1. 四季豆的烧法
四季豆烧排骨的用料
排骨 3根四季豆 1斤半青椒 8根大蒜瓣 一小碗生姜 两块火锅料 一小块花椒 一小把大葱葱白 一大段八角 2个香叶 2片桂皮 1小块冰糖 2块豆瓣酱 1小勺小葱 2根食用油、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精 适量
步骤 1
先把排骨用清水㓎泡一个小时，中间换3次清水！（目的去血水）
步骤 2
然后关火继续焖一会儿就可以吃了
2. 怎样发豆芽又快又简单
现在市面上卖的豆芽总给人一种不踏实的感觉，因为很多都添加了促生长的药物。其实像豆芽这样的麦芽类蔬菜，在家就可以种植，操作非常简单。5~7天就可以收获又白又肥的豆芽了。
发芽步骤:
1.先准备60g的绿豆，选择颗粒饱满的绿豆和适量的水。
2.要让豆芽长得又快又好，先准备一个水盆，把绿豆倒进水里，再把干净的自来水倒进水盆里。水面可以淹没绿豆。等24小时后，就可以捞出绿豆培育了。
3.培养豆芽时，下面加一块稍厚的吸水毛巾；把四季豆排在上面，然后用厚一点的毛巾盖上。
4.在栽培过程中，每天早晚各浇一次水，为豆芽提供湿润的生长环境，持续三天左右，中途不要撤毛巾。
5.在培养豆芽的过程中，需要注意的是，培养容器的顶部一定要盖一层棉布，这样可以防止害虫或细菌进入，导致豆芽腐烂。这样瓶底的芽才能有生长的空间。