Ⅰ 胃不好吃什么蔬菜好
蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。下面是我整理的胃不好吃什么蔬菜好，欢迎大家阅读参考！
胃不好应该吃什么菜
1、仙人掌炒牛肉
材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。
做法:仙人掌去皮洗净,牛肉洗净切片。小火热油,油热后加入牛肉翻炒,再加入仙人掌。翻炒均匀后调味即可。
功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。
2、山药百合大枣粥
材料:山药10克,百合15克,红枣适量,糖适量。
做法:将山药清洗干净后切成滚刀块,放入锅中后,再放入浸泡好的百合。放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了。
功效:健脾养胃,滋阴润肺。
3、无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。
做法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400毫升水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以了。
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。
4、白胡椒煲猪肚
材料:猪肚1个,白胡椒15克。
做法:将猪肚洗净,把白胡椒稍微弄碎,然后将其放进猪肚当中,装少许的水,然后将猪肚口扎紧。往锅中加适量的清水,将猪肚放入,文火煲煮,煮熟之后调味即可。
功效:此食疗方可以温中散寒,有脾胃虚寒症的患者可食用。
5、蒲公英粥
材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。
做法:粳米加水煮成粥,放入蒲公英继续煮,加入调料即可。
功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
治疗胃不好的水果
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的'物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、桂圆
食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
胃不好怎么办
1、揉腹促消化法
现代医学认为,揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能,使胃肠等脏器的分泌功能活跃,从而加强对食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘,便秘也会使肠胃不好。这对老年人尤其需要。
方法是选择夜间入睡前和起床前进行,排空小便,洗净双手,取仰卧位,双膝微曲,全身放松,左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上。先按顺时针方向,绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次。按揉时,用力要适度,精力集中,呼吸自然。
2、调节饮食法
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物;多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等凉性食物。要做到少吃多餐、定时定量,使胃中经常有食物中和胃酸,防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。
3、酵素养胃法
研究表明,酵素能加快生化反应的速度,缓解消化压力、中和胃酸,体内各个器官的运作、细胞的新陈代谢离不开酵素,而且分解进入体内的任何物质也需要酵素的活动才能完成。如果酵素含量不够,活性不够,食物消化不完全,产生中间代谢产物,形成大量体内霉素。口服酵素成为当今最流行的美容养生方式。
4、运动促消化法
饱餐后不能剧烈运动,剧烈运动会使肠胃停止活动,虽然肠胃得到了休息,但是大量食物没有及时消化,会造成消化不良。从长期来看,运动又是对肠胃有好处的,那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人,如果你有便秘的问题,运动是最有效的,一天运动两个小时以上,强度能够保证的情况下,一周之内便秘可以解决(注意多喝水)。
Ⅱ 吃什么蔬菜对胃比较好一点
1.油菜
油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等病症。
1、银耳
银耳中的多糖物质，对肠胃不好的人群，具有养胃之功效。在相关的研究还发现，银耳还可在抗疲劳以及安神上面有着积极作用，平时睡眠质量不好的人群，不妨吃些银耳。
2、山药
山药中含有多种人体所需的营养物质，其中的多糖，相关研究发现，对人体的胃粘膜有一定的保护作用，可以选择口感面软的山药，这样的山药多糖含量较为丰富。
3、白扁豆
从中医的角度上来看，白扁豆性温、入胃、脾两经，对于肠胃虚弱、经常腹泻的人群十分有益，具有一定的健脾养胃之功效。
Ⅲ 胃不好的吃什么蔬菜好
现在是快节奏的社会，所以有些朋友经常会玩了吃早餐，或者早上喝一杯咖啡就算吃过饭了。其实这样对胃是最不好的，很容易的胃病。以下是“胃不好的吃什么蔬菜好”，希望给大家带来帮助！
多吃水果
不仅可以补充水分，还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人，最好是选择“温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。
虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的.患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒，是因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择，否则也会引起身体的不适。
多吃杀菌食物
夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
防止暴饮暴食
南方的夏季高热而多雨，容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤，进而加重暑湿的症状。
因此应当重视夏日的饮食，避免肥甘厚味及恣食生冷，防止出现暴饮暴食的现象。
出现暴饮暴食、肠胃不适时，可及时服用一些消化酶片，如深受广大消费者喜爱的易消达消化酶片。
它能刺激胆汁分泌，加快分解蛋白质及脂肪，促进消化吸收及新陈代谢，调节肠胃功能，保证肠胃功能的正常，不愧为肠胃健康的好帮手!
多吃凉性饮食
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。
多食苦味菜
经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
大蒜猪肚汤
食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量
做法：1)熟猪肚切宽条。
2)大蒜剥皮备用。
3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
椰香南瓜羹
食材：南瓜200克、椰子粉1袋。
做法：1)南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。
2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。
淮山莲子粥
用料：淮山10g、莲子10g，粳米适量。
做法：将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
功效：淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群：脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
南瓜蛋小米粥
材料：南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个。
做法：1.小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥。
2.南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉。
3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状。
4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。
结语： 以上就是为大家介绍的胃不好的人吃什么养胃的内容。现在大家是不是都知道养胃的食物有哪些了吧，其实养胃最好的方法就是食补，既有效又安全。只要吃对了，你的胃一定能养好。
Ⅳ 肠胃不好能吃什么蔬菜
1.南瓜
南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
3.红薯
红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
4.圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜，而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。要想养胃，包心菜绝对不能少，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
5.番茄
番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化，缓解胃不舒服。
6.菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
胃不舒服可以吃以上介绍的菜，来进行养胃。当然了，养胃的食物远不止于这些，例如小米粥或是面条之类，都是很养胃。如果经常出现胃不舒服，最好去咨询医生，看下胃不舒服是怎么回事，避免患上严重的胃病。
Ⅳ 肠胃不好吃什么水果和蔬菜
肠胃不好，分为功能性消化不良，和胃肠道炎症。如果本身只是脾胃虚弱引起的消化功能不好，可以通过健脾和胃，调理饮食来治疗，平时可以吃猴菇，香菇，茼蒿，胡萝卜等蔬菜。如果是慢性性胃肠炎引起的，可以吃一些白菜，豆芽，西红柿，水果可以适量吃一些草莓，苹果，柑橘等，同时规律服用药物治疗。
Ⅵ 肠胃不好可吃什么蔬菜
快节奏的都市生活，往往容易让我们的肠胃出现异常症状，所以肠胃疾病是常见的慢性疾病，这可怎么办呢？下面是我为大家收集整理的肠胃吃蔬菜相关内容，欢迎阅读。
肠胃不好可吃什么蔬菜
南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
萝卜
性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便拉稀、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏”。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。
肠胃不好不能吃什么蔬菜
辛辣食物。辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣，但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。
生洋葱。洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物，但同时也会把一些有益的.物质分解掉，所以最好就是混合生和熟洋葱等，这样既可以吸收其益处，也可以减少其副作用。
薯蓉。如奶油般的薯蓉，容易入口，难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士，则不会觉得舒服了，因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。
西兰花和生包心菜。这些富含纤维素和营养素的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。解决的办法的十分简单，就是将这些蔬菜煮熟，即使用沸水浸一下也好，这样能够分解一些会产生气体的硫磺物质。
肠胃不好不能吃什么水果
猕猴桃通便但“烧心”。猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”。猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病（脾胃阳虚）患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃。冬枣有天然“维生素丸”之称，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石。脾胃不好的人应少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。
Ⅶ 吃什么蔬菜对胃比较好一点
蔬菜对于胃部的健康是非常有帮助的，蔬菜当中含有丰富的膳食纤维可以有助于肠胃的消化和吸收，其次蔬菜是属于易消化，富营养的食物，可以帮助人体补充营养物质的同时，还能有助于胃肠道的消化，减轻胃肠的消化和吸收负担。
那么蔬菜在种类有很多种，到底在饮食上多吃哪些蔬菜可以更加有助于胃部的健康呢？
而说到有刺激性，在生活当中像辣椒，大蒜，生姜这些都是带有刺激属性的，对于胃不好，有胃病的患者来说，是需要去避免或者减少以上食物的食用的，因为这些食物长期的刺激会导致胃粘膜炎症的出现甚至是溃疡的出现。
其次在对于蔬菜的烹调方式上，还需要去注意不要过度的重口味，尤其是辛酸，过酸对于胃都是非常不利的，有的患者可能觉得自己日常消化不良，就去把口味调的酸一点，这样反而有可能导致胃酸的过度分泌，出现反酸和烧心的症状，最后在食物的选择上一定要选择新鲜，无腐坏的食物，保证食用后胃肠道的健康。
Ⅷ 胃不好吃什么菜食谱
胃不好吃什么菜食谱
胃不好吃什么菜食谱，一般我们身体所需要的营养物质大部分都是靠从饮食方面吸收过来的，食物的种类也有很多，不同的食物营养价值也不同，以下胃不好吃什么菜食谱。
胃不好吃什么菜食谱1
1、番茄排骨汤
材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。
做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
2、薯仔甘蓝生汁
材料：新鲜薯仔250克，鲜甘蓝150克。
做法：取新鲜薯仔，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。薯仔富含维生素c和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。
3、紫椰菜鸡肉汤
材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。
4、辣椒肉丁
材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克
做法：将泡辣椒和猪瘦肉丝用玉米油炒熟，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，会让溃疡出血。所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。
5、仙人掌炒牛肉
材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。
做法：仙人掌去皮洗净，牛肉洗净切片。小火热油，油热后加入牛肉翻炒，再加入仙人掌。翻炒均匀后调味即可。
功效：仙人掌清热解毒，抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配，防止寒凉伤胃。
6、山药百合大枣粥
材料：山药10克，百合15克，红枣适量，糖适量。
做法：将山药清洗干净后切成滚刀块，放入锅中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。
功效：健脾养胃，滋阴润肺。
7、无花果番茄芝士浓汤
材料：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。
做法：西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油，爆香洋葱。加入西红柿、无花果，和400毫升水，煮开。放入料理机，打成糊状。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、盐调味就可以了。
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳，促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。
8、白胡椒煲猪肚
材料：猪肚1个，白胡椒15克。
做法：将猪肚洗净，把白胡椒稍微弄碎，然后将其放进猪肚当中，装少许的水，然后将猪肚口扎紧。往锅中加适量的清水，将猪肚放入，文火煲煮，煮熟之后调味即可。
功效：此食疗方可以温中散寒，有脾胃虚寒症的患者可食用。
9、蒲公英粥
材料：鲜蒲公英60克，粳米50克。
做法：粳米加水煮成粥，放入蒲公英继续煮，加入调料即可。
功效：蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
10、参苓粥
材料：党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。
做法：把生姜和党参切成片，茯苓则捣碎用纱布包起来，然后将所有的材料一起煮粥。
功效：此粥适合一年四季服用，可益气健脾胃。
胃不好吃什么菜食谱2
胃不好吃什么粥？养胃粥的做法有哪些？吃什么粥比较养胃？
养胃粥
1、南瓜粥
原料：南瓜、糯米粉。
做法：先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。
功效：南瓜含有丰富的果胶，可以起到排毒作用，还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。
2、红薯粥
材料：红薯、粳米。
做法：将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
功效：红色补脾益气，可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
3、小米粥
材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法：小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火。
功效：小米健脾养胃，清淡易消化，还通大便，抗衰老。
4、山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法：将以上材料洗净，一起放入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥，每日2次食用。
功效：山药具有补脾和胃的功能，大枣、薏苡仁健脾和胃，一起煮粥非常养胃。
5、糯米麦粥
材料：糯米500克，小麦600克，白糖适量。
做法：以上材料一起煮成稀粥，食时加白糖即可。
功效：补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
6、麦皮牛奶粥
材料：麦皮100克，牛奶300G克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。
做法：麦皮煮粥（线以水浸泡约半小时）将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖、黄油、盐煮至麦皮已烂。
功效：益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。相关精彩阅读：养胃粥：南瓜子小米粥的做法
7、牛肉粥
材料：鲜牛肉50克，糯米100克，姜、葱、油、盐适量。
做法：鲜牛肉加糯米于砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2-3沸即可。
功效：补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
8、羊肉粥
材料：羊肉150-200克，粳米100克，葱3枚，姜3片，细盐少许。
做法：羊肉切丁，与粳米于砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。
功效：益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。
夏季养胃的五种食物
1、红薯可养胃去积食
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。
2、圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
3、菠菜益肠胃助蠕动
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
4、南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。
5、甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
胃不好吃什么菜食谱3
胃不好的人吃什么食物好
1、鱿鱼干
材料：鱿鱼70克，栀子果实5个，冰糖适量。
做法：鱿鱼炒干，撕成两公分宽；栀子果实切碎备用。锅中放入十杯水之后，将鱿鱼丝、栀子果实、柑橘皮放入煎煮过后，饮用煎煮的汤水。
效果：鱿鱼热量高，蛋白质、矿物质丰富，能够有效增进精力、消除疲劳。而栀子果实具有利尿的效果。将这两种食物放在一起，能够有效的起到健胃护肺的效果。
2、芦荟
材料：芦荟叶1枚，沙拉油1杯，醋半杯，盐、胡椒、酒少许。
做法：将芦荟叶切碎加入酒、盐、胡椒调味，再加入醋拌匀之后，最后依次少量加入沙拉油，再拌至粘状即可。
效果：芦荟是一种苦味健胃剂，能够有效治疗消化器官出现的各类疾病。经常食用芦荟，可是能够有效养胃护胃呢。
3、牛肉汤
材料：牛肉800克，薯仔500克，料酒25毫升，桂皮25克，盐7克，味精、大蒜、胡椒粉、葱、姜适量。
做法：将牛肉切成片，用冷水泡两个小时之后，连肉带水放入锅中煮沸，再将水倒掉之后，加入葱、姜、桂皮、料酒、盐，用小火炖烂之后去掉葱、姜、桂皮，最后将用牛肉汤煮烂的薯仔块倒入锅中，撒入味精、大蒜出锅后再将胡椒粉撒上即可。
效果：牛肉能够补中益气，滋养脾胃；而薯仔中含有的龙葵素能够有效缓解胃部痉挛不适。两种食物一起具有绝佳的养胃效果。
4、金橘酸甜肉
材料：猪肉300克，金橘200克，猪网油250克，黄花菜25克，火腿肠25克，面粉50克，盐、味精、猪油、白糖、鸡蛋清适量。
做法：将猪肉、金橘、火腿肠切成细末之后加入盐、味精、白糖拌匀做成馅，并分成20份左右。将鸡蛋清与面粉拌匀后涂抹在切好的猪网油上面，均匀涂抹好之后将做好的馅有猪网油包成圆形，上面有黄花菜紧口。烧热锅之后将猪油放入热到七八分时将包好的肉下锅炸即可。
效果：能够很好的'和胃理气、滋阴润燥的功效。特别是里面含有的金橘本身就有和胃理气的功效，对于胃部疼痛、食滞胃呆具有不错的缓解疗效；而黄花菜也具有很好的健胃养胃功效。
5、胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜250克，猪排骨400克，大白菜400克，香菇25克，生姜、盐适量。
做法：将香菇清水泡软去蒂，胡萝卜洗净切厚块，大白菜洗净切碎备用。将排骨放入沸水中浸3分钟左右捞出。在锅中放适量清水，水沸之后将大白菜、胡萝卜、排骨、香菇、生姜放入，中火煮40分钟，最后加入盐即可。
效果：具有很好的滋阴润燥、养胃生津的功效。很适合气血不足、阴虚纳差的人多加食用。
6、饮食原则
1、鲜而淡
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、温而洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、软而缓
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
Ⅸ 胃不舒服吃什么蔬菜好
胃不舒服可以多吃南瓜、胡萝卜等食物，有养胃护胃的功效。比如小米南瓜粥，小米具有暖胃安神的功效，南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶具有很好的吸附性，能够粘结和清除体内的细菌毒素以及有害物质。胃部不适期间，注意多吃清淡、易消化的食物，比如稀饭、面条，规律进食少食多餐，多吃新鲜蔬菜、水果，避免辛辣、刺激性食物。如果长期出现胃部的不适，可能是由于胃炎、胃溃疡等胃部疾病导致，需要去消化内科进一步就诊，通过胃镜检查明确具体原因再针对性治疗。