❶ 鸭翅膀跟什么一起炖好吃
双菇滚鸭翅
主料：秀珍菇50g 蘑菇50g 鸭翅190g
调料：盐、鸡精、鱼露（虾油）、胡椒粉、
做法：
1、将鸭翅洗净，飞水，再次洗净。
2、放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
3、盖锅盖，大火煮10分钟。
4、整锅食材倒入电炖锅中，盖锅盖，炖2小时。
5、将蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干。
6、将炖好的鸭汤倒入汤锅中，放入蘑菇和秀珍菇。
7、放盐，盖锅盖，大火煮10分钟。
8、加入适量的鱼露、鸡精，撒适量胡椒粉，即可。
❷ 鸡翅膀怎么做才好吃呢
蒜香鸡翅
这些鸡翅做法太赞了，大人小孩一样挡不住诱惑
原料：鸡翅，孜然，香菜
做法：
1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。
5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。
9.大约5分钟后收汁后上碟。
10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。
❸ 鸭翅膀烧什么菜好吃
不知道楼主喜欢什么口味的。这里给集中简单做法的吧，但是味道不错哦
酒香鸭翅
食材明细
鸭翅12只、葱姜适量、啤酒1罐、八角适量、香叶适量、桂皮适量、盐适量、糖适量、老抽适量、生抽适量
步骤
1. 将鸭翅膀洗干净，放入锅中，倒入一罐啤酒
2. 加入葱姜、八角、香叶、桂皮、糖盐、老抽、生抽，适量清水卤煮
3. 待锅内汤汁收到浓稠状态，鸭翅上色后即可出锅。
糯香鸭
食材明细
鸭腿1个、鸭翅1个、姜1小块、蛋清半个、大米适量、糯米适量香、葱适量、花生油2勺、黄酒半勺、生抽半勺、盐1.5茶匙
步骤
1. 鸭翅和鸭腿去皮去骨。
2. 肉加姜剁成泥，加一茶匙盐、生抽、半个蛋清和黄酒拌匀腌半小时。
3. 大米和糯米对半混合蒸米饭，取一小部分加半茶匙盐和香葱末拌匀。
4. 取饼干模具，放入肉泥用很小的勺子压一下。
5. 放上米饭压平。
6. 依次做好所有。
7. 不粘锅放一勺花生油烧热，用抹刀把鸭肉泥坯子放入锅内。
8. 小火煎制。
9. 适当煎一下侧面。
小提醒：
1 鸭肉也可用鸭脯肉或其他部分肉，不宜过肥。
2 米饭只用糯米会太粘，口感偏甜。只用大米会太散，所以二者混用最好。可顺便蒸些米饭，用量不大。
3 煎的时候开始要小心翻动，防止变形。
❹ 鸡翅膀怎么做才好吃
鸡翅膀怎么做才好吃？鸡翅膀很多人都喜欢吃，特别是小孩，都特别的喜欢吃，鸡翅膀的做法也是有很多，做成烤翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅、卤鸡翅等等，都非常的好吃，制作简单，味道鲜美。
鸡翅大家也都喜欢吃吧，我就很喜欢吃，我家小孩也是，只要去吃汉堡就会要上几对烤翅，味道真的很好吃，我之前也在汉堡店做过前台，最喜欢吃的就是鸡翅了，怎么吃都吃不够，现在在家，自己也会经常会给孩子做着吃，鸡翅的做法也是有很多种，下面就给大家分享几种我自己经常做的，可乐鸡翅和炸鸡翅的做法。
5、把油温升高，把炸好的鸡翅放进去复炸一下，炸至金黄捞出控油，色泽金黄，外焦里嫩的蒜香炸鸡翅就做好了。
小技巧
1、鸡翅洗干净后，两面用刀各切上两刀，这样方便入味，放入调料后，多腌制一会，这样更入味。
2、鸡翅先用小火炸一遍，再把油温升高复炸一次，这样炸出来的鸡翅，外焦里嫩，非常好吃。
总结：通过以上的分析，我们知道了鸡翅怎么做好吃，不管用鸡翅做什么，都要用新鲜的鸡翅，这样做出来才好吃，可乐鸡翅和蒜香炸鸡翅都很不错哦，真的是非常好吃，每次都不够吃，当然了鸡翅的做法还有很多种，可以根据自己的喜好和口味来做。
感谢大家的阅读和点赞，祝大家生活愉快，天天好心情。