‘壹’ 元宵怎么做简单又好吃
核桃酪元宵
原料：干核桃仁150克、江米50克、江米面150克、麻仁100克、小枣50克、面粉、桂花少许
做法：
1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成元宵馅。
2、将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成元宵。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4、把江米、核桃仁、小枣肉放入碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5、净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟元宵捞入即成。
营养价值：
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家说做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。
‘贰’ 怎么样做鱼方便快捷又好吃
鱼清蒸是比较方便快捷又好吃，首先把鱼处理干净放在鱼盘里面，放姜片上锅蒸八分钟，然后切葱丝和辣椒丝，淋上一层热油和蒸鱼豆豉就可以了。
‘叁’ 小花，小鱼元宵怎么做好吃，小花，小鱼元宵的家常做法
步骤
小花，小鱼元宵的做法步骤11.紫薯，胡萝卜，火龙果，蒸熟榨汁备用
小花，小鱼元宵的做法步骤22.芝麻炒香，并搅成芝麻面
小花，小鱼元宵的做法步骤33.榨好的汁添加江米面，和成面团
小花，小鱼元宵的做法步骤44.即可做成小花，小鱼元宵啦