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怎样泡方便面既简单又好吃

发布时间: 2022-12-13 13:54:37

① 怎样泡方便面好吃

您好

如何泡出一碗美味的泡面呢?大多数人的做法可能是撕开盖子,把所有的调料包都加进去然后倒入开水,等上个3分钟就可以吃了,但其实这样泡出来的泡面并不会好吃,因为这当中少了一个非常重要的步骤。是不是很想知道如何才能泡出一碗好吃的泡面,不要着急,听我一一讲解解。

美食虽然不可抗拒但也要取之有度,相信除了泡面之外妈妈煮的饭才是吃不腻的美食,所以为了我们健康考虑还是不要过多的食用泡面,毕竟是油炸类食品,过多食用对我们身体还是有影响的,建议大家还是多逛逛超市多买买菜,这样才能享受到美食的乐趣。

② 怎样做泡面既简单又好吃

很多人会在家里面准备一些泡面,遇到自己工作忙碌的时候就可以煮泡面吃,这样吃起来非常方便。相信所有人都会煮泡面,但实际上,煮泡面也是有很多讲究的,如果学会正确煮泡面,煮出来的面会更加有营养,味道也更好,而且方法同样非常简单,比如下面这些煮泡面的方法就值得学习。


第一、方便馄饨面


用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。


做法:

1、开水加盐,焯熟青菜备用;

2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。

用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……

第二、香辣什锦炒方便面

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根

调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法:

1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;

2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);

3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;

4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;

5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。

啰嗦:

1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。

2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。

一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了

第三、方便炸酱面

用料:方便面、青豆、酱料

做法:

1、面饼用水泡开

2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧

第四、泡面锅

材料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量

调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙

做法:

1.泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。

2.锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。

③ 如何泡方便面更好吃

泡面的正确泡法
泡面之所以受欢迎就是它吃起来因为方便,只要直接在泡面杯中加入开水,然后再等3分钟就可以吃了,方便又省时间。

但是泡面也是讲究顺序的,泡错了,泡面就不入味了。一般人都会先把调料包打开然后全部挤进到杯子里,但其实第一步不应该使打开调料包的,首先应该把调料包拿出来,然后加入开水和面饼一起泡,把调料包放在泡面杯的上方让盖子的热气把调料包热融一点,而且里面的面饼也会涨开,面条就会软一点了,这一步会使面更有嚼劲一点,不是那种硬硬的没有泡开的口感。等待两分钟后再加入调料包一起泡着,这个时候水温还没有凉下来,里面的调料和面在水中一起融合,味道会更加好,再等待个三分钟左右,泡面一般就可以吃了,这样的泡面会更加合人胃口。

④ 方便面怎样泡最好吃

揭秘!连康师傅都不会的泡泡面方法,为什么泡够3分钟才最好吃

泡面不仅是人们生活中必不可少的方便食品之一,也是在深夜里拯救了无数熬夜加班的苦逼员工,通宵煲剧,打游戏的夜猫子们的传奇美食。

而现在很多人吃泡面,并不是完全追求泡面操作的便利性,而是在吃法上的不断创新。不过,无论是多复杂多壕气的泡面,它的主旋律依然离不开——沸水“泡”。

但是,有多少人真的会泡泡面呢?

相信有很多吃货白痴跟美食君一样,认为泡面就是把袋子里的面饼,调料包,蔬菜包,油包拆开全部放入容器里,再倒入100℃的开水,没过面饼后盖盖,焖至面条变软就可以吃了。

然而这种方法太低级了,它根本无法将泡面的美味真正的发挥出来!活了20多年,很多人不知道泡面应该这样泡,因此美食君今天要跟大家揭秘连康师傅都不会的泡泡面方法。

1.首先取出面饼,将蔬菜包拆开倒入,加入100℃的开水,盖盖焖2分钟。此时的面饼已经变软,蔬菜也有所泡发。

2.此时将里面的泡面水倒掉,加入调料包和油包。

3.再加入适量的开水,盖盖浸泡约1分钟。

4.全程时间加起来3分钟即可,这样泡出来的泡面不仅减少了汤里的油脂,同时面条的软硬度,蔬菜的口感都恰到好处!

当然此刻会有不少人问,为什么泡面一定要泡足3分钟呢?早1分钟,或迟1分钟,泡面难道就不好吃了吗?对一个穷凶极恶的人来说,等待的3分钟是辣么煎熬与残忍。如果单纯为了赶时间填饱肚子,时间不应该越短越好,为什么不研发1分钟就能泡好的泡面呢?

然而最让人惊讶的是,生产方便面的公司很早之前就考虑到了这一点,而1分钟即食的泡面完全可以合理的存在,只要把面条切得细一点,这样面条熟制的时间自然就缩短了。但到目前为止,并没有公司投入生产,其中的秘密却令人毛骨悚然!

其实,泡面只泡3分钟的标准是泡面的发明者安藤百福经过大量试验所确定的。这简单的3分钟不是单纯的时间概念,其中还蕴含着神奇的心理学技巧。

人在面对食物的时候,3分钟的等待加上泡面的香味刺激,会激发人对食物的美好憧憬,从而让人胃口大增,这样泡面就会给人加深好印象!

可一旦超过了3分钟,甚至5分钟以上,人对食物的期待心理就会慢慢减弱,心理愉悦感自然就下降了,鼻腔对于食物散发出的香味刺激也逐渐适应,甚至会变得麻木。所以3分钟不一定是泡面最佳赏味时间,却是最佳等待时间,就是抓住了消费者共同的心理状态,于是3分钟也就成了泡面生产的一项行业标准。

所以泡泡面最正确的方法是,开水分2次加,面泡够3分钟才最好吃。

但话又说回来,美食君向来不吃开水泡出来的泡面,因为这样会限制半年吃一次的美食君对泡面加蛋,加菜,加肠,加鲍鱼海参的无限欲望啊!担心胖千万别吃,既然要吃就要敞开肚子吃,这是对一包泡面最起码的尊重

⑤ 如何泡方便面

第一、选面:现在市场上方便面厂家很多,虽然我不知道哪一种比较好,但我基本只吃一家,还好了这么多年没有吃出过大问题。我一般选择“红烧牛肉面”,原因只有一个我比较喜欢这个口味。
第二、烧水:用电热水壶烧一壶自来水就足够了,在烧水的同时,我们可以做一些正式泡面前的准备工作。撕开泡面的包装袋,此时注意不能把外包装撕得太碎,在后面的第三道工序里,外包装是不是足够整齐至关重要。先把“三包”(酱包、粉包、菜包)放在干净的地方,之后把面饼放入大小适中的碗里,最好是陶瓷,这个过程中要轻拿轻放,不要弄碎方便面,以免影响面条的口感。现在,静待水开。
第三、泡面:这是整个泡面过程中最重要的环节,口味能不能好全在于此。所以必须多加重视。把开水均匀地淋撒在面饼上,以最终漫过面饼1厘米为宜,此时用撕开的那整张方便面袋覆盖上。告诉你一个独门诀窍,这时候你把酱包放在上边,蒸发的热气会使其融化,会便于此后轻松放入泡面中。掐准时间,只泡两分钟即可。时间一到立即把泡面的水全倒掉(千万别把面一起倒出去了),接着把菜包、粉包、融化的酱包依次放入无水的泡面里。这时候再加入已烧开的水,水位以低于泡过的面条0.2厘米为最佳。请注意:以上过程中均不要搅拌面条。静待两分钟,翻转面条。一分钟后,一碗弹性十足,汤鲜味美,回味无穷的泡面就能上桌了。

⑥ 泡面要怎么泡才好吃

方便面,就是那种天天吃会腻,偶尔不吃会特别想吃。记得小时候最喜欢干吃方便面,把它在袋子里捏碎,放入嘴里嘎嘣脆,香喷喷。再就是热水泡面,加根火腿肠,感觉妙不可言,特别是在火车上吃泡面,都要吃出人生巅峰了。长大后最喜欢的就是煮泡面了,煮的时候可以加自己喜欢的各种蔬菜,简直就是豪华版泡面。今天给大家分享一下用热水泡泡面也能吃出煮泡面的感觉,你绝对没有这样吃过,不信,来看看。

开始,泡面的正确吃法,准备材料:方便面一包,热水一壶,吃泡面的餐具。

先把泡面放入大碗中,不要加调料包,只泡面,加入烧开的热水。

泡3分钟,一定要计时,3分钟不能多也不能少。

3分钟时间到。

把碗里的水倒掉。

然后倒入冰块把面过凉,用筷子快速搅拌几下。

然后倒入所有的调料包。

快速搅拌均匀。

最后加入8成开水。

再来3分钟,计时开始。

时间到,打开盖子,香味扑鼻,这样做最大程度保存了面的口感和香气。

绝对是这辈子泡过的最好吃的一碗面。

面吃完了,汤也要喝光光。

⑦ 泡面怎样泡才好吃

方便面是很多宅男宅女必备的果腹食物,虽说知道方便面吃多了对身体没好处,有些人依然还是对其情有独钟,因为方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便面也是一门技术活,下面由我带来的几种泡方便面的 方法 ,欢迎学习!

泡方便面的第一种做法:
1、烧一小锅开水,将泡面放入。

2、煮的时间不要太长。(用筷子挑起来,感觉顺滑,有垂感,为好)

3、准备一些辅料。鸡蛋一枚,面快熟时放入,打成鸡蛋花即可。

4、备一点西红柿丁,韭菜叶,葱花要多一点。

5、把调料事先放好,出锅后,迅速放入第4步中的辅料。

6、趁热滴入几滴老陈醋,味道会更美。

备注:此讲究火候,煮的时间一定要把握好。辅料必不可少,要不然会觉得乏味。如果在冷天能吃上一碗热腾腾的泡面,真是一种享受。但不可经常食用。

泡方便面的第二种做法:
首先准备方便面一包,什么牌子都可以,口味不限,鸡蛋一个。把方便面放在开水锅里煮,同时可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的,因为对脱水蔬菜实在是不感冒);等面快煮开的时候,将鸡蛋磕碎外皮整个加入一起煮,注意煮的时候别把鸡蛋搅碎了,要整只的煮,等面条变软了(下鸡蛋后大约2分半钟左右,这时候鸡蛋是棠心的),关火,轻轻地将锅内所有的水沘干。然后加入油包和调味包,连同棠心鸡蛋一起搅拌均匀,这样一碗好吃的鸡蛋拌面就完成了!大家可以试试,很好吃,包你吃了还想吃。就是记得根据自己的口味加调味包,不然咸了淡了就不好了哈~~

泡方便面的第三种做法:

原料:方便面1包约80克,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。

小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

制作要领:方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。

方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

⑧ 怎样泡出最好吃的方便面

很多人在泡面的时候,都会习惯性的把所有的调料包都倒入后再倒入开水,重点来了,这才是能否泡出一碗好吃的泡面的关键一个步骤。其实正确的步骤应该是在第一次倒入开水的时候不要加入调料包,倒入开水,等待个一分钟左右再把开水倒掉。

因为这个时候泡面还没有完全熟,我们把泡面搅拌开来然后加入我们刚刚没有使用的调料包,再次倒入开水,然后就可以耐心的等待个3分钟,我们的美味就新鲜出炉啦,你会发现之前吃的泡面都是假泡面,你会发现从未有过的味蕾享受。所以一碗泡面是否好吃这一个步骤是绝对不能没有的,赶紧动起来尝试这一个新方法吧会比常见的泡法要好吃很多。很多人在泡方便面时省略了这一步,所以这样泡出来的方便面就不会比想象中的好吃。

以上的这些步骤大家应该都会了吧,泡面虽然是一种速食的产品,但是我们更应该找到一个实现它真正价值的好方法,而不能随便泡泡就吃了,不能只把它当做一种填饱肚子的粮食而应该把它当做一种美食。可能有些人对美食有更高的追求,觉得单单只有面会有些单调。不妨可以加入一些泡菜、火腿肠或是卤蛋,一顿丰盛的美食就出锅了。

⑨ 方便面怎么泡好吃

方便面好吃的泡法:

用料:方便面1包、鸡蛋1个、火腿肠2片、青菜2颗、蒜末1勺、葱花1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、热油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、白糖半勺、盐少许。

1、首先调酸辣汁:碗中加入1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒粉,1勺芝麻,淋上热油。