍兴拜师学艺,臭豆腐的风味与湖南的不同。豆腐炸得外酥里嫩的,再蘸上酱料,浇上蒜汁、小葱等,咸、香、辣,果然不错。
小路易生煎馆,可以说是武汉生煎包的头牌了。位于前进五路,大概十平方的店面,有一个人专门负责收银和打包,另外的三个人在工作台上制作生煎包,速度麻溜的!生煎包鲜肉口味的7元4个,虽然价格看起来有点小高。但基本上一个吃四个生煎包,绝对管饱。刚出锅的小包子,千万不要心急。请慢慢要破皮,然后将汤汁吮吸,再直接一口丢进嘴里开吃!特别到位!
涂记油酥饼,作为江汉三路的“四大天王”之一。一直是被游客居民所喜爱的美味小吃。酥饼的口味有甜咸之分,牛肉酥饼、瘦肉酥饼、红豆、紫薯酥饼都值得一试。热乎乎的酥饼拿在手上,咬上一口就酥在嘴里,酥而不油,一口一口停不下来的酥脆。
J. 武汉哪里有好吃的
武汉的早餐号称一个月可以不重样 ,选择多样化。其实武汉人吃早餐都很随意的,一般都是就近解决,一片老居民区里绝对能发现味道不错的过早店,不过还是可以给大家推荐一些: (1)综合类 下面介绍的几家都是过早品种比较丰富的过早店,可以一次性品尝到多种过早。 【三镇民生甜食馆胜利街总店】 :江岸区胜利街86号(胜利街和合作路交汇处) 【丽华早点】 :武昌区大成路10号(大成路距离户部巷很近,步行可到) 【小秋水饺】 :武昌区大成路66号 【蔡林记】【蔡明纬】 :这两家在武汉三镇分店都有很多,虽然主打都是热干面,但是也有不少其他种类的过早可以选择。这两家其实有些渊源,不过一直在打官司,这里就不赘述了。虽然很多人说蔡林记很多本地人不会去,不过就是因为分店多,如果赶时间又想品尝一下武汉的过早,那么这两家算是比较方便找到的。
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(图片来自淘气小企鹅) (2)烧麦类 再来介绍几家主打产品就是烧麦的过早店... 【赵师傅】 :武昌区粮道街139号(以前的名字叫赵师傅天天红油热干面,后来改名了, 这家烧麦的做法很多变,最出名的当属油饼包烧麦 ,这是他家的独创,每天都会排长队,不过除了油饼包烧麦之外的其他烧麦、热干面都不需要怎么排队) 【德润福严氏烧麦】 :江汉区双洞正街48号(距离江汉路2站路左右)
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(3)豆皮类 【味美香豆皮】 :洪山区广八路92附2号(靠近广八路地铁站K出口,临近华师、武大信息学部) 【严老幺】 :江汉区前进四路240号(靠近循礼门地铁站) (4)牛肉粉类 武汉做牛肉粉的店子真的很多,不少都是从早开到晚的,所以不管你是想早上去、中午去、晚上去都可以,哈哈哈!!! 【余记精粉世家】 :江汉区马场角横路79号(因为武汉市内有很多山寨的店,所以老板在店门口摆出了 仅此一家、无外卖 的声明,并且这家是 24小时营业 的,这家 牛肉拌粉和牛肉拌面 是招牌) 【金焱牛肉粉大王】 :江汉路雪松路30号 【鹿鸣春】 :青山区工业三路(这家店牛肉粉的价格比市内不少店都要实惠一些,味道也很不错,最好再配上他家的油饼,绝了!不过 这家只有早上才营业 ,想吃上的话,得起早了!) 【刘记三狗牛肉面馆】 :江汉区兰陵路86号(这家的 牛肉炒面、牛肉炒粉 是招牌,带着锅气,味道偏辣) 【王记生烫牛杂面馆】 :江汉路兰陵路89号(就在上面那家三狗的隔壁,这家的特色是 生烫 ) 【顶好牛肉面总店】 :江汉路兰陵路47号(距离上面两家店也就几百米,店门口有小面窝搭配售卖,不过我觉得这家牛肉粉的味道不如前面两家)