A. 酒精锅能做什么菜
酒精锅可以做很多菜，可以做干锅豆腐，干锅牛肉。干锅鸡肉。干锅羊肉。干锅茄子等很多菜都可以用酒精炉来做。
B. 小火锅怎么吃
火锅是我们平时生活中很常见的东西，尤其是在冬季，吃上热气腾腾的火锅，会让人心理变得很舒服，很多人平时都喜欢吃火锅，随着人们生活水平的提高，火锅的花样也在发生着变化，小火锅是目前比较受欢迎的一种火锅的吃法，但是对于没有吃过的人来讲不知道小火锅怎样吃?下面介绍小火锅的吃法。
一人食小火锅的做法
1.材料：花蛤8个油蛤6个鸭心4个鸭肝一付蘑菇3个金针菇50克火锅菜一棵火锅料80克猪肉50克豆腐干50克家乐浓汤宝1盒高汤1碗
2.高汤倒入砂锅内开大火
3.待汤汁热了加入浓汤宝搅拌至融化
4.猪肉洗净切片备用
5.待汤汁到90度左右加入，洗净的鸭心、鸭肝、和猪肉
6.倒入洗净的花蛤和油蛤待汤汁开了
7.再倒入火锅料
8.倒入洗净的蘑菇
9.倒入洗净的金针菇
10.最后放入火锅菜和豆腐干煮开即可转入酒精炉里了
自助小火锅的口味很多，如果你觉得自己受不了火锅那种重口味，你可以去选择一个清汤锅，当然清汤锅也分很多种口味，总之根据自己的喜好去选择总是个最好的选择。
温馨提示：
清汤烫素菜，不仅可以减少油腻吃起来也不会那么辣。一定要在油碟内放入蒜泥和醋。蒜泥能消毒杀菌，醋可以去火。等到食材煮熟，将荤菜放入油碟内蘸食，而素菜则用一个空碗装起来吃。这种吃法的好处是，一是吃后不上火，二是吃了不会拉肚子。
最健康的火锅烫菜时间表
1.约15分钟：鳝鱼、鱼头、无骨凤爪等;
一般的鱼虾海鲜类长年生活在水里，身上寄居了许多的寄生虫或者微生物，而且人们吃鱼虾最讲究新鲜，往往将带血的鳝鱼、泥鳅等直接放进锅里?那就要注意多煮一会儿，若要90%地杀死有害生物，至少要有15分钟以上。
2.约10分钟：老肉片、三线肉、牛肉丸、肥肠、鸭肉等;
这些都是生活中常见的肉类，但是动物肉也有可能有微生物寄居，况且有时候肉片的厚薄程度不同，因此，一般说来，应该煮10分钟左右或者以上时间方能确保是全熟，最佳的时间是12分钟，这时的肉质是熟又嫩。
3.约4-6分钟：牛百叶、海带、莴笋头、郡花等;
牛百叶、莴笋头这些富含结缔组织和粗纤维素的食材，不要以为随便放进锅里涮一涮就入口;像郡花这种内脏类的食材，本身的功能是用来解毒和分解有害物质，就算清洗过也会带有细菌和毒素，为此建议至少烫上4-6分钟，全熟方可入口。
4.约1-3分钟：萝卜、豆皮、藕片、豆芽、香菜等;
一般素菜分为两种，一种是绿色蔬菜，如香菜、白菜、豆芽这些常见菜
C. 三鲜小火锅的做法步骤图，三鲜小火锅怎么做
用料
肉 适量
豆腐 适量
猪血 一块
豆腐果 适量
平菇 适量
丸子 适量
葱花 适量
盐 适量
三鲜小火锅的做法
猪血和豆腐切块，豆腐果切开，肉准备好
D. 小火锅制作方法
成本不到15块钱，教你做一道家常小火锅，好吃到流口水
天气渐冷就是吃火锅的时节，如果炒菜放在桌上没一会就凉了口感不佳。而火锅就不一样热气腾腾，不仅适合自己的口味，而且还能在“调”料中找到乐趣。
那么今天我就给大家分享一道家常小火锅，香味浓郁，制作简单，好吃的停不下来。
家常火锅的做法：
1、准备食材：一点瘦肉，去好皮的白萝卜，去根洗净的金针菇，洗净的生菜还有一点火锅丸子。
2、白萝卜切成条；猪肉切薄片。开始腌猪肉：放入适量玉米淀粉，胡椒粉和少许料酒用手抓匀，最后再加入少许食用油同样抓匀。《放油是避免下锅猪肉粘到一起 》
3、锅烧干放油，油烧热放入姜片爆香，香味爆出，放入豆瓣酱炒匀，接着放入火锅底料。
4、炒出香味，往里面加入多一点的清水。开始调味：放入一勺盐，适量生抽，一点蚝油提鲜，来点鸡精，倒入白萝卜大火煮开。
5、白萝卜煮软，放入丸子，丸子煮到浮起，接着放入金针菇和肉片。
6、最后加入生菜，搅拌均匀即可盛出开吃。
一道美味的家常火锅就完成了，色香味俱全，大人小孩都喜欢吃。
1、汤汁没过食材即可，盐少放，调料包里有盐。
2、食材可以自己搭配。
E. 买了个酒精炉，请问可以做什么好吃的么
酒精炉一般使用不当容易造成危险，而且火势也不长久，建议不要用它做食物。
如果一定想要可以做一点简单的食物，但是一般用酒精炉选用固体酒精。
固体酒精小火锅做法
1、去买一罐固体酒精，不要液体酒精，会危险，费用也高。用牙签挑一小块点着再放入炉内就可以了。
2、准备一个金属盆或者是不锈钢容器，旧一些的，垫在酒精炉下面。
3、做一个或者是买一个结实一点的金属支架，立在酒精灯上，作为了一个可以放锅的支架，一定要稳当。
4、准备一些容易熟的小青菜、鱼丸、羊肉片和火锅底料，你的小火锅就可以开吃了。
F. 香辣牛肉面小火锅怎么做好吃，香辣牛肉面小
主料
面条
150g
辅料
肉丸
适量
火腿肠
适量
油菜
适量
鱼丸
适量
花生
适量
烙饼
适量
香辣牛肉调味料包
适量
步骤
香辣牛肉面小火锅的做法步骤1
1.锅里烧上水。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤2
2.水沸后，放入面条煮。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤3
3.放入香辣牛肉调味料包。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤4
4.不要煮透，只要面条稍变软即可，因为要在小锅里煮，倒入小火锅。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤5
5.将火腿切片。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤6
6.摆上火腿。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤7
7.猪肉丸取出化冻。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤8
8.在面上摆上一颗肉丸造型。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤9
9.油菜洗净。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤10
10.准备佐餐花生豆。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤11
11.准备好糖霜小饼（因为只是面条会比较容易饿，所以要配些干粮）。
香辣牛肉面小火锅的做法步骤12
12.将鱼丸和小火腿等装入小碗中，将小火锅坐在小的电磁炉或者酒精炉上，就可以开吃喽。
G. 用酒精炉这么大的火焰能做什么菜阿
可以炖汤，也可以烧红烧菜。就是炒菜不行，因为火候太小，达不到炒菜的火候炒出来的菜不好吃。
H. 火锅有哪些，都怎么做