‘壹’ 不过30㎡,藏着100+种糖水,KO了一切“网红”甜品店!
一勺糖水,一段回忆”
TVB啊,让人记住的不仅是情节,
还有那甜甜暖暖的,
杏仁茶、红豆汤、芝麻糊、麦米粥、木瓜雪耳
...
节选自电影《行运一条龙》
在魔都,总有一些规模不大,30多㎡却别具 “港式格调”的糖水铺子 ,上百种甜品,走进去食上一口,似乎就圆了我们由来已久的TVB梦...
以新鲜水果、牛奶以及各种朴素食材, 细熬慢炖出的糖水 ,用它耐人寻味的一面,pk掉一间间“网红”的甜品店,捕获着一颗颗老饕的觅食心...
粤语里,一般会说”食糖水“,而不会说“饮糖水”。
像TVB里的这个哥那个姐,能喊得出名字的 那种 ,传统糖水店去的大多都是熟客。偶尔也会有好奇来尝味道的,这时候,店里就像有了新话题,围绕新人议论开来...
港式糖水≈我们口中的甜品,比较常见的大概可以用豆类、果仁类、米类、药材类、蔬果类概括。
老店主打品种一般是“二沙+三糊”,也就是红豆沙、绿豆沙和芝麻糊、杏仁糊、核桃糊,舀上一勺,入口顺滑。
高频出现在我们视线中的,还有一些快要消失的老手艺,像是香草海带绿豆沙、姜汁撞奶、豆花、腐竹糖水...听来就觉得神奇...
食糖水是“996”下,我们私藏的解压小秘密:不仅颜值逆天,还能清热消暑、充补元气、除湿气...食上一口,所有的不开心都会烟消云散~
糖水有着顺应四时的讲究。春天炖一盅川贝雪梨清肺润燥;夏天来一碗冰凉的绿豆沙降火消暑。
秋天喝一份木瓜银耳滋补养颜;冬天挖几勺芝麻核桃糊暖心暖胃...
走进这几家小糖水铺子,叫上一碗杏仁茶,在魔都,就能圆了我们TVB梦~
节选自电影《行运一条龙》
‘香港华心糖水铺’
南京西路790号地铺
曾在**上刷屏的香港华心!超多种类甜品, 连刷2个月都不是问题!店里的装修有着浓浓港风,连香港仔都爱来吃。
鲜乳炖蛋白有升级版双皮奶的感觉,鲜乳的味道浓郁,吃起来感觉却很清新!
“梳乎厘”读着有股子港味,也是我们平时说的舒芙蕾。现做现烤,有一顶蓬松的小帽子!
冻饼又叫“冻糕”,开始有些硬,放置一会儿就柔软了。外面的米糠粉沙沙的,吃到嘴里又很舒服!还有糖不甩、班戟...统统不踩雷!
‘ 小团圆糖水铺 ’
延庆路121-1临(常熟路)
6个座位的小店,经常排队哦!门口是“一脸”港绿色,feel足。但老板很任性,开门营业时间不太固定,吃到全凭运气~
店小但东西实惠份量足。多芒椰汁黑糯米满满一碗,说要漫出来也不夸张,唯一的困扰就是:上桌之后需要思考一下如何下勺,芒果才不会掉出来。
紫薯小丸子值得打call,奶香味实足,甜甜的很好吃,份量很足饱腹感也超强!
‘ 五条人糖水铺 ’
银翔路609号(南翔东方伟业广场一楼)
港剧里街坊邻居下班路过要打卡的那种店,竟然存在于魔都~就是这家啦!
焦糖炖奶可以说是非常special了,像咖啡一样的一碗看着不起眼,但是吃一口就很Amazing!如果有选择恐惧症,点个“小火锅”,一切问题迎刃而解!
木瓜炖双雪(雪耳、雪梨)看着非常有食欲,雪耳有嚼头,雪梨炖的软烂,下足了功夫的~
‘ 双喜老铺 ’
中山北路3654号华东师范大学正门斜对面
去年刚开在华师大门口的一家糖水店,口碑也是靠学生党的口口相传带起来的。因为周围都是很接地气的店,所以这个很有“酒楼风”的店就特别显眼。
价格走心,姜撞奶和双皮奶都比较推荐。双皮奶非常的厚实,表面有一层看得到的奶皮,奶味着实浓郁~
姜撞奶,是用3年龄的小黄姜榨汁做的底,上来之后服务员会拿个小奶壶现场“撞”,然后拿盖子焖3分钟就可以打开吃了。姜味伴着奶味不会那么辛辣很舒服,感觉非常美妙。
‘私甜糖水铺’
大学路217号201(创智天地)
私甜是比较淳朴的家庭作坊糖水小铺,环境温馨接地气,有种在家喝甜汤的感觉。
店里糖水种类蛮全的。比较特别的是腐竹鸡蛋糖水,这在魔都别家倒很少能见到~
“独一无二的双皮奶”实力的确不容小觑,香味浓郁,绵密顺滑,尤其红豆双皮奶甜味恰到好处。
蛋花炖桃胶口感实在,咖喱鱼蛋超惊喜,轻轻舀起一勺送入口中,瞬间幸福感爆棚。
‘荷宝街香港美颜糖水’
淮海中路282号香港广场南座SL3-09室
人均20多的小店,甜品的种类超级多!原料据说也 健康 ,热量很低呢!
糖水里出胶很多,味道甜甜的却不腻,任意点一份,一个人干掉都会有点撑~
双倍茯苓薏米水、海苔肉松酥酥值得打卡!外卖带走也很方便哦~
‘asu's糖水铺(189弄店)’
长寿路189号LG1层B123B
新开的甜品店,环境干净清新~店里像是老板娘的仙女超可爱, 说话一股浓浓的港台腔~服务超贴心!
配料丰富扎实超解馋!仙草滑溜溜的,布丁鸡蛋和奶油味道特别浓郁,尤其是黑刨冰里的蜜芋头,又软又糯,好吃到印象深刻!
‘K记糖水铺’
启帆路430号213室
不显眼一家小店,但只要进来过一次,味道就很难以忘记。
原盅椰皇鲜奶燕窝非常的鲜!燕窝量大实在,铺得满满都是。椰皇也好吃,滋补力MAX!
紫米露炖奶第一口下去味道真的有惊艳到,软糯香甜,口感和外面的“妖艳甜货”根本不是一个级别!
‘ 莲喰 ’
水城南路268号家乐福商场一层
莲喰可以算是专门做莲子的糖水店了,我司几个不爱吃莲子的软萌妹在被小黄瓜强灌了一口之后被严重圈粉,实力可见一斑。
莲子炖得很酥烂,入口面面的,粉粉糯糯的,有种红豆沙的感觉,非常适口。绿豆莲子、银耳莲子、椰奶莲子...只有想不到没有做不到。
店里的环境是清新的中式,可以堂吃,但这个盒子不打包,就可惜咯~
‘贰’ 天津市东丽区附近最正宗的韩国馆在哪
1名称:建邦地址:宝南街,相反进口马里奥店
名称推荐菜:铁板孜然牛肉饭:大碗里厨房地址:东风路,大陇段推荐菜:恒公司地址:猪5 /
名称:家乐福后面的巷子里推荐菜:风牛肉
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:馄饨店地址:旁边的山路四维杂酱面,蒸馄饨
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牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨
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20双椒头
产品名称:宋记地址:崖推荐菜:烤虾
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22产品名称:星沙餐馆地址:贺龙体育场推荐菜大蒜猪肉
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24产品名称:茂西土菜馆地址:黑石渡推荐菜:土鸡
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35内置百叶土菜馆地址:豹岭循环南郊店劳教所对面推荐菜:心肺汤,筒子骨炖萝卜,杂项咸鱼,脏鸭,蒸香
36产品名称:咸肉博物馆地址:腌制肉类,面包,干村豆,烤猪肉,马铃薯,烤猪肉,名称:
37,蒋介石还记得家禽博物馆地址:公园推荐菜:推荐菜,肉回锅花江狗肉保存 BR /> 38产品名称:地址:长沙市白沙路交界处的南桥市蓝天方向迷人的粉红色商店卖虾的味道(夜)BR />推荐菜:虾(1)
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39:喜相逢
韩国烧烤地址:长沙兴黄金期推荐菜:踏板鱼,牛肉,朝鲜冷面,拌饭
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40 /地址:河鲶鱼店:浮潇湘大道牌楼口,的湖推荐菜:各种所有的鱼在河中,白色的呼叫丫丫黄鳜鱼
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45;为:
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47名称:地址:601银湾路总站(旧)
推荐菜:干锅牛蛙口味牛蛙,辣椒,炒蚬,银盆路交界处推荐菜:48 DU鸡
:0731 Family Restaurant地址:天津市河西潇湘大道,新民路交界处推荐菜:岳母娘味鸡
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56名称:兄弟家庭地址:推荐菜Shumuling。一楼是一个好名字。 :辣椒炒肉,韶山南路,瑶岭炒牛肉,蒸鸡蛋
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58产品名称:(老挝斯巴鲁)餐厅地址:长沙辣肉汤60产品名称:Dongtangpearl薯仔,铂金
中国南海(宁波)地址:渔村塘相反的方向吉祥推荐菜:凉拌鲨鱼鱼丸BR / BR /的BR / 61产品名称:东批准建设,并定居在当地的餐馆地址:燕山街湖南商会在酒店对面
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林校门口,红星,市场的举措:(“
推荐菜:乡下姑娘鱼,青椒肉丝,香干/>
</ 63产品名称:长Linsao酒店地址:广济桥林业厅宿舍推荐菜:青椒炸软壳龟
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推荐菜:老干妈圣子皇便宜的海鲜,口味蛇10元/公斤>
67:南昌表妹地址:小袁推荐的核心梨照片菜肴的:销售各种各样的汤杯赛
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72:天福土菜馆地址:北站路,皇家花园旁的弄堂里推荐菜的蟹,大蒜炒腊牛肉粉丝芽白胡椒结肠
73:的“三姐肠博物馆地址:浏阳河的金帆范围,当地的高尔夫球场附近推荐菜年轻的脂肪和卤味店蛋,肉
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75:丰富的心灵蜗牛的建议快餐餐厅:荷花池在下一个路口学功
烤蜗牛,虾味
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推荐菜:馄饨,凉粉,猪血汤萝卜炖骨头海带炖骨头冬瓜炖骨头BR />
77:的巨石地址:白色沙鹿南
推荐菜:黄瓜水煮鱼,手撕鸡炒腊牛肉,混合豆蒸腊肉,炒油菜苔,酸菜炒苦瓜
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破袋推荐菜:香辣鱼,干煸四季豆,铁牛肉,韭菜,油炸豆腐汤,香辣薯仔片,熘肝
陈记Wujialing,活鱼村,香港,香港购物中心对面车道,面粉,早餐8年,但是,建议晚餐的水煮鱼炖煨首个发球局酒精炉,锅,吃花生的菜
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宝宝蔬菜
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三杯肉市场?经典的私人厨房13日发布的推荐三杯甜肉,洋葱,黄瓜,面包的嚼劲,它会觉得像34 BR />鸭
老板岳麓区隔江相望,以保护鲣鱼,和记黄埔整体风味的野生动物英俊的当地男子湖南博物馆,最有名的是细嫩,味道鲜美,辣仔鱼鱼片的的鲣费用的丈夫马端口
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37个月增长炸豆腐
都知道,白沙井的芥末豆腐店对面的小巷子里,只是为了吃,最有名的皮革肉丝炒豆腐,炸桂鱼,炒锅业务
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像原来的垄断虾汤,海鲜市场,25小时芙蓉中路虾汤老板从成都出发,探索新的酝酿火锅汤集中的秘密
39,羊肉,海鲜火锅羊肉火锅</猴子石大桥Yangyangdeyi蒙古豪爽的大锅里的羊肉,洋葱,火锅汤,销售,没有什么特别的辣椒酱浸老板会闻到口
40,对秘密口味蟹餐厅吃蟹上升,58-88,食客们也大声的夜间生活,不接受预订,中午甚至
41老板的黄色框挂在桌子上的第四代传人的保留是挂在墙上的老照片喜欢吃排骨排骨排骨
42鱼肉丸,大范围的渔村庙宇,低底盘仔细鱼丸或正宗的欢呼声中,伴随着米酒,新鲜的醉
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岁的先例,超过46的花江狗肉南阳街,10个热狗,煮熟的米饭,豆类,贵州,
47叉烧,烧脆,多汁,油腻的食物中铁的兄弟,颜色唯一的缺点是太少了一个真正的婴儿的重量。/ 48,吃了湖南省委,省政府的湖南工程水泵厂芙蓉辣椒炒肉杂志。
49下围棋吃辣椒炒肉
‘叁’ 苏州有哪些小众的甜品店
苏州有哪些小众的甜品店?小编为大家收集了苏州小众的四家甜品店,你都去过吗?
四、桃叶铺甜品店
桃叶铺甜品店,藏在小街小巷里,水墨灯笼招牌,红色墙壁,三张小桌,五、六个小凳,很和气、很温馨的感觉。最有名的莫过于双皮奶,绝对5星,下午点一份奶,一份鸡爪,看看书,那真是惬意哦。据说老板娘是广东人,店开了有十几年了。
以上就是小编收集的苏州小众甜品店,你还知道哪些?记得留言评论哦。
‘肆’ 广州有哪些甜品糖水店值得打卡
1.顺记冰室:位于上下九步行街附近的老字号冰室,已经有70多年历史的老牌雪糕店,地方宽大,不过慕名而来的人也很多,环境有六、七十年代感觉,非常怀旧。出品各式传统雪糕,口味众多,真材实料,水果类雪糕都是用新鲜果肉制成的。招牌芒果雪糕当然不可错过,是用新鲜芒果做的,香甜浓郁,还能吃到丝丝纤维和芒果粒,椰子雪糕也很香,而且还有椰丝雪条,可以让人回味下小时候的感觉,很适合小朋友。情侣拍拖或逛街路过的朋友,都可以进来小憩一下
2.芬芳甜品:广州老字号甜品店。店里最出名的甜品是在广州的小吃界中几乎销声匿迹的“糖不甩”,香甜软糯、甜而不腻。另外店里的煎饺也是出了名的外面香脆里面多汁。芒果西米露西柚粒酸酸甜甜,加上冰冻的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合软滑的西米露,吃后暑气全消,心情舒爽。
3.百花甜品店:1986年始创“老字号”嘅糖水铺,环境一般,但胜在糖水“款式多”、“有新意”。特别推荐芝麻糊,好滑好稠好细腻。红豆沙绿豆沙也不错,冰镇的感觉一解暑热。
4.南信牛奶甜品专家:一间在广州市荔湾区拥有60年历史的甜品专卖店,是代表“食在广州”的老字号企业之一。1980年以前,南信牛奶甜品专家专门经营名牌产品“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”以及各式甜品,在出品上以制作精良、品质一流而着称。这里的“椰汁炖木瓜”和“传统凤凰奶糊”更是深受广大顾客的喜爱,是众多老广州津津乐道的美食。
5.满记甜品店:香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间“满记甜品”以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。“满记甜品”已成为一个甜品品牌。
6.开记:位于荔湾区多宝路的一家老字号糖水店,店内充满老西关的风情,招牌香草陈皮绿豆沙。“豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。由祖传四代秘方配制,曾在2005年在第六届中国美食节上被评为“最具地方风味小吃”,此外这里出品的椰汁黑糯米也曾在广州国际美食节上获奖。芝麻糊是手磨的,非常细腻,口感又绵又滑。多款出品都是真材实料,火候十足,除了甜品之外,还有炖饭、面、粉、炖汤等选择,都是街坊价钱,当然亲切感十足。
7.广州沁芳园甜品:座落于有800年历史的文明古镇番禺沙湾,是由当地最着名的甜品师傅“牛奶当”的传人曾惠荘女士于1996年创办,现成为在广州、珠海、顺德有多家分店的连锁企业。在这里,你可以品尝到传统的沙湾姜埋奶,怀旧风味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、鱼茸粥、浓浓的果香刨冰,并可以到沁芳园园林餐厅吃传统的沙湾菜,牛奶宴。还可以将特色手信、盒装姜埋奶、白饼、姜糖等带回去给亲朋好友一起分享。
8.美利权冰室:位于北京路太平馆附近,广州老字号的传统冰室,装修有点西餐厅的风格,出品的雪糕还保持着传统的手工做法,便宜又好吃。而特色的硬雪糕,在广州更几乎是独此一家,硬雪糕比软雪糕更有吃头,材料主要有鲜奶、炼乳、生粉、糖、明胶、鸡蛋,口感特别香甜软滑。当然还有各式新派雪糕,但来这里,还是不要点那些五花八门的品种,不如品尝真正的经典味道。
9.龟正盅:这是家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。
10.邓留山(中山五路旗舰店):香港开过来的甜品店。芒果系列那真叫一个正宗,芒椰奶昔口感浓郁,喝多也不腻。芒果雪蛤捞层次分明,顺滑香甜。芒果布丁更是百吃不厌。可惜店面小,人又多,总免不了要等位,一般会选择外带——拿在手里,边走边吃,挺自在。
11.糖糖创意甜品:铺面好小,但私家甜品可是名副其实,普通的材料注入奇思妙想,创造出别处没有的品种。芒果冰燕和抹茶杏仁豆腐花最赞,一个冰冰凉凉,一个入口即化。热衷尝鲜的朋友找个时间去试试。
12.伟记炖品:文明路上有两间铺面,一家专卖甜品,一家甜品、炖品都有。炖品用料足,味道浓。糖水很不错,绿豆沙面已经雪到一层冰,是刨冰又是糖水,消暑解渴好过喝汽水。
13.沙湾甜品食馆(小北店):店面非常小,一不留神就会错过。东西倒是真不错,甜品的种类很多,质量同分量都保持得好好。双皮奶、姜撞奶入口即溶,一次多碗不停口。
14.天使简约(天河南店):店面装饰淡雅舒服,招牌芝士蛋糕落料好足,入口浓郁、有皂感,正点。加入芒果、蓝莓、榴莲等果味后,依然浓厚顺滑,那轻而易举融于舌尖的口感现在还记忆犹新。
15.佳叔汤丸王:论汤丸,在广州做得名声最响的要数佳叔汤丸王了。佳叔是一位80多岁的老师傅,早年因为汤丸做得好,在中山三路大东门附近开了一家甜品店,后来做出了汤丸王的牌子,分店越开越多。佳叔的汤丸个大、皮薄、麻茸香浓,可以说是名不虚传。这里的绿豆沙不错,也加了香草和陈皮,不过比起开记的绿豆沙还是稍逊一筹。
‘伍’ 天津非常受欢迎的甜点店铺都有哪些位置都在哪里
在天津有很多装潢时髦、口碑好的甜品店铺,而要说最受欢迎、知名度最高的甜品店铺,那么首当其冲你的还是鲜芋仙,当然杨小贤、满记甜品等甜品店也都很出色,天津人对于美食的追求不亚于其他地区,这里不仅有独具特色的本地美食,还有各种从外面引进的各色小吃,而这些甜品店也不例外。这些甜片店铺分布于天津的热闹街区上。下面我会简单介绍一下这些很受欢迎的甜点店铺,希望我的介绍可以让你对天津的甜品店铺有所了解:
- 天津非常受欢迎的甜点店铺一:鲜芋仙
鲜芋仙是一家中国台湾的连锁甜品品牌,他家采用优质的新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖为卖点,制作传统精致、口味升级的创新式甜品,鲜芋仙的室内装修复古时尚,天津的鲜芋仙很受当地人的欢迎。他家主打的是仙草、芋圆、爱玉冰、冬瓜茶、爆米花,他家的甜品还可以分冰吃和热吃两种,即使是寒冷的冬天也可以品尝美味的甜品。天津鲜芋仙的具体位置在:天津市和平区五大道街道尚友里社区南京路181号世纪都会商厦B1。