‘壹’ 蛋堡的面糊做法和配料是什么
主料：低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、鸡蛋3个、肉馅少许
辅料：植物油少许
1、面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆内。
‘贰’ 肯德基早餐和麦当劳早餐哪个更好吃
个人感觉肯德基的比较好 中国的麦当劳菜品很一般 肯德基的菜品许多都有中国特色 而且我比较喜欢喝粥 麦当劳就没有 下面是肯德基的早餐菜单
尼尼系列早餐菜单包括有：芝士蛋帕尼尼，芝士猪柳蛋帕尼尼，芝士培根蛋帕尼尼，芝士猪柳帕尼尼+现磨美式咖啡。
皮蛋瘦肉粥、香嫩烤肉堡、火腿蛋堡、芝士猪柳蛋堡、培根芝士蛋堡和培根蛋法风烧饼为非清真食品。
KFC现熬好粥套餐，套餐内配餐可选安心油条或霜糖油条或者是太阳蛋
香菇鸡肉粥/香薏黑米粥+安心油条，6元起
皮蛋瘦肉粥或皮蛋烧鸭粥+太阳蛋，7元起
牛肉蛋花粥+安心油条，9元起
美味汉堡套餐，套餐内饮料可选醇豆浆(热)或经典咖啡
香嫩烤肉堡+醇豆浆(热)，6元起
火腿蛋堡+经典咖啡，￥8元起
田园脆鸡堡+经典咖啡，10元起
培根芝士蛋堡+醇豆浆(热)，13元起
芝士猪柳蛋堡+经典咖啡，13元起
‘叁’ 玉米蛋堡怎么做好吃
玉米蛋堡
食材
面粉250g
玉米面粉50g
清水165g
鸡蛋适量
生菜适量
沙拉酱适量
火腿肠适量
芝士片适量
酵母粉2g
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1，清水化开酵母粉。
2，搅入面粉和玉米面粉，搅均拌成絮状。
3，将其揉成光滑的面团。
4，放冰箱冷藏或者直接发酵至两倍大。
5，将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
6，均分成合适大小的面剂。
7，取一个面剂，揉成光滑的面团。
8，用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼。
9，用瓶盖在饼上面压上花纹。
10，用牙签插上孔孔，要尽量插透。
11，表面喷水。
12，撒上芝麻。视情况略醒发。
13，平底锅烧热，小火。（不放油）将饼放入锅内，盖上盖子。
14，小火烙至两面金黄色，取出。
15，小火烙至两面金黄色，取出。
16，将饼自中间对切开。
17，放一片生菜。
18，芝士片、鸡蛋、火腿片，挤上沙拉酱。
19，盖上另一片火烧，一个中式蛋堡就成了。
‘肆’ 请介绍下柔嫩香滑蛋堡怎样做才好吃
材料：大饼1/2块，全蛋2颗，香椿适量，奶油10公克，牛奶15㏄，盐适量，黑胡椒粉适量
做法
1.大饼对切成二等份，放入烤箱中略烤热备用。
2.香椿洗净沥干，切碎末状。
3.取一容器，打入2颗全蛋、作法2的香椿末、牛奶、盐和黑胡椒粉混合拌匀。
4.取平底锅，加入奶油烧热，倒入作法2的蛋液，煎至半熟液态状，以筷子快速搅拌后即可起锅盛盘，再于盘内放上作法1的大饼即可。
‘伍’ 美味清新牛肉蛋堡怎么做好吃又简单，做法图解分享，呆
材料：汉堡胚3个 牛肉300克 鸡蛋4个 淀粉少量 即食麦片1勺 黑胡椒粉少量 玉米油适量 酱油适量 热炒鲜露适量 盐少量 沙拉酱适量生菜适量
做法：
1不粘锅倒入少量油，打入三个鸡蛋，盖锅盖，转中小火，至蛋黄略出现白色，关火，焖1-2分钟，煎蛋做好备用。
2用料理机把牛肉搅成泥，倒入适量玉米油，放入1个蛋白搅均匀，再加入淀粉、麦片、黑胡椒粉、酱油、盐搅拌均匀。我是晚上做好了，放冰箱冷藏至早上。
3倒入热炒鲜露，搅拌均匀。
4戴一次性手套，取适量肉馅按扁，放入不粘锅。
5一面定型后，翻面，煎至熟透即可。
6取汉堡胚，如图从中间切开。
7挤沙拉酱，把汉堡胚对起来，轻轻的转一转。
8上面放一块肉饼。
9依次再码放煎蛋、生菜即可。
‘陆’ 鸡蛋汉堡加什么馅好吃
鸡蛋汉堡包一人份
主料：面包1个，鸡蛋2个。
辅料：生菜3片，胡萝卜20克，黄瓜20克，金枪鱼罐头30克。
调料：白胡椒粉少许，食盐半小匙，沙拉酱5克。
生菜，胡萝卜，黄瓜洗干净，胡萝卜，黄瓜切丝，放入碗中，加少许盐，白胡椒粉略腌。
鸡蛋放入锅中煮熟。鸡蛋从中间切开，切成四瓣。
长面包从中间切开，不要切断。
将生菜，胡萝卜，黄瓜，金枪鱼依次夹入面包中。
再放上鸡蛋，淋上沙拉酱即可。
‘柒’ 蛋堡怎么做好吃
1.将猪肉馅50g，胡椒粉5g，酱油5ml，盐1.5g和少许清水将馅拌匀腌制一会。
2.将面粉100g，蛋和清水放入碗中搅成粉浆。
3.将煎蛋模子放在不粘锅里，倒入植物油一起预热。
4.将鸡蛋打入模具中，把蛋黄扎破，煎至下面定型，上面有些糖心。
5.把鸡蛋先取出
6.把模子放回锅中，倒入40g面浆煎秒左右。
7.把鸡蛋糖心的一面扣在面浆里。
8.待定型脱模后先取出备用。
鸡蛋模里再倒入40g面浆，加入肉馅，小火煎。
9.马上把带蛋的面饼扣在未干的肉馅面浆里，小火盖上盖子煎5分钟。
10.用小刀将面饼扎些小眼，让肉馅更好熟。双面煎至金黄，内部熟透即可出锅 。刷上酸辣酱，撒上芝麻孜然即可食用。小火煎大约10分钟。
‘捌’ 肯德基早餐菜单里面有什么好吃的呀
肯德基早餐：（早上7：00-9：30供应）
胡萝卜餐包
脆皮甜筒
香脆薯棒
安心油条
芝士蛋堡
芙蓉鲜蔬汤
蒙牛牛奶/红茶
雀巢咖啡
香菇鸡肉粥/皮蛋瘦肉粥/紫糯薏米粥
都乐橙汁
香柚蜂蜜茶
牛肉蛋花粥
鲜虾春卷
港式奶茶
雀巢冰爽茶
经典咖啡7
八娇/九珍果汁
鸡蛋鲜虾卷/鸡蛋猪柳卷/鸡蛋肉松卷
田园脆鸡堡
田园脆鸡堡加蛋
猪柳蛋堡
香辣/劲脆鸡腿堡
海鲜蛋花粥、
香菇鸡肉粥、
皮蛋瘦肉粥、
枸杞南瓜粥
其他套餐价格以当地餐厅价格为准
‘玖’ 台湾有肉蛋堡吗
您指的是下方图中的肉蛋堡吗？如果是的话，那么可以很确定的回答您，台湾到目前为止并没有“肉蛋堡”这款小吃。
‘拾’ 蛋堡怎么做如何做好吃
蛋堡
材料
普通面粉 300克
薯仔淀粉 30克
猪肉馅或者牛肉馅 250克
鸡蛋 2个
精盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
孜然、芝麻各适量
水（和面糊用的） 300克
蒜蓉辣酱适量，小葱适量
做法
1、头一天晚上先把面浆和好备用。
2、肉馅也和好备用。
3、先煎鸡蛋，要两面煎熟（吃几个就煎几个鸡蛋）
4、在鸡蛋的边上舀一勺面浆，把鸡蛋放在面浆上。
5、再在鸡蛋上放一层肉馅，在另一面再舀一勺面浆。
6、用铲子铲起右边带肉馅的，扣在左边的面浆上。就是用面浆把鸡蛋和肉馅包起来，煎成两面金黄，最好是盖上锅盖焖一会。
7、把煎好的蛋堡上面用小勺抹上点蒜蓉辣酱，撒上孜然和芝麻即可出锅享用。