㈠ 香蕉汁可以做什么糕点
拔丝香蕉：
材料超简单：香蕉 4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖 250克、油
香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油, 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。 他一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。
锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒，你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖。
店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开，这步在家里就省了。 拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的，里面软软糯糯，味道很好。美中不足，香蕉外面的包的面粉有点回软，以后做要调整面浆的配方
香蕉火腿菜：
【配方】香蕉2根，火腿2大片，番茄1个，芥末油、湿淀粉、精制植物油各适量。
【做法】1.火腿片抹上芥末油，然后放上去皮的香蕉，卷好，接口处涂上湿淀粉，放入烤箱内。
2.番茄洗净，去蒂，切片，用油煎好两面，与烤好的香蕉火腿一起装盘上桌既可。
【特点】健脾开胃，香滑爽口。
拔丝香蕉
用料：
香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
制作方法：
香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
【核桃香蕉排】
原料：核桃碎50g 香蕉2根 面粉20g 鸡蛋一个 面包屑50g 草莓酱1汤匙（15ml） 草莓酱1汤匙（15ml） 糖1茶匙（5g） 水淀粉1茶匙（5ml） 油250ml（实耗50ml）
做法：
1）香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉，放入蛋液中裹匀，再均匀的沾上一层面包屑。
2）锅内倒入油，待油5成热时，放入裹好的香蕉段，炸至浅白色捞出，摆入盘中。
烤^香蕉:香蕉切块 包上 !!锡箔纸*放去烤箱2分钟,日本以前流行哦.
炸^香蕉:香蕉整滴裹上^^面糊^下锅炸制表皮金黄即可,*&可以刷糖粉或白糖,还可以刷辣椒酱,超级~~好吃,外面酥里面香甜软滑~还冒热气也~~~~
香蕉冰淇淋:香蕉+牛奶+生鸡蛋清^^放入搅拌机搅拌,then去冷冻!
㈡ 面粉和香蕉怎样做好吃 面粉和香蕉如何做好吃
1、首先我们要把面粉、泡打粉混匀，然后打入1个鸡蛋，加入适量的水，用筷子搅拌均匀成为面糊。
2、接着把香蕉剥皮，用刀切成小段，一般一根香蕉切成三段较为合适。
3、把香蕉段放在调好的面糊中，使香蕉表面裹满面糊。
4、接下来我们要做的就是烧油，我们用中火把油烧制7成热。
5、将裹满面糊的香蕉放入油锅中慢慢的炸制，当香蕉表面的面糊呈金黄色时，捞出摆盘就可以了。
㈢ 面粉和香蕉可以做什么好吃的
香蕉裹面粉炸着吃，很好吃。
㈣ 用香蕉和面粉做的美食
自从入手烤箱以后，我对烘焙的兴趣日渐增长，大有根本停不下来的节奏，我喜欢各种折腾，烤蛋糕，烤鸡腿，烤茄子烤蛏子……然而今天我的突发奇想，用香蕉和面粉想做一道香蕉饼，结果阴错阳差的成就了一道另类美食小吃，还别说，做出来的这道美食小吃不论是卖相还是味道亦或者是口感都非常不错，表皮微焦，吃起来酥脆，里面因为香蕉做馅儿，气味儿香甜松软，咬上一口，香蕉的清甜在口腔四处蔓延至喉咙，感觉真的是太棒棒了……
首先要集齐好的材料有：面粉200克，白糖10克，酵母2克、香蕉一根，芝麻少许。
做法步骤如下：1、取200克面粉放入一个大盆中，依次放入2克酵粉，10克白糖然后拌几圈之后，取适量温水，一边搅拌面粉一边倒入温水，呆面粉搅拌成有点糊后即可停止倒水。2、把搅拌成形的面粉慢慢搓匀成一个外表光滑都面团之后，放入大碗中，盖上一层透明膜让面团在常温下自然发酵1小时（也可以用烤箱发酵），待面团发酵成之前俩倍大之后取出面团，在粘板说撒上适量干面粉，紧接着打一下让面团空气排掉再搓成长条。3、面团搓成长条之后，切成小段，把切好的小面团用手搓成中交厚四周薄的面皮，放一勺捣好的香蕉馅（香蕉馅直接用勺子压成泥状即可）然后像包饺子一样封口就可以了，之后一次把剩下点小面团包好香蕉馅。4、包好的香蕉面团放入烤盘中 ，均匀刷上一层食用油，然后撒上适量白芝麻（黑芝麻也可以，我的芝麻是以前炒熟剩下的，）让香蕉面团发酵15分钟之后，放入烤箱中，一般上下温度调整为180度，烤20分钟即可（无需进行预热，但是每家烤箱温水脾气不同，实际情况以自己家烤箱温度脾气为准）。
外皮焦香酥脆，里面香甜松软，尤其是里面香蕉馅的汁水咬一口，太好吃了，端上桌子的的时候口水都快流出来了，快来试试吧。
㈤ 香蕉和面粉可以做什么好吃的
香蕉是一种很受欢迎的水果，具有着软糯香甜的口感。而面粉也是人们日常生活中的主食之一，很多食物，比如说大馍、包子、饼等，都是用面粉制作而成的。用香蕉和面粉，也能制作出很多食物来，比如说香蕉披萨、炸香蕉球以及香蕉巧克力球等。下面就为大家详细介绍这几种食物的做法。
一、香蕉披萨
1.把制作面饼的所有配料揉成面团，发酵到变成2倍大
2.把发酵后的面团挤出空气，分成需要的份数，放在室温下醒发15分钟
3.以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上
4.在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来
5.放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同，先烤了面饼)
6.番茄酱-芝士-香蕉片-芝士，依次铺好;
7.最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦。
二、炸香蕉球
1、将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。
2、煎盘中放入橄榄油烧热，放入香蕉煎至成熟即可装入盘中，配茄汁沙司。
小诀窍：选择香蕉要选择熟透的香蕉，这样做出的菜肴口感好。
三、香蕉巧克力球
1、将淡奶油隔水加热到40℃。
2、把香蕉切成薄片，然后加入到1中。
3、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。
4、加入融化好的巧克力搅匀，再加入君度酒，然后慢慢的搅拌均匀。
5、将巧克力夹心搅拌成粘稠状。
6、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球，然后在用手稍微整一下形状。
7、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力。
8、将淋好的巧克力放在不粘布上，用工具不停的滚动，拔出巧克力尖即可。
㈥ 香蕉泥和面粉怎么做饼好吃
香蕉泥和面粉做饼好吃的方法如下：
1、准备一根新鲜的颜值高的香蕉，用勺子压成细腻的香蕉泥，再在碗中加入2勺白砂糖，3克的酵母粉和两颗鸡蛋，不停的搅拌均匀。
香蕉的品种：
1、米蕉：又称贡蕉、皇帝蕉。外观色泽金黄，果实小巧，长约10厘米左右，肉厚皮薄，平均果皮厚度只有0.1厘米。
2、芝麻蕉：是一种小品种的香蕉，通常只有十五六厘米长，7—10个果实形成一串，因为上面有芝麻状的小点儿，故被称为芝麻蕉。
3、李林蕉：果皮比较薄，果肉比较细腻，但是味道很特别，甜中带有一些酸味。
4、北蕉：香蕉产地在台湾，成熟后果实有些弯曲，它吃起来比较滑腻而且甜味中带有一种香味。
5、西贡蕉：两端是尖的而且果肉比较饱满，形状比较大。它的果皮是薄的，颜色是淡绿，果肉呈白色，味道比较甜。
㈦ 用香蕉牛奶和面粉，如何做美食
记得自己小时候，经常把香蕉和牛奶融合一下，瞬间就能得到一款特别美味的香蕉牛奶。不但能够让牛奶变得更加浓稠，而且香甜感十足。
其实用香蕉这道食材做早餐饼也是非常棒的，当然它并不是简单的搅一搅，拌一拌就能搞定。
很多人不在家做早餐都是说早上时间紧，没时间做，走地铁站或公交车站随便买点应付一下就可以了，可是这样的吃法时间久了总是对身体不好的。
其实很多早餐的制作并不麻烦，而且自己在家做即安全卫生，又营养健康，这个牛奶香蕉饼就是我家早餐比较受欢迎的一款，而且不费时间，只要一个料理机，一个平底锅或电饼铛，很快就OK了。又卫生又营养，关键还好吃！ 家里经常会买香蕉，总会有几根放到最后熟透了，这种香蕉做饼或蛋糕都是很棒的。来看看这个牛奶香蕉饼的做法吧。
㈧ 香蕉和面粉怎么做好吃
1
准备食材。
2
芭蕉（香蕉）去皮。
3
将去皮的芭蕉纵向对半切开。
4
芭蕉全部抹上干面粉。
5
在芭蕉颇面洒上适量的砂糖。
6
用平底锅开小火，放入奶油完全溶解后，放入芭蕉，砂糖面向下先煎，煎至金黄后翻面，续煎至双面金黄即可。
7
品尝：单独食用可尝到奶香与焦糖颗粒脆脆香香与内软的口感，或淋上蜂蜜、巧克力酱都是很搭配的小甜点。
㈨ 香蕉和面食怎么做好吃
牛奶香蕉饼
主料：面粉100克、香蕉一根
配料：牛奶、色拉油、白砂糖
【制法】
1.在牛奶中倒入适量清水稀释；
2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆，加少许糖；
3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍，将面浆呈圆圈铺满烤盘；
4.用同样的手势，将面浆不断加厚，但不要太厚；
5.待薄饼有型后，将切片香蕉铺上表面；
6.再翻面略烤一会即成。
【秘诀】
1.有人也许要问，为什么不用牛奶直接和面呢？当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽！
2.香蕉要选取略生一些的，否则太熟的香蕉不易成形。
【说说】
做个饼并不稀奇，关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口，而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢，就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样，做甜点可非得加牛奶！
香蕉牛奶布丁
[原料/调料]
香蕉1根、吉利t
10克、细砂糖80克、鲜奶600克
[制作流程]
1．香蕉去皮，切成小丁备用
2．吉利t与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利t完全溶解，即可倒入模型中
3．等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘