A. 兴城有什么特色小吃
兴城特产
海鲜 兴城海域盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种，其中鲜鱼、对虾、海蜇、杂色蛤、海蜇皮等为海味佳品，且久负盛名畅销国内外。 对虾 味道鲜美、营养丰富、经济价值高，年产量300吨左右，是兴城主要出口创汇水产品之一。 皮皮虾 营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 牙鲆 俗称鲆鱼、比目鱼，外形扁平，口大，鳞少，两眼均在一侧，肉细，味美，为名贵食用鱼类，食之有消炎、解毒、补脾胃之功效，鲆也是兴城主要海洋捕捞鱼种之一，每年捕捞上百吨。 梭子蟹 又名海螃蟹，是兴城海鲜捕捞的主要海产品，肉多、黄多、味美、营养丰富，是近海岸的两栖动物。 杂色蛤 亦称菲律宾蛤，皮薄，肉满，出肉率达20%以上，适于深加工，腌制可冷冻，适宜出口鲜活蛤，兴城从浅海捕捞杂色蛤年均产量1万吨，最高产量可达3万吨。 此外兴城还盛产海蟹、沙蚕、海蚂等海产品。 水果 兴城市盛产水果，有果树40万亩，1300万株，其中苹果750万株，居水果之首，水果年产量6000万公斤，水果种类丰富，有苹果、梨、桃、杏、李、枣、葡萄、草莓、山楂等9大类200余种，名优特品种多，主要有“胜利56号”、红富士、乔纳金、滕稔葡萄、银白杏等约10余种品种的水果。首山果园产的“胜利5号”苹果，驰名中外。
B. 锦州有什么好吃的
说说锦州的 美食 。
20年前在锦州念书，考大学离开家，这可是头一回离开家，“翻身农奴把歌唱”，从今以后，我吃啥穿啥，都自己说了算。那心情，美。当时家里给钱还算充裕，那点生活费都用在吃上了。当然也吃不起啥太贵的。就记得宿舍楼下有一个店面很小的面店，手擀面2块钱一碗，宿舍8个人，常常一起下去买，一买8大碗面，没谁剩了吃不下的。真是很怀念那个味道，放一点点肉丝，不知道魅力在哪，反正吃过的都知道，没人说不好的。夏天一到了晚上，最爱光顾的是古塔夜市，里面有几家老店，金角炒田螺，当时真心觉得太好吃了，麻辣烫也比学校里好吃100倍。再有就是锦州对海鲜的吃法，极其独特。当时有个同学是锦州本地人，经常给我们带鸡蛋酱，类似于北京炸酱面里的那个炸酱，别具匠心的是，鸡蛋酱里有很多虾爬子肉，诶我，那叫一个鲜美，终身难忘。
一晃20年过去了，走南闯北去过不少地方，有些让人难忘的，也多会提起当地的食品，比如厦门的奶茶、沙茶面，四川的棒棒鸡，新疆的大盘鸡，要在当地找店吃。一旦流水线产业化，那地道的劲头儿，就没有了。
最近又去了一趟锦州。把过去爱吃过的那些虾仁馅饼、葱姜炒蟹、豆角烀饼、炒田螺等等人间极品全都重新品尝了一遍。得承认跟有没有钱没关系，都快味蕾退化了，锦州小胡同小店里的极品们仍然让人欲罢不能。沟帮子熏鸡、锦州烧烤等名声在外的“榜单产品”不赘述了，恒定不错。不被外人了解的是锦华一号肠、锦华大肉枣、虾油小黄瓜、手工干豆腐等等吧，味道简直美翻了！
绵州位于辽宁省的西南部，“辽西走廊”东部，是连接华北和东北两大区域的交通枢纽城市。锦州是一座具有两千多年悠久 历史 的古城，“老马识途”的故事，着名的“辽沈战役”都发生在这里。锦州这座古城，从 历史 中一路走来，岁月的风云变幻积淀了丰富典雅的内核，散发出迷人的光辉。慢慢翻阅锦州，就会慢慢的收获一个个惊喜。
锦州有名的风味 美食 有：锦州烧烤，锦华烧鸡，沟帮子熏鸡，沟帮子水馅包子，锦州什锦菜，白家锅烙，北镇猪蹄，虾油小菜等。
你问锦州有没有一个人浪漫的地方？我觉得有几个地算得上是，可以一个人浪漫的好去处。
1：菊花岛(位于兴城市菊花岛乡)
古称觉华岛，因岛上盛产菊花，于1922年改称菊花岛。相传在一千多年前，僧人觉华带着两个徒弟漂泊到此，见岛上如仙境，便居住下来，并出资建了一座金碧辉煌的九脊重檐歇山大殿：大龙宫寺，专修佛事。岛上山石秀美，古树参天，南有伥山岛和阎山岛，北有磨盘山。这里名胜古迹甚多，有辽代大龙宫寺，明代大悲阁，海云寺，石佛寺，唐王洞，圣水盆，囤粮城，点将台等。还有九顶石，石林等自然景观。
2：兴城古城，又名宁远卫城，是我国目前保存最完整的明代古城。城墙布局呈正方形，城的四面正中皆有城门，门外有半圆形瓮城，城的四角设角台，东南角台上建有魁星楼，城内东西南北十字相交，钟鼓楼端居正。兴城文庙位于古城东南隅，与古城同龄，分三进庭院。
3：首山风景区，因三峰矗立，状苦人首而得名，“三首之冠”为古邑兴城八景之一，还有军事设施遗址，朝阳宫(内含无梁殿)，栅庵，石林百兽区，日出气缸等景点。
4：兴城海滨，海滨浴场绵延14千米，由兴海湾，港口湾，邴家湾，老龙湾四个海滨浴场组成。是我国北方最大的天然浴场，海滨浴场内无明石暗礁，水质洁静，坡缓沙细，风光十分优美。
以上这几个地方，至少有一个地方，适合你一个人浪漫吧！呵呵
锦州烧烤现在天下闻名、沟帮子熏鸡、北镇的猪蹄吃了四代人、荣鹏烀饼火了二十年、锦州的干豆腐送北京首长的礼物……黑山的葡萄、义县的流水席、凌海的河蟹、笔架山牌的虾油虾酱海鸭蛋、渤海湾的鲁子鱼一米长……
锦州 美食 一条街当属古塔区的人民街，古塔区位于锦州市的中心地带。毗邻小凌河。医巫闾山脉脚下。人民街上汇聚了各种各样的饭店、食坊、小吃店，从路边大排挡到高档星级酒店，从名闻天下的锦州烧烤到全国常见的家常小菜，风味独特，色香味俱全，是不得不去的锦州 美食 街。
当然，每座城市都有许多地方隐藏在街头巷尾的特色 美食 ，值得我们去慢慢寻找，细细品味，锦州也不例外。
锦州市西安街蔬菜批发市场西边的“江河涮锅”
八一公园北门的“小伟排骨串”
洛阳路的“极品素馅饺子”
妇婴医院对面的“正宗春饼”。
还有地地道道的我们锦州的荣鹏烀饼，在着名的锦州古塔（锦州广济寺塔）下。两次作为锦州特色 美食 的代表登上了央视的大荧幕。拥有着300多年 历史 的锦州烀饼从一到家常菜已经走上了各种餐厅的菜单。
还有就是锦州中央大街的夜市了！
锦卅烧烤
锦州最出名的小吃莫过于锦州烧烤了，锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味 美食 。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究"蘸、刷、撒、烤、翻、压"，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。
沟帮子烧鸡
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名"沟帮子熏鸡"，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创"沟帮子熏鸡"百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国"四大名鸡"之首，蜚声四方。
豆角烀饼
豆角烀饼的主菜是豆角、排骨和薯仔，用铁锅炖到一定火候，排骨都离肉了，调料的味道也完全浸入到菜里了。饼属于大家常说的春饼，很薄，一般地方是放在菜的上面，有的饭店是分开上，饼放在盘子里，比如荣鹏烀饼！
北镇猪蹄
清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少，对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料，一般的烀制，销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料，经过烀制后再用白糖熏制，这样加工的猪蹄，不仅色泽好，而且味道适口，杨家的熏猪蹄很快就名扬全城，后来用松香拔毛、喷灯烧毛等新技术，在原调料基础上，又增加了肉桂、陈皮、丁香、茴香等中药做调料。使猪蹄具备了香气浓郁的特点，使北镇烹猪蹄更胜一筹。
白家锅烙
锅烙是锦州地方风味，始创于1945年，因在操作技术上以白荣书为主，取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄，形如虎蹄，口感鲜醇，咀嚼脆生，鲜香水灵，香而不腻。
锦州小菜
清康熙初年，锦州城南渤海湾一带，有个叫硝盐锅的村子，住着一户姓李的人家，靠打鱼捕虾为生，历年在"小满"前后，在二界沟附近捕捞鱼虾。因为这一带是个漫滩，是海水与河水的汇合处，这儿产的乌虾(俗称大麻线)皮薄肉厚、肥鲜、味浓、无腥味。他打回来的鱼虾都担到锦州来卖。有时剩点虾就倒在缸里，怕坏了加点盐，久而久之，缸里的虾越积越多，并经过日晒自然发酵，变成粘稠状的虾酱。每到饭时就舀一点下饭，并送给左邻右舍一些品尝，凡吃到的人都纷纷赞扬味道鲜美。以后经他细心管理，增加日晒和搅拌，味道就更加鲜美了，遂取名为卤虾酱。以后他又发现浮在上边有一层油，吃起来比虾酱味道更鲜美。为了多一些虾油，他改用勺取上面的油，变为用装筷子的笼子插在虾酱中，过一会，笼子里贮满了清鲜的虾油。油多了就用油腌菜，一开始腌些黄瓜条、芹菜，以后改为用整个小黄瓜，腌后花不落，刺不掉，吃起来更清脆鲜嫩。逐渐又增加细嫩的豇豆和辣椒浸泡于油内，数日后尝之，其味与虾油同，其色不变，于是"虾油小菜"便由此而生。后来便开始由自家食用拿到集市上卖，颇受人们欢迎，销路日增。自家产的小黄瓜不够用，就到附近村屯去收购，买卖越做越大。李家的"虾油小菜"在东海口一带逐渐传开。同治中期，李氏后人开拓祖业，在锦州城内开了一个专门制做虾油小菜的作坊。为了维护既得声望，对四种小菜的原料都要精心选购，小黄瓜，长寸许，必顶花带刺;芹菜，以秋后产品为宜，色绿，空心;油椒，以"磨盘椒"为宜，肉厚，型扁，放在掌内，力握不变形;豇豆，以清脆、细长为宜。腌制方法因物而异，既保持鲜度，也要留有原物味道。从此，"虾油小菜"又冠以"锦州"二字。由于锦州小菜色鲜味美，逐渐被人们所认可，成为冬令佐食之佳品，一时间锦州小菜名声大振。 这就是锦州小菜的由来。
锦州作为辽西重镇，新中国成立后曾有过辉煌。锦州由于 历史 悠久，曾有过许多好吃的东西，给人们留下了深刻的印象。首先是锦州小菜，过去，凡是来锦州的人，都会带几篓锦州小菜回去。其次是凌川白酒。当时，锦州老百姓都把凌川白酒叫＂大凌川＂，这是可以与茅台酒貔美的酱香型白酒， 历史 悠久，酒色微黄，香气逼人，在东北以及全国享有盛誉，上世纪七十年代以前，能买到一瓶＂大凌川＂是一件很不容易的事。再次就是沟帮子熏鸡。沟帮子熏鸡当时与河南道口烧鸡、安徽符篱集烧鸡、山东德州扒鸡齐名，享誉全国。如今，除了沟帮子熏鸡尚在苦苦坚持外，其它两样已经面目全非。凌川酒厂迁址后，酒被改名为道光廿五，酒的风格完全改变了，连是不是蒸溜酒老百姓都弄不明白了，前些年，尽管利用出土的老酒宣传了好一阵子，但仍然没有当年＂大凌川＂叫得响，没＂大凌川＂认可度高，更没有凌川酒好喝。锦州小菜由于风格变化，包装改变，也已经失去原有的魅力，淡出了人们的视线。如今，锦州人迷恋上了烧烤，并把它作为一张名片、一种特色宣传锦州，还煞有介事地成立了什么＂烧烤协会＂，让业界笑掉大牙，我做为锦州人感到脸红。烧烤作为一种小吃，不说它是不是起源于锦州（其实根本就不是），单就它的烤制的卫生条件以及烧烤食品给人带来的危害，就不应该受到推崇。有的人可以喜欢吃，但它不应该和锦州传统产品相题并论。
壹周君第一次听说锦州这个城市，还是毛爷爷那句"锦州那个地方出苹果"的名言 后来发现，锦州原来还是一座 历史 悠久、风光秀美的文化名城；再后来，去到锦州，吃过了干酱肉、豆角烀饼，沟帮子熏鸡、水馅包子这些当地美味，才发现锦州更是名副其实的“吃货之城”！
当然啦，还有一样必须要提到的——锦州烧烤！
能让一座城市以烧烤闻名于世的，也只有锦州了，当地甚至成立了烧烤协会。但你要问锦州烧烤究竟有什么不一样，壹周君也说不出个所以然。只知道全国各地都有打着“锦州烧烤”牌子的小店。
而到了当地，基本上是走上100米就有一个烧烤店，店里的食材也是“只有想不到，没有不能烤”。不过吃来吃去，壹周君还是觉得锦羊肉小串最不错，鲜嫩多汁，正宗羊肉味！
另外就是大名鼎鼎的锦州什锦小菜啦，其实最早它叫“虾油小菜”，发明者用虾酱里的虾油，泡上黄瓜、芹菜之类的腌制，入口脆鲜嫩，大家都是赞不绝口。
后来经过几百年的演变，什锦小菜已经有小黄瓜、江豆、芹菜、油椒、小茄子等十几个品种啦，成了全中国家喻户晓的下饭小菜。
锦州还有一样特色——豆角烀饼。简单来说就是用面做一张饼，盖到豆角上一起入锅炖、豆角还可以配薯仔、排骨之类，因为烀饼吸收了炖菜的气味，所以变得浓郁鲜香。
吃的时候，要豆角和饼一起食用，再蘸些汤汁入口，超级满足！
锦州最新的 美食 好去处，大润发良品佳 美食 广场。古塔大润发一楼北门口有良品佳 美食 广场， 体育 场大润发西门也有良品佳 美食 广场， 美食 荟萃，环境优雅，各地 美食 小吃应有尽有。
提到锦州，肯定第一想起的就是烤串，烧烤已经成为锦州名片，几步就有一家烧烤，个人建议有以下几家：1.小伟排骨串，地址在八一公园北门，不起眼的位置，特色就是排骨串，麻辣鲜香，他家盐焗鸡珍很好吃。2.上海路与广东街路口东南角，一个没有牌子的胡同里，有一家烧烤，羊肉串很好，个人觉得锦州最好。3、大雷排骨串，辽宁工业大学东门小吃街，推荐排骨串和鸡脖。其他也有很多，没法一一列举，如果有特别要求的，可以提问我
现在说不好了？过去传统的 美食 都变味了？人人都追求个人利益最大化！所以都在降低生产加工成本，追求获取利润最大化。过去，锦卅 美食 有：沟帮子烧鸡，北镇猪蹄，锦卅小菜，人和美月饼，白家锅铬，现在又增加锦卅烧烤为特色小吃。
C. 兴城小吃有哪些
兴城小吃 面茶：现今在兴城城乡尚有三家卖面茶的：兴城古城东门瓮城里高家；南门瓮城外叶家；沙后所镇李家。 每当清晨，许多人围着卖面茶的，有的坐在板凳上，有的站着，手里端着碗，碗里盛着加有又香又稍咸佐料的小米面糊糊，上面撒一层金黄色的黄米面油炸空心豆儿。大家一边喝着面茶，一边海阔天空地谈论着时事。这种独特的地方风味小吃，据说已有二、三百年的历史了。面茶的主要原料是小米面或小黄米面，稀芝麻酱，咸盐。作法一是将绞碎的芝麻加一点咸盐，加开水稀释，装罐儿备用。二是用小黄米面油炸成空心豆儿。三是将功赎罪适量的小米面，用凉水调成糊糊状，再加适量的水，放入锅中，加中火热熬。并不断地搅拌，直到熬成较为黏稠时，停火出锅。面茶既有驱寒暖胃的作用，又可以作为早点，一年四季的早晨都有出售。做面茶，要有专门的技术，不经师难以学会，尤其是制作那油炸空心豆儿。煎饼：兴城有许多人的祖先是早年从山东迁徒过来的，他们把摊煎饼的技艺也带到了这里。切糕：切糕又称黄米切糕。这是一种看着红黄相间，吃着口感粘软醇厚，闻着有浓郁的米豆之香的粘食。过去，在街上，常常可以看到腰间扎着白色围裙、推着独轮车叫卖这种切糕的人。有人买切糕，他就用铜质大弯刀，切下一块条状、热乎乎的切糕，中间夹上豆沙红糖，两头儿一合，一称，交给顾客。糖黏糕：糖黏糕又称豆面糕。原是北方清真小吃，现在很多人都喜欢吃。因为其表面遍撒熟豆面，所以也叫豆面糕。其特点是软、 香、 甜口，具有解暑的功能。小锅白糖：小锅白糖也是关东糖、灶王糖、糖瓜儿、大块儿糖。这是在农历腊月二十三以前才开始熬制的糖，主要是为了祭祀灶王爷用。小锅白糖的特点是酥脆、香甜、越嚼越甜、越粘。
D. 兴城有什么好玩好吃的地方
1、觉华岛（菊花岛）。
2、兴城首山。
3、兴城温泉。
4、兴城海滨。
5、兴城古城。
E. 葫芦岛有哪些好吃的早点
沙后所面茶
兴城古城东门外有一个小摊子，生活在兴城城里的老辈儿，很多人都有这样的经历：每天天刚放亮，坐在古城的瓮城里品味味道独特的面茶，或低眉宁静，或高谈阔论。
面茶的主要原料是小米面或小黄米面、芝麻酱、盐。
具体做法：一是将绞碎的芝麻加一点盐，加开水稀释，装罐儿备用；二是用小黄米面油炸成空心豆儿；三是将适量的小米面，用凉水调成糊糊状，再加适量的水，放入锅中，用中火热熬，并不断地搅拌，直到熬成较为黏稠时，停火出锅。“摊主高师傅说每天凌晨3点多钟就起床，做好前期准备，5点多钟去卖，老辈儿都是这样传下来的，几百年没变样。”
水馅包子
兴城西关站前的国营水馅包子铺，我从小吃到大，店铺小小破破的，其实里边还不算小。虽然店铺外边破旧但是包子好吃，新蒸熟的包子汤汁饱满，配合着酱油醋汁在咬上一口大蒜，原来买包子都要等很久，新蒸出来肉包子的咬一口就爆汁的感觉巨爽！（我成功的把自己说馋了）但是店主传给第二代了，虽然买包子不用等了，但是感觉不去原来的好吃，所以我总结他家包子一定要新蒸的！一定要吃新上锅蒸的！！！一定要吃新上锅蒸的！！！西关站前水馅包子馆几十年了生意一直火爆经久不衰！就是最好的证明！
锦华园路口的早点摊（油条豆浆豆腐脑）
兴城锦华园与美星花园交界的那个路口，有个早餐摊，油条，豆浆，豆腐脑，油炸糕，还有馅饼，和茶叶蛋，摊主是一家子共同经营，天天五点多就出摊，出摊就开始排队，真心好吃不贵经济实惠！
164红烧牛肉面
这家面条也是在兴城如雷贯耳的！地址是在兴城中铁164医院门口！抱歉手机里居然没有图，我老公最爱他家的宽条牛肉面，我的最爱是细条干拌面！
欢迎各位吃货小伙伴们儿补充 美食
出于生活习惯和节奏，大多数的民众是在家里吃早饭的（不叫早点）。当然近年随着经济的活跃在外吃早点的人也越来越多。
一方水土养一方人。此地地处东北海滨，大豆制品和杂鱼类还是很好吃的。大米粥秫米粥配上鱼酱鸡蛋酱，或者冬天喝上一碗小豆腐（水豆腐），滋味棒极了。葫芦岛虹螺岘的干豆腐天下闻名，生吃或入菜肴都属美味。
葫芦岛好吃的早点
1、毛驴拉小豆腐
绥中的“毛驴拉小豆腐”是出了名的风味小吃，这种原始的传统工艺做出来的 美食 既美味可口又不失情趣。一块青石大磨盘固定在进门的地方，一头戴着眼罩的灰色毛驴则不停地围着碾盘转圈，随着碾砣的滚动，事先搁好的粮食顷刻间就被碾成了碎末，加工成 美食 。
2、烀饼
烀饼已有三百多年的 历史 了，是经典的东北菜。它以饼薄透亮，筋道十足而深受百姓喜爱。如今的烀饼，用白面大饼直接盖在炖煮的菜上。出锅时，菜汤的香气充分浸透到面饼里，炖菜浓郁香醇，面饼劲道入味，饭菜一锅，满屋飘香。
3、虹螺岘干豆腐
又称豆皮儿，是辽宁省葫芦岛市南票区虹螺岘镇的着名传统特色小吃之一，已有三百多年的 历史 。虹螺岘干豆腐的传统工艺包括用山泉水泡黄豆、用大缸过滤豆浆、毛驴拉石磨、铁锅熬豆浆、手工泼脑等工序。传统的毛驴石磨的干豆腐做法基本已经绝迹。成品具有干、薄、细的特点。
4、绥中粘豆包
是辽宁省葫芦岛市绥中县的着名传统特色小吃之一。绥中粘豆包制作原料主要有芸豆、大黄米、大米、绵白糖、酵母等。成品色泽金黄，口感软糯，味道香甜，是绥中人春节期间喜欢吃的一种粘食。
葫芦岛，一个靠海的城市，那里的好吃的 美食 可是不少，那你知道葫芦岛十大小吃排名有哪些吗？
据我所知，有：老边饺子、马家烧麦、海城馅饼、沟帮子熏鸡、大连咸鱼饼子、本溪小市羊汤、辽阳塔糖、杏仁小米粥什么的，都是非常有名的。
我个人尤其喜欢杏仁小米粥，把杏仁放到锅里，一边磨一边加水，再把杏仁水放到锅里烧开，烧开后用瓢舀起再往锅里倒，然后把小米洗净放到锅里再烧开，这样杏仁小米粥就成了，香气四溢。