❶ 日料中，什么菜最好吃
日本料理在人们眼中也是非常受欢迎的料理，上到寿司生鱼片，下到照烧鸡，都是美好的食物，除了这些耳熟能详的菜品，以下这几种常常出现在日本餐桌上的传统美食，你经常吃到么？
中空戚风蛋糕
1927年由的一个名叫哈里·贝克的保险经纪人发明，直到1948年，贝克把店卖了，配方才公诸于世。因此更适合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。软软的蛋糕好像海绵一样，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。
❷ 武汉有什么有特色而且味道正宗的日料店吗想带日本朋友去吃。
你的日本朋友会在武汉呆多久？11月2日K11倒是要新开一家麺屋武蔵了。这家店你的日本朋友肯定听说过的，在东京很有名，从中午一直排队到晚上，根本停不下来的。这家店属于血脉非常正宗的日式拉面店了，现在已经有20多年历史了，粗面和汤底的味道都很让人忘不了。有机会的话你去试试看就知道啦。
❸ 日料有哪些菜
1、寿司，日料美食中必点的，寿司的种类很多，比如箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷等，在寿司中的配料也有很多种，最多的是生鲜寿司，比如三文鱼、金枪鱼、鳗鱼等，不同的料理有不同的口感。
❹ 日料什么好吃
1、蛋包饭---是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴
10、味噌日式煎三文鱼---当鱼肉微微卷子并变得粘稠的时候，一道美味的煎三文鱼就做成了
❺ 请问武汉群光上面的日本料理
名字叫仓桥家 是很地道的日本料理店
如果想吃的经济实惠建议就吃寿司套餐
3个人可以吃90多元的那种 可以吃饱
比较好吃的有玉米、三文鱼、鱼子、鳗鱼、加州等寿司
用小碟子倒上鱼露（日本酱油） 再根据自己的口味加上适量的芥末
味道不错
我经常去吃的 本人喜欢加很多芥末 每次入口都辣的流眼泪感觉很爽(芥末入口冲，但没有后劲)
还有一种吃法是叫服务员送上沙拉酱 用沙拉酱伴芥末吃也很棒
还有一到菜叫油炸小虾 沾沙拉酱吃也不错 价格18元
或者还可以吃定食 每人一份 大概在30元左右 但没寿司好吃
❻ 去吃日本料理主要吃些什么
一般都是先吃生鱼片，因为先吃熟食后再吃生鱼片的话会觉得有些腥，而且因为已经吃了一些东西，味觉上对生鱼片的感觉就会退化些，但如果你是吃自助餐的话建议少吃点生鱼片，因为自助店的生鱼片大多都是冷冻的不说，生鱼片其实是很容易饱的，虽然你感觉上并没有吃很多。
三文鱼是生鱼片里点的人最多的，还有北极贝，海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的，金枪鱼含热量比较少，肚子上的是最好吃的，但一般的料理店卖的肚子上的都是假的，只是靠近肚子的部分，因为最好的肚子上的非常非常贵，即使是进价都要3000块左右一公斤，即使连单点的店里都可能没有，因为很多人吃不起。
接下来点天妇罗，天妇罗在日本料理里面也四很有名气的，一般都是吃虾的天妇罗，鱼的不好吃。烤银雪鱼是非常好吃的，建议去单点的餐厅里吃，因为银雪鱼的成本也是非常高的，自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼，是雪鱼，看上去像银雪鱼，但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错，不会觉得腥。还有日式牛扒，串烤，（鸡肉吃酱烤，翅膀或软骨之类的吃盐烤）还有烤虾。
(6)武汉日料都什么好吃扩展阅读：
特点
日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。
日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪，素有"吃到破产"来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。
❼ 武汉有啥好吃的日料店
日料作为公认的烹调一丝不苟的国际美食,越来越受大家的爱戴。下面我就给大家介绍武汉有啥好吃的日料店，小块来看看吧!
武汉好吃的日料店推荐1、立山日本料理
店主曾随日本人学过3年日本料理，有超过10年的料理经验。不少日本客人，把这当成了他们在武汉的第二个家。
刺身都是空运而来，新鲜十足。三文鱼刺身口感很赞!还有樱花卷，土瓶蒸海鲜汤，烧鲭鱼等都不错。
清酒是吃日本料理时不可缺少的搭配，清酒的清冽口感，和刺身的清甜鲜美，是天生一对。
地址：江汉区 京汉大道万科金色家园一期
武汉好吃的日料店推荐2、花见日本料理
花见日本料理店是一间以经营刺身、创意寿司为主的日料餐厅，店内的布局按照日式风格设计，是日本友人经常光顾的场所。
与众不同的菜肴更是日料的重头戏，各种极具创意的美味料理，漂亮的造型，丰富新奇的口感，相信你会因此爱上这家美食小店!
服务人员优雅地躬身问好，点菜时细心周到地解释着一道道菜名，传达着饮食文化。
地址：江汉区 航空路创世纪广场工贸家电五楼(中山公园E出口直走约400米即到)
武汉好吃的日料店推荐3、创和食壹日本料理
老板是个可爱的日本人，为了中国的老婆来的中国，然后开了家店。格局布置得也比较科学，尤其是阳光照进来的时候，恍然置身于日本小馆的感觉。
整个就餐环境十分安静，连餐具碰创的声音都没有。这里日本客人不少，他们的习惯不打扰对方，每个人都是很小声的说话，尽力不去干扰别人。
炙烤三文鱼的寿司真好吃，日式鸡蛋卷入口滑嫩，算是在武汉吃过的日料店中比较好的了，从环境到摆盘、味道和服务，都不错，值得推荐的一家店，当然，价格也是成正比。
地址：解放大道868号美联假日酒店1楼(近大润发、江汉路步行街、循礼门)
武汉好吃的日料店推荐4、味藏日本料理馆
味藏日本料理馆这家的店面不大，典型日式居酒屋的感觉。
包房设计有榻榻米，厅堂散座也设有保护隐私的卷帘，一切都带着浓郁的日式风情。
出品精致可口，服务员日语流利。总体消费较高，若想体验地道的和风，不妨来此尝试。
地址：【高雄路店】武汉江岸区高雄路128号
❽ 日料有哪些
近些年来，日本菜越来越多的传入到国内，尤其是在一些大城市，出现了很多日料餐厅，有的人会比较喜欢吃日料，一方面是享受日料带来的美味，另一方面是享受吃日料的情调，还有每年都会有很多人去日本旅游，这时候都可以品尝当地非常经典的日料菜，比如下面这几种。
日料经典菜：
天妇罗
天妇罗是一款日本的家常菜，用鱼类、肉类、蔬菜等食材上包裹着鸡蛋、小麦粉、冷水等一起搅拌的汁之后用油炸的料理。通常，天妇罗是蘸着叫作“天汁”的特制酱汁吃的。喜欢的话可以把姜以及萝卜泥放入天汁里，可以体验如夏天般凉爽的口味哦！
日本拉面
日本拉面简直是必点的日本料理之一啊，火影忍者中鸣人的最爱，看着就流口水。一碗日本拉面加上一盘天妇罗，恩~绝对是美食搭配的上上之选啊！
寿司
日本寿司绝对是日料中freestyle最多的一种了！箱寿司、鲑鱼寿司、萝卜寿司、卷寿司。。。一大堆寿司正在来袭，哈哈。美味寿司都是一般日料店的主打美食啊，不管夜宵，正餐，还是点心都是一种可口美食哈。
鳗鱼
提起日本的鳗鱼料理，给最初的印象是《名侦探柯南》里小岛元太最喜爱的“鳗鱼饭”，元太的经典台词之一就是：“这么多钱，能买多少鳗鱼饭啊！”让没有吃过鳗鱼饭的吃货对其充满了无限遐想~鳗鱼富含蛋白质和维生素，能够补充营养、缓解疲劳。
荞麦面
荞麦面简直赞，一口一口完全停不下来。每一根荞麦面都是有自己的个性的。而每一滴荞麦酱汁也一样有自己的主张。原料虽然与中国的荞麦面一样，但味道各有不同。日本的荞麦面总的来说，味道更追求荞麦本来的香味。
❾ 日本料理都有什么菜
日料的菜有如下所示：
1、荞麦面
荞麦面可以说算是日本土生土长的面类了，既可以热着吃，也可以冷着吃，冷面里具有代表的是蒸笼荞麦面、笸箩荞麦面等；热面有素汤荞麦面，天麸罗荞麦面。荞麦面中也可以加入马铃薯、魔芋或海带，这样味道就更别具一格。
❿ 日料有哪些菜
1.铁板烧即席料理。大家围坐在大而扁平的铁板周围，烧热铁板后擦油，放上原料煎熟，厨师当场操作，边吃边煎。日式铁板烧是较高档的日本料理。
日式铁板烧首先要求原料的高品质和绝对新鲜，制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道；仅一个牛肉就从低到高分为不同级别：国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大。
2.章鱼丸
章鱼丸，爽口、外脆内软、章鱼鲜味，又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里，章鱼丸子的外面很脆，里面的陷很香，新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片，味道绝不混乱，更突出了章鱼鲜味。
3.寿司
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。传说寿司是以前为了储藏鲜鱼而制成的。在日本把新鲜的生鱼切成片放在饭上， 然后放在撒着盐的板上，上面放上石头，几个星期以后，被饭发酵得鱼片吃起来味道非常鲜美。
还有别的书上记载把饭和鲜鱼放在木桶里，在饭发酵时出来的乳酸菌可以保存鲜鱼。煎蛋寿司和穴子鱼寿司的味道最能代表寿司店的水平。
4.先付
即小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，口味多样。
5.前菜
即冷菜。可以单上，也可三、五种拼盘上。
6.先碗
即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。 刺身即生鱼片，日餐中的主要菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等，以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根（日本芥末）上桌
7.煮物
即烩煮料理。指两种以上材料，煮制后分别保持各自的味道，配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带。用合乎时令的全类、蔬菜，加上木鱼花汤、淡口酱油、酒，微火煮软，煮透，口味一般甜口，极清淡。