Ⅰ 虾尾怎么做好吃又简单还不辣
虾尾好吃又简单还不辣的做法如下：
1、用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。
2、香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切片。取一半大蒜，一半洋葱，大葱，姜片，花椒，孜然粒，放入碗中备用。
3、热锅，加油，油热后放入备好的这碗葱姜蒜啥的，煸炒一会。
4、加入龙虾尾先翻炒一会，再加入酱油老抽料酒醋糖翻炒一会，加水进去，刚刚没过龙虾就行，大火煮开转中小火炖一会，继续炖到水快没了，加入剩下的一半洋葱和蒜末，翻炒均匀关火即可。
Ⅱ 虾尾怎么做好吃
一般我们经常在家吃爆炒虾尾，香辣美味又非常的好吃，而且做法也比较简单，几分钟就能吃到美味又好吃的爆炒虾尾。但是如果家里有老人和小孩的情况下，我们不建议做辣的，其实虾尾还有一种非常好吃的做法，那就是蒜蓉虾尾，做法也非常简单，而且又不辣，非常的好吃，喜欢的朋友可以试着在家做一下。【蒜蓉虾尾】主要食材：虾尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蚝油
【具体制作步骤】：
好了，这样一道简单又好吃的蒜蓉虾尾就做好了，自己在家做出来的非常好吃又美味，而且比外面卖的更加的干净卫生，喜欢的朋友可以试着在家做一下。
1）买虾尾时我们要选择虾尾颜色新鲜的，而且冰衣越薄说明虾尾冰冻的时间越短，这样的吃起来更加的鲜嫩好吃
2）我们挑选个头适中，不太大也不是特别小的虾尾，太大的虾尾肉质比较老，太小的肉质太嫩，所以选择大小适中的
Ⅲ 虾尾怎么做好吃又简单
虾尾的家常做法如下：
1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用，白胡椒粉、辣椒酱。
Ⅳ 怎么做虾尾好吃
说到虾尾，我都禁不住要流口水了，相信很多人跟我一样，都喜欢吃虾尾，虾尾的做法有很多种，可以做成各种味道的，都非常的好吃，每次去夜市，虾尾都是必点的，鲜嫩入味，实在是太好吃了。
虾尾大家都不陌生，就是小龙虾去掉头部，虾尾鲜嫩入味、味道鲜美，相信很多人都喜欢吃，夜市上到处都能看到虾尾的身影，深受大家的喜欢，我也是很喜欢吃虾尾，每次跟朋友一起去夜市，都要点上一盘虾尾，虾尾可以做成各种味道的，其实自己在家做，实惠还卫生，下面就来分享一下虾尾怎么做好吃。
4、把虾尾放进去，翻炒一下，加入盐、蒸鱼豉油翻炒均匀，再加入适量的水，炖煮几分钟，把蒜薹放进去，大火翻炒至蒜薹断生入味，就可以出锅装盘了。
总结：虾尾的做法有很多种，每个人的做法都不一样，毕竟每个人的口味都不一样，可以根据自己的口味来做，不管怎么做，都要选择优质的虾尾，虾尾要处理干净，自己在家做，好吃实惠还卫生，喜欢吃虾尾的都可以试试。
Ⅳ 如何炒虾尾好吃又简单
爆炒虾尾的家常做法，看着就流口水，老婆一个人都能吃一盘
虾的营养小董就不多做介绍了，大家都知道。今天小董就为大家介绍一个爆炒虾尾的做法，鲜香味美，好吃又下饭。下面一起跟小董看下具体做法吧。
主要食材：虾尾
配料：葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，
调料：盐，豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖
1、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟
2、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块
3、锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱
4、炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾
5、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒块断生即可
【小贴士】
1、爆炒虾尾的时候除了放盐清洗之外，其他的时候不要放盐，生抽豆瓣酱中都含有盐，再放盐的话会比较咸影响口感。
Ⅵ 怎么做虾尾好吃又简单又好吃
麻辣虾尾的具体做法
一、准备材料
虾尾、大葱、生姜、花椒、麻椒、八角、小米辣、白糖、食盐、老抽、耗油（一斤虾尾、生姜一块、大葱一根）
把虾尾虾线去除、清洗干净；大葱切成葱段，小米辣切两半（小米辣比较辣，如果不能吃辣可以少放或者不放）、生姜切片。
二、滚水煮虾尾
把洗干净的虾尾在滚水中煮三到五分钟，煮虾尾时加入适量的食盐、料酒（加入食盐入味，加入料酒的功能为了去除腥味）。
虾尾煮好以后，捞出放凉备用。
三、爆炒虾尾
起锅烧油，油热以后倒入辅料（大葱、生姜、小米辣、花椒、麻椒)，翻炒均匀，炒出香味。
倒入煮好的龙虾尾，翻炒均匀，
开始调味，放入半勺白糖、半勺老抽、半勺耗油、适量的食盐。翻炒均匀，翻炒5分钟左右即可出锅。
做好的麻辣虾尾出锅。
以上是我在家自己做的麻辣虾尾，味道非常正，非常好吃。有喜欢的朋友可以在家试着做，按照我的方法相信做的都很好吃。
Ⅶ 怎样做虾尾好吃又简单
虾尾是一道非常常见的美食，也是夏天受人们欢迎的食物，虾尾当中含有丰富的蛋白质，肉质鲜美，让人停不下筷子，外面卖的虾尾总是特别贵，还是自己做既干净又实惠，那么虾尾怎样做既好吃又简单呢？
接着放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入虾尾，翻炒均匀，接着加入生抽，料酒调味，加入少量清水，放入冰糖，冰糖融化之后加入蒜苗，没有蒜苗也可以用小葱代替，整个过程不需要放盐。因为郫县豆瓣酱和生抽当中本身就含有盐分，口味比较重的朋友。可以适量加盐，出锅之后就可以直接开动。